Σε μια ακμάζουσα σχέση, η δημιουργία ενός ασφαλούς χώρου για ανοιχτή επικοινωνία είναι πρωταρχικής σημασίας. Στις ρομαντικές σχέσεις, η επικύρωση και η κατανόηση είναι βασικά στοιχεία που διατηρούν τη σύνδεση ευημερούσα. Ωστόσο, μερικές φορές, χωρίς καν να το καταλάβετε, μπορείτε άθελά σας να ακυρώσετε τα συναισθήματα ή τις εμπειρίες του συντρόφου σας.

Αυτή η ακύρωση μπορεί να βλάψει τα συναισθήματα του συντρόφου σας και η συσσώρευσή τους με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε δυσαρέσκεια και ανεπίλυτες δυσκολίες, που μπορεί να οδηγήσουν σε χωρισμό. Αυτό το άρθρο στοχεύει να ρίξει φως σε πέντε συνηθισμένους τρόπους με τους οποίους μπορεί να συμβεί αυτό και παρέχει πληροφορίες για την ενίσχυση ενός πιο υποστηρικτικού και ενσυναισθητικού δεσμού με τον σύντροφό σας.

Ελαχιστοποιώντας τα συναισθήματά τους

Όταν ο σύντροφός σας ανοίγει για τα συναισθήματά του, είναι σημαντικό να αποφύγετε να απορρίψετε ή να υποτιμήσετε τα συναισθήματά του. Λέγοντας πράγματα όπως, “Δεν είναι μεγάλη υπόθεση” ή “Αντιδράς υπερβολικά” μπορεί να τους κάνει να αισθάνονται άκυροι. Αντίθετα, προσφέρετε ένα αυτί που ακούει και αναγνωρίστε τα συναισθήματά τους χωρίς κρίση.

Προσφέροντας λύσεις πολύ σύντομα

Ενώ οι προθέσεις σας είναι ευγενείς, η άμεση προσφορά λύσεων μπορεί μερικές φορές να κάνει τον σύντροφό σας να αισθάνεται ανήκουστο. Μπορεί απλώς να θέλουν να εκτονώσουν και να μοιραστούν τα συναισθήματά τους χωρίς να αναζητήσουν άμεσες απαντήσεις. Πρώτον, λάβετε ενσυναίσθηση και επικυρώστε τα συναισθήματά τους πριν συζητήσετε πιθανές λύσεις.

Συγκρίνοντας τις εμπειρίες τους

Το να συγκρίνετε τις εμπειρίες του συντρόφου σας με άλλους, ειδικά με τρόπο που υποδηλώνει ότι οι αγώνες του είναι ασήμαντοι, μπορεί να είναι ακυρωτικό. Το ταξίδι κάθε ατόμου είναι μοναδικό και τα συναισθήματα του συντρόφου σας ισχύουν ανεξάρτητα από τις εμπειρίες των άλλων.

Απορρίπτοντας τις ανησυχίες τους

Το να απομακρύνετε τις ανησυχίες του συντρόφου σας λέγοντας: «Ανησυχείς πάρα πολύ» ή «Δεν είναι μεγάλη υπόθεση» μπορεί να τον κάνει να αισθάνεται ανήκουστο. Κάθε ανησυχία ή ανησυχία έχει τις ρίζες της και η αντιμετώπιση τους με ενσυναίσθηση δείχνει στον σύντροφό σας ότι οι σκέψεις του έχουν σημασία.

Διακόπτοντας ή αγνοώντας τους

Το να διακόπτετε τον σύντροφό σας ή να μην ασχολείστε πλήρως όταν μοιράζονται κάτι σημαντικό μπορεί να σημαίνει ότι δεν είστε πλήρως παρόντες. Δώστε τους την αμέριστη προσοχή σας, κάντε ερωτήσεις και ακούστε τους ενεργά για να δείξετε ότι οι σκέψεις και τα συναισθήματά τους εκτιμώνται.

Η αποφυγή της ακούσιας ακύρωσης των συναισθημάτων του συντρόφου σας είναι ένα ουσιαστικό βήμα προς την ενίσχυση ενός βαθύτερου δεσμού. Επικυρώνοντας τα συναισθήματα ή τις εμπειρίες τους, δείχνετε τη δέσμευσή σας στη συναισθηματική τους ευημερία. Να θυμάστε, κάθε αλληλεπίδραση είναι μια ευκαιρία για να δείξετε ενσυναίσθηση και υποστήριξη, τροφοδοτώντας τελικά μια ισχυρότερη και πιο ανθεκτική σύνδεση.

Στην αναζήτησή σας για άψογο και λαμπερό δέρμα, είναι σημαντικό να πλοηγηθείτε με σύνεση και να αποφύγετε πρακτικές που θα μπορούσαν να βλάψουν την υγεία και την εμφάνισή του. Η υιοθέτηση μιας προσεκτικής ρουτίνας περιποίησης της επιδερμίδας είναι απαραίτητη και εδώ είναι πέντε κοινές πρακτικές που δεν πρέπει ποτέ να κάνετε στο δέρμα σας.

Υπερέκθεση στον ήλιο χωρίς προστασία

Η ένταση του ήλιου μπορεί να είναι αρκετά υψηλή και ενώ η ηλιοφάνεια έχει τα πλεονεκτήματά της, η υπερβολική έκθεση χωρίς την κατάλληλη προστασία μπορεί να είναι επιβλαβής. Η παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο χωρίς αντηλιακό μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη γήρανση, μαύρα στίγματα και αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του δέρματος. Αγκαλιάστε τη συνήθεια να εφαρμόζετε ένα αντηλιακό ευρέος φάσματος με τουλάχιστον SPF 30 πριν βγείτε έξω και αναζητήστε σκιά κατά τις ώρες αιχμής του ήλιου για να προστατεύσετε το δέρμα σας από πιθανές βλάβες.

Σκληρό τρίψιμο και απολέπιση

Η απολέπιση είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση υγιούς δέρματος, αλλά το σκληρό τρίψιμο ή η υπερβολική απολέπιση μπορεί να αφαιρέσει τα φυσικά έλαια του δέρματος και να προκαλέσει ερεθισμό. Προτιμήστε απαλά απολεπιστικά με λεπτούς κόκκους και χρησιμοποιήστε τα όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα. Να είστε ευγενικοί με το δέρμα σας και αποφύγετε το έντονο τρίψιμο, ειδικά αν έχετε ευαίσθητο δέρμα.

Αγνοώντας το σωστό ντεμακιγιάζ

Το μακιγιάζ ενισχύει την ομορφιά, αλλά αφήνοντάς το κατά τη διάρκεια της νύχτας μπορεί να φράξει τους πόρους και να οδηγήσει σε εξάρσεις. Φροντίστε πάντα να αφαιρείτε το μακιγιάζ σας πριν τον ύπνο. Χρησιμοποιήστε ένα απαλό ντεμακιγιάζ ακολουθούμενο από ένα ήπιο καθαριστικό για να βεβαιωθείτε ότι το δέρμα σας είναι απαλλαγμένο από ακαθαρσίες και μπορεί να αναπνέει όλη τη νύχτα, προάγοντας μια καθαρή επιδερμίδα.

Σπάσιμο σπυριών και συμπίεση στιγμάτων

Είναι δελεαστικό να σπάσετε σπυράκια ή να συμπιέσετε τα στίγματα, αλλά αυτή η πρακτική μπορεί να οδηγήσει σε μολύνσεις, ουλές και να επιδεινώσει το πρόβλημα. Τα χέρια μεταφέρουν βρωμιά και βακτήρια, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν περαιτέρω φλεγμονή στην πληγείσα περιοχή. Αντίθετα, επιλέξτε στοχευμένες θεραπείες όπως το υπεροξείδιο του βενζοϋλίου ή το σαλικυλικό οξύ και αφήστε τα σπυράκια να επουλωθούν φυσικά.

Χρήση πάρα πολλών προϊόντων ταυτόχρονα

Η επιθυμία για άψογο δέρμα μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση πολλών προϊόντων, τα οποία μπορούν να κατακλύσουν το δέρμα σας και να διαταράξουν τη φυσική του ισορροπία. Η ταυτόχρονη χρήση πάρα πολλών προϊόντων με ισχυρά συστατικά μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό και να επιδεινώσει τα υπάρχοντα προβλήματα του δέρματος. Ακολουθήστε μια απλή ρουτίνα που περιλαμβάνει καθαριστικό, ενυδατική κρέμα, αντηλιακό και στοχευμένες θεραπείες εάν χρειάζεται.

Το δέρμα σας είναι μια αντανάκλαση της εσωτερικής σας λάμψης και αξίζει την καλύτερη δυνατή φροντίδα. Αποφεύγοντας αυτά τα πέντε κοινά λάθη περιποίησης, μπορείτε να προστατεύσετε την υγεία και την ομορφιά του δέρματός σας για τα επόμενα χρόνια. Να θυμάστε ότι η συνέπεια και η υπομονή είναι το κλειδί για την επίτευξη των αποτελεσμάτων που επιθυμείτε. Η περιποίηση του δέρματός σας είναι μια πράξη αυτοαγάπης και ενδυνάμωσης, διασφαλίζοντας ότι η φυσική σας λάμψη θα λάμπει.

Η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε! Μόλις 1 μήνας μας χωρίζει από το 15ο Greece Race for the Cure®!
Δίνουμε ραντεβού την Κυριακή 1 Οκτωβρίου στο Ζάππειο αλλά και διαδικτυακά για να περπατήσουμε, να τρέξουμε και να αγωνιστούμε για 15η συνεχή χρονιά ενάντια στον καρκίνο του μαστού!

️ Περίπατος – 2χλμ
️ Αγώνας δρόμου – 5χλμ
️ Digital – όπου και αν βρίσκεστε
ΜΑΖΙ είμαστε πιο δυνατοί από τον καρκίνο του μαστού!
Πληροφορίες-εγγραφές: www.greecerace.gr

Greece Race for the Cure: Κάλεσμα για Εθελοντές

Μία διοργάνωση όπως το Greece Race for the Cure ®, η οποία συνεχώς μεγαλώνει και συγκεντρώνει χιλιάδες κόσμου, δε θα γινόταν πραγματικότητα χωρίς τη βοήθεια των εθελοντών μας.

Έλα κι εσύ μαζί μας, γίνε Εθελοντής και βοήθησέ μας:

να διοργανώσουμε μαζί τον Αγώνα Δρόμου και Περίπατο Greece Race for the Cure®
να ενημερώσουμε χιλιάδες ανθρώπους για την ασθένεια και τις μεθόδους πρόληψης
να καταπολεμήσουμε τον φόβο​.

Αν διαπιστώνετε ότι είναι δύσκολο να μαγειρέψετε νόστιμα σπιτικά γεύματα από το μηδέν με ελάχιστα υλικά, ο Jamie Oliver ήρθε να σας αποδείξει ότι κάνετε λάθος, καθώς μια από τις τελευταίες του συνταγές έχει γίνει αμέσως νικητής με τους θαυμαστές. Ο ίδιος ο Jamie το περιέγραψε ως «το πιο νόστιμο» ζυμαρικό και πιθανότατα έχετε ήδη όλα τα υλικά στο ντουλάπι σας. Το νόστιμο μεσογειακό γεύμα είναι μέρος του νέου του βιβλίου μαγειρικής «Five Ingredients Mediterranean», το οποίο δίνει τεράστιες υποσχέσεις για «απλό απίστευτο φαγητό».

Ο Jamie δημοσίευσε τη συνταγή στο TikTok για να μπορείτε να την ακολουθήσετε και ξεκίνησε κόβοντας 600 γραμμάρια ντομάτας στη μέση. Στη συνέχεια είπε: «Πάρτε τη μισή ντομάτα και απλώς τρίψτε την απαλά [σε έναν τρίφτη]». Στη συνέχεια μαζεύεται ο χυμός της ντομάτας σε ένα μπολ. Έπειτα έβαλε «δυο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι», μετά πήρε δύο σκελίδες σκόρδο, τις έκοψε και μετά το έβαλε στο λάδι. Έπειτα πήρε «μισό ματσάκι φρέσκο μαϊντανό», κόβοντας σε λεπτές φέτες τα κοτσάνια. Είπε: «Καθώς αυτό το σκόρδο μόλις αρχίζει να χρωματίζει, θα βάλω τα κοτσάνια του μαϊντανού».

«Θα πάω τώρα με τις όμορφες φρέσκες ντομάτες, δες το», είπε. Έπειτα έβαλε νερό στο μείγμα, στον ίδιο όγκο με τις τριμμένες ντομάτες. Έπειτα έκοψε τον υπόλοιπο μαϊντανό, ενώ «άφησε να βρέξει το κριθαράκι». Στη συνέχεια, ο Τζέιμι πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι, βάζοντας το καπάκι για να ψηθεί για «περίπου 12 με 14 λεπτά». Στη συνέχεια πρόσθεσε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό μόλις είχε ψηθεί και ήταν «τρυφερός». Ο Τζέιμι είπε: «Τώρα, η πραγματική ανατροπή στο παραμύθι», καθώς άρχισε να τρίβει το χαλούμι στο πιάτο, λέγοντας ότι «τρέχει στα ζυμαρικά», τελειώνοντάς το με ένα φλιτζανάκι ελαιόλαδο. Στη συνέχεια έτριψε λίγο επιπλέον χαλούμι στο πάνω μέρος του πιάτου σε «μακριές πινελιές» με μερικά κλωνάρια μαϊντανό.

@jamieoliver

Halloumi and pasta: the combo you never knew you needed #foodtok #pastatok #pasta #foodtiktok #halloumi #greekfood #easycooking #orzo #easyrecipe #5ingredients #quickrecipes

♬ Roll With It – Oasis

Η θεραπεία επίπλευσης, όπου ένας ασθενής αιωρείται σε μια πισίνα με ζεστό, αλμυρό νερό σε ένα ηχομονωμένο δωμάτιο, θα μπορούσε να βοηθήσει στην ανακούφιση ορισμένων πτυχών της νευρικής ανορεξίας, σύμφωνα με μια μικρή νέα μελέτη. «Η ιδέα είναι ότι οι γυναίκες με ανορεξία έχουν δυσλειτουργικές ενδοσυλληπτικές ικανότητες [αίσθηση εσωτερικών σημάτων από το σώμα σας], επομένως δεν είναι σε θέση να παρακολουθήσουν και να αντιληφθούν τις σωματικές τους εμπειρίες με τον ίδιο τρόπο που μπορούν τα υγιή άτομα», εξήγησε ο συν-συγγραφέας της μελέτης.

Η Emily Choquette, μεταδιδακτορική επιστημονική συνεργάτις στο Laureate Institute for Brain Research στην Tulsa της Okla. «Και ένα μοναδικό πράγμα για την αιώρηση είναι ότι βοηθά τους ανθρώπους να εναρμονιστούν περισσότερο με αυτά τα σήματα του σώματος». Στην έρευνα συμμετείχαν 68 γυναίκες και κορίτσια που νοσηλεύτηκαν για θεραπεία ανορεξίας σε κλινική της Τάλσα. 45 συμμετείχαν σε μια ωριαία θεραπεία επίπλευσης δύο φορές την εβδομάδα για τέσσερις εβδομάδες, ενώ οι άλλοι 23 (η ομάδα ελέγχου) όχι. Κάθε συμμετέχων έλαβε επίσης φροντίδα ως συνήθως. Τόσο αμέσως μετά τη θεραπεία επίπλευσης, όσο και στους έξι μήνες μετά τη θεραπεία, οι συμμετέχοντες εμφάνισαν σημαντικές μειώσεις στη δυσαρέσκεια του σώματος.

Η ομάδα ελέγχου δεν έδειξε σημαντικές αλλαγές στα επίπεδα σωματικής δυσαρέσκειας. «Τους δείξαμε μια σειρά, μια επικυρωμένη κλίμακα που αποτελείται από 10 διαφορετικές εικόνες πραγματικών γυναικείων σωμάτων που ποικίλλουν από λιποβαρή έως υπέρβαρο δείκτη μάζας σώματος. Και επιλέγουν τη σιλουέτα του σώματος που αντιστοιχεί περισσότερο στο πώς βλέπουν το σημερινό τους σώμα και στη συνέχεια κάνουν μια άλλη επιλογή σχετικά με το πώς θέλουν να φαίνεται το σώμα τους, ποια σιλουέτα θα προτιμούσαν να έχουν», δήλωσε ο ανώτερος συγγραφέας της μελέτης Δρ. Sahib Khalsa, διευθυντής της κλινικής και ερευνητικού κέντρου Float του Ινστιτούτου Laureate.

«Έτσι στη μελέτη μας, αρκετά αξιόπιστα μετά από κάθε συνεδρία επίπλευσης… αντί να βλέπουν το σημερινό τους σώμα ως πιο υπέρβαρο, στην πραγματικότητα επέλεξαν ένα σώμα που ήταν πιο στενά συνδεδεμένο με τον πραγματικό τους ΔΜΣ», είπε. Η θεραπεία επίπλευσης βοήθησε επίσης στη μείωση του άγχους αμέσως μετά τις συνεδρίες, αν και το άγχος των συμμετεχόντων παρέμεινε γενικά αμετάβλητο στην παρακολούθηση των έξι μηνών. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στις 29 Αυγούστου στο περιοδικό eClinicalMedicine.

Η Mayo Clinic ορίζει τη νευρική ανορεξία ως «μια διατροφική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα χαμηλό σωματικό βάρος, έντονο φόβο να πάρει βάρος και διαστρεβλωμένη αντίληψη του βάρους». Για να αποφευχθεί η αύξηση βάρους, τα άτομα με ανορεξία περιορίζουν σοβαρά τη θερμιδική τους πρόσληψη με ακραίους τρόπους που μπορεί να περιλαμβάνουν: έμετο μετά το φαγητό, κατάχρηση καθαρτικών ή υπερβολική άσκηση. Η ανορεξία έχει το υψηλότερο ποσοστό θνησιμότητας από οποιαδήποτε ψυχιατρική διαταραχή, με περίπου το 5% των ασθενών πεθαίνουν μέσα στα πρώτα τέσσερα χρόνια της διάγνωσης, σύμφωνα με άρθρο στο World Psychiatry.

Ο Δρ Victor Fornari, παιδοψυχίατρος στο Northwell Health, σημείωσε τη σημασία της αντίληψης του σώματος. «Γνωρίζουμε ότι μέρος της πρόκλησης στην ανάρρωση από τη νευρική ανορεξία είναι ότι τα άτομα βιώνουν μεγάλη δυσαρέσκεια στο σώμα. Συχνά είναι ένα κόλπο που τους παίζει το υποσιτισμένο μυαλό τους, όπου αισθάνονται ότι είναι παχύσαρκοι όταν είναι λιποβαρείς και το επίπεδο άγχους τους μπορεί να είναι πολύ υψηλό», είπε ο Fornari, ο οποίος δεν συμμετείχε στη μελέτη.

«Και σίγουρα οι προκλήσεις του να ζητήσουμε από τα άτομα να κάνουν διατροφική αποκατάσταση και να ξανατρέφονται για να πάρουν βάρος προκειμένου να αναρρώσουν είναι συχνά πολύ προκλητικές και δύσκολες, επειδή η σκέψη τους τους λέει ότι δεν πρέπει, παρόλο που η ομάδα θεραπείας λέει ότι πρέπει» , αυτός είπε. Ο Fornari είπε ότι ενώ τα αποτελέσματα φαίνονται πολλά υποσχόμενα, οι ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με ανορεξία θα πρέπει να συνεχίσουν τη συνήθη φροντίδα και να βλέπουν τη θεραπεία με float ως συμπληρωματική θεραπεία.

Η τυπική θεραπεία για την ανορεξία μπορεί να περιλαμβάνει νοσηλεία για τη θεραπεία ιατρικών επιπλοκών που προκύπτουν από την έλλειψη τροφής, καθώς και για ψυχιατρική φροντίδα. Συνήθως εμπλέκονται ψυχοθεραπεία, ιατρική φροντίδα για συννοσηρότητες, αποκατάσταση υγιούς βάρους και μερικές φορές φάρμακα όπως τα αντικαταθλιπτικά, καθώς και υποστήριξη από την οικογένεια και τους φίλους. Όσο για το γιατί οι άνθρωποι αναπτύσσουν ανορεξία, «δεν υπάρχει καμία ιδεολογία που να γνωρίζουμε, σε αντίθεση με το μολυσματικό μοντέλο του στρεπτόκοκκου, ότι έχετε έκθεση στα βακτήρια του στρεπτόκοκκου», εξήγησε ο Fornari.

«Οι διατροφικές διαταραχές αντιπροσωπεύουν πραγματικά μια βιο-ψυχο-κοινωνική ασθένεια όπου μπορεί να υπάρχουν παράγοντες κινδύνου που θέτουν τους ανθρώπους σε αυξημένο κίνδυνο για αυτές. Μπορεί να υπάρχουν διαιωνιστικοί παράγοντες που τις συνεχίζουν και μπορεί να υπάρχουν παράγοντες που επιταχύνουν. Γνωρίζουμε λοιπόν, για παράδειγμα, ένα οικογενειακό ιστορικό διατροφικής διαταραχής ή σωματικής δυσαρέσκειας θέτει τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο», σημείωσε.

«Ένα οικογενειακό ιστορικό ιδεοψυχαναγκαστικής διαταραχής, οικογενειακό ιστορικό σοβαρού άγχους, αυτά μπορεί να είναι προδιαθεσικοί παράγοντες. Και τότε μπορεί να υπάρξουν επιταχυντικοί παράγοντες όπως το τραύμα, και μπορεί να υπάρχουν διαιωνιστικοί παράγοντες όπως η ζωή σε μια οικογένεια με οικογενειακή βία ή σοβαρή κατάθλιψη».

Αυτό το φθινόπωρο το Mega υπόσχεται να μας συγκλονίσει, μέσα από μια ιδιαίτερα προσεγμένη σειρά που βασίζεται στο βιβλίο του Σπύρου Πετρουλάκη. Ο συγγραφέας του Σασμού μας μεταφέρει στην Κρήτη και διηγείται ένα ναυάγιο, που συντάραξε την Ελλάδα το 1966. Πρόκειται για το μεγαλύτερο ναυάγιο που έχει συμβεί ποτέ στην Ελλάδα και έγινε στη Φαλκονέρα με το πλοίο “Ηράκλειον”. Αυτό το ναυάγιο στοίχισε τη ζωή σε 250 επιβάτες και αυτό αποτυπώνεται στην σειρά του Mega, με το πλοίο να μετονομάζεται σε “Φοίνιξ”. Τόσο το τραγικό συμβάν όσο και οι ιστορίες των όσων επέζησαν θα μας κρατήσουν συντροφιά, σε μια σειρά γεμάτη συγκινήσεις!

Το Ναυάγιο: Ένα εντυπωσιακό καστ

Μεγάλα ονόματα συμμετέχουν στο καστ της σειράς “Το Ναυάγιο”. Ανάμεσά τους βρίσκονται ηθοποιοί από τον Σασμό, το Μαύρο Ρόδο, τις Άγριες Μέλισσες και τα Καλύτερά Μας Χρόνια. Ενδεικτικά, στη σειρά θα δείτε τον Γιάννη Στάνκογλου και τον Λεωνίδα Κακουρή, τη Γιολάντα Μπαλαούρα, τον Γεράσιμο Σκιαδαρέση και τον Μιχαήλ Ταμπακάκη, τον Γιώργο Χριστοδούλου και τον Κωνσταντίνο Δανίκα.

Έχουν έρθει μάλιστα ειδικοί από τη Νότια Αφρική, για να βοηθήσουν με τις απαιτητικές σκηνές στο νερό και όλοι οι ηθοποιό δείχνουν την αφοσίωσή τους μέσα από τους προσωπικούς τους λογαριασμούς στα social media. Δείτε το trailer που δόθηκε στη δημοσιότητα από το Mega για τη νέα σειρά που θα μας καθηλώσει από τέλος Σεπτεμβρίου, σε μια τηλεοπτική σεζόν που αποδεικνύεται ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα!

Τα αυγά είναι μια από τις πιο υγιεινές τροφές. Όπως και να τα μαγειρέψετε, είτε τα ανακατέψετε, είτε τα βράσετε, είτε τα τηγανίσετε, τα θρεπτικά τους οφέλη παραμένουν. Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο περιλαμβάνουν τα αυγά ως μέρος της υγιεινής διατροφής τους, τα οποία συχνά τα παίρνουν για πρωινό με ψωμί και τσάι. Γνωρίζατε όμως ότι τα αυγά είναι χρήσιμα για κάτι περισσότερο από αυτό που έχουν μέσα τους; Παραδόξως, τα τσόφλια αυγών έχουν επίσης σημαντικά θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για την υγεία σας.

Παρόλο που οι περισσότεροι άνθρωποι απορρίπτουν τα τσόφλια των αυγών αφού φάνε το αυγό, τα αποξηραμένα και αναμεμειγμένα τσόφλια αυγών είναι χρήσιμα και μπορούν επίσης να καταναλωθούν. Μην υποτιμάτε τα τσόφλια των αυγών, καθώς είναι πολύ καλά για την περιποίηση του δέρματος, την υγεία των δοντιών και πολλά άλλα. Αντί να τα πετάξετε στα σκουπίδια, αφήστε τα στην άκρη καθώς υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε με τα τσόφλια αυγών. Εδώ είναι μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε με τα τσόφλια των αυγών σας:

Λεύκανση δοντιών

Η σκόνη από κέλυφος αυγού είναι εξαιρετική για τη λεύκανση των δοντιών και τη στοματική υγιεινή. Συνδυάζοντας ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη από κέλυφος αυγού με μια πρέζα μαγειρική σόδα και λίγο ακατέργαστο λάδι καρύδας, δημιουργείτε μια πάστα που βοηθά να απαλλαγείτε από την πλάκα και την πέτρα, με αποτέλεσμα πιο λευκά και υγιή δόντια. Θα μπορούσατε επίσης να τρίψετε τη σκόνη από το κέλυφος του αυγού απευθείας στα δόντια σας. Περιέχουν ασβέστιο και άλλα μέταλλα που ενισχύουν το σμάλτο, διατηρούν τα δόντια λαμπερά καθαρά και ακόμη βοηθούν στην καταπολέμηση της τερηδόνας. Για μια άλλη μέθοδο, σκεφτείτε να βουρτσίζετε τα δόντια σας δύο φορές την εβδομάδα χρησιμοποιώντας ένα μείγμα σκόνης άνθρακα και σκόνης κελύφους αυγού. Αυτό λειτουργεί επίσης.

Θεραπεία δέρματος

Αντιμετωπίζετε ερεθισμούς, εξανθήματα ή φλεγμονές του δέρματος; Η σκόνη από το κέλυφος του αυγού μπορεί να βοηθήσει. Δοκιμάστε να εμποτίσετε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη από κέλυφος αβγού σε μηλόξυδο για πέντε ημέρες, βουτήξτε ένα βαμβάκι σε αυτό το μείγμα μετά και εφαρμόστε το όπου χρειαστεί στο δέρμα. Φροντίστε να το αφήσετε για 30 λεπτά πριν το ξεπλύνετε. Θα πρέπει να αρχίσετε να βλέπετε τα αποτελέσματα μέσα σε λίγες μέρες. Επίσης, η εφαρμογή αυτού του μείγματος προσφέρει ανακούφιση από δερματικά προβλήματα όπως έκζεμα, δακτυλίτιδα, μαύρα στίγματα και ανομοιόμορφο τόνο δέρματος. Είναι μια φυσική περιποίηση δέρματος για πιο καθαρό και υγιές δέρμα.

Φυσικό λίπασμα

Τα φυτά χρειάζονται θρεπτικά συστατικά όπως το ασβέστιο για να ευδοκιμήσουν. Η ανεπάρκεια ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει σε καθυστερημένη ανάπτυξη στα φυτά, στριμμένα φύλλα και σκούρες κηλίδες. Εάν είστε γονέας φυτού ή έχετε μια μικρή φάρμα, μπορείτε να προσφέρετε ασβέστιο προσθέτοντας σκόνη από κέλυφος αυγού στο έδαφος κατά τη φύτευση. Μπορείτε να το προσθέσετε απευθείας στο έδαφος κατά τη φύτευση ή να το ανακατέψετε με νερό και στη συνέχεια να το χρησιμοποιήσετε για να ποτίσετε τα φυτά σας.

Λαμπερό δέρμα προσώπου

Η χρήση σκόνης από κέλυφος αβγού μπορεί να συμβάλει σε μια λαμπερή επιδερμίδα και με αυτόν τον τρόπο: Δημιουργήστε μια πάστα ανακατεύοντας ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσόφλι αυγού με ωμό μέλι. Απλώστε στο πρόσωπο, αφήστε το να στεγνώσει εντελώς και μετά ξεπλύνετε. Αυτό κάνει το δέρμα σας πιο λείο και λαμπερό. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε τη σκόνη από το κέλυφος αυγού με τα χτυπημένα ασπράδια και να την απλώσετε στο πρόσωπό σας. Λειτουργεί τόσο ως ενυδατική όσο και ως απολεπιστική θεραπεία.

Καθαριστικό

Η σκόνη από το κέλυφος των αυγών δεν είναι μόνο για προσωπική φροντίδα. είναι επίσης ένας εύχρηστος βοηθός καθαρισμού. Για να καθαρίσετε εκείνους τους επίμονους λεκέδες σε κατσαρόλες και τηγάνια, τους οποίους δεν μπορείτε να φτάσετε με σφουγγάρι, χρησιμοποιήστε σκόνη από κέλυφος αυγού ως τρίψιμο και λειαντικό. Ανακατέψτε το με λίγο σαπουνόνερο και θα το βρείτε αποτελεσματικό στο τρίψιμο των εγκαυμάτων και της βρωμιάς. Αυτό το φυσικό διάλυμα καθαρισμού αφήνει τα μαγειρικά σας σκεύη να φαίνονται λαμπερά και πεντακάθαρα.

Λευκαντικό πλυντηρίου

Τα τσόφλια αυγών μπορούν να ξεθωριάσουν τους λεκέδες στα λευκά ρούχα όπως ακριβώς και η χλωρίνη. Απλώς προσθέστε μια κουταλιά της σούπας σκόνη από κέλυφος αυγού στο απορρυπαντικό ρούχων σας και δείτε αυτούς τους επίμονους λεκέδες να εξαφανίζονται.

Δύο χρόνια συμπληρώνονται από τον θάνατο του σπουδαίου Μίκη Θεοδωράκη, του “Μίκη μας”. Στις 2 Σεπτεμβρίου 2021 σίγησε η φωνή του Μίκη Θεοδωράκη, αλλά το έργο του θα παραμείνει για πάντα στο συλλογικό υποσυνείδητο της Ελλάδας. Τα τραγούδια του μεγάλου μουσικοσυνθέτη μας συντροφεύουν σε κάθε πτυχή της ζωής μας. Είναι πατριωτικά, βαθιά ελληνικά, νοσταλγικά, είτε χαρούμενα είτε στενάχωρα. Με κάθε νότα, ο Μίκης αντηχεί στο DNA μας. Και γι’ αυτό από άκρη σε άκρη τον τιμούμε για όλα όσα μας χάρισε!

Μίκης Θεοδωράκης: Μια σπουδαία προσωπικότητα

Ο τόπος του τιμά τη Mνήμη του και συνεχίζει με ένα πλούσιο πρόγραμμα το «Φεστιβάλ Μίκης Θεοδωράκης», το οποίο πραγματοποιείται από το 2015 στα Χανιά. Μια διεθνής διοργάνωση, σχεδιασμένη να προσεγγίζει το σύνολο των πτυχών της προσωπικότητας του Μίκη. Τον Λαϊκό, τον Κλασικό, τον Λυρικό, τον Στοχαστή, τον Δημιουργό που τολμούσε! Το «Φεστιβάλ Μίκης Θεοδωράκης 2023» έρχεται στις αρχές του Σεπτέμβρη στα Χανιά και περιλαμβάνει ένα πλούσιο πρόγραμμα κεντρικών και παράλληλων εκδηλώσεων, με την παρουσία σπουδαίων καλλιτεχνών και σημαντικών προσωπικοτήτων.

Αναλυτικά το απόγευμα του Σαββάτου 2 Σεπτεμβρίου θα πραγματοποιηθεί η ομιλία στο Θέατρο Μίκης Θεοδωράκης στο Ενετικό Λιμάνι Χανίων «Συμπαντική Αρμονία & Κοινωνική Δυσαρμονία» με ομιλητή τον Γιάννης Κουγιουμουτζάκης, ομ. Καθηγητής Ψυχολογίας Πανεπιστημίου Κρήτης. Παράλληλα την Δευτέρα 4 Σεπτεμβρίου 2023 και ώρα 19.30 θα πραγματοποιηθεί η ομιλία «Οι Εκκλησιαστικές Συνθέσεις του Μίκη Θεοδωράκη» στο Κέντρο Αρχιτεκτονικής Μεσογείου στο Ενετικό Λιμάνι Χανίων με ομιλητή τον Παναγιώτη Ανδριόπουλο, Μουσικολόγος, Εκπαιδευτικός.

Γνωρίζετε ότι τα ποτήρια έχουν διαφορετικά σχήματα και μεγέθη και είναι φτιαγμένα για να ταιριάζουν σε ένα συγκεκριμένο είδος ποτού; Μερικοί άνθρωποι τα βγάζουν σε ειδικές περιστάσεις ή όταν έχουν φίλους για ένα ποτό. Αν αναρωτιέστε, εδώ είναι τα σωστά ποτά για να χρησιμοποιήσετε αυτά τα πέντε δημοφιλή γυάλινα σκεύη.

Ποτήρια κρασιού

Τα ποτήρια κρασιού όπως υπονοεί το όνομα προορίζονται για κρασί. Αυτά έρχονται σε διαφορετικούς τύπους – ποτήρια κόκκινου κρασιού, ποτήρια λευκού κρασιού και σαμπάνιας. Τα ποτήρια κόκκινου κρασιού έχουν μεγαλύτερο μπολ με φαρδύ άνοιγμα, που επιτρέπει στο κρασί να αερίζεται και να αναπτύσσει τα πολύπλοκα αρώματά του. Τα ποτήρια λευκού κρασιού από την άλλη έχουν ελαφρώς μικρότερο μπολ και στενότερο άνοιγμα σε σύγκριση με τα ποτήρια κόκκινου κρασιού. Αυτό το σχέδιο βοηθά στη διατήρηση της ψυχρότερης θερμοκρασίας των λευκών κρασιών και κατευθύνει τα αρώματα προς τη μύτη. Τα ποτήρια της σαμπάνιας είναι ψηλά και λεπτά και δημιουργούνται για να διατηρούν τον αναβρασμό των αφρωδών κρασιών μειώνοντας την επιφάνεια που εκτίθεται στον αέρα.

Κόλινς

Ένα ποτήρι Collins έχει κυλινδρικό σχήμα το οποίο διατηρεί το ποτό ανθρακούχο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μειώνοντας την επιφάνεια του ποτού. Αυτό είναι ένα ποτηράκι που προορίζεται να χρησιμοποιηθεί για να σερβίρει αφρώδη κοκτέιλ, ειδικά ποτά όπως το Tom Collins ή το John Collins.

Ποτήρι μπύρας

Τα ποτήρια μπύρας χρησιμοποιούνται για οποιαδήποτε μπύρα και ανάμεικτα ποτά με βάση την μπύρα.
Αυτά είναι αρκετά δημοφιλή ειδικά στα μπαρ και χρησιμοποιούνται για οποιαδήποτε μπύρα και ανάμεικτα ποτά με βάση την μπύρα.

Ποτήρι ψύξης

Αυτό το ποτήρι προορίζεται για το σερβίρισμα παγωμένων ποτών, ενώ μειώνει την ανάγκη να ξαναγεμίζετε συχνά το ποτήρι. Θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί για να σερβίρετε χυμό ή νερό.

Ποτήρια Martini

Το Martini έχει σχεδιαστεί για να αναδεικνύει τη διαύγεια των κοκτέιλ όπως το κλασικό μαρτίνι.
Τα ποτήρια μαρτίνι διαθέτουν φαρδιά, ρηχά μπολ και μακριά στελέχη, και έχουν σχεδιαστεί για να αναδεικνύουν τη διαύγεια των κοκτέιλ όπως το κλασικό μαρτίνι. Το σχήμα επιτρέπει επίσης στον πότη να απολαμβάνει το άρωμα με κάθε γουλιά.

Πόντος μπόνους: Κύπελλο

Αυτά τα ποτήρια έχουν βαθύ μπολ με φαρδύ χείλος ή άνοιγμα, χοντρό και κοντό μίσχο, φαρδιά βάση και μοιάζουν με τα ποτήρια κρασιού. Ενώ τα ποτήρια κύλικας μοιάζουν με ποτήρια κρασιού, αυτά τα ποτήρια στην πραγματικότητα δεν προορίζονται για χρήση για κρασί. Αυτά τα ποτήρια προορίζονται για χρήση για νερό και άλλα κρύα και δροσιστικά ποτά που δεν περιλαμβάνουν κρασί.

Η επιλογή των κατάλληλων γυάλινων σκευών για το ρόφημα της επιλογής σας μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιώσετε την εμπειρία του ποτού σας ενισχύοντας τα αρώματα, τις γεύσεις και την οπτική γοητεία. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τις πραγματικές χρήσεις τους.

Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Stirling έδειξε ότι οι συμμετέχοντες για πρώτη φορά σε τρέξιμο στο πάρκο είναι πιο πιθανό να επιστρέψουν εάν τα γεγονότα είναι κοντά σε πόσιμο νερό και δάσος. Η ανάλυση από τον οικολόγο Δρ. Andre Gilburn προτείνει ότι η δημιουργία περισσότερων διαδρομών παράλληλα με αυτούς τους οικοτόπους θα μπορούσε να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να συμμετέχουν τακτικά, βελτιώνοντας τη δημόσια υγεία.

Η μελέτη γύρω από τα οργανωμένα parkruns

Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι ένα υψηλότερο ποσοστό νέων δρομέων σε μια διοργάνωση parkrun (δηλαδή τρέξιμο στο πάρκο) αύξησε το ποσοστό επιστροφής. ότι οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να επιστρέψουν σε μικρότερα γεγονότα. και ότι οι συμμετέχοντες που ολοκλήρωσαν τις διαδρομές σε σχετικά γρήγορο χρόνο είναι πιο πιθανό να επιστρέψουν. Το τρέξιμο στο πάρκο είναι οργανωμένες από την κοινότητα, χρονομετρημένες διαδρομές 5 χιλιομέτρων που πραγματοποιούνται κάθε Σάββατο σε εκατοντάδες τοποθεσίες σε όλο τον κόσμο. Το parkrun γράφεται ως μία λέξη με ένα πεζό «p», που αντιπροσωπεύει την απλότητα και την περιεκτικότητα της οργάνωσης και των εκδηλώσεων.

Η πανεπιστημιούπολη του Πανεπιστημίου του Stirling φιλοξενεί ένα εβδομαδιαίο parkrun γύρω από το Airthrey Loch και ο Dr. Gilburn συμμετέχει τακτικά. Ο Δρ. Gilburn ανέλυσε το ποσοστό επιστροφής 20.191 συμμετεχόντων για πρώτη φορά (11.459 γυναίκες και 8.732 γυναίκες) και στα 58 parkrun της Σκωτίας σε μια περίοδο δώδεκα μηνών από τον Φεβρουάριο του 2019, επιτρέποντας μια περίοδο 16 έως 29 μηνών για να επιστρέψουν (πριν και μετά το lockdown επειδή τα parkruns ανεστάλησαν στη Σκωτία για 17 μήνες μεταξύ Μαρτίου 2020 και Ιουλίου 2021).

Ο Δρ. Gilburn, ανώτερος λέκτορας βιολογικών και περιβαλλοντικών επιστημών στο Πανεπιστήμιο του Stirling, είπε, “αποστολή του parkrun είναι να δημιουργήσει έναν πιο υγιή και χαρούμενο πλανήτη. Παρέχουν δωρεάν εβδομαδιαίες εκδηλώσεις που ενθαρρύνουν τη σωματική δραστηριότητα σε ένα φιλικό και κοινωνικό περιβάλλον. Η κατανόηση των παραγόντων που καθορίζουν εάν ένας νέος συμμετέχων θα επιστρέψει για να συμμετάσχει ξανά στο parkrun είναι απαραίτητο για τη μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητάς του στην προαγωγή της καλής υγείας ώστε τελικά να μειωθούν οι επιβαρύνσεις στα συστήματα υγειονομικής περίθαλψης.”

Αυτή η μελέτη εντοπίζει διάφορους νέους παράγοντες που σχετίζονται με την πιθανότητα να επιστρέψει ένας νέος parkrunner για να κάνει ξανά parkrun. Η ανάλυση έδειξε ότι τα ποσοστά επιστροφής είναι υψηλότερα σε μικρότερα γεγονότα, σε εκδηλώσεις όπου υπάρχει υψηλότερο ποσοστό άλλων νέων συμμετεχόντων και σε εκδηλώσεις όπου πηγαίνουν διαδρομές μέσα από δάση και δίπλα στο γλυκό νερό. Η αναγνώριση αυτών των χαρακτηριστικών παρέχει στο parkrun πρόσθετες πληροφορίες που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη διαχείριση των συμβάντων τους για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητά τους.

Τα αποτελέσματα έχουν επίσης δυνητικά σημαντικές ευρύτερες επιπτώσεις για άλλους διοργανωτές εκδηλώσεων μαζικής συμμετοχής καθώς τα ίδια χαρακτηριστικά που σχετίζονται με τα ποσοστά επιστροφής σε εκδηλώσεις parkrun είναι πιθανό να ισχύουν ευρύτερα. Η μελέτη, “Πρόβλεψη επιτυχούς επιστροφής στο parkrun για πρώτους ενήλικες συμμετέχοντες στη Σκωτία”, δημοσιεύτηκε από το περιοδικό PLOS Global Public Health.