Αυτή την εποχή του χρόνου πολλοί από εμάς αποφασίζουμε να δώσουμε προτεραιότητα στην υγεία μας. Επομένως, δεν αποτελεί έκπληξη το ότι υπάρχει ένα θορυβώδες εμπόριο προϊόντων που υποτίθεται ότι σας εγγυάται ότι θα ζήσετε περισσότερο, θα είστε πιο υγιείς και θα φαίνεστε πιο νεανικοί. Ενώ εκτιμάται ότι το 25% της μακροζωίας καθορίζεται από τα γονίδιά μας, το υπόλοιπο καθορίζεται από το τι κάνουμε καθημερινά.

Δεν υπάρχουν γρήγορες λύσεις ή συντομεύσεις για να ζήσετε μεγαλύτερη και υγιέστερη ζωή, αλλά η επιστήμη είναι ξεκάθαρη στις βασικές αρχές. Εδώ είναι πέντε πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής σας και να βελτιώσετε την υγεία σας.

Ακολουθήστε μια κυρίως φυτική διατροφή

Αυτό που τρώτε έχει τεράστιο αντίκτυπο στην υγεία σας. Τα στοιχεία δείχνουν συντριπτικά η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε φυτικά τρόφιμα συνδέεται με την υγεία και τη μακροζωία. Εάν τρώτε περισσότερα τρόφιμα φυτικής προέλευσης και λιγότερο κρέας, επεξεργασμένα τρόφιμα, ζάχαρη και αλάτι, μειώνετε τον κίνδυνο μιας σειράς ασθενειών που συντομεύουν τη ζωή μας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου. Οι τροφές φυτικής προέλευσης είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, φυτοχημικά, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Είναι επίσης αντιφλεγμονώδη.

Όλα αυτά προστατεύουν από βλάβες στα κύτταρα μας καθώς γερνάμε, κάτι που βοηθά στην πρόληψη ασθενειών. Καμία συγκεκριμένη δίαιτα δεν είναι κατάλληλη για όλους, αλλά μια από τις πιο μελετημένες και υγιεινές είναι η μεσογειακή διατροφή. Βασίζεται στα διατροφικά πρότυπα των ανθρώπων που ζουν σε χώρες γύρω από τη Μεσόγειο Θάλασσα και δίνει έμφαση στα λαχανικά, τα φρούτα, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα όσπρια, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους, τα ψάρια και τα θαλασσινά και το ελαιόλαδο.

Στοχεύστε σε ένα υγιές βάρος

Ένας άλλος σημαντικός τρόπος για να είστε πιο υγιείς είναι να προσπαθήσετε να επιτύχετε ένα υγιές βάρος, καθώς η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο μιας σειράς προβλημάτων υγείας που συντομεύουν τη ζωή μας. Η παχυσαρκία επιβαρύνει όλα τα συστήματα του σώματός μας και έχει μια ολόκληρη μυριάδα φυσιολογικών επιδράσεων, συμπεριλαμβανομένης της πρόκλησης φλεγμονής και ορμονικών διαταραχών. Αυτά αυξάνουν τις πιθανότητές σας για μια σειρά από ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, του εγκεφαλικού, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, του διαβήτη και ορισμένων μορφών καρκίνου.

Εκτός από το ότι μας επηρεάζει σωματικά, η παχυσαρκία συνδέεται και με χειρότερη ψυχολογική υγεία. Συνδέεται με την κατάθλιψη, τη χαμηλή αυτοεκτίμηση και το άγχος. Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουμε στον ανεπτυγμένο κόσμο είναι ότι ζούμε σε ένα περιβάλλον που προάγει την παχυσαρκία. Το πανταχού παρών μάρκετινγκ και η εύκολη διαθεσιμότητα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι δύσκολο να λαχταρήσει το σώμα μας σημαίνει ότι είναι εύκολο να καταναλώνουμε πάρα πολλές θερμίδες.

Ασκηθείτε τακτικά

Όλοι γνωρίζουμε ότι η άσκηση είναι καλή για εμάς – η πιο συνηθισμένη λύση που κάνουμε αυτή την εποχή του χρόνου είναι να κάνουμε περισσότερη άσκηση και να γίνουμε καλύτεροι. Η τακτική άσκηση προστατεύει από χρόνιες ασθένειες, μειώνει το άγχος σας και βελτιώνει την ψυχική σας υγεία.

Ενώ ένας από τους τρόπους με τους οποίους η άσκηση σας βοηθά είναι να σας υποστηρίζει να ελέγχετε το βάρος σας και να μειώνετε τα επίπεδα λίπους στο σώμα σας, τα αποτελέσματα είναι ευρύτερα και περιλαμβάνουν τη βελτίωση της χρήσης γλυκόζης (ζάχαρο στο αίμα), τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη μείωση της φλεγμονής και τη βελτίωση της ροής του αίματος και καρδιακή λειτουργία.

Ενώ είναι εύκολο να παρασυρθείς σε όλη τη διαφημιστική εκστρατεία σχετικά με τις διαφορετικές στρατηγικές άσκησης, τα στοιχεία δείχνουν ότι οποιοσδήποτε τρόπος να συμπεριλάβεις τη σωματική δραστηριότητα στην ημέρα σου έχει οφέλη για την υγεία. Δεν χρειάζεται να τρέχετε μαραθώνιους ή να πηγαίνετε στο γυμναστήριο για ώρες κάθε μέρα. Δώστε κίνηση στην ημέρα σας με όποιον τρόπο μπορείτε και κάντε πράγματα που σας αρέσουν.

Μην καπνίζετε

Εάν θέλετε να είστε πιο υγιείς και να ζήσετε περισσότερο, μην καπνίζετε ή ατμίζετε. Το κάπνισμα τσιγάρων επηρεάζει σχεδόν κάθε όργανο του σώματος και σχετίζεται τόσο με μικρότερη όσο και με χαμηλότερη ποιότητα ζωής. Δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο καπνίσματος – κάθε τσιγάρο αυξάνει τις πιθανότητές σας να αναπτύξετε μια σειρά από καρκίνους, καρδιακές παθήσεις και διαβήτη.

Ακόμα κι αν καπνίζετε για χρόνια, εγκαταλείποντας το κάπνισμα σε οποιαδήποτε ηλικία μπορείτε να βιώσετε οφέλη για την υγεία σχεδόν αμέσως και μπορείτε να αντιστρέψετε πολλές από τις βλαβερές συνέπειες του καπνίσματος. Εάν σκέφτεστε να μεταβείτε στα vapes ως μια υγιή μακροπρόθεσμη επιλογή, ξανασκεφτείτε το. Οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις του ατμίσματος στην υγεία δεν είναι πλήρως κατανοητές και συνοδεύονται από τους δικούς τους κινδύνους για την υγεία.

Δώστε προτεραιότητα στην κοινωνική σύνδεση

Όταν μιλάμε για μια πιο υγιή και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, τείνουμε να εστιάζουμε σε αυτό που κάνουμε στο φυσικό μας σώμα. Όμως μια από τις πιο σημαντικές ανακαλύψεις την τελευταία δεκαετία ήταν η αναγνώριση της σημασίας της πνευματικής και ψυχολογικής υγείας. Οι άνθρωποι που είναι μόνοι και κοινωνικά απομονωμένοι έχουν πολύ υψηλότερο κίνδυνο να πεθάνουν νωρίς και είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο, άνοια καθώς και άγχος και κατάθλιψη.

Αν και δεν κατανοούμε πλήρως τους μηχανισμούς, είναι πιθανό να οφείλεται και στους δύο συμπεριφορικούς και βιολογικούς παράγοντες. Ενώ οι άνθρωποι που είναι πιο κοινωνικά συνδεδεμένοι έχουν περισσότερες πιθανότητες να ακολουθήσουν υγιεινές συμπεριφορές, φαίνεται επίσης να υπάρχει μια πιο άμεση φυσιολογική επίδραση της μοναξιάς στο σώμα. Έτσι, αν θέλετε να είστε πιο υγιείς και να ζήσετε περισσότερο, δημιουργήστε και διατηρήστε τις σχέσεις σας με τους άλλους.

Να τα πούμε; Είναι μια ερώτηση που ακούμε συνέχεια από τα παιδιά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Τα κάλαντα είναι συνυφασμένα με τις πιο τρυφερές αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων. Εκτός ότι αποτελούν ένα σημαντικό κομμάτι των εορτών των Χριστουγέννων είναι και το έθιμο που αφορά, όσο κανένα άλλο, στα μικρά παιδιά. Η σύνδεση τους με την ελληνική αρχαιότητα, η απαγόρευση τους κατά τη διάρκεια των Βυζαντινών χρόνων και η καθιέρωση τους από την εποχή του Όθωνα ως αναπόσπαστο κομμάτι του Δωδεαημέρου, που περικλείει τις γιορτές των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Θεοφανίων, υφαίνεται μέσα από την ιστορική διαδρομή που ακολουθεί.

Τι είναι όμως τα κάλαντα και πώς εξελίχθηκαν στη σημερινή τους μορφή;

Οι λαογράφοι κάνουν λόγο για εθιμικά τραγούδια του λαού που ψάλλονται από μικρά παιδιά και από ενήλικους άνδρες την παραμονή των τριών μεγάλων γιορτών της Χριστιανοσύνης. Οι καλαντιστές τριγυρνούν είτε μόνοι, είτε κατά ομάδες (φίλων, σχολείων, σωματείων, χορωδιών, ακόμα και ομίλων) και επισκέπτονται σπίτια, καταστήματα, δημόσιους χώρους κλπ με τη συνοδεία του πατροπαράδοτου μεταλλικού τριγώνου, αλλά και άλλων μουσικών οργάνων. Τα κάλαντα ξεκινούν κυρίως με χαιρετισμό, στη συνέχεια αναγγέλλουν τη μεγάλη χριστιανική εορτή που αναμένεται και καταλήγουν σε ευχές. Χαρακτηριστική είναι η καθαρεύουσα γλώσσα στην οποία ψάλλονται, αποδεικνύοντας την άμεση σύνδεσή τους με τους Βυζαντινούς χρόνους και τις Καλένδες του Ιανουαρίου, που γιορτάζονταν με ιδιαίτερη λαμπρότητα. Οι στίχοι των καλάντων εξιστορούν μυθοποιημένα τα ιστορικά γεγονότα κι αναφέρονται σε μια σειρά από έθιμα και δοξασίες του λαού, όπως π.χ. για τους καλικάντζαρους κα. Οι καλαντιστές εύχονται μ΄ αυτό τον τρόπο υγεία, χαρά, ευτυχία, τύχη, προκοπή και καλή σοδειά όσους επισκέπτονται.

Τα κάλαντα ως έθιμο στην Ελλάδα

Τα κάλαντα είναι το μοναδικό έθιμο που διατηρείται ακόμη ακέραιο σε ολόκληρη τη χώρα, ηπειρωτική και νησιωτική, με αμέτρητες παραλλαγές  (έχουν καταμετρηθεί γύρω στις 30) και προσαρμογή στον τοπικό χαρακτήρα κάθε περιοχής (εθνικά ή αστικά, τοπικά ή παραδοσιακά). Σήμερα, εκτός από τα πατροπαράδοτα κάλαντα έχουν καθιερωθεί και διάφορα αγγλοσαξωνικά χριστουγεννιάτικα τραγούδια, μερικά από τα οποία έχουν μεταγλωττιστεί στα ελληνικά και χρησιμοποιούνται συχνά, επιπρόσθετα με τα παραδοσιακά. Τα κάλαντα και το «χριστουγεννιάτικο» δένδρο στην …αρχαιότητα και το Βυζάντιο. Η ρίζα της λέξης κάλαντα προέρχεται από τη λατινική «calenda», που σημαίνει αρχή του μήνα και παραπέμπει στην Πρωτοχρονιά του Ιανουαρίου, όταν, δηλαδή, ξεκίνησε να γιορτάζεται κατά τη Ρωμαϊκή εποχή (2ο π.Χ. αιώνα), ενώ έως τότε εορταζόταν τον Μάρτιο.

Οι ιστορικοί υποστηρίζουν ότι σχετίζονται με τον ύμνο που έψαλλαν τα παιδιά στην αρχαιότητα, κατά τη διάρκεια του εθίμου της «Ειρεσιώνης» (από τη λέξη είρος -έριον=μαλλί-), σύμφωνα με το οποίο περιέφεραν ένα κλαδί ελιάς, η αγριελιάς (κότινο) στολισμένο με γιρλάντες από λευκό και κόκκινο μαλλί και κρεμασμένους τους πρώτους φθινοπωρινούς καρπούς (σύκα, καρύδια, αμύγδαλα, κάστανα και δημητριακά, εκτός από μήλα κι αχλάδια), καθώς και φιάλες με λάδι και μέλι, που αποτελούσε μέρος της γνωστής αθηναϊκής γιορτής «Πυανέψια», ή «Πυανόψια», προς τιμήν του Απόλλωνα (με θυσία καρπών και φρούτων για την προστασία της σποράς και της συγκομιδής).

Η «Ειρεσιώνη» περιφερόταν στους δρόμους την έβδομη ημέρα του Πυανεψίωνος μηνός (22 Σεπτεμβρίου – 20 Οκτωβρίου) από «αμφιθαλή» παιδιά, τα οποία, δηλαδή, κατάγονταν από τους ίδιους γονείς (και δεν ήταν ετεροθαλή) και έψαλλαν στα σπίτια, παίρνοντας φιλοδώρημα από το νοικοκύρη, ενώ στη συνέχεια πήγαιναν στα δικά τους για να την κρεμάσουν πάνω από την εξώπορτα, καίγοντας την παλιά, που παρέμενε επί ένα χρόνο!

Όσο θετικά διακείμενες και να είμαστε στο (φυσιολογικό) πέρασμα του χρόνου, είναι εξίσου φυσικό να θέλουμε να μεγαλώνουμε όμορφα, με όσο το δυνατόν λιγότερες τις επιπτώσεις του στο πρόσωπό μας. Ναι, οι ρυτίδες θα σχηματιστούν αργά ή γρήγορα και εναπόκειται στην κρίση και επιθυμία κάθε γυναίκας τι θα αποφασίσει να κάνει με αυτές. Αν πάντως ανήκεις σε εκείνη την κατηγορία γυναικών που θέλουν να βελτιώσουν την όψη λεπτών γραμμών και ρυτίδων με απόλυτα φυσικό τρόπο, και να μην αναγκαστούν να καταφύγουν σε ενέσιμες και άλλες επεμβατικές θεραπείες, έχουμε τη λύση. Το μασάζ προσώπου είναι η ιδανικότερη “θεραπεία” που θα ωφελήσει την επιδερμίδα σου με πολλούς τρόπους. Δεν θεωρείται τυχαία και “anti-aging”, ενώ είναι γνωστό ότι χαρίζει ένα φυσικό εφέ lifting στο πρόσωπο. 

Αρχικά να πούμε ότι πέρα από το ότι χαλαρώνει τους μυς του προσώπου και ανακουφίζει από την κούραση και το στρες που έχουν συσσωρευτεί, το μασάζ προσώπου βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία του αίματος με αποτέλεσμα η επιδερμίδα να λάμπει, η ελαστικότητά της να βελτιώνεται αισθητά αλλά και οι λεπτές γραμμές / ρυτίδες να υποχωρούν σταδιακά. Παράλληλα, αν επικεντρωθείς στην περιοχή των ματιών με ειδικά eye rollers ή gua sha εργαλεία, τότε θα δεις πραγματικά αποτελέσματα, ιδίως αν υποφέρεις από πρήξιμο (puffy eyes) ή νιώθεις τα μάτια σου κουρασμένα.

Στο μασάζ προσώπου χρησιμοποιούνται ειδικές κινήσεις με συγκεκριμένη πίεση σε πρόσωπο, λαιμό και ώμους, με στόχο να χαλαρώσουν οι μυς  και επομένως, να δείξει άμεσα πιο ξεκούραστη και χαλαρή η όψη της επιδερμίδας. Εσύ μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα δάχτυλά σου για να κάνεις μασάζ ή, ακόμα καλύτερα, κάποιο face roller / πέτρα μασάζ (gua sha), ακόμα και τα ειδικά gadgets για μασάζ.

Μπορεί να σου ακούγεται αστείο, όμως το πώς κοιμόμαστε έχει σημασία στον σχηματισμό ρυτίδων. Κι αυτό γιατί  όταν πιέζουμε το πρόσωπό μας στο μαξιλάρι, είτε μπρούμυτα είτε στο πλάι, σχηματίζονται βαθιές γραμμές που με το πέρασμα του χρόνου διατηρούνται στην επιδερμίδα, εφόσον επιμένεις σε αυτή τη συνήθεια. Θα το έχεις παρατηρήσει κι εσύ πολλές φορές όταν ξυπνάς: δεν είναι λίγες οι φορές που θα έχεις δει κοκκινισμένα σημάδια και γραμμές στο πρόσωπό σου έπειτα από έναν βαθύ ύπνο.

Τι μπορείς να κάνεις; Προσπάθησε να κοιμάσαι ανάσκελα, έτσι ώστε το πρόσωπό σου να μην ακουμπά πουθενά. Κι επειδή αυτό είναι ιδιαίτερα δύσκολο, η εναλλακτική που μπορείς να ακολουθήσεις είναι η εξής: να εφοδιαστείς με μεταξωτές μαξιλαροθήκες. Η απαλή τους επιφάνεια σέβεται το δέρμα αλλά και δεν προκαλεί τριβή με αυτό, γεγονός που μπορεί να επιφέρει ξηρότητα και ερεθισμούς ή κοκκινίλες.

Η συνεδρίαση της επιτροπής εμπειρογνωμόνων έχει ως κύριο θέμα την επαναφορά του μέτρου της μάσκας στα νοσοκομεία και τις μονάδες φιλοξενίας ατόμων με προβλήματα υγείας. Το νέο κύμα διασποράς του κορωνοϊού έχει προκαλέσει εκατοντάδες νέες νοσηλείες στα νοσοκομεία, οι οποίες ξεπερνούν τις 1.300 εβδομαδιαίως, ενώ υπάρχει ανησυχία για αύξηση των διασωληνώσεων και των θανάτων εντός του Ιανουαρίου.

Τι προτείνουν από την επιτροπή εμπειρογνωμόνων;

Οι ειδικοί δεν συνέστησαν την επαναφορά υποχρεωτικών μέτρων. Ωστόσο απευθύνουν ισχυρές συστάσεις με σκοπό να συγκρατηθεί η διασπορά της Covid-19.

• Συνεχίζει (ισχυρώς ειδικά τώρα με τον αυξημένο αριθμό κρουσμάτων) η σύσταση για χρήση μάσκας σε κλειστούς χώρους και μέσα μαζικής μεταφοράς.
• Θα δοθεί έμφαση στην ενίσχυση του εμβολιασμού για COVID-19 ιδίως για τις ευπαθείς ομάδες, αλλά και στη σωστή και έγκαιρη χρήση των αντι-ικων φαρμάκων.
• Υπάρχει σύσταση για καθολική εφαρμογή της χρήσης μάσκας στις μονάδες υγείας. Την απόφαση αναμένεται να λαμβάνουν οι επιτροπές λοιμώξεων των νοσοκομείων που θα κρίνουν βάσει των στοιχείων που έχουν αν θα είναι υποχρεωτική η μάσκα.

Ενώ η κυκλοφορία του κορωνοϊού είναι σε πολύ υψηλό επίπεδο, οι εμβολιασμοί προχωρούν με αργό ρυθμό. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία, έως και τις 22/12, με το νέο επικαιροποιημένο εμβόλιο Pfizer XBB πραγματοποιήθηκαν 159.574 εμβολιασμοί και έχουν προγραμματιστεί μόλις 8.329 μελλοντικά ραντεβού.

Οι σπόροι Chia είναι μια πηγή θρεπτικών ουσιών που μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στη βελτίωση της υγείας των οστών. Φορτωμένοι με λιπαρά ωμέγα-3, ασβέστιο, φωσφόρο και μαγνήσιο, οι σπόροι Chia διαδραματίζουν έναν καθοριστικό ρόλο στη συντήρηση της δομής και της δύναμης των οστών. Η καθημερινή κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ασθενειών των οστών, όπως η οστεοπόρωση.

Ασβέστιο και Φωσφόρος: Το Δυναμικό Duo για Υγιή Οστά

Το ασβέστιο και ο φωσφόρος είναι κρίσιμοι παράγοντες για την υγεία των οστών, και οι σπόροι Chia αποτελούν μια εξαιρετική πηγή και των δύο. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη συντήρηση της οστικής μάζας, ενώ ο φωσφόρος συνεργάζεται με το ασβέστιο για τη δημιουργία και τη στήριξη των οστών. Η καθημερινή προσθήκη σπόρων Chia στη διατροφή σας μπορεί να συμβάλει στο δυναμικό ντουέτο αυτών των σημαντικών μεταλλικών στοιχείων, βοηθώντας έτσι στην πρόληψη και τη βελτίωση της υγείας των οστών.

Ωμέγα-3 για Ισχυρά και Ευέλικτα Οστά

Η παρουσία ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στους σπόρους Chia προσθέτει έναν ακόμη παράγοντα στην ενίσχυση της υγείας των οστών. Τα ωμέγα-3 έχουν αντιφλεγμονώδη ιδιότητες που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής στα αρθρώματα και τα οστά. Επιπλέον, συμβάλλουν στη διατήρηση της ελαστικότητας των οστών, καθιστώντας τα πιο ανθεκτικά στις καθημερινές πιέσεις. Με τη συνεχή προσθήκη σπόρων Chia στη διατροφή σας, μπορείτε να προσφέρετε έναν σημαντικό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών που συμβάλλουν στη διατήρηση της ισχυρής και ευέλικτης υγείας των οστών σας.

Nutritious chia seeds on a wooden spoon, superfood

Συμπερασματικά, η ενσωμάτωση των σπόρων Chia στην καθημερινή διατροφή μας αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για την προαγωγή και τη διατήρηση υγιών οστών. Η πλούσια σύνθεσή τους σε ασβέστιο, φωσφόρο και μαγνήσιο, συν την προσθήκη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, καθιστούν τους σπόρους Chia έναν ολοκληρωμένο σύμμαχο για την υγεία των οστών μας.

Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες σε αίμα, προχωρά σε συνεργασία με το Τμήμα Αιμοδοσίας του Γενικού Νοσοκομείου Καλαμάτας σε μια πράξη αγάπης και αλληλεγγύης προς τον συνάνθρωπο, θέλοντας να μεταφέρει σε όλους την πολύτιμη σημασία της αιμοδοσίας στη διατήρηση της υγείας και της ζωής των ανθρώπων που το έχουν ανάγκη.

H πρωτοβουλία έρχεται σε συνέχεια των δράσεων και των εκδηλώσεων της «Πλατείας των Ευχών» και θα πραγματοποιηθεί με την συμβολή κι άλλων συλλόγων. Η δράση της εθελοντικής αιμοδοσίας έχει προγραμματιστεί για την Παρασκευή 29 Δεκεμβρίου και ώρα 10.00 -16.00 στην Κεντρική Πλατεία Καλαμάτας, δίπλα από το σπιτάκι του Άη Βασίλη.

Μια πρόσφατη μελέτη, που εμβαθύνει στις συνήθειες της οθόνης περισσότερων από 9.000 Αμερικανών προεφήβων, αποκαλύπτει μια αξιοσημείωτη σχέση μεταξύ του χρόνου οθόνης και του κινδύνου εμφάνισης ιδεοψυχαναγκαστικής διαταραχής (OCD). Η μελέτη προσδιορίζει συγκεκριμένες δραστηριότητες στην οθόνη ως πιθανά ερεθίσματα για την ανάπτυξη OCD. Καθώς ο χρόνος οθόνης γίνεται αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής ζωής, ειδικά μεταξύ των προεφηβικών, η μελέτη προτρέπει μια προσεκτική προσέγγιση. Η αναγνώριση σημαδιών προβληματικής χρήσης της οθόνης και η προώθηση ενός ισορροπημένου περιβάλλοντος οθόνης είναι κρίσιμα βήματα για τη διαφύλαξη της ψυχικής ευημερίας της νεότερης γενιάς.

Για κάθε επιπλέον ώρα παίζοντας βιντεοπαιχνίδια, οι προέφηβοι αντιμετώπιζαν 15% αυξημένη πιθανότητα να αναπτύξουν OCD, σύμφωνα με τη μελέτη. Ομοίως, κάθε επιπλέον ώρα αφιερωμένη στην παρακολούθηση βίντεο σε πλατφόρμες όπως το YouTube αύξησε τις πιθανότητες κατά 11%. Τα ευρήματα υπογραμμίζουν τον κρίσιμο αντίκτυπο των δραστηριοτήτων οθόνης στην ψυχική υγεία των προεφηβικών.

Κατανόηση της ΙΨΔ: Οι επιπτώσεις της ψυχικής υγείας

Η OCD, που χαρακτηρίζεται από παρεμβατικές σκέψεις και επαναλαμβανόμενες συμπεριφορές, μπορεί να επηρεάσει βαθιά τη ζωή ενός ατόμου μέχρι την ενηλικίωση. Η μελέτη είχε στόχο να κατανοήσει πώς ο χρόνος οθόνης, μια διαδεδομένη πτυχή της σύγχρονης ζωής, συμβάλλει στην εμφάνιση της OCD σε αυτήν την ευάλωτη ηλικιακή ομάδα. 

Μεθοδολογία μελέτης: Αποκάλυψη τάσεων χρόνου οθόνης

Η έρευνα χρησιμοποίησε δεδομένα από τη μελέτη ABCD, με επίκεντρο τα παιδιά ηλικίας 9-10 ετών, μια κρίσιμη περίοδο για την εμφάνιση της OCD. Έρευνες που μετρούσαν διάφορες δραστηριότητες οθόνης, από βιντεοπαιχνίδια έως μέσα κοινωνικής δικτύωσης, πραγματοποιήθηκαν στους συμμετέχοντες. Επιπλέον, το διαγνωστικό εργαλείο Kiddie Schedule for Affective Disorders and Schizophrenia (KSADS-5) χρησιμοποιήθηκε για την αξιολόγηση της παρουσίας OCD μετά από δύο χρόνια.

Βασικά ευρήματα: Δραστηριότητες οθόνης και κίνδυνος OCD

Η μελέτη αποκάλυψε μια ανησυχητική συσχέτιση μεταξύ του συνολικού χρόνου οθόνης και της πιθανότητας ανάπτυξης OCD. Συγκεκριμένα, η αναπαραγωγή βιντεοπαιχνιδιών και η παρακολούθηση βίντεο αναδείχθηκαν ως οι πιο ισχυροί παράγοντες που συνέβαλαν σε αυτόν τον κίνδυνο. Η μελέτη τόνισε την ανάγκη να εξεταστούν ενδελεχώς συγκεκριμένες δραστηριότητες που σχετίζονται με την οθόνη και όχι ο γενικός χρόνος οθόνης για μια ολοκληρωμένη κατανόηση.

Διορατικές παρατηρήσεις: βιντεοπαιχνίδια και ψυχαναγκαστική συμπεριφορά

Ο ερευνητής ρίχνει φως στην καθηλωτική φύση των βιντεοπαιχνιδιών, όπου η παρατεταμένη ενασχόληση μπορεί να οδηγήσει σε ψυχαναγκαστικές τάσεις. Οι παρεμβατικές σκέψεις που σχετίζονται με το περιεχόμενο παιχνιδιών μπορούν να εξελιχθούν σε εμμονές ή καταναγκασμούς, συμβάλλοντας δυνητικά στην ανάπτυξη OCD σε ευαίσθητα άτομα.

Την Πρωτοχρονιά η βασιλόπιτα αποτελεί το σύμβολο αυτού του υπέροχου εθίμου για τους χριστιανικούς λαούς και συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου απ’ όπου πήρε και το όνομα της. Πως όμως ξεκίνησε αυτό το έθιμο και γιατί βάζουμε μέσα της φλουρί;

Κατά την ορθόδοξη θρησκευτική παράδοση το έθιμο της βασιλόπιτας έχεις τις ρίζες του από την εποχή που ο Μέγας Βασίλειος ήταν δεσπότης στην Καισαρεία της Καππαδοκίας. Κάποια μέρα ένας στρατηγός έκανε πόλεμο και πήρε 10000 στρατιώτες της Καισαρείας ως ομήρους. Τα ταμεία της πόλης δεν είχαν τα λεφτά που ζητούσαν ως λίτρα για την απελευθέρωσή τους. Τότε ο Βασίλειος ζήτησε από τους κατοίκους της πόλη να δώσει όποιος μπορεί τα τιμαλφή του για να τα δώσουν και να απελευθερωθούν οι όμηροι. Η αλήθεια είναι ότι το μέρος όπου συγκεντρώνονταν τα χρυσαφικά και τα πολύτιμα αντικείμενα, γέμισε και αυτά που είχαν μαζευτεί αρκούσαν για να απελευθερωθούν οι όμηροι. Τότε ο Μέγα Βασίλειος άρχισε να προσεύχεται στον Θεό για να σωθεί η πόλη και ως εκ θαύματος υπογράφηκε μια συνθήκη ειρήνης και οι όμηροι απελευθερώθηκαν. Τα χρυσαφικά έπρεπε να δοθούν πίσω στους ανθρώπους που τα είχαν δώσει χωρίς όμως να γνωρίζουν σε ποιον ανήκει τι. Τότε λέγεται ότι ο Μέγας Βασίλειος με φώτιση του θεού ζήτησε να ζυμωθούν τόσα ψωμάκια όσες ήταν οι οικογένειες της πόλης και μέσα έβαλε τα χρυσαφικά που είχαν δοθεί και μοιράστηκαν ως ευλογία στους κατοίκους. Το θεϊκό θαύμα ήταν ότι κάθε οικογένεια πήρε ακριβώς τα χρυσαφικά που είχε δώσει! Το έθιμο της βασιλόπιτας συμβολίζει την κίνηση αυτή του Μεγάλου Βασιλείου, που επαναλαμβάνουμε κάθε χρόνο την ημέρα της γιορτής του την 1η Ιανουαρίου.

Κατά τους ιστορικούς το έθιμο αυτό προέρχεται από εκείνο το τελούμενο στην αρχαία εορτή των “Κρονίων” και αργότερα των ρωμαϊκών “Σατουρναλίων” που πέρασε στους Φράγκους, οι οποίοι τοποθετούσαν νόμισμα μέσα στη πίτα και ανακήρυσσαν «Βασιλιά της βραδιάς» αυτόν που το έβρισκε. Κατά άλλο έθιμο, αντί νομίσματος, έβαζαν φασόλι και αυτόν που το έβρισκε τον αποκαλούσαν “φασουλοβασιλιά”.

Η διατήρηση της καλής υγιεινής είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική ευεξία και συμβάλλει τόσο στη σωματική όσο και στην ψυχική υγεία. Η καθιέρωση μιας συνεπούς ρουτίνας αυτοεξυπηρέτησης διασφαλίζει ότι όχι μόνο αισθάνεστε φρέσκοι και σίγουροι, αλλά επίσης βοηθά στην πρόληψη ασθενειών και προωθεί μια θετική νοοτροπία. Ακολουθούν ορισμένες βασικές συμβουλές αυτοφροντίδας για τη διατήρηση της καλής υγιεινής:

Διατήρηση της υγιεινής

1. Καθημερινό ντους ή μπάνιο:
Ξεκινήστε τη ρουτίνα αυτοεξυπηρέτησής σας με ένα καθημερινό ντους ή μπάνιο. Χρησιμοποιήστε ένα ήπιο σαπούνι ή αφρόλουτρο για να καθαρίσετε καλά το σώμα σας. Δώστε προσοχή σε περιοχές που είναι επιρρεπείς σε ιδρώτα και βακτήρια, όπως οι μασχάλες, τα πόδια και η βουβωνική χώρα. Το τακτικό πλύσιμο βοηθά στην εξάλειψη των βακτηρίων, στη μείωση της οσμής του σώματος και στη διατήρηση της υγείας του δέρματος.

2. Οδοντιατρική φροντίδα:
Η καλή στοματική υγιεινή είναι πρωταρχικής σημασίας για τη συνολική υγεία. Βουρτσίζετε τα δόντια σας τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα χρησιμοποιώντας φθοριούχο οδοντόκρεμα και μην ξεχνάτε να χρησιμοποιείτε οδοντικό νήμα καθημερινά για να αφαιρέσετε την πλάκα και να αποτρέψετε την ασθένεια των ούλων. Ο τακτικός οδοντιατρικός έλεγχος είναι επίσης απαραίτητος για τη διατήρηση της στοματικής υγείας.

3. Υγιεινή των χεριών:
Η σωστή υγιεινή των χεριών είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη της εξάπλωσης λοιμώξεων. Πλένετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα, ειδικά μετά τη χρήση της τουαλέτας, πριν από τα γεύματα και αφού είστε σε δημόσιους χώρους. Εάν δεν υπάρχουν διαθέσιμα σαπούνι και νερό, χρησιμοποιήστε απολυμαντικό χεριών με τουλάχιστον 60% αλκοόλ.

4. Περιποίηση μαλλιών:
Διατηρήστε τα μαλλιά σας καθαρά και περιποιημένα. Να το πλένετε τακτικά με ένα κατάλληλο σαμπουάν για τον τύπο των μαλλιών σας. Τα τακτικά κουρέματα μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση μιας τακτοποιημένης εμφάνισης και να αποτρέψουν τη συσσώρευση ελαίων και υπολειμμάτων στο τριχωτό της κεφαλής.

5. Περιποίηση νυχιών:
Κόβετε τακτικά τα νύχια σας για να αποτρέψετε τη συσσώρευση βρωμιάς και βακτηρίων από κάτω. Διατηρήστε τα καθαρά πλένοντας τακτικά τα χέρια σας και σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα νυχιών για να τρίψετε τυχόν υπολείμματα.

6. Ρούχα και πλυντήριο:
Φοράτε καθαρά ρούχα κάθε μέρα και προσέχετε προσωπικά αντικείμενα όπως εσώρουχα και κάλτσες. Πλένετε τακτικά τα ρούχα σας για να εξαλείψετε τα μικρόβια και τις οσμές. Χρησιμοποιήστε κατάλληλα απορρυπαντικά και ακολουθήστε τις οδηγίες φροντίδας για κάθε ρούχο για να εξασφαλίσετε μακροζωία.

7. Γυναικεία Υγιεινή:
Για τις γυναίκες, η διατήρηση της γυναικείας υγιεινής είναι ζωτικής σημασίας. Χρησιμοποιήστε ήπια προϊόντα χωρίς άρωμα για οικεία σημεία και αλλάζετε τακτικά προϊόντα υγιεινής κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως. Επιλέξτε βαμβακερά εσώρουχα για να επιτρέψετε τη σωστή ροή αέρα και να μειώσετε τον κίνδυνο μολύνσεων.

8. Περιποίηση ποδιών:
Διατηρήστε τα πόδια σας καθαρά και στεγνά για να αποφύγετε μυκητιάσεις και δυσάρεστες οσμές. Πλένετε τα πόδια σας καθημερινά, στεγνώστε τα καλά και σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε πούδρα ποδιών εάν είναι απαραίτητο. Περιστρέψτε τα παπούτσια σας για να αερίζονται μεταξύ τους.

9. Αντιηλιακή προστασία:
Προστατέψτε το δέρμα σας από τον ήλιο χρησιμοποιώντας αντηλιακό με επαρκή SPF. Απλώστε το γενναιόδωρα σε όλες τις εκτεθειμένες επιδερμίδες, ακόμα και τις συννεφιασμένες μέρες. Η χρήση προστατευτικών ενδυμάτων, όπως καπέλα και γυαλιά ηλίου, είναι επίσης απαραίτητη για τη συνολική υγεία του δέρματος.

10. Υγιεινή ύπνου:
Ένας καλός βραδινός ύπνος συμβάλλει στη συνολική ευεξία. Καθιερώστε μια ρουτίνα πριν τον ύπνο που περιλαμβάνει πρακτικές προσωπικής υγιεινής, όπως το βούρτσισμα των δοντιών σας και το πλύσιμο του προσώπου σας. Διατηρήστε ένα καθαρό και άνετο περιβάλλον ύπνου για να προωθήσετε τον ξεκούραστο ύπνο.

Η ενσωμάτωση αυτών των συμβουλών αυτοεξυπηρέτησης στην καθημερινή σας ρουτίνα όχι μόνο θα προάγει την καλή υγιεινή αλλά και θα συμβάλει σε μια θετική και σίγουρη αίσθηση του εαυτού σας. Οι συνεπείς πρακτικές αποτελούν τη βάση για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και αυξημένη συνολική ευημερία.

Η Βασιλόπιτα, ένα παραδοσιακό ελληνικό κέικ της Πρωτοχρονιάς, έχει ιδιαίτερη σημασία στα ελληνικά νοικοκυριά καθώς συνδέεται συχνά με τον εορτασμό της γιορτής του Αγίου Βασιλείου την 1η Ιανουαρίου. Αυτό το υπέροχο κέικ δεν είναι μόνο μια νόστιμη απόλαυση αλλά και σύμβολο καλής τύχης και ευημερίας για το επόμενο έτος.

Για να ετοιμάσετε μια κλασική Βασιλόπιτα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
• 2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
• 4 μεγάλα αυγά
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα, ψιλοκομμένα
• 1 χρυσό ή ασημένιο νόμισμα (τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο)

Οδηγίες:

• Προθερμάνετε το φούρνο:
  Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 175°C. Λαδώνουμε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ και στρώνουμε τον πάτο με λαδόκολλα.
• Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη:
  Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύετε το μαλακωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Αυτό μπορεί να γίνει με μίξερ χειρός ή με μίξερ βάσης.
• Προσθέστε αυγά και βανίλια:
  Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας.
• Κοσκινίστε ξηρά συστατικά:
  Σε ένα ξεχωριστό μπολ κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
• Εναλλασσόμενα υγρά και ξηρά συστατικά:
  Προσθέστε σταδιακά τα ξηρά υλικά στο μείγμα του βουτύρου, εναλλάξ με το γάλα. Ξεκινήστε και τελειώστε με τα ξηρά υλικά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
• Προσθέστε αμύγδαλα:
  Διπλώστε απαλά τα αμύγδαλα που έχετε ψιλοκόψει, διασφαλίζοντας ότι είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα σε όλο το κουρκούτι.
• Ψήσιμο και προσθήκη του νομίσματος:
  Ρίξτε τη ζύμη στην προετοιμασμένη φόρμα του κέικ, λειάνοντας την κορυφή. Πριν το ψήσιμο, τοποθετήστε το τυλιγμένο με αλουμινόχαρτο κέρμα στο κουρκούτι, φροντίζοντας να είναι πλήρως βυθισμένο.
• Χρόνος ψησίματος:
  Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 50-60 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που βάζετε στο κέντρο.
• Ψύξη και σερβίρισμα:
  Αφήστε τη Βασιλόπιτα να κρυώσει στο τηγάνι για 10 λεπτά πριν τη μεταφέρετε σε σχάρα για να κρυώσει εντελώς. Μόλις κρυώσει, μπορείτε να πασπαλίσετε την κορυφή με ζάχαρη άχνη για μια διακοσμητική πινελιά.
• Παράδοση κοπής:
  Η παράδοση της κοπής της Βασιλόπιτας περιλαμβάνει το σημάδι του σταυρού πάνω από την τούρτα και στη συνέχεια τον τεμαχισμό της. Η πρώτη φέτα είναι για τον Άγιο Βασίλειο, η δεύτερη για το σπίτι και οι ακόλουθες φέτες για κάθε μέλος της οικογένειας.

Απολαύστε αυτή την απολαυστική Βασιλόπιτα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, γιορτάζοντας όχι μόνο τη χαρά της περίστασης αλλά και τις πλούσιες πολιτιστικές παραδόσεις που συνοδεύουν αυτό το απολαυστικό ελληνικό κέρασμα.