Η ρόκα είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια Brassicaceae, η οποία περιλαμβάνει άλλα θρεπτικά λαχανικά όπως το λάχανο, το μπρόκολο και το λάχανο. Αν και η ρόκα είναι σχετικά μικρή σε μέγεθος και χρησιμοποιείται συχνά ως πράσινο για σαλάτες, έχει ισχυρή θρεπτική αξία. Ακολουθούν μερικά από τα εντυπωσιακά οφέλη της ενσωμάτωσης της ρόκας στη διατροφή σας:

1. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά:

Η ρόκα είναι ένα πυκνό σε θρεπτικά συστατικά φυλλώδες πράσινο, που παρέχει βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών Α, C και Κ, καθώς και φυλλικού οξέος, ασβεστίου και καλίου. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στη διατήρηση της συνολικής υγείας.

2. Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες:

Η ρόκα είναι χαμηλή σε θερμίδες, γεγονός που την καθιστά ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν ή να χάσουν βάρος. Παρέχει ένα ικανοποιητικό τραγανό και γεύση χωρίς να προσθέτει υπερβολικές θερμίδες στα γεύματά σας.

3. Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά:

Η ρόκα είναι φορτωμένη με αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένου του β-καροτενίου και των φλαβονοειδών όπως η κερκετίνη και η καεμπφερόλη. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από οξειδωτικές βλάβες και μειώνουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.

4. Υποστηρίζει την υγεία των ματιών:

Η υψηλή περιεκτικότητα της ρόκας σε βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγιούς όρασης. Η βιταμίνη Α παίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη της νυχτερινής τύφλωσης και των οφθαλμικών παθήσεων που σχετίζονται με την ηλικία.

5. Ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος:

Η βιταμίνη C είναι γνωστή για τις ανοσοενισχυτικές της ιδιότητες. Η περιεκτικότητα της ρόκας σε βιταμίνη C συμβάλλει στην ενίσχυση της ικανότητας του ανοσοποιητικού σας συστήματος να καταπολεμά μολύνσεις και ασθένειες.

6. Προάγει την υγεία των οστών:

Η ρόκα αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών. Βοηθά στη ρύθμιση της απορρόφησης του ασβεστίου και συμβάλλει στη διατήρηση ισχυρών και υγιών οστών.

7. Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς:

Ο συνδυασμός αντιοξειδωτικών, καλίου και φυλλικού οξέος στη ρόκα συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς. Το κάλιο βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, ενώ το φυλλικό οξύ συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

8. Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες:

Η ρόκα περιέχει φυσικές αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται με διάφορα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου.

9. Βοηθά στην πέψη:

Η περιεκτικότητα της ρόκας σε φυτικές ίνες υποστηρίζει ένα υγιές πεπτικό σύστημα. Προωθεί τις τακτικές κινήσεις του εντέρου και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

10. Διαχείριση βάρους:
– Η χαμηλή περιεκτικότητα της ρόκας σε θερμίδες και η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες την καθιστούν πολύτιμη προσθήκη σε δίαιτες διαχείρισης βάρους. Σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι και ικανοποιημένοι, μειώνοντας την πιθανότητα υπερκατανάλωσης τροφής.

11. Ευέλικτη μαγειρική χρήση:
– Η πιπεράτη και ελαφρώς πικρή γεύση της ρόκας προσθέτει μια μοναδική διάσταση σε σαλάτες, σάντουιτς, πίτσες και πιάτα ζυμαρικών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες μαγειρικές δημιουργίες για να ενισχύσει τη γεύση και τη διατροφή.

12. Εύκολο στην καλλιέργεια:
– Αν έχετε κήπο στο σπίτι, η ρόκα είναι σχετικά εύκολο να καλλιεργηθεί. Μπορείτε να απολαμβάνετε φρέσκια, σπιτική ρόκα καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

13. Υποστηρίζει την υγεία του δέρματος:
– Ο συνδυασμός των βιταμινών Α και C στη ρόκα υποστηρίζει την υγεία του δέρματος προωθώντας την παραγωγή κολλαγόνου και προστατεύοντας από τις βλάβες που προκαλεί η υπεριώδης ακτινοβολία.

14. Ενυδάτωση:
– Η ρόκα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, συμβάλλοντας στην ενυδάτωσή σας, ειδικά κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού.

Ενώ η ρόκα προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, είναι σημαντικό να ενσωματώσετε μια ποικιλία λαχανικών στη διατροφή σας για να εξασφαλίσετε μια ολοκληρωμένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών. Προσθέτοντας τακτικά τη ρόκα στα γεύματά σας, μπορείτε να απολαύσετε τη μοναδική της γεύση και να αποκομίσετε τα θρεπτικά οφέλη που προσφέρει αυτό το φυλλώδες πράσινο. Είτε χρησιμοποιείται ως βάση για σαλάτες είτε ως γαρνιτούρα για διάφορα πιάτα, η ρόκα είναι μια γευστική και θρεπτική προσθήκη στο γαστρονομικό σας ρεπερτόριο.

Ο Βασίλης Κικίλιας μίλησε στην έκτακτη ενημέρωση στο Συντονιστικό της Πολιτικής Προστασίας. Αναφέρθηκε στην τεράστια καταστροφή που αντιμετωπίζει η χώρα λόγω της κακοκαιρίας Daniel και πιο συγκεκριμένα επεσήμανε πως ο κρατικός μηχανισμός σύσσωμος έχει εστιάσει τις δυνάμεις του στη Θεσσαλία, Σύμφωνα με τον υπουργό, το πιο δύσκολο πεδίο βρίσκεται μεταξύ Τρικάλων και Καρδίτσας καθώς έχει πλημμυρίσει ο Ληθαίος ποταμός και έχει σπάσει το φράγμα στο Προάστιο.

Παραμένουν αποκλεισμένα τα χωριά Προάστιο, Αγία Τριάδα, Παλαμάς, Μεγάλα Καλύβια και Καλογριανά καθώς τα νερά βρίσκονται σε μεγάλο ύψος. Όπως έχει γίνει γνωστό μέχρι αυτή την ώρα, στην Αγία Τριάδα είναι εγκλωβισμένα 20 άτομα και 6 αγνοούνται, στα Μεγάλα Καλύβια 40 άτομα βρίσκονται σε σπίτια και στα Καλογριανά 4 άτομα επίσης σε σπίτια. Άτομα χρειάστηκαν τη βοήθεια ελικοπτέρου Super Puma της πυροσβεστικής για να απεγκλωβιστούν μέσα από το νερό στην Αγία Τριάδα.

Κακοκαιρία Daniel: Νεκρός ο 49χρονος κτηνοτρόφος

Βρέθηκε ο 49χρονος κτηνοτρόφος από το Πετρωτό Δομοκού νεκρός λίγο πριν το μεσημέρι της Πέμπτης από άνδρες της 7ης ΕΜΑΚ, καταπλακωμένος από φερτά υλικά. Ο άτυχος άνδρας εντοπίστηκε σε σημείο που είχε καταστεί δύσβατο και απροσπέλαστο από όσα κατέβασαν οι χείμαρροι που προκάλεσαν ανυπολόγιστη καταστροφή στην περιοχή. Σύμφωνα με ανακοίνωση της πυροσβεστικής “η σορός του άνδρα ανασύρθηκε από ρεύμα πλησίον του οικισμού Πετρωτό Δομοκού Φθιώτιδας και παρελήφθη από ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ. Επιχείρησαν 6 πυροσβέστες της 7ης Ε.Μ.Α.Κ.”.

Το Greece Race for the Cure®, ο συμβολικός αγώνας δρόμου και περίπατος ενάντια στον καρκίνο του μαστού, επιστρέφει την Κυριακή 1 Οκτωβρίου 2023. Μπορείς να συμμετέχεις αν αγαπάς το τρέξιμο, αν σου αρέσει το περπάτημα, μα πάνω από όλα αν θέλεις να προσφέρεις στον αγώνα ενάντια στον καρκίνο του μαστού. Γιατί το Greece Race for the Cure® είναι ένας αγώνας για όλες και όλους και ΜΑΖΙ είμαστε πιο δυνατοί από τον καρκίνο του μαστού!

Εγγραφές αποκλειστικά διαδικτυακά εδώ. Η διοργάνωση ανοίγει το Σάββατο, 30 Σεπτεμβρίου, με sponsors’ expo στο προαύλιο του Ζαππείου, δράσεις πρόληψης και ενημέρωσης, sessions γυμναστικής, εργαστήρια για τους μικρούς μας φίλους, ήπια πεζοπορία πόλης.

Πληροφορίες για το Greece for the Cure 2023

• 5Κ Αγώνας Δρόμου: 09:30 ΠΜ / Αντίτιμο Συμμετοχής: 10€
• 2Κ Περίπατος: 10:30 ΠΜ /Αντίτιμο Συμμετοχής: 8€
• DIGITAL: Όπου και αν είσαι / Αντίτιμο Συμμετοχής: 8€

Παραλαβή υλικού

Μπορείτε να παραλάβετε το υλικό για τη συμμετοχή σας από το σημείο παραλαβών (Ηπείρου 11, Αθήνα, 2ος όροφος) από Δευτέρα 25/9/2023 έως Παρασκευή 29/9/2023, 10πμ-8μμ. Υπάρχει, επίσης, δυνατότητα για αποστολή του υλικού του αγώνα, αποκλειστικά εντός Ελλάδος με χρέωση παραλήπτη.

Race Village

Το 15 ο Greece Race for the Cure® ξεκινά το Σάββατο 30 Σεπτεμβρίου με δωρεάν δράσεις για μικρούς & μεγάλους. Σας περιμένουμε, 12μμ-6μμ, στον προαύλιο χώρο του Ζαππείου με sponsors’ expo, δράσεις πρόληψης και ενημέρωσης (λιπομέτρηση & συμβουλές διατροφής, ενημέρωση-εξέταση για λεμφοίδημα για γυναίκες με καρκίνο μαστού), sessions γυμναστικής (kangoo jumps, tumbao, zumba, pilates yoga), εργαστήρια για τους μικρούς μας φίλους, ήπια πεζοπορία πόλης. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.

Η τεχνολογία έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής μας ζωής και ο αντίκτυπός της στα παιδιά, ιδίως στα παιδιά με Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ), αποτελεί θέμα αυξανόμενης ανησυχίας και ενδιαφέροντος. Η ΔΕΠΥ είναι μια νευροαναπτυξιακή διαταραχή που χαρακτηρίζεται από συμπτώματα όπως η απροσεξία, η υπερκινητικότητα και η παρορμητικότητα. Ενώ η τεχνολογία μπορεί να αποτελέσει πρόκληση για τα παιδιά με ΔΕΠΥ, μπορεί επίσης να προσφέρει πολύτιμα εργαλεία και στρατηγικές για την αποτελεσματική διαχείριση των συμπτωμάτων τους.

Θετικές πτυχές της τεχνολογίας για τα παιδιά με ΔΕΠΥ:

• Εκπαιδευτικές εφαρμογές και λογισμικό: Πολλές εκπαιδευτικές εφαρμογές και προγράμματα λογισμικού έχουν σχεδιαστεί για να εμπλέκουν και να εκπαιδεύουν τα παιδιά με διαδραστικό περιεχόμενο. Αυτά μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τα παιδιά με ΔΕΠΥ, καθώς παρέχουν έναν δομημένο και ελκυστικό τρόπο μάθησης.
• Εφαρμογές οργάνωσης και διαχείρισης χρόνου: Τα παιδιά με ΔΕΠΥ συχνά δυσκολεύονται με τη διαχείριση του χρόνου και την οργάνωση. Υπάρχουν διάφορες εφαρμογές και ψηφιακά εργαλεία που μπορούν να τα βοηθήσουν να δημιουργήσουν χρονοδιαγράμματα, να θέσουν υπενθυμίσεις και να παραμείνουν στην κορυφή των εργασιών.
• Ψηφιακές σημειώσεις: Η χρήση ταμπλετών ή φορητών υπολογιστών για την τήρηση σημειώσεων μπορεί να είναι επωφελής για τα παιδιά με ΔΕΠΥ. Οι ψηφιακές σημειώσεις μπορούν να οργανωθούν, να επεξεργαστούν και να προσπελαστούν εύκολα, μειώνοντας τον κίνδυνο απώλειας σημαντικών πληροφοριών.
• Διαδραστική μάθηση: Η τεχνολογία επιτρέπει διαδραστικές και πολυμεσικές μαθησιακές εμπειρίες. Τα οπτικά και διαδραστικά στοιχεία μπορούν να ενισχύσουν την εμπλοκή και την κατανόηση για τα παιδιά με ΔΕΠΥ.
• Υποστηρικτική τεχνολογία: Υπάρχουν εξειδικευμένα εργαλεία και λογισμικό που έχουν σχεδιαστεί για να βοηθούν τα άτομα με ΔΕΠΥ, όπως προγράμματα μετατροπής κειμένου σε ομιλία, προγράμματα ορθογραφικού ελέγχου και λογισμικό αναγνώρισης φωνής. Αυτά μπορεί να είναι πολύτιμα για ακαδημαϊκές και καθημερινές εργασίες.

Προκλήσεις της τεχνολογίας για τα παιδιά με ΔΕΠΥ:

• Ψηφιακή απόσπαση της προσοχής: Η τεχνολογία, ιδίως τα smartphones και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, μπορεί να αποτελέσουν σημαντικές πηγές απόσπασης της προσοχής των παιδιών με ΔΕΠΥ. Οι συνεχείς ειδοποιήσεις και η γοητεία της διαδικτυακής ψυχαγωγίας μπορεί να τα δυσκολέψουν να συγκεντρωθούν σε εργασίες.
• Διαχείριση του χρόνου οθόνης: Ο υπερβολικός χρόνος οθόνης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον ύπνο και τη σωματική υγεία. Τα παιδιά με ΔΕΠΥ μπορεί να είναι πιο επιρρεπή στην υπερβολική χρήση της τεχνολογίας, η οποία μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα.
• Παρορμητικότητα και ακατάλληλο περιεχόμενο: Τα παιδιά με ΔΕΠΥ μπορεί να είναι πιο παρορμητικά στις διαδικτυακές τους αλληλεπιδράσεις, οδηγώντας σε ακατάλληλη συμπεριφορά ή έκθεση σε ακατάλληλο περιεχόμενο. Η γονική επίβλεψη είναι ζωτικής σημασίας.
• Μειωμένη σωματική δραστηριότητα: Ο υπερβολικός χρόνος στην οθόνη μπορεί να οδηγήσει σε καθιστική ζωή, η οποία μπορεί να είναι προβληματική για τα παιδιά με ΔΕΠΥ, καθώς η σωματική δραστηριότητα μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων.

Συμβουλές για γονείς και φροντιστές:

• Ορίστε όρια χρόνου οθόνης: Θέστε σαφείς κανόνες και όρια για τον χρόνο που αφιερώνεται στην οθόνη. Χρησιμοποιήστε λειτουργίες γονικού ελέγχου για να παρακολουθείτε και να περιορίζετε την πρόσβαση όταν είναι απαραίτητο.
• Ενθαρρύνετε τα διαλείμματα: Προωθήστε τακτικά διαλείμματα κατά τη διάρκεια του χρόνου οθόνης για να αποφύγετε την υπερδιέγερση και να ενθαρρύνετε τη σωματική δραστηριότητα.
• Χρησιμοποιήστε την τεχνολογία με σύνεση: Εισάγετε εκπαιδευτικές και εποικοδομητικές εφαρμογές και παιχνίδια που ευθυγραμμίζονται με τα ενδιαφέροντα και τις μαθησιακές ανάγκες του παιδιού σας.

• Διδάξτε την ψηφιακή υπευθυνότητα: Εκπαιδεύστε το παιδί σας σχετικά με την υπεύθυνη διαδικτυακή συμπεριφορά, συμπεριλαμβανομένης της σημασίας της ιδιωτικότητας και της κατάλληλης επικοινωνίας.
• Δημιουργήστε μια ζώνη χωρίς τεχνολογία: Καθορίστε ορισμένους χώρους και ώρες στο σπίτι ως ζώνες χωρίς τεχνολογία για να προωθήσετε τις διαπροσωπικές αλληλεπιδράσεις και τον ποιοτικό οικογενειακό χρόνο.
• Δημιουργήστε ένα πρότυπο υγιεινής χρήσης της τεχνολογίας: Τα παιδιά μαθαίνουν από το παράδειγμα, γι’ αυτό διαμορφώστε ένα μοντέλο υπεύθυνης και ισορροπημένης χρήσης της τεχνολογίας.
• Συμβουλευτείτε επαγγελματίες: Εάν τα συμπτώματα ΔΕΠΥ του παιδιού σας επηρεάζονται σημαντικά από την τεχνολογία, εξετάστε το ενδεχόμενο να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας ή θεραπευτή για καθοδήγηση και υποστήριξη.

Η τεχνολογία μπορεί να είναι δίκοπο μαχαίρι για τα παιδιά με ΔΕΠΥ, προσφέροντας τόσο οφέλη όσο και προκλήσεις. Με μια προληπτική και ισορροπημένη προσέγγιση, οι γονείς και οι φροντιστές μπορούν να αξιοποιήσουν τις θετικές πτυχές της τεχνολογίας και παράλληλα να μετριάσουν τα πιθανά μειονεκτήματά της, βοηθώντας τελικά τα παιδιά με ΔΕΠΥ να ευδοκιμήσουν σε έναν ψηφιακό κόσμο.

Το αγέννητο μωρό της Kourtney Kardashian και του Travis Barker είναι καλά μετά από έναν φόβο υγείας που την έκανε να νοσηλευτεί προσωρινά. Η Καρντάσιαν μίλησε για το περιστατικό σήμερα στο Instagram. «Θα είμαι για πάντα ευγνώμων στους απίστευτους γιατρούς μου που έσωσαν τη ζωή του μωρού μας», ξεκίνησε η ανάρτησή της. «Είμαι αιώνια ευγνώμων στον σύζυγό μου που έσπευσε στο πλευρό μου από την περιοδεία για να είναι μαζί μου στο νοσοκομείο και να με φροντίσει μετά, τον βράχο μου. Και στη μαμά μου, σε ευχαριστώ που με κράτησες από το χέρι μέσα από αυτό». Στην ανάρτηση, μοιράστηκε μια ασπρόμαυρη φωτογραφία του Barker να της κρατάει το χέρι καθώς ακουμπούσε σε ένα κρεβάτι νοσοκομείου.

«Ως κάποια που είχε τρεις πολύ εύκολες εγκυμοσύνες στο παρελθόν, δεν ήμουν προετοιμασμένη για τον φόβο να πάω βιαστικά σε επείγουσα εμβρυϊκή επέμβαση. Δεν νομίζω ότι κάποιος που δεν έχει περάσει παρόμοια κατάσταση μπορεί να αρχίσει να κατανοεί αυτό το αίσθημα φόβου. Έχω μια εντελώς νέα κατανόηση και σεβασμό για τις μαμάδες που έπρεπε να παλέψουν για τα μωρά τους ενώ ήταν έγκυες», συνέχισε η Kardashian, η οποία έχει τρία παιδιά με τον πρώην της Scott Disick. «Δόξα στο Θεό. Το να βγαίνω από το νοσοκομείο με το αγοράκι μου στην κοιλιά και ασφαλές ήταν η πιο αληθινή ευλογία.»

Στα τέλη της περασμένης εβδομάδας, ο Blink-182 ανακοίνωσε στο Instagram ότι ο Barker έπρεπε να εγκαταλείψει την περιοδεία του συγκροτήματος λίγο πριν από τις ευρωπαϊκές ημερομηνίες συναυλιών για να επιστρέψει βιαστικά στο σπίτι στην Kardashian λόγω ενός «επείγοντος οικογενειακού ζητήματος». Κανείς δεν είχε αποκαλύψει περισσότερες λεπτομέρειες για το θέμα μέχρι τη σημερινή ανακοίνωση της Kardashian. Η Kardashian και ο Barker, που παντρεύτηκαν πέρυσι, περιμένουν το πρώτο τους παιδί μαζί. ανακοίνωσαν τα χαρούμενα νέα τον Ιούνιο.

Ο Πανελλήνιος Φαρμακευτικός Σύλλογος συγκρότησε σε Σώμα το νέο Δ.Σ. και η νέα του σύνθεση έχει ως εξής:

• Πρόεδρος Απόστολος Βαλτάς
• Α΄ Αντιπρόεδρος Σεραφείμ Ζήκας
• Β΄ Αντιπρόεδρος Αλέξανδρος Τσαπέκος
• Γ΄ Αντιπρόεδρος Νικόλαος Φουτούλης
• Γενικός Γραμματέας Εμμανουήλ Κατσαράκης
• Αναπλ. Γραμματέας Διονύσιος Ευγενίδης
• Ταμίας Παναγιώτης Φράγκος
• Μέλη: Ανδρέας Αντωνίου, Ιωάννης Δαγρές, Ιωάννης Καβαλάρης, Κωνσταντίνος Κούβαρης, Χαράλαμπος Σαρδέλης, Ανδρέας Σοφιανόπουλος, Ιωάννης Τσικανδηλάκης και Μαρία – Θηρεσία (Τερέζα) Χαραμή.

ΠΦΣ: Δηλώσεις του Προέδρου

Ο Πρόεδρος κ. Απόστολος Βαλτάς δήλωσε τα εξής: «Ευχαριστώ τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου για την εμπιστοσύνη που έδειξαν στο πρόσωπό μου εκλέγοντάς με και πάλι πρόεδρο του ΠΦΣ και δεσμεύομαι στη συνέχιση της διαρκούς προσπάθειας για ανάπτυξη και προοπτική του σύγχρονου φαρμακείου και για ενίσχυση του ρόλου του φαρμακευτικού επαγγέλματoς στη Δημόσια Υγεία, όπως και στην επίλυση θεσμικών προβλημάτων του κλάδου που αποτελούν τροχοπέδη στην εξέλιξη και στον εκσυγχρονισμό του».

Το να φτιάχνετε κεριά μόνοι σας μπορεί να είναι ένα δημιουργικό και ικανοποιητικό χόμπι. Σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τα κεριά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, είτε πρόκειται για το άρωμα, το χρώμα ή το σχήμα. Ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα για το πώς να φτιάξετε κεριά μόνοι σας:

Υλικά που θα χρειαστείτε:

• Κερί: Επιλέξτε τον τύπο κεριού με τον οποίο θέλετε να εργαστείτε. Οι συνήθεις επιλογές περιλαμβάνουν κερί παραφίνης, κερί σόγιας ή κερί μέλισσας.
• Φυτίλι: Επιλέξτε το κατάλληλο μέγεθος φυτιλιού για τα κεριά σας. Το μέγεθος του φυτιλιού εξαρτάται από τη διάμετρο των κεριών σας.
• Δοχείο ή καλούπια: Αποφασίστε αν θέλετε να φτιάξετε κεριά δοχείου (χρησιμοποιώντας βάζα ή δοχεία) ή καλούπια κεριών (χρησιμοποιώντας καλούπια για κεριά).
• Αρωματικό έλαιο (προαιρετικά): Αν θέλετε αρωματικά κεριά, επιλέξτε αρωματικά έλαια που ταιριάζουν στις προτιμήσεις σας.
• Βαφή (προαιρετικά): Αν θέλετε να βάψετε τα κεριά σας, χρησιμοποιήστε βαφή κεριών ή κομματάκια κραγιόν.
• Διπλό βραστήρα ή δοχείο ασφαλές για μικροκύματα: Θα το χρειαστείτε για να λιώσετε το κερί.
• Θερμόμετρο: Ένα θερμόμετρο βοηθά στην παρακολούθηση της θερμοκρασίας του κεριού.
• Σκεύος ανάδευσης: Ένα ξύλινο ραβδί ή κουτάλι για την ανάδευση.
• Στήριγμα για το φυτίλι ή μολύβι: Για να κρατάτε το φυτίλι στο κέντρο όσο το κερί κρυώνει.

Βήματα για να φτιάξετε κεριά:

• Προετοιμάστε το χώρο εργασίας σας: Καλύψτε το χώρο εργασίας σας με εφημερίδα ή ένα τραπεζομάντιλο μιας χρήσης για να μαζέψετε τυχόν διαρροές.
• Τοποθετήστε το φυτίλι: Αν φτιάχνετε κεριά σε δοχείο, κολλήστε το φυτίλι στον πυθμένα του δοχείου χρησιμοποιώντας μικρή ποσότητα λιωμένου κεριού. Για κεριά σε καλούπι, περάστε το φυτίλι μέσα από την οπή του καλουπιού και στερεώστε το στη βάση.
• Λιώστε το κερί: Χρησιμοποιώντας διπλό βραστήρα ή φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε το κερί. Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία με ένα θερμόμετρο και θερμάνετε το κερί στη συνιστώμενη θερμοκρασία για τον τύπο κεριού που έχετε επιλέξει. Να είστε προσεκτικοί, καθώς η υπερθέρμανση μπορεί να είναι επικίνδυνη.
• Προσθέστε άρωμα (προαιρετικά): Αν θέλετε αρωματικά κεριά, ανακατέψτε το αρωματικό έλαιο μόλις λιώσει το κερί. Ακολουθήστε το συνιστώμενο ποσοστό χρήσης για το άρωμα.
• Προσθέστε χρώμα (προαιρετικά): Εάν επιθυμείτε χρωματιστά κεριά, προσθέστε βαφή κεριών ή κομματάκια κραγιόν στο λιωμένο κερί. Ανακατέψτε μέχρι το χρώμα να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
• Ρίξτε το κερί: Ρίξτε προσεκτικά το λιωμένο κερί στο δοχείο ή το καλούπι, φροντίζοντας να παραμείνει το φυτίλι στο κέντρο.
• Ψύξη και σκλήρυνση: Αφήστε τα κεριά να κρυώσουν και να σταθεροποιηθούν. Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει αρκετές ώρες, οπότε κάντε υπομονή.
• Κόψτε το φυτίλι: Μόλις τα κεριά κρυώσουν εντελώς και στερεοποιηθούν, κόψτε το φυτίλι στο επιθυμητό μήκος (συνήθως περίπου 1/4 ίντσας πάνω από την επιφάνεια του κεριού).
• Απολαύστε τα κεριά σας: Τα σπιτικά σας κεριά είναι τώρα έτοιμα για χρήση ή για να τα χαρίσετε.

Συμβουλές για την επιτυχία:

• Πρώτα η ασφάλεια: Χειριστείτε το καυτό κερί με προσοχή για να αποφύγετε τα εγκαύματα. Χρησιμοποιήστε τον κατάλληλο εξοπλισμό ασφαλείας, όπως γάντια και γυαλιά ασφαλείας.
• Πειραματιστείτε: Μη φοβάστε να πειραματιστείτε με διαφορετικά αρώματα, χρώματα και καλούπια για να δημιουργήσετε μοναδικά κεριά.
• Το μέγεθος του φυτιλιού έχει σημασία: Βεβαιωθείτε ότι το μέγεθος του φυτιλιού ταιριάζει με τη διάμετρο του κεριού. Εάν το φυτίλι είναι πολύ μικρό, το κερί μπορεί να μην καεί σωστά.
• Έλεγχος της θερμοκρασίας: Παρακολουθήστε προσεκτικά τη θερμοκρασία του κεριού για να αποφύγετε την υπερθέρμανση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πυρκαγιά κεριού.
• Αποφύγετε τα ρεύματα: Όταν ψύχετε τα κεριά, κρατήστε τα μακριά από ρεύματα αέρα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ανομοιόμορφη ψύξη και σπάσιμο.
• Εξασκήστε υπομονή: Αφήστε τα κεριά σας να κρυώσουν και να σταθεροποιηθούν με φυσικό τρόπο, χωρίς να βιάζεστε στη διαδικασία.

Το να φτιάχνετε μόνοι σας κεριά μπορεί να είναι μια χαλαρωτική και ευχάριστη χειροτεχνία, επιτρέποντάς σας να δημιουργήσετε όμορφα και προσαρμοσμένα κεριά για τον εαυτό σας ή ως προσεγμένα δώρα για τους φίλους και την οικογένειά σας. Με την εξάσκηση, μπορείτε να τελειοποιήσετε τις δεξιότητές σας στην κατασκευή κεριών και να δημιουργήσετε κεριά που φέρνουν ατμόσφαιρα και άρωμα στο χώρο σας.

Πολλοί από εσάς μπορεί να ξοδεύετε περισσότερο χρόνο μπροστά στην οθόνη της τηλεόρασης. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενημερώνεστε και να διασκεδάζετε, αλλά ο υπερβολικός χρόνος οθόνης μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία σας. Το να τρώτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση είναι ακόμη πιο επιβλαβές για την υγεία σας. Οι ειδικοί λένε ότι οι πολλαπλές εργασίες, όπως το φαγητό ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση ή εργάζεστε, μπορεί να σας παρακινήσουν να φάτε περισσότερο. Αυτό συμβαίνει επειδή, το μυαλό σας αποσπάται και δεν καταλαβαίνετε πόσο και τι τρώτε. Μπορεί επίσης να μην ξέρετε αν είστε χορτάτοι ή όχι καθώς παρακολουθείτε τηλεόραση όταν τρώτε γεύματα.

Οι ειδικοί λένε ότι αφού ξεκινήσετε να τρώτε, χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για να στείλει ο εγκέφαλος τα σήματα «Είμαι χορτάτος» ή «Δεν πεινάω πια» που κόβουν την όρεξη. Εάν δεν προσέχετε τι συμβαίνει στο στόμα σας, είναι πιθανό να λάβετε περισσότερες θερμίδες από όσες χρειάζεστε σε 20 λεπτά. Επίσης, είναι πιο πιθανό να φάτε ξανά νωρίτερα. Όλα αυτά μπορούν να αυξήσουν το βάρος.

Μπορεί να καταλήξετε να τρώτε πρόχειρο φαγητό

Ένας άλλος συνηθισμένος λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να τρώτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση είναι ότι μπορεί να καταλήξετε να τρώτε ανθυγιεινά ή funk τρόφιμα. Τα περισσότερα συσκευασμένα τρόφιμα είναι φορτωμένα με θερμίδες, αλλά αποδεικνύεται ότι είναι τα κοινά σνακ κατά τη διάρκεια μιας ταινίας ή ενός αγώνα κρίκετ εκτός από τα ανθρακούχα ποτά. Επιπλέον, οι περισσότερες τηλεοπτικές διαφημίσεις προωθούν φαστ φουντ και συσκευασμένα τρόφιμα, τα οποία με τη σειρά τους σε κάνουν να μαγεύεις ανθυγιεινά τρόφιμα. Μελέτες έχουν επίσης αποκαλύψει ότι οι άνθρωποι που παρακολουθούν πάρα πολύ τηλεόραση τρώνε πρόχειρο φαγητό.

Μπορεί να σας βάλει σε κίνδυνο παχυσαρκίας

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το φαγητό ή το φαγητό ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας,  ειδικά στα παιδιά. Το να κάθεστε πολλές ώρες μπροστά στην τηλεόραση μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολικό σας ρυθμό ή την ικανότητα του σώματός σας να καίει θερμίδες. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση λίπους στην περιοχή της μέσης σας, αυξάνοντας τον κίνδυνο παχυσαρκίας. Έτσι, τρώτε πρώτα τα γεύματά σας και μετά δείτε τηλεόραση.

Να σας κάνει να νιώσετε πεινασμένοι νωρίτερα

Όταν τρώτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση, το μυαλό σας παραμένει συγκεντρωμένο στο τηλεοπτικό πρόγραμμα. Ως αποτέλεσμα, μπλοκάρει το αίσθημα ικανοποίησης και έτσι, παρόλο που μπορεί να είχατε φάει πολύ, καταλήγετε να αισθάνεστε αόριστος. Αυτό θα σας κάνει να πεινάσετε νωρίτερα και θα φάτε περισσότερο. Μελέτες έχουν επίσης βρει ότι η παρακολούθηση τηλεόρασης κατά τις μεσημεριανές ώρες αυξάνει τον πειρασμό για ένα απογευματινό σνακ.

Πώς να κόψετε τη συνήθεια να τρώτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση

Δηλώστε την αίθουσα τηλεόρασης ως ζώνη «χωρίς φαγητό» ή απενεργοποιήστε την κατά τη διάρκεια των γευμάτων και των σνακ. Όταν τρώτε τα γεύματά σας, δεν πρέπει να υπάρχουν περισπασμοί εκτός από τους συντρόφους σας. Εάν η επιθυμία για φαγητό εμφανίζεται ενώ παρακολουθείτε μια τηλεοπτική εκπομπή, βρείτε μια εναλλακτική δραστηριότητα να κάνετε. Για παράδειγμα, αντί να φάτε, πιείτε ένα ποτήρι νερό (προσθέστε φρούτα ή βότανα για πρόσθετη διατροφή) ή μια κούπα τσάι από βότανα ή κατεβείτε στο πάτωμα για προπόνηση ενδυνάμωσης ή διατάσεις. Κυρίες, μπορείτε να βάψετε τα νύχια των χεριών/ποδιών σας για να κρατάτε τα χέρια σας απασχολημένα. Δώστε στα παιδιά σας χαρτιά ζωγραφικής και χρωματιστά μολύβια ή αφήστε τα να ασχολούνται με άλλες παραγωγικές δραστηριότητες.

Ο καρκίνος προκάλεσε σχεδόν 10 εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως το 2020, με τον καρκίνο του πνεύμονα να συνεισφέρει τον υψηλότερο αριθμό (1,80 εκατομμύρια θάνατοι). Οι άλλες πιο συχνές αιτίες θανάτου από καρκίνο περιλαμβάνουν το κόλον και το ορθό, το ήπαρ, το στομάχι και το στήθος. Εάν εντοπιστούν έγκαιρα και αντιμετωπιστούν αποτελεσματικά, πολλοί καρκίνοι μπορούν να θεραπευτούν. Επί του παρόντος, η θεραπεία του καρκίνου περιλαμβάνει συνήθως χειρουργική επέμβαση, ακτινοθεραπεία, χημειοθεραπεία, ορμονικές θεραπείες και στοχευμένες βιολογικές θεραπείες. Για κάθε τύπο καρκίνου ακολουθείται ένα συγκεκριμένο θεραπευτικό σχήμα. Επανάσταση στη  θεραπεία του καρκίνου, Ιάπωνες ερευνητές ανέπτυξαν μια νέα μέθοδο για τη θεραπεία πολλών τύπων καρκίνου.

Η νέα θεραπεία άλφα-σωματιδίων που στοχεύει στον όγκο μπορεί να θεραπεύσει γενικά πολλούς τύπους καρκίνου , με λιγότερες αρνητικές παρενέργειες από τις διαθέσιμες επί του παρόντος μεθόδους, είπαν οι ερευνητές. Τα αποτελέσματα της μελέτης απόδειξης της ιδέας δημοσιεύτηκαν πρόσφατα στο Chemical Science.

Μία μόνο ένεση μπορεί να εξαλείψει τα καρκινικά κύτταρα

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει την παρουσία μιας ένωσης που ονομάζεται ακρολεΐνη στα καρκινικά κύτταρα, τα οποία σχεδόν απουσιάζουν από τα υγιή κύτταρα. Αρχικά, η ομάδα του Tanaka ανέπτυξε μια τεχνική για τον εντοπισμό καρκινικών κυττάρων , χρησιμοποιώντας μια φθορίζουσα ένωση και έναν συγκεκριμένο τύπο αζιδίου. Όταν το αζίδιο και η ακρολεΐνη συναντώνται, αντιδρούν και η φθορίζουσα ένωση φωτίζει τα καρκινικά κύτταρα στο σώμα. Η τεχνική απλώς βοηθά στην ανίχνευση καρκινικών κυττάρων.

Στη νέα τεχνική, αντί να συνδέσουν το αζίδιο σε μια φθορίζουσα ένωση, το προσέδεσαν σε ένα ραδιονουκλίδιο που εκπέμπει σωματίδια άλφα και σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα χωρίς να βλάπτει τα γύρω κύτταρα. Ως μελέτη απόδειξης της ιδέας, δοκίμασαν τη θεραπεία σε ποντίκια στα οποία εμφυτεύτηκαν ανθρώπινα κύτταρα όγκου του πνεύμονα. Διαπίστωσαν ότι οι όγκοι αυξήθηκαν σχεδόν τρεις φορές λιγότερο και όλα τα ποντίκια επέζησαν όταν ο ανιχνευτής εγχύθηκε στον όγκο. Το 80 τοις εκατό των ποντικών επέζησε όταν ο ανιχνευτής εγχύθηκε στην κυκλοφορία του αίματος. Μια έγχυση όγκου με μόνο 70 kBq ραδιενέργειας θα μπορούσε να στοχεύσει αποτελεσματικά και να εξαλείψει τα καρκινικά κύτταρα, δήλωσε ο επικεφαλής ερευνητής Katsunori Tanaka από το RIKEN Cluster for Pioneering Research (CPR) της Ιαπωνίας. Ο Tanaka ηγήθηκε της μελέτης μαζί με τον Hiromitsu Haba στο RIKEN Nishina Center for Accelerator-Based Science (RNC).

Αυτή η νέα μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών ειδών καρκίνου χωρίς φορείς στόχευσης, όπως αντισώματα ή πεπτίδια, πρόσθεσε ο Tanaka. Επίσης, μπορεί επίσης να θεραπεύσει τον καρκίνο σε πολύ πρώιμο στάδιο ακόμη και όταν η θέση του όγκου δεν είναι γνωστή. Οι Ιάπωνες ερευνητές αναζητούν τώρα έναν συνεργάτη για να ξεκινήσουν κλινικές δοκιμές για τη θεραπεία του καρκίνου σε ανθρώπους χρησιμοποιώντας αυτή τη νέα μέθοδο.

Υποχωρεί σταδιακά σήμερα Πέμπτη η κακοκαιρία Daniel, η οποία επηρεάζει τη χώρα μας από τη Δευτέρα 04/09 δίνοντας ακραία ύψη βροχής και δημιουργώντας πολλά προβλήματα. Πιο αναλυτικά, σήμερα αναμένονται βροχές και τοπικές καταιγίδες στο μεγαλύτερο τμήμα της ηπειρωτικής χώρας, στο Ιόνιο και στο Βόρειο Αιγαίο, οι οποίες όμως βαθμιαία θα εξασθενήσουν και έως το βράδυ θα περιοριστούν σημαντικά.

Τα φαινόμενα έως το απόγευμα της Πέμπτης θα είναι κατά τόπους έντονα σε:

• Δυτική Μακεδονία (Γρεβενά)
• Θεσσαλία (Μαγνησία, Καρδίτσα, Τρίκαλα)
• Στερεά Ελλάδα (Φθιώτιδα, Ευρυτανία)

Επικαιροποίηση του έκτακτου δελτίου καιρού

Το Έκτακτο Δελτίο Επικίνδυνων Καιρικών Φαινομένων, που εκδόθηκε στις 03-09-2023/1300 τοπική ώρα, επικαιροποιείται σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα προγνωστικά στοιχεία. Η κακοκαιρία Daniel θα παρουσιάσει σταδιακή υποχώρηση από τις απογευματινές ώρες της Πέμπτης.

Οι ισχυρές βροχές και καταιγίδες που εκδηλώνονται στη Θεσσαλία, κυρίως στο νομό Μαγνησίας και τα ανατολικά τμήματα του νομού Λαρίσης, την κεντρική Στερεά (κυρίως τη Φθιώτιδα), τις Σποράδες και τη βόρεια Εύβοια, από αργά το απόγευμα θα εξασθενήσουν και θα περιοριστούν σημαντικά. Περισσότερες λεπτομέρειες για την εξέλιξη του καιρού στα καθημερινά τακτικά και έκτακτα δελτία καιρού και στην ιστοσελίδα της ΕΜΥ (www.emy.gr και www.hnms.gr).