Φωτιά Δαφνί: Η φωτιά απλώνεται στον λόφο πάνω από το Ψυχιατρείο
Ο εφιάλτης με τις φωτιές συνεχίζεται. Νέο μέτωπο φωτιάς ξέσπασε στην περιοχή του Δαφνίου, αρκετά κοντά στο Ψυχιατρείο. Η πρώτη φωτιά άναψε στο Δαφνί περίπου στις 14:00 το μεσημερι σε σημείο πάνω από τη Λεωφόρο Αθηνών. Περίπου 1 ώρα μετά άναψε και δεύτερη φωτιά στην περιοχή αυτή τη φορά νότια από τη Λεωφόρο Αθηνών. Η πρώτη φωτιά στο Δαφνί ξέσπασε σε ένα χώρο πάνω από τη Λεωφόρο Αθηνών στο ρεύμα προς Ασπρόπυργο στο ύψος της γέφυρας του Προαστικού. Στο σημείο εκείνο υπάρχουν ξερά χόρτα και πουρνάρια.
Στην περιοχή που ξέσπασε η φωτιά υπάρχουν και αρκετοί πυλώνες της ΔΕΗ. Στο σημείο, σύμφωνα με την Πυροσβεστική, επιχειρούν 18 πυροσβέστες με 6 οχήματα και 3 ελικόπτερα. Λίγο μετά ξέσπασε και δεύτερη πυρκαγιά στην περιοχή του Δαφνίου, νότια από τη Λεωφόρο Αθηνών και εκεί επιχειρούν ήδη 3 ελικόπτερα.
Υπενθυμίζεται ότι, σύμφωνα με το χάρτη πρόβλεψης κινδύνου πυρκαγιάς, που εκδίδει η Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας, προβλέπεται πολύ υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς (κατηγορία κινδύνου 4) για τις εξής περιοχές:
- Στην περιφέρεια Αττικής, συμπεριλαμβανομένων των νήσου Κυθήρων
- Στην περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας και συγκεκριμένα στη Βοιωτία και την Εύβοιας
- Στην Περιφέρεια Πελοποννήσου και συγκεκριμένα στην Κορινθία, την Αργολίδα, την Λακωνία
- Στην περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και συγκεκριμένα στις Κυκλάδες
- Στην περιφέρεια Βορείου Αιγαίου και συγκεκριμένα στην Μυτιλήνη, τη Χίο, τη Σάμο την Ικαρία
- Στην περιφέρεια Κρήτης
Φωτιά Δαφνί: Πυρκαγιές στο Δαφνί και στο όρος Αιγάλεω
Νέα πυρκαγιά ξέσπασε πριν λίγο στο Δαφνί και στο όρος Αιγάλεω, ένα χιλιόμετρο από το Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Αθηνών σε περιοχή με πολλούς πυλώνες της ΔΕΗ.
Πυρκαγιά και στο Δαφνί
Η φωτιά καίει χαμηλή και θαμνώδη βλάστηση πάνω από τον οικισμό Αφαίας και συγκεκριμένα πολύ κοντά στη γέφυρα όπου βρίσκονται σιδηροδρομικές γραμμές.
Επιτόπου έσπευσαν 26 πυροσβέστες με επτά οχήματα και ένα πεζοπόρο τμήμα ενώ από αέρος επιχειρούν ένα AB – 214 και ένα S-64.
Αρθρίτιδα: 10 Τεχνολογίες που βελτιώνουν τα συμπτώματα της αρθρίτιδας
Οι εξελίξεις στην τεχνολογία έχουν επιφέρει σημαντικές βελτιώσεις στη διαχείριση της αρθρίτιδας, μιας κοινής και συχνά εξουθενωτικής κατάστασης που επηρεάζει τις αρθρώσεις. Από διαγνωστικά εργαλεία έως καινοτόμες θεραπείες και βοηθητικές συσκευές, η τεχνολογία έχει διαδραματίσει ζωτικό ρόλο στη βελτίωση της ζωής των ατόμων με αρθρίτιδα. Ακολουθούν μερικοί τρόποι με τους οποίους η τεχνολογία κάνει τη διαφορά στη διαχείριση της αρθρίτιδας.
Τεχνολογία και αρθρίτιδα
- Wearable Devices: Η τεχνολογία που φοριέται, όπως οι ιχνηλάτες δραστηριότητας και τα έξυπνα ρολόγια, επιτρέπει στα άτομα να παρακολουθούν τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας, τα πρότυπα ύπνου και τους καρδιακούς παλμούς τους. Για τα άτομα με αρθρίτιδα, αυτές οι συσκευές μπορούν να βοηθήσουν στην παρακολούθηση της καθημερινής δραστηριότητας, στον εντοπισμό αιτιών για πόνο στις αρθρώσεις και στην προώθηση ενός πιο δραστήριου και υγιεινού τρόπου ζωής.
- Τηλεϊατρική: Η τηλεϊατρική και οι εικονικές πλατφόρμες υγείας έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλείς, ειδικά κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19. Για ασθενείς με αρθρίτιδα που μπορεί να δυσκολεύονται να ταξιδέψουν ή να επισκεφτούν εγκαταστάσεις υγειονομικής περίθαλψης, η τηλεϊατρική προσφέρει την ευκολία των εξ αποστάσεως συνεννοήσεων με ρευματολόγους και άλλους ειδικούς. Αυτή η τεχνολογία επιτρέπει την έγκαιρη παρακολούθηση και προσαρμογές στα σχέδια θεραπείας χωρίς την ανάγκη προσωπικών επισκέψεων.
- Εφαρμογές για κινητά: Υπάρχει ένας αυξανόμενος αριθμός εφαρμογών για κινητά που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για ασθενείς με αρθρίτιδα. Αυτές οι εφαρμογές παρέχουν πολύτιμους πόρους, όπως ρουτίνες άσκησης προσαρμοσμένες στην αρθρίτιδα, συμβουλές διατροφής και διατροφής, υπενθυμίσεις φαρμάκων και εργαλεία αυτοαξιολόγησης για την παρακολούθηση της εξέλιξης της νόσου και των συμπτωμάτων.
- Βοηθητικές συσκευές: Η τεχνολογία έχει οδηγήσει στην ανάπτυξη διαφόρων βοηθητικών συσκευών με στόχο τη βελτίωση της κινητικότητας και τη μείωση της καταπόνησης των αρθρώσεων για ασθενείς με αρθρίτιδα. Αυτές οι συσκευές κυμαίνονται από εργονομικά εργαλεία και προσαρμοστικό εξοπλισμό κουζίνας μέχρι εξειδικευμένα βοηθήματα βάδισης και προστατευτικά σιδεράκια αρθρώσεων.
- Χειρουργική με ρομποτική υποβοήθηση: Για σοβαρές περιπτώσεις αρθρίτιδας που απαιτούν χειρουργική επέμβαση αντικατάστασης της άρθρωσης, οι διαδικασίες με ρομποτική βοήθεια προσφέρουν αυξημένη ακρίβεια και προσαρμογή. Αυτές οι προηγμένες χειρουργικές τεχνικές μπορούν να οδηγήσουν σε καλύτερα αποτελέσματα και ταχύτερους χρόνους αποκατάστασης για τους ασθενείς.
- Υπέρυθρη θερμογραφία: Η υπέρυθρη θερμογραφία είναι μια μη επεμβατική τεχνολογία απεικόνισης που μπορεί να βοηθήσει στην ανίχνευση φλεγμονής σε αρθρώσεις που έχουν προσβληθεί από αρθρίτιδα. Βοηθά στην έγκαιρη διάγνωση και παρακολούθηση της δραστηριότητας της νόσου, επιτρέποντας την έγκαιρη παρέμβαση και διαχείριση.
- Βιολογικά φάρμακα και στοχευμένες θεραπείες: Τα βιολογικά φάρμακα και οι στοχευμένες θεραπείες είναι καινοτόμες θεραπείες που έχουν αλλάξει τη διαχείριση της αρθρίτιδας. Αυτά τα φάρμακα έχουν σχεδιαστεί για να στοχεύουν συγκεκριμένα συστατικά του ανοσοποιητικού συστήματος που είναι υπεύθυνα για τη φλεγμονή, παρέχοντας πιο αποτελεσματικές και προσαρμοσμένες επιλογές θεραπείας για ασθενείς με αρθρίτιδα.
- Τρισδιάστατη εκτύπωση: Η τεχνολογία της τρισδιάστατης εκτύπωσης έχει φέρει επανάσταση στην παραγωγή προσαρμοσμένων ορθωτικών, τιράντες και βοηθητικών συσκευών για ασθενείς με αρθρίτιδα. Η δυνατότητα δημιουργίας εξατομικευμένων και ελαφριών λύσεων έχει βελτιώσει σημαντικά την άνεση και τη λειτουργικότητα.
- Τεχνητή Νοημοσύνη (AI) στα Διαγνωστικά: Οι αλγόριθμοι με τεχνητή νοημοσύνη μπορούν να αναλύσουν ιατρικές εικόνες, όπως ακτίνες Χ και μαγνητική τομογραφία, για να ανιχνεύσουν πρώιμα σημάδια αρθρίτιδας και να παρακολουθήσουν την εξέλιξη της νόσου. Αυτά τα εργαλεία διευκολύνουν πιο ακριβείς και έγκαιρες διαγνώσεις, επιτρέποντας την άμεση έναρξη της θεραπείας.
- Εκπαίδευση και υποστήριξη ασθενών: Η τεχνολογία έχει διευρύνει την πρόσβαση σε εκπαιδευτικούς πόρους και δίκτυα υποστήριξης για ασθενείς με αρθρίτιδα. Τα διαδικτυακά φόρουμ, οι ομάδες μέσων κοινωνικής δικτύωσης και τα διαδικτυακά σεμινάρια παρέχουν πολύτιμες πληροφορίες, ενισχύουν τις συνδέσεις με την κοινότητα και προσφέρουν συναισθηματική υποστήριξη σε όσους ζουν με αρθρίτιδα.
Καθώς η τεχνολογία συνεχίζει να εξελίσσεται, τόσο θα είναι και ο αντίκτυπός της στη διαχείριση της αρθρίτιδας. Αξιοποιώντας αυτές τις τεχνολογικές εξελίξεις, οι πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης και οι ασθενείς μπορούν να συνεργαστούν για να βελτιώσουν τα αποτελέσματα της θεραπείας, να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής και τελικά να βρουν καλύτερους τρόπους διαχείρισης της αρθρίτιδας και των επιπτώσεών της στην ευημερία των ατόμων.
Καούρες εγκυμοσύνη: Πώς να διαχειριστείτε τις καούρες και να απολαύσετε μια υγιή εγκυμοσύνη;
Ενώ οι περισσότερες μέλλουσες μαμάδες επικεντρώνονται στην προσπάθεια να κάνουν όλα τα σωστά πράγματα για να διατηρήσουν το μωρό τους υγιές, η προσοχή στην υγεία τους είναι επίσης απαραίτητη. Ένα άλλο κοινό παράπονο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι η παλινδρόμηση οξέος ή η καούρα, που συχνά περιγράφεται ως αίσθημα καύσου στο στήθος ή όταν αισθάνεστε γεμάτοι, βαριές ή πρησμένες.
Τα αντιόξινα φάρμακα είναι μια θεραπευτική επιλογή για την οξύτητα όταν οι τροποποιήσεις του τρόπου ζωής δεν αντιμετωπίζουν τα συμπτώματα. Εάν αντιμετωπίζετε συμπτώματα οξύτητας, είναι πάντα καλύτερο να δείτε το γιατρό σας. Εξαλείψτε τις τροφές που προκαλούν οξύτητα. Επιπλέον, βεβαιωθείτε ότι κάθεστε όρθια ενώ τρώτε για να αποφύγετε την πρόσθετη πίεση στο στομάχι σας. Ακολουθήστε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή και δώστε προσοχή στο πώς αισθάνεστε μετά την κατανάλωση διαφορετικών τροφών για να σημειώσετε τυχόν ερεθισμούς. Υπάρχουν μερικοί από τους ασφαλέστερους και καλύτερους τρόπους για να απαλλαγείτε από την καούρα όταν είστε έγκυος:
- Βουτήξτε σε λίγο γιαούρτι. Τα προβιοτικά και η καταπραϋντική του υφή κάνουν το γιαούρτι μια εξαιρετική επιλογή για την κατάσβεση της καούρας – ή τουλάχιστον για να σβήσετε λίγο τις φλόγες.
- Πιείτε γάλα με μέλι. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Εγκυμοσύνης , μια κουταλιά της σούπας μέλι αναμεμειγμένη σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για να εξουδετερώσετε το οξύ που προκαλεί την καούρα.
- Σνακ με αμύγδαλα. Το τσιμπολόγημα με μια χούφτα αμύγδαλα μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από την καούρα, καθώς αυτοί οι ξηροί καρποί έχουν χαμηλότερο επίπεδο οξύτητας από άλλους.
- Φάτε ανανά ή παπάγια. Για ορισμένες γυναίκες, τα πεπτικά ένζυμα στον ανανά και την παπάγια έχουν βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων. Η κατανάλωση αυτών των φρούτων μετά τα γεύματά σας μπορεί να βοηθήσει στην πέψη και να μειώσει τις πιθανότητές σας για καούρα.
- Δοκιμάστε λίγο τζίντζερ. Πιθανότατα ήξερες ότι το τζίντζερ ήταν μια καλή θεραπεία για στομαχικές διαταραχές. Λοιπόν, αυτό το καθιστά χρήσιμο υποψήφιο για την καταπολέμηση της καούρας, επίσης. Μεταξύ των πολλών πλεονεκτημάτων του τζίντζερ , μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να εμποδίσει το στομαχικό οξύ να ταξιδέψει στον οισοφάγο.
- Μασήστε τσίχλα χωρίς ζάχαρη. Μια άλλη αποτελεσματική μέθοδος για να δαμάσεις το έγκαυμα είναι να μασήσεις λίγη τσίχλα χωρίς ζάχαρη. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το μάσημα τσίχλας χωρίς ζάχαρη για 30 λεπτά μετά από ένα γεύμα μπορεί να μειώσει την παλινδρόμηση οξέος.
- Πάρτε (εγκεκριμένα από γιατρό) φάρμακα. Όταν όλα τα άλλα αποτύχουν, ορισμένα φάρμακα θεωρούνται ασφαλή για χρήση για την ανακούφιση από την καούρα της εγκυμοσύνης. Απλώς βεβαιωθείτε ότι έχετε μιλήσει πρώτα με το γιατρό σας. Εάν η καούρα σας είναι σοβαρή, μπορεί να συνταγογραφήσει ειδική φαρμακευτική αγωγή για να την ελέγξει.
Αν και δεν μπορεί να λειτουργήσει κάθε συμβουλή που αναφέρεται παραπάνω για να ανακουφίσει τα συμπτώματά σας, έχετε εννέα μήνες για να τα δοκιμάσετε όλα και να καταλάβετε τι λειτουργεί.
Θεσσαλονίκη διακοπές: Απολαύστε την Θεσσαλονίκη στα καλύτερά της!
Η Θεσσαλονίκη, η ζωντανή δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας, προσφέρει μια πληθώρα συναρπαστικών δραστηριοτήτων και αξιοθέατων για να απολαύσετε τους καλοκαιρινούς μήνες. Δίπλα στο όμορφο Αιγαίο, η Θεσσαλονίκη διαθέτει ένα μείγμα πλούσιας ιστορίας, εκπληκτικής αρχιτεκτονικής, έντονης νυχτερινής ζωής και παρθένων παραλιών. Εδώ είναι μερικά υπέροχα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Θεσσαλονίκη το καλοκαίρι.
Η Θεσσαλονίκη το καλοκαίρι
- Εξερευνήστε τον Λευκό Πύργο: Ένα από τα πιο εμβληματικά ορόσημα της Θεσσαλονίκης, ο Λευκός Πύργος, βρίσκεται ψηλά δίπλα στη θάλασσα. Βουτήξτε στην ιστορία της πόλης επισκεπτόμενοι αυτό το ιστορικό μνημείο, το οποίο τώρα στεγάζει ένα συναρπαστικό μουσείο με εκθέματα για το παρελθόν της πόλης.
- Κάντε μια βόλτα κατά μήκος του παραλιακού δρόμου: Κάντε χαλαρούς περιπάτους κατά μήκος του μεγάλου παραλιακού δρόμου, που εκτείνεται από τον Λευκό Πύργο μέχρι το Μέγαρο Μουσικής. Απολαύστε τη μαγευτική θέα στη θάλασσα, απολαύστε τον ήλιο και σταματήστε σε γοητευτικά καφέ ή beach bar στη διαδρομή.
- Επισκεφθείτε τα αρχαία ερείπια: Βυθιστείτε στην αρχαία ιστορία εξερευνώντας τη Ρωμαϊκή Αγορά, τη Ροτόντα και την Αψίδα του Γαλέριου. Αυτά τα ιστορικά μνημεία προσφέρουν μια ματιά στο πλούσιο παρελθόν της Θεσσαλονίκης και είναι ιδιαίτερα μαγευτικά τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού.
- Ανακαλύψτε την Άνω Πόλη: Περιπλανηθείτε στα γραφικά σοκάκια της Άνω Πόλης, της παλιάς πόλης της πόλης, όπου η παραδοσιακή αρχιτεκτονική, οι γραφικές ταβέρνες και η ζωντανή τέχνη του δρόμου δημιουργούν μια γοητευτική ατμόσφαιρα. Μη χάσετε την ευκαιρία να τραβήξετε εκπληκτική θέα στη Θεσσαλονίκη από το φρούριο Επταπύργιο (Γεντί Κουλέ).
- Απολαύστε το Beach Time: Οδηγήστε ή κάντε μια σύντομη βόλτα με το λεωφορείο στις κοντινές παραλίες, όπως η Περαία, οι Νέοι Επιβάτες ή η Αγία Τριάδα. Χαλαρώστε στη χρυσή άμμο, κολυμπήστε στα κρυστάλλινα νερά και απολαύστε νόστιμα θαλασσινά στις παραλιακές ταβέρνες.
- Ζήστε την κουζίνα της Θεσσαλονίκης: Αφεθείτε στις λαχταριστές γαστρονομικές απολαύσεις της πόλης. Δοκιμάστε τοπικά αγαπημένα πιάτα όπως μπουγάτσα (ζαχαροπλαστείο με τυρί ή κρέμα), σουβλάκι και διάφορα πιάτα με θαλασσινά. Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε την Αγορά Μοδιάνο για μια αυθεντική γεύση της γαστρονομίας της Θεσσαλονίκης.
- Συμμετοχή σε Φεστιβάλ και Εκδηλώσεις: Η Θεσσαλονίκη φιλοξενεί πολλά πολιτιστικά φεστιβάλ και εκδηλώσεις κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Από μουσικές συναυλίες και θεατρικές παραστάσεις μέχρι εκθέσεις τέχνης και παραδοσιακές γιορτές, πάντα κάτι συναρπαστικό συμβαίνει στην πόλη.
- Ηλιοβασίλεμα στο Παλιό Λιμάνι: Κατευθυνθείτε προς την περιοχή του Παλιού Λιμανιού το βράδυ για να δείτε μαγευτικά ηλιοβασιλέματα πάνω από τη θάλασσα. Αυτό το γραφικό μέρος προσφέρει μια γαλήνια ατμόσφαιρα και είναι ιδανικό για ρομαντικούς περιπάτους ή απλά για χαλάρωση με θέα.
- Κάντε μια περιήγηση με σκάφος: Ξεκινήστε μια περιήγηση με σκάφος για να εξερευνήσετε τον Θερμαϊκό Κόλπο και τα κοντινά νησιά όπως η Θάσος. Απολαύστε τη δροσερή αύρα της θάλασσας και απολαύστε τα εκπληκτικά παραθαλάσσια τοπία.
- Ζήστε τη νυχτερινή ζωή: Η νυχτερινή ζωή της Θεσσαλονίκης ζωντανεύει το καλοκαίρι. Η πόλη διαθέτει μια ακμάζουσα σκηνή μπαρ και κλαμπ, με πολλές επιλογές για ζωντανή μουσική, χορό και συναναστροφή με ντόπιους και τουρίστες.
Με το μοναδικό μείγμα ιστορίας, πολιτισμού και παραθαλάσσιας γοητείας, η Θεσσαλονίκη είναι ένας ιδανικός προορισμός για μια αξέχαστη καλοκαιρινή εμπειρία. Είτε ενδιαφέρεστε να εξερευνήσετε αρχαία ερείπια, να απολαύσετε μέρες στην παραλία ή να απολαύσετε λαχταριστή κουζίνα, η Θεσσαλονίκη προσφέρει μια ποικιλία από δραστηριότητες που ταιριάζουν στις προτιμήσεις κάθε ταξιδιώτη.
Καταγραφή φωτιά: Ξεκίνησαν άμεσα οι καταγραφές των ζημιών στην Αττική από τις υπηρεσίες του Υπουργείου Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας
Αυτά που πρέπει να γίνουν, ήδη έχουν μπει σε μια σειρά, εφόσον ξεκίνησαν ήδη οι καταγραφές των ζημιών που έχουν προκληθεί από τις πυρκαγιές στην Αττική. Πιο συγκεκριμένα από το πρωί της Τρίτης, σε συνέχεια σχετικής άδειας από το Πυροσβεστικό Σώμα, ξεκίνησαν οι αυτοψίες και καταγραφές των ζημιών σε κτίρια και επιχειρήσεις από τις υπηρεσίες της Γενικής Γραμματείας Αποκατάστασης Φυσικών Καταστροφών και Κρατικής Αρωγής του Υπουργείου Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Αττικής, αλλά και τον Δήμο Σαρωνικού.
Συγκεκριμένα, έξι κλιμάκια βρίσκονται στο πεδίο και πραγματοποιούν αυτοψίες σε όλο το εύρος της περιοχής που επλήγησαν από την μεγάλη πυρκαγιά της 17ης Ιουλίου. Πριν από την έναρξη της διαδικασίας αυτοψιών από τα αρμόδια κλιμάκια προηγήθηκε επίσκεψη στις πληγείσες περιοχές και συντονιστική σύσκεψη στο κινητό κέντρο επιχειρήσεων «Όλυμπος» του Υπουργού Επικρατείας, κ. Άκη Σκέρτσου, και του Υφυπουργού Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας, κ. Χρήστου Τριαντόπουλου, με την ηγεσία του Πυροσβεστικού Σώματος, υπηρεσιακούς παράγοντες και αυτοδιοικητικούς φορείς.
Οι επισκέψεις αυτές έχουν ως στόχο η διαδικασία αυτοψιών, καταγραφής και εκτίμησης των ζημιών να προχωρήσει με τους συνήθεις ταχείς ρυθμούς για να ακολουθήσει – με αντίστοιχη ταχύτητα – η υλοποίηση των μέτρων του πλαισίου της κρατικής αρωγής προς όσους επλήγησαν από την πυρκαγιά.
Γραβιέρα: Ποιο ελληνικό τυρί είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά;
Η γραβιέρα είναι ένα νόστιμο και πολυχρηστικό τυρί με καταγωγή από την Ελλάδα. Ανήκει στην οικογένεια των σκληρών τυριών και φημίζεται για τη μοναδική γεύση και υφή του. Η γραβιέρα παρασκευάζεται παραδοσιακά από πρόβειο γάλα, αλλά μπορεί επίσης να γίνει με μείγμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος ή αγελαδινό. Αυτό το τυρί μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλά οφέλη για την υγεία και είναι μια πολύτιμη προσθήκη σε μια καλά ισορροπημένη διατροφή.
Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη της γραβιέρας
- Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά: Η γραβιέρα είναι ένα τυρί πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, που παρέχει απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση γερών οστών και δοντιών. Επιπλέον, περιέχει φώσφορο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Α, συμβάλλοντας στη συνολική υγεία και ευεξία.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες: Το τυρί γραβιέρα είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την επισκευή των ιστών, την ανάπτυξη των μυών και διάφορες φυσιολογικές διεργασίες στο σώμα.
- Υποστηρίζει την υγεία των οστών: Ο συνδυασμός ασβεστίου και φωσφόρου στο τυρί γραβιέρα είναι ευεργετικός για την υγεία των οστών. Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου είναι απαραίτητη για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας, ιδιαίτερα καθώς γερνάμε.
- Προφίλ καλών λιπαρών: Ενώ η γραβιέρα είναι σχετικά υψηλή σε λιπαρά, είναι πλούσια σε υγιή λίπη, όπως τα μονοακόρεστα λιπαρά. Αυτά τα λίπη έχουν συσχετιστεί με την προαγωγή της υγείας της καρδιάς και τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων όταν καταναλώνονται ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: Το τυρί γραβιέρα περιέχει βιταμίνες και μέταλλα, όπως ψευδάργυρο και βιταμίνη Α, τα οποία υποστηρίζουν ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα ανοσοποιητικό σύστημα που λειτουργεί καλά είναι απαραίτητο για την άμυνα του οργανισμού από λοιμώξεις και ασθένειες.
- Ενισχύει την υγεία του πεπτικού συστήματος: Ως τυρί που παρασκευάζεται από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, η γραβιέρα περιέχει ευεργετικά προβιοτικά. Τα προβιοτικά είναι ευεργετικά βακτήρια που προάγουν την υγεία του εντέρου, βοηθούν στην πέψη και μπορεί να βελτιώσουν τη συνολική γαστρεντερική λειτουργία.
- Χορταστικό και ευέλικτο: Το τυρί γραβιέρα έχει μια πλούσια και ελαφρώς ξηρή γεύση, καθιστώντας το μια νόστιμη προσθήκη σε διάφορα πιάτα. Η ευελιξία του επιτρέπει τη χρήση του σε σαλάτες, σάντουιτς, ομελέτες και ως επικάλυψη για ζυμαρικά ή πίτσα. Η συμπερίληψη της γραβιέρας στα γεύματά σας μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε ικανοποιημένοι και να μειώσετε τα ανθυγιεινά σνακ.
- Υποστηρίζει τη διαχείριση βάρους: Παρά το γεγονός ότι το τυρί γραβιέρα είναι πυκνό σε θερμίδες, μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής όταν καταναλώνεται με μέτρο. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες και λίπος μπορεί να συμβάλει σε ένα αίσθημα πληρότητας, δυνητικά μειώνοντας τη συνολική πρόσληψη θερμίδων και υποστηρίζοντας τις προσπάθειες διαχείρισης βάρους.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το τυρί γραβιέρα, όπως όλα τα τρόφιμα, πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο ως μέρος μιας καλά ισορροπημένης διατροφής. Ενώ προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, είναι επίσης σχετικά υψηλό σε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά. Εάν έχετε συγκεκριμένους διατροφικούς περιορισμούς ή ανησυχίες για την υγεία σας, καλό είναι να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο πριν ενσωματώσετε το τυρί γραβιέρα ή οποιοδήποτε νέο τρόφιμο στη διατροφή σας.
Συνολικά, το τυρί γραβιέρα είναι μια γευστική και θρεπτική επιλογή που μπορεί να προσθέσει μια μοναδική πινελιά στις γαστρονομικές σας δημιουργίες ενώ παρέχει πολύτιμα οφέλη για την υγεία. Απολαύστε το ως μέρος μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής για να αποκομίσετε πολλά πλεονεκτήματα.
Sofia Vergara: Διαζύγιο βόμβα μετά από 7 χρόνια γάμου με τον Joe Manganiello
Η Sofía Vergara και ο σύζυγός της Joe Manganiello χώρισαν μετά από επτά χρόνια γάμου, όπως αποκάλυψε αποκλειστικά το Page Six. Το ζευγάρι αναφέρει σε δήλωσή του στο Page Six: «Πήραμε τη δύσκολη απόφαση να χωρίσουμε. Ως δύο άνθρωποι που αγαπιούνται και νοιάζονται πολύ ο ένας για τον άλλον, ζητάμε ευγενικά τον σεβασμό του απορρήτου μας αυτή τη στιγμή καθώς πλοηγούμαστε σε αυτή τη νέα φάση της ζωής μας.»
Η καλλονή της «Μοντέρνας Οικογένειας» γιορτάζει αυτή τη στιγμή τα 51α γενέθλιά της στην Ιταλία με μια ομάδα φίλων — αλλά χωρίς Manganiello ή τη βέρα της. Μια πηγή πρόσθεσε: «Η Σοφία και ο Τζο χωρίζουν εδώ και λίγο καιρό και παίρνουν κάποια απόσταση ο ένας από τον άλλον για να σκεφτούν το μέλλον τους». Το ζευγάρι εθεάθη για τελευταία φορά μαζί τον περασμένο μήνα στο Χόμποκεν της Νέας Υόρκης, καθώς η Βεργκάρα επισκέφτηκε τον Μανγκανιέλο, 46 ετών, στα γυρίσματα του νέου του έργου «Nonnas» με τον Βινς Βον.
Η Βεργκάρα, κριτής στην επιτυχία του NBC «America’s Got Talent», βρίσκεται στο Κάπρι με τους καλύτερους φίλους της και ζει την καλύτερη ζωή της, δημοσιεύοντας μια σειρά από σέξι φωτογραφίες στο Instagram. Αλλά η απουσία του Manganiello δεν πέρασε απαρατήρητη από τους θαυμαστές στο Instagram, καθώς η Vergara δημοσίευσε αργότερα μια φωτογραφία με το μήνυμα: «Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, έρχεσαι στην Ιταλία για να τα στύψεις».
Άνοια: Μπορούν οι δραστηριότητες να μειώσουν τον κίνδυνο της άνοιας;
Μια νέα μελέτη από την Αυστραλία υποδηλώνει ότι η ενασχόληση με πνευματικά διεγερτικές δραστηριότητες όπως η συγγραφή επιστολών, η παρακολούθηση μαθημάτων και το σκάκι στα μεγαλύτερα χρόνια θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας την επόμενη δεκαετία. Η έρευνα διαπίστωσε ότι δραστηριότητες που περιλαμβάνουν εμπλουτισμό αλφαβητισμού, όπως το ημερολόγιο, η χρήση υπολογιστή και η παρακολούθηση μαθημάτων εκπαίδευσης, μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας κατά 11%. Παίζοντας διανοητικά παιχνίδια όπως σκάκι ή χαρτιά και κάνοντας παζλ, όπως σταυρόλεξα, θα μπορούσαν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο κατά 9%.
Δραστηριότητες για τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας
Η επικεφαλής ερευνήτρια, Joanne Ryan από το Πανεπιστήμιο Monash στη Μελβούρνη, τόνισε ότι ενώ η μελέτη αποκαλύπτει μια συσχέτιση, δεν αποδεικνύει μια σχέση αιτίου-αποτελέσματος μεταξύ αυτών των δραστηριοτήτων και της πρόληψης της άνοιας. Ωστόσο, εξήγησε ότι αυτές οι ψυχικά διεγερτικές δραστηριότητες πιθανότατα βοηθούν στη διατήρηση και τη δημιουργία νευρωνικών δικτύων στον εγκέφαλο, προάγοντας το γνωστικό απόθεμα και καθυστερώντας τη νοητική έκπτωση.
Ακόμη και οι καλλιτεχνικές δραστηριότητες, όπως η χειροτεχνία, η ζωγραφική ή το σχέδιο, συνδέονταν με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας. Οι παθητικές δραστηριότητες όπως το διάβασμα, η παρακολούθηση τηλεόρασης και η ακρόαση μουσικής ή ραδιοφώνου είχαν ευεργετική επίδραση, αλλά σε μικρότερο βαθμό. Από την άλλη πλευρά, τα διαπροσωπικά δίκτυα, οι κοινωνικές δραστηριότητες και οι εξόδους δεν φάνηκε να επηρεάζουν τον κίνδυνο άνοιας.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι ψυχικά διεγερτικές δραστηριότητες μπορεί να μην προλαμβάνουν πλήρως την άνοια, αλλά θα μπορούσαν να καθυστερήσουν την εμφάνισή της. Συμμετέχοντας σε δραστηριότητες που προκαλούν και διεγείρουν το μυαλό, τα άτομα μπορεί να αναπτύξουν αντισταθμιστικούς μηχανισμούς, διατηρώντας τη γνωστική λειτουργία ακόμη και με την παρουσία καταστάσεων όπως το Αλτσχάιμερ ή η αγγειακή άνοια.
Αν και η μελέτη έλαβε υπόψη διάφορους παράγοντες, όπως η εκπαίδευση, η κοινωνικοοικονομική κατάσταση και η κατάσταση της υγείας, μπορεί να υπάρχουν και άλλοι άγνωστοι παράγοντες που συμβάλλουν στα ευρήματα. Ωστόσο, η συναίνεση των ειδικών είναι ότι η διατήρηση του εγκεφάλου ενεργού μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας του. Η ενασχόληση με δραστηριότητες όπως μουσική, τέχνη, σταυρόλεξα και άλλες γνωστικές ασκήσεις μπορεί να επιβραδύνει τη συσσώρευση πλάκας και να μειώσει τον κίνδυνο μετάβασης σε άνοια.
Ο Δρ. Theodore Strange, γεροντολόγος από το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Staten Island, συνέκρινε την ανάγκη του εγκεφάλου για διέγερση με έναν μυ, προτείνοντας ότι όπως ένας μυς, ο εγκέφαλος μπορεί να ατροφήσει εάν δεν χρησιμοποιηθεί. Ενώ οι ακριβείς μηχανισμοί του τρόπου με τον οποίο η νοητική δραστηριότητα προστατεύει τον εγκέφαλο δεν είναι πλήρως κατανοητοί, ένας ενεργός τρόπος ζωής γεμάτος με εγκεφαλικές δραστηριότητες είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της καλής λειτουργίας του εγκεφάλου σε μεγαλύτερη ηλικία.
Η μελέτη συνέλεξε δεδομένα από περισσότερους από 10.300 συμμετέχοντες με διάμεση ηλικία τα 74, και παρόλο που έδειξε συσχετίσεις μεταξύ ψυχικά διεγερτικών δραστηριοτήτων και μειωμένου κινδύνου άνοιας, χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να εδραιωθούν οι αιτιώδεις σχέσεις. Εν τω μεταξύ, η υιοθέτηση ενός διανοητικά διεγερτικού τρόπου ζωής μπορεί να αποδειχθεί ευεργετική για τη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας καθώς γερνάμε.
