Η σοκολάτα  εκτός από το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων έχει και ένα επιπλέον όφελος για την υγεία που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν. Είναι μια καλή πηγή σιδήρου. Περίπου 30 γραμμάρια σοκολάτας περιέχουν περίπου 2 mg (χιλιοστόγραμμα) σιδήρου, το οποίο είναι περίπου το 25% των ημερήσιων αναγκών πρόσληψης για τους άνδρες άνω των 19 ετών και για τις γυναίκες άνω των 50 ετών.

Σοκολάτα: Μια απροσδόκητη πηγή σιδήρου

Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τον ανθρώπινο οργανισμό. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρουν οξυγόνο σε όλο το σώμα. Ο σίδηρος είναι επίσης απαραίτητος για την παραγωγή ορμονών και για την προστασία των κυττάρων από βλάβες.

Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτουτο υγείας  η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη σιδήρου είναι 8 mg για τους άνδρες ηλικίας 19 έως 50 ετών και 18 mg για τις γυναίκες στην ίδια ηλικιακή κατηγορία. Οι ενήλικες άνω των 50 χρειάζονται 8 mg σιδήρου ημερησίως.

Οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν αρκετό σίδηρο στη διατροφή τους. Ωστόσο, ορισμένες ομάδες πληθυσμού μπορεί να έχουν αυξημένες ανάγκες σε σίδηρο, όπως:

• Γυναίκες κατά την έμμηνο ρύση
• Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
• Βρέφη και παιδιά
• Αιμοδότες
• Άτομα με ορισμένες χρόνιες ασθένειες

Οι φυτικές τροφές περιέχουν μη αιμικό σίδηρο, ο οποίος δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο καλά όσο ο αιμικός σίδηρος που βρίσκεται στα ζωικά προϊόντα. Ωστόσο, η σοκολάτα είναι μια εξαιρετική πηγή μη αιμικού σιδήρου. Η μαύρη σοκολάτα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε κακάο περιέχει περισσότερο σίδηρο. Για παράδειγμα, 30 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας με 70% κακάο περιέχει περίπου 3 mg σιδήρου.

Τα οφέλη της σοκολάτας                                   

Εκτός από το σίδηρο, η μαύρη σοκολάτα είναι επίσης μια καλή πηγή άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως:

• Φλαβονοειδή: Τα φλαβονοειδή είναι αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.
• Μαγνήσιο: Το μαγνήσιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο που βοηθά στη λειτουργία των μυών και των νεύρων.
• Κάλιο: Το κάλιο είναι ένα μέταλλο που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Αξίζει να σημειωθεί, ότι οι αθλητές είναι καλό να καταναλώνουν σοκολάτα καθώς ενισχύει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου που προάγει την αντοχή στην άσκηση. Ωστόσο, για να εξασφαλίσετε τα διατροφικά οφέλη της σοκολάτας πρέπει να ελέγξετε την περιεκτικότητά της σε κακάο. Βεβαιωθείτε ότι η σοκολάτα που επιλέγετε έχει τουλάχιστον 70% κακάο. Εκτός από το κακάο, η σοκολάτα έχει, επίσης, 10 γραμμάρια ζάχαρης και 11 γραμμάρια λίπους, επομένως, δεν θα πρέπει να είναι η κύρια πηγή σιδήρου σας.

Συμπέρασμα

Η μαύρη σοκολάτα είναι μια νόστιμη και θρεπτική απόλαυση που έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ένα από αυτά τα οφέλη είναι ότι αποτελεί μια καλή πηγή σιδήρου, ειδικά όταν έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κακάο. Μετά από αυτό, θα νιώθετε λιγότερες τύψεις την επόμενη φορά που θα απολαύσετε την αγαπημένη σας σοκολάτα.

Το έχουμε δει τόσες φορές. Ένας νεαρός, όμορφος άνδρας σπεύδει στα επείγοντα με τραύμα από πυροβολισμό. Ένας καταιγισμός λευκών ποδιών που παλεύουν γρήγορα: ΚΑΡΠΑ, νυστέρι, αμέσως! Στη συνέχεια, τέλος, επίπεδη γραμμή. Πού είναι τα τηλεοπτικά σενάρια για τις ηλικιωμένες γιαγιάδες που πεθαίνουν από καρδιακή ανεπάρκεια στο σπίτι; Τι γίνεται με ένα επεισόδιο για την κόρη που εξακολουθεί να θρηνεί για τον θανατηφόρο καρκίνο του πνεύμονα του πατέρα της, δέκα χρόνια αργότερα;

«Ο οξύς, βίαιος θάνατος απεικονίζεται πολλές, πολλές, πολλές φορές περισσότερο από έναν φυσικό θάνατο», λέει η Shoshana Ungerleider, γιατρός εσωτερικής ιατρικής και ιδρυτής του End Well, μιας μη κερδοσκοπικής οργάνωσης που επικεντρώνεται στη μετατόπιση της αμερικανικής συζήτησης γύρω από το θάνατο. Μην την κάνετε καν να ξεκινήσει με όλες τις θαυματουργές αναρρώσεις της ΚΑΡΠΑ όπου τα μάτια των ανθρώπων ανοίγουν και βγαίνουν από το νοσοκομείο την επόμενη μέρα.

Όλα αυτά τα τηλεοπτικά τροπάρια προκαλούν πραγματικό κακό, λέει, και αγνοούν την πολυπλοκότητα και τις επιλογές που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι στο τέλος της ζωής. Δημιουργούν μη ρεαλιστικές προσδοκίες ότι οι ανίατες ασθένειες μπορούν να θεραπευτούν, ψεύτικες ελπίδες ότι οι ετοιμοθάνατες γιαγιάδες μας δεν θα πεθάνουν. Και αυτό κάνει τους ανθρώπους να ζητούν επιθετικές, επώδυνες θεραπείες που δεν θα έχουν ποτέ αποτέλεσμα, όταν θα μπορούσαν να επικεντρωθούν στο να πουν αντίο.

Πιστεύει ότι το Χόλιγουντ μπορεί να τα πάει καλύτερα. Μέσω του ετήσιου συνεδρίου ομιλητών του End Well και μιας συνεργασίας με ειδικούς στον τομέα της ψυχαγωγίας στο USC Annenberg, η Ungerleider έχει μια αποστολή να επηρεάσει τους συγγραφείς και τους παραγωγούς να ανατρέψουν το σενάριο στον αμερικανικό τρόπο του θανάτου. «Προσπαθούμε να ενσωματωθούμε στο Χόλιγουντ», λέει. «Στόχος μας είναι να τους ενθαρρύνουμε να γράψουν διαφορετικά είδη εμπνευσμένων, αποχρώσεων και διαφορετικών ιστοριών που είναι πιο αντιπροσωπευτικά του τι είναι πραγματικά δυνατό».

Η ΚΑΡΠΑ μπορεί να είναι σωτήρια για κάποιους, μάταιη για άλλους. Να τι κάνει τη διαφορά
Το End Well συνεργάζεται επίσης με ερευνητές στο Κέντρο Norman Lear του USC Annenberg και το έργο του Hollywood, Health & Society, το οποίο προσφέρει δωρεάν διαβουλεύσεις με ειδικούς γιατρούς σε τηλεοπτικούς και κινηματογραφικούς σεναριογράφους. Ξεκίνησε το 2001 με χρηματοδότηση από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, με την αναγνώριση ότι η ψυχαγωγία έχει βαθύ αντίκτυπο στις γνώσεις και τη συμπεριφορά των θεατών για την υγεία.

Οι ερευνητές πραγματοποίησαν μια γλωσσική ανάλυση σεναρίων τηλεόρασης και ταινιών που διαπίστωσαν ότι οι σεναριογράφοι είχαν 82 φορές περισσότερες πιθανότητες να χρησιμοποιήσουν τη λέξη «δολοφονία» και 30 φορές περισσότερες πιθανότητες να χρησιμοποιήσουν τη λέξη «δολοφονία», σε σύγκριση με 16 όρους στο τέλος της ζωής μαζί. συμπεριλαμβανομένου του «hospice», «τελευταία διαθήκη» ή «χρόνιες καταστάσεις».

Οι επευφημίες κάποτε περιείχαν μια ιστορία για καθορισμένους οδηγούς. Με το ίδιο πνεύμα, η Ungerleider ελπίζει ότι οι συγγραφείς θα συμβουλευτούν μαζί της για το πώς να απεικονίσουν το τέλος της ζωής με μεγαλύτερη ακρίβεια ή θα διαβάσουν τη λευκή βίβλο του End Well σχετικά με το πώς να διαφοροποιήσουν και να επεκτείνουν την ιστορία τους.

Ο Ungerleider επισημαίνει σε εκπομπές που τα καταφέρνουν σωστά, όπως η τελευταία σεζόν του This Is Us στο NBC, στην οποία εμφανίστηκε η Rebecca Pearson, η μητριάρχης της σειράς (την οποία υποδύεται η Mandy Moore), που πεθαίνει από Αλτσχάιμερ και πολλές οικογενειακές συζητήσεις σχετικά με τον εκ των προτέρων προγραμματισμό και φροντίδα.

Ανέφερε επίσης την απεικόνιση του ξενώνα στο σπίτι από το Netflix από το μηδέν και μια ιστορία από το A Million Little Things του ABC για έναν άνδρα με καρκίνο που επιλέγει να τερματίσει τη ζωή του με φάρμακα που βοηθούν στον θάνατο. Τα μέλη του κοινού συμμετέχουν σε μια ομιλία της Katrina Spade σχετικά με την ανθρώπινη κομποστοποίηση στο συνέδριο του Λος Άντζελες που πραγματοποιήθηκε από το End

Η υποβολή διαδικτυακών αιτήσεων για το επίδομα θέρμανσης μέσω του ηλεκτρικού ρεύματος έχει ήδη αρχίσει από τις 21 Δεκεμβρίου 2023 και θα διαρκέσει έως και τις 19 Ιανουαρίου του 2024. Τονίζεται ότι η συγκεκριμένη επιδότηση θα καλύψει το κόστος θέρμανσης για το τρίμηνο Ιανουάριο – Φεβρουάριο – Μάρτιο του 2024.

Τα κριτήρια και οι δικαιούχοι

Επισημαίνεται ότι τα νοικοκυριά που δικαιούνται το επίδομα θέρμανσης για ρεύμα είναι αυτοί η οποίοι χρησιμοποιούν το ηλεκτρικό ρεύμα αποκλειστικά για να ζεσταθούν, δηλαδή κλιματιστικό, αντλία θερμότητας ή κάποιο θερμαντικό σώμα. Επίσης, δεν θα πρέπει να έχουν λάβει κάποιο άλλο επίδομα θέρμανσης για κάποιο άλλο καύσιμο (πετρέλαιο θέρμανσης, φυσικό αέριο πέλετ, ξύλα κ.α.).

Το επίδομα θέρμανσης με ρεύμα χορηγείται σε φυσικά πρόσωπα, άγαμα ή έγγαμα ή σε κατάσταση χηρείας ή σε πρόσωπα που έχουν συνάψει σύμφωνο συμβίωσης ή εν διαστάσει ή διαζευγμένα, τα οποία καταναλώνουν ηλεκτρική ενέργεια για τη θέρμανση της κύριας κατοικίας τους (είτε αυτή είναι ιδιόκτητη είτε μισθώνεται είτε έχει παραχωρηθεί δωρεάν). Σε ό,τι αφορά στα εισοδηματικά κριτήρια, αυτά ορίζονται ως εξής:

Το ετήσιο συνολικό οικογενειακό εισόδημα θα πρέπει να ανέρχεται:

• Έως 16.000 ευρώ για άγαμο υπόχρεο ή υπόχρεο σε κατάσταση χηρείας ή εν διαστάσει.
• Έως 24.000 ευρώ για έγγαμο υπόχρεο ή τους έγγαμους ή τα μέρη του συμφώνου συμβίωσης που το υποβάλλου ξεχωριστή φορολογική δήλωση ή τους έγγαμους που υποβάλλουν φορολογική δήλωση ή τα φυσικά πρόσωπα που έχουν συνάψει σύμφωνο συμβίωσης και έχουν υποβάλει κοινή φορολογική δήλωση χωρίς τέκνα.
• Για κάθε τέκνο, το εισόδημα προσαυξάνεται κατά 5.000 ευρώ.

• Για μία μονογονεϊκή οικογένεια, το ως άνω εισόδημα ανέρχεται έως 29.000 ευρώ, το οποίο προσαυξάνεται κατά 5.000 ευρώ για κάθε τέκνο μετά το πρώτο. Στο ετήσιο συνολικό οικογενειακό εισόδημα περιλαμβάνεται το εισόδημα εκείνο, το οποίο αθροιστικά απαλλάσσεται από το φόρο εισοδήματος και από την εισφορά αλληλεγγύης.
• Για ασκούντες επιχειρηματική δραστηριότητα, τα συνολικά ακαθάριστα έσοδα από επιχειρηματική δραστηριότητα υπόχρεου, συζύγου ή μέρους συμφώνου συμβίωσης και εξαρτωμένων, κατά τον νόμο 4172/2013, δεν υπερβαίνουν το ποσό των 80.000 ευρώ.

Ως προς τα περιουσιακά κριτήρια, αυτά είναι τα εξής:

Η συνολική αξία της ακίνητης περιουσίας, όπως αυτή προκύπτει από την πράξη διοικητικού προσδιορισμού ΕΝΦΙΑ του έτους 2023, υπόχρεου, συζύγου ή μέρους συμφώνου συμβίωσης και εξαρτώμενων, δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200.000 ευρώ για άγαμους, τους υπόχρεους σε κατάσταση χηρείας ή εν διαστάσει και – αντιστοίχως – το ποσό των 300.000 ευρώ για τους έγγαμους ή μέρη συμφώνου συμβίωσης και τις μονογονεϊκές οικογένειες.

Πώς κάνετε αίτηση για το επίδομα θέρμανσης με ρεύμα

Το κάθε νοικοκυριό υποβάλει μόνο μία αίτηση, δεν χρειάζεται να κάνει το κάθε μέλος αλλά μόνο ο ένας, καταχωρίζοντας τον αριθμό παροχής της κύριας κατοικίας. Αναλυτικά, μπαίνετε στην πλατφόρμα της ΑΑΔΕ και θα σας ζητηθούν τα εξής στοιχεία:

• Η κατοικία σας είναι ενοικιαζόμενη | Εισάγετε έναν ΑΦΜ εκμισθωτή
• Όνοματεπώνυμο Εκμισθωτή
• Εισάγετε έναν ΑΦΜ | Όνοματεπώνυμο παραχωρούντος
• Εισάγετε τον αριθμό παροχής Ηλεκτρικού Ρεύματος της κύριας κατοικίας σας
• E-mail επικοινωνίας
• Τηλέφωνο oικίας
• Κινητό τηλέφωνο

Μόλις γίνει ο έλεγχος των στοιχείων, η ΑΑΔΕ αποστέλλει τα στοιχεία στον ΔΕΔΔΗΕ, ο οποίος είναι ο υπεύθυνος για να ενημερώσει τους προμηθευτές ρεύματος ώστε να εφαρμοστεί η επιδότηση στους λογαριασμούς ρεύματος.

Έπειτα από την επιτυχημένη πιλοτική εφαρμογή του προγράμματος “SHARE” το 2022, την καθολική εφαρμογή του Σήματος Ισότητας στις επιχειρήσεις αποφάσισε το Υπουργείο Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας. Οι επιχειρήσεις που εφαρμόζουν πολιτικές ίσης μεταχείρισης και ίσων ευκαιριών μεταξύ εργαζομένων γυναικών και ανδρών, καθώς και πολιτικές για την πρόληψη και την καταπολέμηση της βίας και της παρενόχλησης στην εργασία, μπορούν να λάβουν Σήμα Ισότητας από τη Γενική Γραμματεία Ισότητας και Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Υπουργείου Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας.

Με απόφαση της Υφυπουργού Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας Μαρίας-Αλεξάνδρας Κεφάλα, καθορίζονται οι προϋποθέσεις, η διαδικασία απονομής και η διάρκεια ισχύος του Σήματος Ισότητας σε μικρομεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις. Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει η απόφαση, οι επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο πρόγραμμα για το Σήμα Ισότητας οφείλουν να προωθούν την αρχή της ισότητας σε κάθε διαδικασία πρόσληψης ή προαγωγής και καθορισμού αμοιβής, να διασφαλίζουν την ίση πρόσβαση καθώς και τις ίδιες ευκαιρίες για επαγγελματική κατάρτιση και γενικότερα να εφαρμόζουν την αρχή της ισότητας στις παρεχόμενες συνθήκες εργασίας.

Επίσης, οφείλουν να αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες για την εξισορρόπηση προσωπικής και επαγγελματικής ζωής, να τηρούν τη νομοθεσία για την προστασία της γονεϊκότητας και να εφαρμόζουν πολιτικές και μέτρα για την πρόληψη και αντιμετώπιση της βίας και της παρενόχλησης στον χώρο της εργασίας. Το Σήμα Ισότητας διαρκεί για δύο χρόνια και μπορεί να ανανεώνεται με αίτηση της ενδιαφερόμενης επιχείρησης, ενώ μπορεί να αξιοποιείται σε όποια ενέργεια δημοσιότητας κρίνεται σκόπιμο από τις επιχειρήσεις.

Η κυρία Κεφάλα, με αφορμή την εν λόγω απόφαση δήλωσε: «Με το Σήμα Ισότητας “χτίζουμε” μία νέα νοοτροπία αλληλοσεβασμού και ισότητας γιατί όλες και όλοι δικαιούνται να έχουν ίσες ευκαιρίες και ίση μεταχείριση και στον χώρο της εργασίας. Προτρέπουμε τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στη χώρα μας να αναπτύξουν πολιτικές για την αντιμετώπιση των στερεοτυπικών έμφυλων ρόλων και να δημιουργήσουν ένα φιλικό εργασιακό περιβάλλον τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους άνδρες, καθώς σ’ αυτές τις περιπτώσεις τα οφέλη είναι πολλαπλά τόσο για τις εργαζόμενες/τους εργαζόμενους όσο και για τις ίδιες τις επιχειρήσεις».

Από την πλευρά της, η γενική γραμματέας Ισότητας και Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων Ζέφη Δημαδάμα τόνισε ότι «στόχος του υπουργείου μας και του προγράμματος δεν αποτελεί μόνο η ποσοστιαία αύξηση των γυναικών, αλλά παράλληλα η στήριξη της μητρότητας και οι δυνατότητες εξέλιξης του γυναικείου ανθρώπινου δυναμικού εξίσου στις υψηλόβαθμες διοικητικές θέσεις».

Η Τεχνητή Νοημοσύνη (AI) διαδραματίζει ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο στον τομέα της Διάσπαση Ελλειμματικής Προσοχής (ADD), προσφέροντας καινοτόμες λύσεις για την καλύτερη κατανόηση, διάγνωση και διαχείριση της πάθησης. Ακολουθούν μερικοί τρόποι με τους οποίους η τεχνητή νοημοσύνη συμβάλλει στην πρόοδο σε αυτόν τον τομέα.

Έγκαιρη ανίχνευση και διάγνωση: Οι αλγόριθμοι τεχνητής νοημοσύνης μπορούν να αναλύσουν τεράστιες ποσότητες δεδομένων, συμπεριλαμβανομένων μοτίβων συμπεριφοράς, γνωστικών επιδόσεων και γενετικών πληροφοριών, για να εντοπίσουν πιθανούς δείκτες ADD σε πρώιμο στάδιο. Αυτή η έγκαιρη ανίχνευση επιτρέπει την έγκαιρη παρέμβαση και υποστήριξη.

Εξατομικευμένα Σχέδια Θεραπείας: Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη εξατομικευμένων σχεδίων θεραπείας λαμβάνοντας υπόψη τις μοναδικές ανάγκες και απαντήσεις των ατόμων με ADD. Οι αλγόριθμοι μηχανικής μάθησης μπορούν να αναλύσουν την αποτελεσματικότητα διαφορετικών παρεμβάσεων και να προτείνουν προσαρμοσμένες στρατηγικές για κάθε ασθενή, βελτιστοποιώντας τα αποτελέσματα.

Συνεχής παρακολούθηση και ανατροφοδότηση: Οι φορητές συσκευές και οι έξυπνες εφαρμογές που υποστηρίζονται από AI μπορούν να παρέχουν συνεχή παρακολούθηση ατόμων με ADD. Αυτά τα εργαλεία μπορούν να παρακολουθούν μοτίβα προσοχής, να ανιχνεύουν αλλαγές στη συμπεριφορά και να προσφέρουν ανατροφοδότηση ή ειδοποιήσεις σε πραγματικό χρόνο για να βοηθήσουν τα άτομα και τους φροντιστές να διαχειριστούν την κατάσταση πιο αποτελεσματικά.

Εκπαιδευτική Υποστήριξη: Τα εκπαιδευτικά εργαλεία που βασίζονται στην τεχνητή νοημοσύνη μπορούν να προσαρμοστούν στα στυλ μάθησης και στο εύρος προσοχής των μαθητών με ADD. Τα προσαρμοσμένα προγράμματα εκμάθησης μπορούν να παρέχουν διαδραστικό περιεχόμενο, να προσαρμόζουν τα επίπεδα δυσκολίας και να προσφέρουν ανατροφοδότηση σε πραγματικό χρόνο για να βελτιώσουν την εκπαιδευτική εμπειρία για όσους αντιμετωπίζουν προκλήσεις προσοχής.

Θεραπευτικές παρεμβάσεις: Η εικονική πραγματικότητα (VR) και οι θεραπευτικές παρεμβάσεις που βασίζονται στην τεχνητή νοημοσύνη διερευνώνται για να βοηθήσουν άτομα με ΔΕΠΥ. Αυτές οι τεχνολογίες μπορούν να δημιουργήσουν καθηλωτικά και ελκυστικά περιβάλλοντα που βοηθούν στη βελτίωση των δεξιοτήτων εστίασης, προσοχής και εκτελεστικών λειτουργιών μέσω στοχευμένων ασκήσεων και δραστηριοτήτων.

Έρευνα βάσει δεδομένων: Η τεχνητή νοημοσύνη επιτρέπει την ανάλυση μεγάλων συνόλων δεδομένων για την αποκάλυψη πληροφοριών σχετικά με τις υποκείμενες αιτίες, τους παράγοντες κινδύνου και τα αποτελέσματα θεραπείας που σχετίζονται με την ADD. Αυτή η προσέγγιση που βασίζεται σε δεδομένα συμβάλλει στη συνεχή έρευνα, βοηθώντας τους επιστήμονες και τους επαγγελματίες υγείας να βελτιώσουν την κατανόησή τους για τη διαταραχή.

Ενώ η τεχνητή νοημοσύνη υπόσχεται πολλά στον τομέα της ADD, οι ηθικοί προβληματισμοί, οι ανησυχίες για το απόρρητο και η ανάγκη για συνεργασία μεταξύ των προγραμματιστών τεχνολογίας, των επαγγελματιών υγείας και των εκπαιδευτικών παραμένουν ζωτικής σημασίας για την υπεύθυνη και αποτελεσματική εφαρμογή. Καθώς η τεχνολογία συνεχίζει να εξελίσσεται, η τεχνητή νοημοσύνη έχει τη δυνατότητα να φέρει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζουμε και αντιμετωπίζουμε τη Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής.

Για ένα ελαφρύ και αέρινο επιδόρπιο, ετοιμάζουμε μια λαχταριστή lemon pie με… κουραμπιέδες! Ιδιαίτερα νόστιμο γλυκάκι που θα ολοκληρώσει με τον καλύτερο τρόπο το πλούσιο εορταστικό γεύμα. Δοκιμάστε τη συνταγή και απολαύστε ένα ιδιαίτερο ,γευστικό γλυκό, μέσα στο πνεύμα των ημερών. Καλή επιτυχία!

Υλικά

Για την κρέμα λεμονιού

150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

2 κουτ. σούπας ξύσμα από ακέρωτα λεμόνια

4 κρόκοι βιολογικών αυγών

1 κουτ. σούπας κορν φλάουρ

1 κουτ. σούπας νερό

150 ml χυμό λεμονιού

1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή 1 λοβό φυσική βανίλια

100 γρ. βούτυρο, παγωμένο

¼ κουτ. γλυκού αλάτι

Για τη μαρέγκα

100 γρ. ασπράδια από βιολογικά αυγά

100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

¼ κουτ. γλυκού αλάτι

½ κουτ. γλυκού κρεμόριο

Επιπλέον θα χρειαστούμε

12 κουραμπιέδες, θρυμματισμένους

Διαδικασία

Για την κρέμα λεμονιού Στο multi βάζουμε τη ζάχαρη και το ξύσμα και αναδεύουμε για 1΄. Σε κατσαρολάκι με βαρύ πάτο ρίχνουμε τους κρόκους, τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ, το νερό, ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψουν ελαφρώς τα αυγά.

Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού, τη βανίλια, το αλάτι, ανακατεύουμε και τοποθετούμε το κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς για 6-7΄, αποσύρουμε, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί στην κρέμα. Μεταφέρουμε την κρέμα σε καθαρό μπολ. Σκεπάζουμε με μεμβράνη.

Για τη μαρέγκα Σε μπεν μαρί βάζουμε όλα τα υλικά για τη μαρέγκα και ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν τα αυγά. Χτυπάμε το μείγμα στο μίξερ για 2 λεπτά προσθέτοντας το κρεμόριο.

Σε 6 ποτηράκια κάνουμε στρώσεις εναλλάξ με κουραμπιέδες και κρέμα μέχρι να φτάσουμε στο χείλος. Βάζουμε 1 γεμάτη κουταλιά της  σούπας μαρέγκα και τοποθετούμε στο ψυγείο. Λίγο πριν σερβίρουμε, καίμε με φλόγιστρο τη μαρέγκα να πάρει ωραίο χρώμα.

Ο Μιχάλης Σαράντης βρέθηκε καλεσμένος στο πλατό της εκπομπής «Στούντιο 4» το απόγευμα της Πέμπτης για να συναντήσει τη Νάνσυ Ζαμπέτογλου και τον Θανάση Αναγνωστόπουλο στην ΕΡΤ. Μεταξύ άλλων, δε, ο νεαρός πρωταγωνιστής αναφέρθηκε στην απώλεια των δυο αγαπημένων του γονιών και την στήριξη που έλαβε από εκείνους.

Αναλυτικότερα, ο Μιχάλης Σαράντης εξομολογήθηκε πως «οι γονείς μου ταλαιπωρήθηκαν πάρα πολύ με την υγεία τους. Και οι δύο μέχρι να φύγουν. Κυρίως ο μπαμπάς, η μαμά έφυγε γρήγορα σχετικά. Ο μπαμπάς όμως ταλαιπωρήθηκε σε βάθος δεκαετίας – δεκαπενταετίας. Με πρόλαβαν βέβαια σαν ηθοποιό και μάλιστα σε ωραία πράγματα, σε πολύ ωραία πράγματα. Δεν είχα κανένα, μα κανένα πρόβλημα, από εκείνους για την απόφαση να γίνω ηθοποιός. Ίσα ίσα που οι γονείς μου σε αυτά ήταν πολύ προοδευτικοί. Σε όλα ήταν πολύ προοδευτικοί και πολύ μαζί μας».

«Δηλαδή ότι θέλαμε, οι γονείς μας ήταν παρόντες και με πολύ κόστος προσωπικό και θυσία προσωπική. Εντάξει, όταν κατάλαβαν ότι εγώ δεν πάω με την πεπατημένη και δεν είμαι με τις πανελλήνιες, διέκριναν μια ευαισθησία άλλου τύπου που και γω δεν καταλάβαινα τι είναι όλο αυτό το πράγμα. Αυτή η ευαισθησία όμως ήταν και πρόβλημα, όταν δεν ήξερα τι να την κάνω και πως να την διαχειριστούν και οι άλλοι» συμπλήρωσε, επίσης, ο Μιχάλης Σαράντης στο ψυχαγωγικό μαγκαζίνο της ΕΡΤ.

Τα πρησμένα πόδια είναι ένα κοινό πρόβλημα που επηρεάζει άτομα όλων των ηλικιών και σωματικών καταστάσεων. Το πρήξιμο, γνωστό ως οίδημα, προκαλείται από συσσώρευση υγρού στους ιστούς του σώματος. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το πρήξιμο στα πόδια είναι ήπιο και δεν προκαλεί ανησυχία. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να υποδεικνύει μια υποκείμενη πάθηση.

Διάφορες αιτίες για το πρήξιμο στα πόδια

• Καθιστική ζωή: Η παρατεταμένη ορθοστασία ή η καθιστή στάση μπορεί να εμποδίσει την κυκλοφορία του αίματος στα πόδια, προκαλώντας συσσώρευση υγρού.
• Σταθερή εγκυμοσύνη: Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η αύξηση του όγκου του αίματος και η πίεση της μήτρας στα αιμοφόρα αγγεία των ποδιών μπορεί να προκαλέσουν πρήξιμο.
• Υψηλή αρτηριακή πίεση: Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να βλάψει τα αιμοφόρα αγγεία και να μειώσει την ικανότητα του οργανισμού να απομακρύνει το υγρό από τους ιστούς.
• Φλεβική ανεπάρκεια: Η φλεβική ανεπάρκεια είναι μια κατάσταση στην οποία οι φλέβες δεν λειτουργούν αποτελεσματικά, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση αίματος στα πόδια.
• Αλλεργικές αντιδράσεις: Οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να προκαλέσουν πρήξιμο σε διάφορα μέρη του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των ποδιών.
• Καρδιοπάθειες: Ορισμένες καρδιοπάθειες, όπως η καρδιακή ανεπάρκεια, μπορούν να οδηγήσουν σε συσσώρευση υγρών στους ιστούς, συμπεριλαμβανομένων των ποδιών.

Τι να κάνετε αν έχετε πρησμένα πόδια

Εάν έχετε πρησμένα πόδια, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα και να προλάβετε περαιτέρω προβλήματα:

• Διατηρήστε την υγιεινή διατροφή και την επαρκή πρόσληψη νερού: Η κατανάλωση μιας υγιεινής διατροφής και η επαρκής πρόσληψη νερού μπορούν να βοηθήσουν στην απομάκρυνση του υγρού από τους ιστούς.
• Αποφύγετε τη μακροχρόνια ορθοστασία ή καθιστή στάση: Αναμεταλλεύστε μεταξύ ορθοστασίας και καθίσματος και σηκωθείτε από το κρεβάτι ή τον καναπέ μία φορά την ώρα για να ασκηθείτε.
• Δώστε στα πόδια σας ανάπαυση: Βεβαιωθείτε ότι τα πόδια σας είναι ψηλά όταν κάθεστε ή ξαπλώνετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαξιλάρι ή μια κουβέρτα για να τα στηρίξετε.
• Ασκηθείτε τακτικά: Η τακτική άσκηση μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και στην απομάκρυνση του υγρού από τους ιστούς.
• Αντιμετωπίστε την υποκείμενη αιτία: Εάν το πρήξιμο προκαλείται από κάποια υποκείμενη πάθηση, όπως η καρδιακή ανεπάρκεια ή η φλεβική ανεπάρκεια, είναι σημαντικό να αντιμετωπίζετε την πάθηση αυτή.

Εάν το πρήξιμο στα πόδια είναι σοβαρό ή δεν υποχωρεί με τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Με μαχαίρι τύπου «push dagger» σκότωσε τον 32χρονο αστυνομικό στο μπαρ στη Θεσσαλονίκη ο 44χρονος Νορβηγός. Το μαχαίρι αυτού του τύπου είναι ένα στιλέτο με κοντές λεπίδες με λαβή «Τ», που έχει σχεδιαστεί για να πιάνεται και να συγκρατείται σε ένα χέρι με κλειστή γροθιά, έτσι ώστε η λεπίδα να προεξέχει από το μπροστινό μέρος της γροθιάς. Το φονικό στιλέτο βρέθηκε και κατασχέθηκε από τους αστυνομικούς στο σημείο όπου έγινε το τραγικό συμβάν, δηλαδή στο μπαρ-μπυραρία που βρίσκεται δίπλα ακριβώς από την έδρα των ΜΑΤ στη Θεσσαλονίκη.

Πρόκειται για ένα μικρό μαχαίρι, το οποίο κρύβεται στη χούφτα του ατόμου που επιτίθεται, με τη λάμα να βγαίνει μέσα από τα δάχτυλα, για να επιτυγχάνει φονικά πλήγματα. Ο 44χρονος Νορβηγός διαπληκτίστηκε αρχικά με τον κουμπάρο του αστυνομικού, τον οποίο χτύπησε στο πόδι. Τότε επιχείρησε να μεσολαβήσει ο αστυνομικός, ο οποίος δέχθηκε τη θανατηφόρα επίθεση από τον δράστη. Σύμφωνα με τα πρώτα ιατροδικαστικά ευρήματα, ο θάνατος του 32χρονου ήταν ακαριαίος. Ο ιατροδικαστής διαπίστωσε τραύμα στην αριστερή τραχηλική χώρα.

Κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει την παραδοσιακή λαϊκή ιατρική. Όλοι έχουμε μία γιαγιά που ασχολείται με τα γιατροσόφια και τα βότανα και προτείνει εναλλακτικές θεραπείες όταν αρρωσταίνουμε. Παρακάτω θα διαβάσετε κάποιες παραδοσιακές συνταγές για θεραπείες που χρησιμοποιούνται εκατοντάδες χρόνια. Ήδη οι επιστήμονες έχουν υποστηρίξει ότι αρκετές από αυτές μπορούν να έχουν μία θετική επίδραση στον οργανισμό.

Τα 5 παραδοσιακά γιατροσόφια

• Κοτόσουπα για το κρυολόγημα
• Αλατόνερο για τον πονόλαιμο
• Τσάι με τζίντζερ για την ναυτία
• Μέλι για τον βήχα
• Βρώμη για το έκζεμα και την ξηροδερμία

Κοτόσουπα για το κρυολόγημα

Το αγαπημένο «γιατρικό» όταν είμαστε κρυωμένοι. Έρευνες έχουν αποδείξει ότι η κοτόσουπα έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν τον οργανισμό να μειώσει τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Μελέτη στο περιοδικό Chest διαπίστωσε ότι η κοτόσουπα ήταν πολύ αποτελεσματική στην μείωση της ρινικής συμφόρησης σε άτομα με κρυολόγημα.

Αλατόνερο για τον πονόλαιμο

Όσο και αν σας φαίνεται περίεργο το αλατόνερο μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του πονόλαιμου. Μία  μελέτη  που δημοσιεύθηκε στο Journal of Complementary and Alternative Medical Research αποφάνθηκε ότι εάν προσθέσει κανείς και σκόρδο στο αλατόνερο τότε έχει μία φυσική θεραπεία που βοηθάει στην μείωση του πόνου στον λαιμό και άλλα συμπτώματα στον λαιμό που προκαλεί η μόλυνση από κάποιον ιό.

Τσάι με τζίντζερ για την ναυτία

Το τζίντζερ είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα για τις ιδιότητες του κατά της ναυτίας. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία της ναυτίας και του εμετού. Πλέον και οι επιστήμονες αναγνωρίζουν την αποτελεσματικότητά του τσαγιού με τζίντζερ.

Μέλι για τον βήχα

Κλινικές  μελέτες  έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ενός κουταλιού του γλυκού μέλι τριάντα λεπτά πριν από τον ύπνο μπορεί να μειώσει τον βήχα. Οι έρευνες έχουν δείξει ότι το μέλι μπορεί να είναι μία αποτελεσματική θεραπεία για τον βήχα καθώς μπορεί να μειώσει την φλεγμονή. Επιπλέον βοηθάει στην ρευστοποίηση της βλέννας και στην απομάκρυνσή της από τον οργανισμό. Φυσικά το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως γιατροσόφι για άλλες απλές παθήσεις. Για παράδειγμα αρκετοί το χρησιμοποιούν για ενυδάτωση στα σκασμένα χείλη που προκαλεί η πτώση της θερμοκρασίας τον χειμώνα.

Βρώμη για το έκζεμα και την ξηροδερμία

Η βρώμη είναι ένα φυσικό γαλακτοματοποιητής, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει στη συγκράτηση της υγρασίας στο δέρμα και να το εμποδίσει να στεγνώσει. Είναι επίσης ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κνησμού και του κοκκινίσματος που σχετίζονται με το έκζεμα.

Έτσι , όταν είμαστε άρρωστοι ή έχουμε ναυτία, κάποια  παραδοσιακά γιατροσόφια, μπορούν να βοηθήσουν να μειωθούν τα συμπτώματα. Το μέλι για τον βήχα και η βρώμη για το έκζεμα πραγματικά κάνουν την διαφορά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν παράλληλα με όποια θεραπεία έχει προτείνει ο γιατρός.