Αρχική Blog Σελίδα 3765

Vegan γονιμότητα: Μπορεί μια vegan διατροφή να επηρεάσει την γονιμότητά σας;

0

Η υιοθέτηση μιας vegan διατροφής συχνά καθοδηγείται από ηθικούς, περιβαλλοντικούς ή σχετικούς με την υγεία λόγους. Ενώ μια καλά ισορροπημένη vegan διατροφή μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων χαμηλότερων κινδύνων καρδιακών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου, έχουν προκύψει ερωτήματα σχετικά με τον πιθανό αντίκτυπό της στην υγεία της γονιμότητας. Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε τη σχέση μεταξύ μιας vegan διατροφής και της γονιμότητας, αντιμετωπίζοντας ανησυχίες και παρέχοντας καθοδήγηση για τη διατήρηση της βέλτιστης γονιμότητας ακολουθώντας έναν φυτικό τρόπο ζωής.

vegan gonimotita

Κατανόηση της Vegan διατροφής

Πριν εμβαθύνουμε στις επιπτώσεις στη γονιμότητα, είναι απαραίτητο να καταλάβουμε τι συνεπάγεται μια vegan διατροφή. Μια vegan διατροφή αποκλείει όλα τα προϊόντα ζωικής προέλευσης, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, των γαλακτοκομικών, των αυγών, ακόμη και του μελιού. Αποτελείται κυρίως από τρόφιμα φυτικής προέλευσης όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Οι βίγκαν μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν εναλλακτικές λύσεις όπως το τόφου, το τέμπε και το φυτικό γάλα για να αντικαταστήσουν προϊόντα ζωικής προέλευσης στη διατροφή τους.

Πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και γονιμότητα

  • Η ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί: Μια ανησυχία για τον βιγκανισμό και τη γονιμότητα είναι η πιθανότητα για ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών. Για να διατηρηθεί η βέλτιστη γονιμότητα, τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες απαιτούν συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, βιταμίνη D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Οι βίγκαν πρέπει να σχεδιάζουν προσεκτικά τη διατροφή τους για να διασφαλίσουν ότι πληρούν αυτές τις διατροφικές απαιτήσεις.
  • Επαρκείς πρωτεΐνες: Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης είναι ζωτικής σημασίας για τη γονιμότητα και οι βίγκαν μπορούν να το λάβουν από πηγές όπως τα φασόλια, οι φακές, η κινόα και το τόφου. Ο συνδυασμός συμπληρωματικών φυτικών πρωτεϊνών μπορεί να βοηθήσει στη διασφάλιση ενός ισορροπημένου προφίλ αμινοξέων.
  • Σίδερο και Β12: Ο σίδηρος και η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητα για την αναπαραγωγική υγεία. Οι φυτικές πηγές σιδήρου περιλαμβάνουν το σπανάκι, τις φακές και τα εμπλουτισμένα δημητριακά, ενώ η Β12 μπορεί να ληφθεί από εμπλουτισμένα τρόφιμα ή συμπληρώματα. Η παρακολούθηση των επιπέδων στο αίμα και η διαβούλευση με έναν επαγγελματία υγείας μπορεί να βοηθήσει στον εντοπισμό και την αντιμετώπιση των ελλείψεων.
  • Φολικό οξύ και εγκυμοσύνη: Το φυλλικό οξύ, σημαντικό για την πρόληψη των γενετικών ανωμαλιών, μπορεί να βρεθεί σε αφθονία σε φυλλώδη χόρτα, φασόλια και εμπλουτισμένα τρόφιμα. Οι βίγκαν γυναίκες που σχεδιάζουν εγκυμοσύνη θα πρέπει να διασφαλίζουν ότι λαμβάνουν αρκετό φυλλικό οξύ από τη διατροφή ή τα συμπληρώματά τους.
  • Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ιδιαίτερα το DHA και το EPA, παίζουν ρόλο στη γονιμότητα και την ανάπτυξη του εμβρύου. Οι βίγκαν μπορούν να λάβουν αυτά τα απαραίτητα λίπη από συμπληρώματα με βάση τα φύκια.

gonimotita

Επίδραση στη γυναικεία γονιμότητα

  • Διαταραχές εμμήνου ρύσεως: Ορισμένες βίγκαν γυναίκες μπορεί να εμφανίσουν διαταραχές της εμμήνου ρύσεως λόγω παραγόντων όπως η ανεπαρκής πρόσληψη θερμίδων ή οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά. Η διασφάλιση μιας καλά ισορροπημένης διατροφής μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
  • Ορμονική ισορροπία: Οι φυτικές δίαιτες έχουν συσχετιστεί με χαμηλότερα επίπεδα οιστρογόνων, τα οποία μπορεί να έχουν θετικές και αρνητικές επιπτώσεις στη γονιμότητα. Ορισμένες γυναίκες με προβλήματα γονιμότητας που σχετίζονται με τις ορμόνες μπορεί να ωφεληθούν από μια vegan διατροφή, ενώ άλλες μπορεί να αντιμετωπίσουν προκλήσεις.

Επίδραση στην ανδρική γονιμότητα

  • Ποιότητα σπέρματος: Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι οι δίαιτες vegan μπορεί να οδηγήσουν σε βελτιωμένη ποιότητα σπέρματος. Η μειωμένη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και η υψηλότερη κατανάλωση αντιοξειδωτικών από τρόφιμα φυτικής προέλευσης θα μπορούσαν να συμβάλουν σε αυτό το θετικό αποτέλεσμα.
  • Ορμονικές αλλαγές: Οι δίαιτες vegan μπορεί να επηρεάσουν τα επίπεδα των ανδρικών ορμονών, αυξάνοντας ενδεχομένως τα επίπεδα τεστοστερόνης. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να κατανοηθούν οι μακροπρόθεσμες συνέπειες αυτών των ορμονικών αλλαγών στη γονιμότητα.

Κακοκαιρία Daniel: Tο υπουργείο υγείας ζητά την άμεση διενέργεια υγειονομικών ελέγχων στα συστήματα ύδρευσης

0

Κακοκαιρία Daniel: Με αφορμή τα καιρικά και πλημμυρικά φαινόμενα που έπληξαν περιοχές της χώρας και με στόχο την προστασία της υγείας του πληθυσμού των πληγεισών περιοχών σε εγκύκλιό του το υπουργείο Υγείας ζητά την άμεση διενέργεια υγειονομικών ελέγχων στα συστήματα ύδρευσης και ιδιαίτερη προσοχή στην ασφάλεια τροφίμων.

daniel a 1

Σε περίπτωση διαπίστωσης βλαβών στο δίκτυο ύδρευσης θα πρέπει:

  1. Να διενεργηθεί άμεσα λεπτομερής υγειονομική αναγνώριση και διερεύνηση των αιτίων του προβλήματος καθώς και εργαστηριακός έλεγχος (μικροβιολογικές και φυσικοχημικές παράμετροι) μετά από κατάλληλη δειγματοληψία. Τα δείγματα νερού θα πρέπει να ληφθούν από κρίσιμα σημεία του δικτύου ύδρευσης, όπως στις γεωτρήσεις ή πηγές υδροληψίας, δεξαμενές τροφοδοσίας νερού, και σε διάφορα σημεία του δικτύου, κυρίως όμως ανάντη και κατάντη του σημείου βλάβης του αγωγού ύδρευσης.
  2. Εφόσον υφίστανται βάσιμες ενδείξεις υπέρβασης των τιμών ποιοτικών παραμέτρων του πόσιμου νερού θα πρέπει σε συνεργασία με τους υπευθύνους φορείς ύδρευσης να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα προστασίας της Δημόσιας Υγείας όπως:
  • διακοπή της υδροδότησης μέχρι την αποκατάσταση των προβλημάτων και την εξασφάλιση των παραμετρικών τιμών των παραμέτρων ποιότητας σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία με παράλληλη ενημέρωση των κατοίκων
  • λήψη μέτρων αντιμετώπισης της προσωρινής διακοπής της υδροδότησης των κατοίκων της περιοχής (τροφοδοσία με κατάλληλης ποιότητας πόσιμο νερό λ.χ. εμφιαλωμένα, μεταφορά με βυτία)
  • μετά από κάθε επισκευή σε τμήμα αγωγού και σύμφωνα και με τις οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας να γίνεται υπερχλωρίωση με διάλυμα χλωρίου υψηλής συγκέντρωσης και αντίστοιχο χρόνο παραμονής
  • μετά τον εντοπισμό του προβλήματος και την αντιμετώπισή του (αποκατάσταση της βλάβης του δικτύου, λήψη μέτρων προστασίας της πηγής κ.λ.π.), εφόσον το πρόβλημα είναι γενικευμένο, να εφαρμοσθεί το μέτρο της υπερχλωρίωσης της δεξαμενής υδροδότησης και όλου του μήκους του συστήματος ύδρευσης με διάλυμα χλωρίου υψηλής συγκέντρωσης και αντίστοιχο χρόνο παραμονής, το οποίο στη συνέχεια θα απορριφθεί και μετά να ξεκινήσει η επαναλειτουργία του δικτύου.
  • Eάν έχουν εμφανισθεί κρούσματα γαστρεντερίτιδας να διερευνηθεί η συσχέτιση της εμφάνισης των κρουσμάτων γαστρεντερίτιδας με την πρόκληση βλαβών και την εκτέλεση έργων στο δίκτυο ύδρευσης της πόλης Εφ’ όσον διαπιστώνεται με συνεχείς ελέγχους ότι δεν υπάρχουν βλάβες στο δίκτυο και εισροή ξένων σωμάτων, ουσιών κ.λπ., θα πρέπει οι υπεύθυνοι φορείς ύδρευσης και οι υγειονομικές αρχές να βρίσκονται σε επαγρύπνηση και οι δειγματοληπτικοί και εργαστηριακοί έλεγχοι του νερού σε κρίσιμα σημεία του δικτύου ύδρευσης να είναι συστηματικοί, ει δυνατόν καθημερινά, οι τιμές του υπολειμματικού χλωρίου να ελέγχονται συστηματικά και να αυξηθεί η συχνότητα παρακολούθησης των άλλων ποιοτικών παραμέτρων του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης κατά την κρίση της Υπηρεσίας Περιβαλλοντικής Υγιεινής. Επισημαίνεται ιδιαίτερα η σπουδαιότητα διενέργειας υγειονομικής αναγνώρισης, δεδομένου ότι κάθε εργαστηριακή εξέταση αντικατοπτρίζει μόνον την κατάσταση της στιγμής της δειγματοληψίας, ενώ η υγειονομική αναγνώριση επιτρέπει την επισήμανση των υπαρκτών και ακόμη δυνητικών κινδύνων. Υπενθυμίζεται ότι τα κυριότερα στοιχεία που εξετάζονται κατά την υγειονομική αναγνώριση είναι:
  • λεκάνη απορροής υδροληψίας,
  • πηγή υδροληψίας
  • εξωτερικοί αγωγοί
  • αντλιοστάσιο
  • δεξαμενές
  • σύστημα επεξεργασίας
  • απολύμανση
  • δίκτυο διανομής
  • εσωτερικές υδραυλικές εγκαταστάσεις

Ποια είναι τα μέτρα που πρέπει να λαμβάνονται

  • Να λαμβάνονται όλα τα απαραίτητα μέτρα για την προστασία των πηγών ύδρευσης (γεωτρήσεις, υδρομαστεύσεις, φυσικές δεξαμενές ύδατος κ.λπ.) και να τηρούνται οι αποστάσεις ασφαλείας από κοντινές εστίες ρύπανσης και μόλυνσης.
  • Να συντηρούνται επαρκώς τα συστήματα ύδρευσης (εξωτερικά και εσωτερικά δίκτυα), να ελέγχονται συστηματικά και να αντικαθίστανται με προτεραιότητα τα τμήματα των δικτύων, που έχουν υποστεί βλάβες.
  • Να διενεργείται υγειονομική αναγνώριση σε διάφορα τμήματα του συστήματος ύδρευσης σε συνδυασμό με λήψη δειγμάτων νερού για εργαστηριακή εξέταση και έλεγχο του υπολειμματικού χλωρίου.
  • Να εφαρμόζεται η προβλεπόμενη σύμφωνα με την ΥΜ /5673/57 (ΦΕΚ 5/58 Β) Υγ. Διάταξη υποχρεωτική απολύμανση που επιβάλλεται για υδρεύσεις, που εξυπηρετούν οικισμούς άνω των 3.000 κατοίκων και να διερευνάται η αναγκαιότητα εφαρμογής απολύμανσης και σε υδρεύσεις, που εξυπηρετούν μικρότερους οικισμούς.
  • Να διενεργούνται δειγματοληπτικοί και εργαστηριακοί έλεγχοι σε αντιπροσωπευτικά προκαθορισμένα σημεία ολόκληρου του δικτύου διανομής από την πηγή υδροληψίας μέχρι τη διάθεση στον καταναλωτή

Ασφαλή τρόφιμα

Β. Θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη σημασία στη διασφάλιση της υγιεινής διάθεσης ασφαλών τροφίμων με τα οποία σιτίζονται οι πληγέντες, οι οποίοι είναι ήδη καταπονημένοι και επιπλέον λόγω των συνθηκών διαβίωσής τους, ελλοχεύει αυξημένος κίνδυνος τροφιμογενών και άλλων λοιμώξεων. Σε περίπτωση συχνών και μεγάλης διάρκειας διακοπών του ηλεκτρικού ρεύματος, θεωρείται επιβεβλημένο να ενημερωθεί το κοινό για το σωστό και υγιεινό χειρισμό και συντήρηση των τροφίμων. Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στη διατροφή των πληγέντων στους οποίους διανέμονται τρόφιμα τα οποία προσφέρουν διάφορες κοινωνικές οργανώσεις, φορείς ή επιχειρήσεις τροφίμων, σε ό,τι αφορά τις συνθήκες παρασκευής, μεταφοράς, συντήρησης και διάθεσής τους. Επισημαίνεται ότι η ασφάλεια των τροφίμων σε όλες τις φάσεις της αλυσίδας παραγωγής τους (πρώτες ύλες, παρασκευή, διατήρηση, διακίνηση, μεταφορά, αποθήκευση, διανομή κ.λπ.), καθώς και η προσωπική υγιεινή των χειριστών των τροφίμων αποτελούν πρωταρχικής σημασίας παράγοντες ώστε να αποφευχθούν ενδεχόμενοι κίνδυνοι δημόσιας υγείας. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται στον έλεγχο των τροφίμων κυρίως στις περιπτώσεις που γίνεται μαζική προετοιμασία και ιδιαίτερα όταν πρόκειται για τρόφιμα ευαλλοίωτα Προσοχή, επίσης, θα πρέπει να δοθεί στις περιπτώσεις όπου διανέμονται στους πληγέντες τυποποιημένα τρόφιμα. Θα πρέπει αυτά να διακινούνται με ασφάλεια και να αποθηκεύονται μέχρι την διανομή τους σε χώρους με απόλυτη τάξη, καθαριότητα και με συνθήκες συντήρησης τέτοιες ώστε να αποφεύγονται τυχόν αλλοιώσεις ή επιμολύνσεις τους.

daniel 1

Ενδεικτικά σημειώνεται ότι:

  • Εάν διαπιστωθεί οποιαδήποτε αλλοίωση στην οσμή, τη γεύση, το χρώμα και την υφή των τροφίμων πρέπει οπωσδήποτε να απορριφθούν, μαγειρεμένα ή όχι.
  • Τα προμαγειρεμένα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται μετά την ολοκλήρωση του μαγειρέματός τους.
  • Το έτοιμο φαγητό πρέπει να καταναλώνεται αμέσως μετά τη διανομή του.
  • Πρέπει να αποφεύγεται η παραμονή των τροφίμων εκτός ψυγείου.
  • Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίδεται στο γάλα, στα γιαούρτια, στα τυροκομικά προϊόντα, στα σάντουιτς και στα γλυκά, τα οποία πρέπει να διατηρούνται εντός ψυγείου.
  • Τα φρούτα και τα λαχανικά να πλένονται πολύ καλά πριν καταναλωθούν.
  • Πρέπει πάντοτε να ελέγχεται η ημερομηνία λήξης στα συσκευασμένα τρόφιμα.
  • Κονσέρβες φουσκωμένες, σκουριασμένες ή κτυπημένες να απορρίπτονται αμέσως.
  • Θα πρέπει να τηρούνται οι κανόνες ατομικής υγιεινής των χειριστών τροφίμων.

Σεξουαλική Ζωή Βρετανία: Μελέτη για τη μεγαλύτερη ακρίβεια των μαθηματικών μοντέλων στα ΣΜΝ

0

Σεξουαλική Ζωή Βρετανία: Μια νέα μελέτη με τίτλο «Στη σχέση μεταξύ ηλικίας και φύλου μετράει ο σύντροφος κατά τη διάρκεια της επιδημίας mpox στο Ηνωμένο Βασίλειο, 2022» που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό PLOS ONE δείχνει τον αριθμό των σεξουαλικών συντρόφων που έχουμε αλλάξει καθώς μεγαλώνουμε – και υπάρχουν μερικά εκπληκτικά αποτελέσματα. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Ανατολικής Αγγλίας (UEA), σε συνεργασία με το King’s College του Λονδίνου και το University College του Λονδίνου, ερεύνησαν περισσότερα από 5.000 άτομα ηλικίας 18 ετών και άνω κατά τη διάρκεια της επιδημίας mpox το 2022 (προηγουμένως γνωστή ως «ευλογιά των πιθήκων»).

sex 5

Η ομάδα ήθελε να κατανοήσει καλύτερα πώς αλλάζουν οι σεξουαλικές συμπεριφορές με την ηλικία, έτσι ώστε τα μαθηματικά μοντέλα των σεξουαλικά μεταδιδόμενων λοιμώξεων να γίνουν πιο ακριβή. Τα βασικά ευρήματα που περιλαμβάνονται στο έγγραφο δείχνουν ότι πολλοί γκέι και αμφιφυλόφιλοι άνδρες άνω των 70 ετών συνεχίζουν να έχουν σεξουαλική ζωή με πολλούς συντρόφους, ενώ οι στρέιτ γυναίκες γίνονται λιγότερο σεξουαλικά ενεργές μετά την ηλικία των 50 ετών. Η επικεφαλής ερευνήτρια Δρ. Julii Brainard, από την Ιατρική Σχολή Norwich της UEA, είπε: «Πριν από αυτή τη μελέτη, πολλά μοντέλα σχετικά με τα σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα υπέθεταν ότι όλοι πάνω από μια ορισμένη ηλικία – ας πούμε 40 ή 65 – έπαψαν να είναι σεξουαλικά ενεργοί ή τουλάχιστον έπαψαν να έχουν πολλαπλούς συντρόφους». “Ή μπορεί να υπάρχει μια υπόθεση ότι οι νέοι κάνουν το περισσότερο σεξ. Αλλά η απάντηση είναι πιο λεπτή και εξαρτάται εν μέρει από τη σεξουαλικότητα των ανθρώπων.” Η μελέτη βασίζεται σε έρευνα 5.164 Βρετανών, συμπεριλαμβανομένων 3.297 δειγμάτων από τον γενικό πληθυσμό και 1.036 ανδρών που κάνουν σεξ με άνδρες (MSM) οι οποίοι στρατολογήθηκαν μέσω Facebook και Instagram. Άλλα 831 άτομα απάντησαν σε διαφημίσεις στην εφαρμογή γνωριμιών για γκέι Grindr. «Τα κρούσματα mpox του 2022 εξαπλώθηκαν κυρίως μεταξύ ανδρών που κάνουν σεξ με άνδρες, επομένως, ερευνήσαμε ιδιαίτερα αυτήν την ομάδα», εξήγησε ο Δρ Μπρέιναρντ. Οι συμμετέχοντες ρωτήθηκαν για το φύλο, τη σεξουαλική τους ταυτότητα (γκέι, αμφιφυλόφιλη ή ετεροφυλόφιλη) και πόσους σεξουαλικούς συντρόφους είχαν τις τελευταίες τρεις εβδομάδες και τους τελευταίους τρεις μήνες. Οι απαντήσεις χωρίστηκαν στις τρεις μεγαλύτερες ομάδες που η καθεμία είχε περισσότερες από χίλιες απαντήσεις: γυναίκες που κάνουν σεξ με άνδρες, άνδρες που κάνουν σεξ με γυναίκες και άνδρες που κάνουν σεξ με άντρες. Η ομάδα εστίασε στη σχέση μεταξύ του αριθμού των σεξουαλικών συντρόφων τις τελευταίες τρεις εβδομάδες και της ηλικίας των ερωτηθέντων, χρησιμοποιώντας στατιστικά μοντέλα για να δει πόσο συνδέθηκε η ηλικία ενός ατόμου με τον πρόσφατο αριθμό συντρόφων. Οι ερευνητές μοιράστηκαν τα ακόλουθα βασικά ευρήματα: Οι περισσότεροι ερωτηθέντες είχαν είτε μηδέν είτε έναν σεξουαλικό σύντροφο σε οποιαδήποτε ηλικία τις προηγούμενες τρεις εβδομάδες. Περίπου το 65% των ετεροφυλόφιλων γυναικών ανέφεραν ότι είχαν έναν σύντροφο τις τελευταίες τρεις εβδομάδες σταθερά μέχρι τα 50 τους – μετά τα οποία υπήρξε μια απότομη άνοδος στο ότι δεν αναφέρθηκαν σύντροφοι. Το 79% των γυναικών ηλικίας 70+ που αναγνωρίστηκαν ως ετεροφυλόφιλες ή είχαν κάποιους άνδρες συντρόφους τους τελευταίους τρεις μήνες, δεν είχαν άντρες συντρόφους τις τελευταίες τρεις εβδομάδες. Από τους ετεροφυλόφιλους άνδρες που ερωτήθηκαν (όλες τις ηλικιακές ομάδες), το 50% ανέφερε ότι είχε έναν σύντροφο τις τελευταίες τρεις εβδομάδες. Αλλά ήταν ολοένα και πιο πιθανό να αναφέρουν κανέναν σύντροφο καθώς μεγάλωναν. Το 50% των ανδρών ηλικίας 70+ που ήταν ετεροφυλόφιλοι ή είχαν σεξουαλική επαφή με οποιαδήποτε γυναίκα τους τελευταίους τρεις μήνες, δεν είχαν σύντροφο τις τελευταίες τρεις εβδομάδες, σε σύγκριση με μόλις 44% των ανδρών που έκαναν ετεροφυλόφιλο σεξ που δεν είχαν πρόσφατα γυναίκες συντρόφους όταν ήταν κάτω των 70 ετών. Ο ταυτόχρονος συνεργάτης – που είναι περισσότεροι από ένας πρόσφατοι σεξουαλικοί σύντροφοι – ήταν ασυνήθιστος στον γενικό πληθυσμό, αλλά κοινός στα δείγματα των μέσων κοινωνικής δικτύωσης. Το 42% των ανδρών που κάνουν σεξ με άνδρες (MSM) που προσλήφθηκαν στο Facebook ή το Instagram και το 52% των ερωτηθέντων στο Grindr είχαν τουλάχιστον δύο πρόσφατους άνδρες συντρόφους. Ο συγχρονισμός συνεργατών μειώθηκε μεταξύ των ηλικιωμένων, με τη μικρότερη μείωση μεταξύ των ερωτηθέντων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Εβδομήντα επτά άνδρες που κάνουν σεξ με άνδρες, ηλικίας 70+, απάντησαν στην έρευνα. Το 17% από αυτούς ανέφεραν περισσότερους από έναν πρόσφατους συντρόφους τις πιο πρόσφατες τρεις εβδομάδες.

sex a

Το 25% των ανδρών που κάνουν σεξ με άνδρες (MSM) ηλικίας 70+ που προσλήφθηκαν μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης είχαν ταυτόχρονους συνεργάτες. Μόνο το 2% των στρέιτ ατόμων άνω των 70 ανέφεραν πολλούς συντρόφους. Ο Δρ Μπρέιναρντ είπε: «Οι περισσότεροι άνθρωποι στην έρευνά μας, ανεξάρτητα από την ταυτότητα φύλου ή τη σεξουαλικότητά τους, είχαν μηδέν ή έναν πρόσφατο σύντροφο σε οποιαδήποτε ηλικία. “Καταφέραμε να συλλέξουμε πολλά δεδομένα από άνδρες που κάνουν σεξ με άνδρες (MSM) που άσκησαν ταυτοποίηση συντρόφων. Περίπου το 45% από αυτούς διατήρησαν ταυτόχρονη συντροφιά από 27 έως 63 ετών. Ακόμη και στην ηλικία των 65+, οι ερωτηθέντες που στρατολογήθηκαν μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης εξακολουθούσαν να έχουν μεγαλύτερη σεξουαλική επαφή από το δείγμα γενικού πληθυσμού στην ίδια ηλικία. «Θα ήταν ενδιαφέρον να δούμε αν αυτά τα ευρήματα επαναλαμβάνονταν εάν στοχεύαμε ετεροφυλόφιλους που είναι πιο πιθανό να εξασκήσουν τον ταυτόχρονο συνεργάτη. «Τα μοντέλα εξάπλωσης της νόσου δεν θα πρέπει να υποθέτουν ότι οι νέοι είναι αναγκαστικά σε μεγαλύτερο κίνδυνο ή ότι η ύπαρξη πολλών συντρόφων απλώς σταματά να συμβαίνει σε ένα αυστηρό όριο ηλικίας». Οι πληροφορίες σχετικά με τα ηλικιακά προφίλ και τις σεξουαλικές συνήθειες είναι χρήσιμες επειδή βοηθούν στην προσαρμογή των μηνυμάτων ασφαλούς σεξ στα σωστά δημογραφικά στοιχεία και στη χρήση καναλιών μέσων που προσεγγίζουν καλύτερα αυτές τις υποομάδες. Η ερευνήτρια Dr. Louise Smith στο Kings College του Λονδίνου συντόνισε την έρευνα το φθινόπωρο του 2022 για να συλλέξει πληροφορίες σχετικά με την ευαισθητοποίηση του κοινού για τη νόσο mpox και ποια μηνύματα δημόσιας υγείας μπορεί να είναι πιο κίνητρα για διαφορετικές υποομάδες. Ο Δρ Smith είπε, “Αυτή η μελέτη υπογραμμίζει τη σημασία της εξέτασης του τρόπου συλλογής δεδομένων. Για παράδειγμα, δεν μπορούμε να συμπεράνουμε από αυτήν την έρευνα ότι οι άνδρες που κάνουν σεξ με άνδρες (MSM) που χρησιμοποιούν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι ιδιαίτερα πιθανό να έχουν ταυτόχρονους συνεργάτες. Αλλά μπορεί να είναι ότι οι αλγόριθμοι που χρησιμοποιεί το Facebook ή το Instagram για τον προσδιορισμό των ανδρών που κάνουν σεξ με άνδρες (MSM) είναι επίσης πολύ καλοί στην εύρεση αυτού του υποσυνόλου ατόμων. “Εκείνη την εποχή, το mpox επηρέαζε ως επί το πλείστον γκέι και αμφιφυλόφιλους άνδρες, οπότε επικεντρώσαμε τη στρατολόγηση σε αυτήν την ομάδα. Επειδή δεν στρατολογούσαμε πολλές λεσβίες και αμφιφυλόφιλες γυναίκες ή μέλη της τρανς κοινότητας, οι στατιστικές μας αναλύσεις θα ήταν λιγότερο αξιόπιστες για αυτές τις ομάδες. «Περαιτέρω έρευνα σε άλλες μειονότητες σεξουαλικότητας και ταυτότητας φύλου θα μπορούσε να είναι επωφελής για την καλύτερη κατανόηση της ευαισθησίας της σεξουαλικής συμπεριφοράς και των βέλτιστων μηνυμάτων δημόσιας υγείας που ταιριάζουν σε διαφορετικές ομάδες ανθρώπων στο Ηνωμένο Βασίλειο».

Sars-Cov-2 RSV Γρίπη: Έρχονται επικαιροποιημένες λήψεις εμβολίων covid, μέρος τριάδας εμβολίων για τους φθινοπωρινούς ιούς

0

Sars-Cov-2 RSV Γρίπη: Τα επικαιροποιημένα εμβόλια COVID-19 έρχονται σύντομα, πάνω στην ώρα για να τα συνδυάσετε με τα εμβόλια γρίπης. Και αυτό το φθινόπωρο, τα πρώτα εμβόλια για έναν άλλο τρομακτικό ιό που ονομάζεται RSV κυκλοφορούν για ηλικιωμένους ενήλικες και έγκυες γυναίκες. Οι γιατροί ελπίζουν ότι αρκετοί άνθρωποι θα εμβολιαστούν για να βοηθήσουν στην αποτροπή μιας άλλης “τριπλής επιδημίας” όπως πέρυσι, όταν τα νοσοκομεία κατακλύστηκαν από μια πρώιμη περίοδο γρίπης, μια επίθεση του RSV, ή του αναπνευστικού συγκυτιακού ιού, και ένα ακόμη χειμερινό κύμα κορωνοϊών.

vac d

Οι νοσηλείες για την COVID-19 αυξάνονται σταθερά από τα τέλη του καλοκαιριού, αν και όχι τόσο πολύ όσο πέρυσι τέτοια εποχή, και ο RSV βρίσκεται ήδη σε έξαρση σε ορισμένα τμήματα της νοτιοανατολικής χώρας. Η έγκριση των επικαιροποιημένων εμβολίων COVID-19 αναμένεται εντός των ημερών. Είναι μεταξύ των εργαλείων που ο νέος διευθυντής των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων λέει ότι θα βοηθήσουν να τεθούν οι ΗΠΑ στην “ισχυρότερη θέση μας μέχρι τώρα” για να αποφύγουμε μια ακόμη χαοτική αναπνευστική περίοδο. “Θα υπάρξουν πολλοί ιοί αυτόν τον χειμώνα. Γι’ αυτό θέλουμε να προλάβουμε”, δήλωσε η επικεφαλής του CDC Δρ Mandy Cohen. Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε για τους εμβολιασμούς του φθινοπώρου:

Γιατί Περισσότερα Εμβόλια COVID-19;

Ο διαρκώς εξελισσόμενος κορωνοϊός δεν πρόκειται να εξαφανιστεί. Παρόμοια με τον τρόπο με τον οποίο τα εμβόλια της γρίπης ενημερώνονται κάθε χρόνο, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων έδωσε στους κατασκευαστές εμβολίων COVID-19 μια νέα συνταγή για αυτό το φθινόπωρο. Τα επικαιροποιημένα εμβόλια έχουν έναν και μοναδικό στόχο, έναν απόγονο του ωμικού που ονομάζεται XBB.1.5. Πρόκειται για μια μεγάλη αλλαγή. Τα εμβόλια COVID-19 που προσφέρονται από πέρυσι είναι συνδυαστικά εμβόλια που στοχεύουν το αρχικό στέλεχος του κορωνοϊού και μια πολύ παλαιότερη omicron έκδοση, γεγονός που τα καθιστά πολύ ξεπερασμένα. Η Pfizer, η Moderna και η Novavax έχουν ετοιμάσει νέες προμήθειες. Ο FDA θα αποφασίσει σύντομα αν κάθε εταιρεία έχει τηρήσει τα πρότυπα ασφάλειας, αποτελεσματικότητας και ποιότητας. Στη συνέχεια, το CDC πρέπει να υπογράψει πριν αρχίσουν οι εμβολιασμοί. Μια συμβουλευτική ομάδα του CDC πρόκειται να συνεδριάσει την Τρίτη για να διατυπώσει συστάσεις σχετικά με τον καλύτερο τρόπο χρήσης των τελευταίων εμβολίων. Νωρίτερα αυτόν τον μήνα, οι ευρωπαϊκές ρυθμιστικές αρχές ενέκριναν το επικαιροποιημένο εμβόλιο της Pfizer για αυτό το φθινόπωρο, για ενήλικες και παιδιά ηλικίας μόλις 6 μηνών. Τα πρώτα εμβόλια για την προστασία από τον RSV κυκλοφορούν το 2023 για τους ηλικιωμένους ενήλικες και τις έγκυες γυναίκες.

Θα είναι αρκετά αποτελεσματικά;

Οι υγειονομικοί αξιωματούχοι είναι αισιόδοξοι, εκτός αν προκύψει κάποια νέα μετάλλαξη. Όπως αναμενόταν, το XBB.1.5 έχει εξαφανιστεί μέσα στους μήνες που χρειάστηκαν για να βελτιωθεί το εμβόλιο. Σήμερα, υπάρχει μια σούπα διαφορετικών παραλλαγών του κορωνοϊού που προκαλούν ασθένειες και οι πιο συνηθισμένες είναι αρκετά στενοί συγγενείς. Πρόσφατες εργαστηριακές δοκιμές από κατασκευαστές εμβολίων και άλλες ερευνητικές ομάδες υποδηλώνουν ότι τα επικαιροποιημένα εμβόλια θα προσφέρουν διασταυρούμενη προστασία. Οι προηγούμενοι εμβολιασμοί ή λοιμώξεις συνέχισαν να βοηθούν στην πρόληψη σοβαρών ασθενειών και θανάτων, αλλά η προστασία φθίνει με την πάροδο του χρόνου, ιδίως έναντι ηπιότερων λοιμώξεων, καθώς ο ιός εξελίσσεται συνεχώς. Ενώ ο FDA επέτρεψε στους ηλικιωμένους και σε άλλους υψηλού κινδύνου να λάβουν μια επιπλέον αναμνηστική δόση την περασμένη άνοιξη, οι περισσότεροι Αμερικανοί δεν έχουν κάνει εμβόλιο εδώ και περίπου ένα χρόνο. “Το καλύτερο πράγμα που μπορούν να κάνουν οι άνθρωποι για να διατηρήσουν έναν φυσιολογικό τρόπο ζωής είναι να συνεχίσουν να κάνουν τα αναμνηστικά τους εμβόλια”, δήλωσε ο ειδικός σε θέματα εμβολίων του Πανεπιστημίου Duke, David Montefiori.

Ποιος χρειάζεται, επίσης, εμβόλιο κατά της γρίπης;

Το CDC προτρέπει σε ετήσιο αντιγριπικό εμβόλιο λίγο πολύ όλους τους ανθρώπους ηλικίας 6 μηνών και άνω. Ο καλύτερος χρόνος είναι μέχρι το τέλος Οκτωβρίου. Όπως και με την COVID-19, η γρίπη μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για ορισμένες ομάδες, συμπεριλαμβανομένων των πολύ νέων, των ηλικιωμένων και των ατόμων με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα και πνευμονικές ή καρδιακές παθήσεις. Υπάρχουν πολλά είδη εμβολίων κατά της γρίπης για να επιλέξετε, συμπεριλαμβανομένης μιας έκδοσης με ρινικό σπρέι για ορισμένα νεότερα άτομα. Το πιο σημαντικό είναι ότι υπάρχουν τρία εμβόλια που συνιστώνται ειδικά για τους ηλικιωμένους για να επιλέξουν, επειδή αποδεδειγμένα αναζωογονούν καλύτερα το ανοσοποιητικό σύστημα των ηλικιωμένων.

Μπορώ να κάνω ταυτόχρονα το εμβόλιο γρίπης και το εμβόλιο COVID-19; Ναι.

Το CDC λέει ότι δεν υπάρχει διαφορά στην αποτελεσματικότητα ή τις παρενέργειες εάν οι άνθρωποι κάνουν αυτά τα εμβόλια ταυτόχρονα, αν και ένα σε κάθε χέρι μπορεί να είναι πιο άνετο. Τα επικαιροποιημένα εμβόλια COVID-19 αναμένονται στο δεύτερο μισό του 2023 – πάνω στην ώρα για να τα συνδυάσετε με τα εμβόλια γρίπης.

vac b

Τι είναι αυτό το νέο εμβόλιο RSV;

Η RSV είναι μια ενοχλητική ασθένεια που μοιάζει με κρυολόγημα για τους περισσότερους ανθρώπους και δεν είναι τόσο γνωστή όσο η γρίπη. Όμως η RSV γεμίζει τα νοσοκομεία κάθε χειμώνα και μπορεί να αποβεί θανατηφόρος για τα παιδιά κάτω των 5 ετών, τους ηλικιωμένους και τα άτομα με ορισμένα προβλήματα υγείας υψηλού κινδύνου. Ο πιο διαβόητος για τη φλεγμονή των μικροσκοπικών αεραγωγών των μωρών, που τους αφήνει συριγμό, είναι επίσης μια κοινή αιτία πνευμονίας στους ηλικιωμένους.

Τα εμβόλια RSV από την GSK και την Pfizer είναι εγκεκριμένα για ενήλικες 60 ετών και άνω. Το CDC συμβουλεύει τους ηλικιωμένους να ρωτήσουν τον γιατρό τους αν πρέπει να κάνουν το εμβόλιο της μίας δόσης. Ο FDA έχει επίσης εγκρίνει το εμβόλιο RSV της Pfizer να χορηγείται στα τέλη της εγκυμοσύνης, ώστε οι μέλλουσες μητέρες να μεταδίδουν την προστασία στα νεογέννητά τους. Οι συστάσεις του CDC σχετικά με αυτή τη χρήση αναμένονται αργότερα αυτόν τον μήνα. Επίσης, θα ακολουθήσουν συμβουλές σχετικά με το αν τα εμβόλια RSV πρέπει να χορηγούνται μαζί με τα εμβόλια γρίπης και COVID-19.

Τι γίνεται με τα μωρά και τον RSV;

Υπάρχει ένα ακόμη νέο εμβόλιο για το οποίο μπορεί να ακούσουν οι γονείς αυτό το φθινόπωρο: μια ένεση αντισωμάτων που παρασκευάζονται στο εργαστήριο για την προστασία των μωρών από τον RSV. Αυτό είναι διαφορετικό από το εμβόλιο, το οποίο διδάσκει τον οργανισμό να παράγει τα δικά του αντισώματα που καταπολεμούν τη λοίμωξη, αλλά είναι εξίσου προστατευτικό. Ο FDA ενέκρινε πρόσφατα το Beyfortus, από τη Sanofi και την AstraZeneca. Το φάρμακο μιας δόσης συνιστάται για όλα τα βρέφη ηλικίας κάτω των 8 μηνών πριν από την πρώτη περίοδο RSV.

Μολυσματική τέρμινθος: Μια κατάσταση του δέρματος που χρειάζεται την προσοχή σας

0

Η μολυσματική τέρμινθος είναι μια διαδεδομένη ιογενής λοίμωξη που στοχεύει ειδικά το δέρμα. Προκαλείται από τον ιό του μαλακίου (MCV), ο οποίος ανήκει στην οικογένεια των ιών ευλογιάς. Αυτή η λοίμωξη επηρεάζει κυρίως τα παιδιά, αλλά μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε ενήλικες, ειδικά σε εκείνους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Η μολυσματική τέρμινθος είναι εξαιρετικά μεταδοτική και μεταδίδεται μέσω άμεσης επαφής δέρμα με δέρμα με μολυσμένο άτομο ή με κοινή χρήση μολυσμένων αντικειμένων όπως πετσέτες, ρούχα κ.λπ. Ο ιός μπορεί να εισέλθει στο σώμα μέσω μικρών θραυσμάτων στο δέρμα και συνήθως χρειάζονται 2-7 εβδομάδες για να εκδηλωθεί ως ορατά συμπτώματα. Το Molluscum contagiosum προκαλεί μικρά, ανασηκωμένα, ροζ ή χρώματος σάρκας εξογκώματα στο δέρμα. Τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα (συμπεριλαμβανομένων εκείνων με HIV/AIDS), οι λήπτες μεταμοσχεύσεων οργάνων και όσοι υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν αυτήν την πάθηση.

terminthos 1

Το κύριο σύμπτωμα του μαλακίου είναι η εμφάνιση μικρών, στρογγυλών, σάρκας ή ροζ εξογκωμάτων στο δέρμα. Αυτά τα συμπτώματα του μαλακού μολυσματικού είναι συνήθως ανώδυνα, αλλά μπορεί να προκαλέσουν φαγούρα, ιδιαίτερα εάν τα μαζέψετε ή τα γρατσουνίσετε. Το μέγεθος των βλαβών κυμαίνεται από 2-5 mm σε διάμετρο και μπορεί να έχει λακκάκι ή κεντρική εσοχή σαν κρατήρα. Τα εξογκώματα Molluscum contagiosum εμφανίζονται συχνά σε ομάδες και μπορούν να εμφανιστούν οπουδήποτε στο σώμα, συμπεριλαμβανομένου του προσώπου, του λαιμού, των χεριών, των ποδιών και της γεννητικής περιοχής.

Το κύριο σύμπτωμα του μαλακίου είναι η εμφάνιση μικρών, στρογγυλών, σάρκας ή ροζ εξογκωμάτων στο δέρμα. Αυτά τα συμπτώματα του μαλακού μολυσματικού είναι συνήθως ανώδυνα, αλλά μπορεί να προκαλέσουν φαγούρα, ιδιαίτερα εάν τα μαζέψετε ή τα γρατσουνίσετε. Το μέγεθος των βλαβών κυμαίνεται από 2-5 mm σε διάμετρο και μπορεί να έχει λακκάκι ή κεντρική εσοχή σαν κρατήρα. Τα εξογκώματα Molluscum contagiosum εμφανίζονται συχνά σε ομάδες και μπορούν να εμφανιστούν οπουδήποτε στο σώμα, συμπεριλαμβανομένου του προσώπου, του λαιμού, των χεριών, των ποδιών και της γεννητικής περιοχής. Η μολυσματική τέρμινθος προκαλείται από έναν ιό ευλογιάς και είναι συνήθως μια αυτοπεριοριζόμενη κατάσταση, πράγμα που σημαίνει ότι υποχωρεί από μόνο του χωρίς θεραπεία. Ωστόσο, μπορεί να συνιστάται θεραπεία για την ανακούφιση των συμπτωμάτων και την πρόληψη της εξάπλωσης του ιού. Η επιλογή της θεραπείας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της ηλικίας του ασθενούς και της θέσης των εξογκωμάτων.

1. Περιμένετε και παρακολουθήστε

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι γιατροί μπορεί να συστήσουν μια προσέγγιση αναμονής και παρακολούθησης, καθώς οι βλάβες συχνά υποχωρούν αυθόρμητα μέσα σε 6-12 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να αποφύγετε το ξύσιμο ή το μάζεμα στα εξογκώματα για να αποτρέψετε περαιτέρω εξάπλωση ή δευτερογενείς βακτηριακές λοιμώξεις.

2. Τοπικά φάρμακα

Όταν αντιμετωπίζετε μολυσματικό μαλάκιο στο πρόσωπο, συγκεκριμένες τοπικές κρέμες ή αλοιφές μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επιλογές θεραπείας. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν συχνά συστατικά όπως η ποδοφυλλοτοξίνη και η τρετινοΐνη, τα οποία μπορούν να εφαρμοστούν απευθείας στις βλάβες.

3. Κρυοθεραπεία

Η κρυοθεραπεία είναι μια διαδικασία που εκτελείται από έναν επαγγελματία υγείας για τη θεραπεία του μολυσμένου μαλακίου. Περιλαμβάνει το πάγωμα των προσκρούσεων/βλαβών με υγρό άζωτο για την καταστροφή των βλαβών. Ενώ η κρυοθεραπεία μπορεί να προκαλέσει προσωρινή ενόχληση ή φουσκάλες, είναι γενικά καλά ανεκτή.

4. Απόξεση

Η απόξεση είναι μια μικρή χειρουργική διαδικασία που περιλαμβάνει την απόξεση των εξογκωμάτων του μαλακίου χρησιμοποιώντας ένα μικρό εργαλείο σε σχήμα κουταλιού που ονομάζεται curette. Η επέμβαση γίνεται συνήθως με τοπική αναισθησία και μπορεί να αφήσει πίσω της προσωρινές ουλές ή μελάγχρωση μετά τη διαδικασία απόξεσης. Είναι μια αποτελεσματική θεραπευτική επιλογή για την αφαίρεση μεμονωμένων βλαβών.

termintos

5. Θεραπεία με λέιζερ 

Για τη θεραπεία ενηλίκων με μαλάκιο, η θεραπεία με λέιζερ θεωρείται αποτελεσματική επιλογή. Αυτή η διαδικασία, που εκτελείται από δερματολόγο, περιλαμβάνει τη χρήση λέιζερ για την καταστροφή των βλαβών.

6. Αντιιικά φάρμακα

Σε ορισμένες περιπτώσεις, για την επούλωση του μαλακίου, μπορεί να συνταγογραφηθούν αντιιικά φάρμακα σε άτομα με εκτεταμένο ή επίμονο μαλάκιο. Φάρμακα όπως το Cidofovir και το Imiquimod δρουν αναστέλλοντας την αναπαραγωγή του ιού και προάγοντας την ανοσολογική απόκριση του οργανισμού.

 

Λάνθιμος: Κέρδισε το Χρυσό Λέοντα στο Φεστιβάλ Βενετίας με το Poor Things

0

Το «Poor Things», μια γοτθική, σεξουαλική κωμωδία σε σκηνοθεσία του Γιώργου Λάνθιμου, κέρδισε το διάσημο βραβείο Χρυσού Λέοντα στο Φεστιβάλ Βενετίας το Σάββατο. Με πρωταγωνιστές την Έμα Στόουν, τον Γουίλεμ Νταφόε και τον Μαρκ Ράφαλο, η ταινία βρετανικής παραγωγής ξεσήκωσε τους θεατές του φεστιβάλ με την τρελή ιστορία μιας γυναίκας που αναζωογονήθηκε μετά την αυτοκτονία από έναν τρελό γιατρό που αντικαθιστά τον εγκέφαλό της με αυτόν του αγέννητου μωρού της.

lanthimos emma stone poor things

Η Μπέλα Μπάξτερ που ενσαρκώνει η Έμμα Στόουν γίνεται ολοένα και πιο ανεξάρτητη και ενθουσιασμένη από τους σεξουαλικούς πειραματισμούς της καθώς αναλαμβάνει ένα ταξίδι αυτο-ανακάλυψης μέσα από μια σουρεαλιστική εκδοχή της Ευρώπης του 19ου αιώνα. «Ο κεντρικός χαρακτήρας είναι η Bella Baxter, ένα απίστευτο πλάσμα, και δεν θα υπήρχε χωρίς την Emma Stone, ένα άλλο απίστευτο πλάσμα», είπε ο Λάνθιμος, του οποίου οι προηγούμενες ταινίες περιλαμβάνουν το «The Favourite» και το «The Lobster».

Η Βενετία σηματοδοτεί την έναρξη της σεζόν των βραβείων και αναδεικνύει τακτικά μεγάλα φαβορί για τα Όσκαρ, με οκτώ από τα τελευταία 11 βραβεία καλύτερης σκηνοθεσίας να πηγαίνουν σε ταινίες που έκαναν το ντεμπούτο τους εδώ. Τα κορυφαία βραβεία ερμηνείας στο φεστιβάλ απονεμήθηκαν σε δύο αστέρες των ΗΠΑ — την Cailee Spaeny, η οποία υποδύθηκε την πρώην σύζυγο του Elvis Presley στη βιογραφική ταινία “Priscilla” και τον Peter Sarsgaard, ο οποίος συμμετείχε στο σκληρό οικογενειακό δράμα “Memory”.

Ζωα ραντεβού: Τα πιο περίεργα τελετουργικά ραντεβού σε ζώα

0

Πολλές από τις συμπεριφορές φλερτ που ασκούν τα ζώα μπορεί να φαίνονται περίεργες, αλλά όσο περίεργες και επικίνδυνες κι αν είναι, λειτουργούν μια χαρά για το κοινό που προορίζονται. Εδώ είναι μερικά παραδείγματα ακραίων τελετουργιών ερωτοτροπίας στο ζωικό βασίλειο.

rantevou zoa

Πάντα

Τα πάντα είναι πολύ δύσκολο να ζευγαρώσουν σε αιχμαλωσία. Στο πρώτο βίντεο με γιγάντια πάντα να έρχονται οικεία στη φύση, οι κινηματογραφιστές στην Κίνα κατέγραψαν ένα μεγαλύτερο αρσενικό και ένα νεότερο αντίπαλο να φλερτάρουν το ίδιο θηλυκό, το οποίο βρισκόταν ψηλά πάνω από το έδαφος σε ένα δέντρο. Τα αρσενικά είχαν μια τεταμένη αντιπαράθεση μέχρι που το νεότερο πάντα υποχώρησε. Αλλά το θηλυκό δεν ήταν έτοιμο να ζευγαρώσει. όταν κατέβηκε, το θηλυκό πολέμησε το μεγαλύτερο αρσενικό και δραπέτευσε.

Τα δύο αρσενικά την ακολουθούσαν για εβδομάδες, γρυλίζοντας ο ένας στον άλλον ώσπου ένας μνηστήρας έφυγε και το θηλυκό ήταν έτοιμο να ζευγαρώσει με τον μικρότερο. Σύμφωνα με τη δημοσιογράφο του Science Mindy Weisberger, είναι πιθανό αυτή η παρατεταμένη ανδρική αντιπαλότητα, συμπεριλαμβανομένης της γυναικείας «ομηρίας», να πυροδοτεί τη γυναικεία ωορρηξία. Ίσως λοιπόν αυτός είναι ο λόγος που αυτές οι ασπρόμαυρες αρκούδες είναι τόσο δύσκολο να αναπαραχθούν σε αιχμαλωσία, όπου ο αρσενικός ανταγωνισμός είναι ανύπαρκτος, σύμφωνα με το πρόγραμμα του 2020 “Pandas: Born to be Wild” που έκανε το ντεμπούτο του βίντεο.

Καμηλοπαρδάλεις

Οι αρσενικές καμηλοπαρδάλεις πρέπει να δοκιμάσουν πολλά ούρα πριν μπορέσουν να ζευγαρώσουν. Αυτό συμβαίνει επειδή ο μόνος τρόπος με τον οποίο τα αρσενικά μπορούν να καταλάβουν εάν τα θηλυκά είναι γόνιμα είναι να καθορίσουν εάν υπάρχουν συγκεκριμένες φερομόνες στα ούρα τους. Πρώτα, ο αρσενικός σπρώχνει τις θηλυκές και μυρίζει τα γεννητικά του όργανα. Μερικές φορές χρειάζονται μερικά ωθήσεις, αλλά μετά η θηλυκιά θα διευρύνει τη στάση της και θα ουρήσει στο στόμα του αρσενικού.

Στη συνέχεια, ο αρενικός κουλουριάζει το πάνω χείλος του και αναπνέει από τα ρουθούνια του, χρησιμοποιώντας το ευαίσθητο ρινικό όργανό του πάνω από την οροφή του στόματος για να μυρίσει το κατούρημα του πιθανού συντρόφου του. Άλλα επίσης ζώα μυρίζουν κατούρημα όταν ζευγαρώνουν, αλλά συνήθως το θηλυκό κατουρεί στο έδαφος για να μυρίσει το αρσενικό. Στην περίπτωση της καμηλοπάρδαλης, είναι πολύ ψηλές για να το κάνουν έτσι. Κατά μέσο όρο, πρέπει να πλησιάσουν 150 θηλυκά πριν βρουν ένα έτοιμο να ζευγαρώσει, σύμφωνα με μια μελέτη του 2023 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Animals.

Σαλιγκάρια

Τα χερσαία σαλιγκάρια έχουν ένα μικρό εξάρτημα κοντά στο μίσχο. Αυτή η μικροσκοπική δομή προωθείται στο κεφάλι του σαλιγκαριού από τον σύντροφό του, παρέχοντας μια έγχυση ειδικής βλέννας που προετοιμάζει το σαλιγκάρι να λάβει ένα φάκελο γεμάτο σπέρμα. Καθώς τα σαλιγκάρια είναι ερμαφρόδιτα, μπορούν να γονιμοποιήσουν το άλλο και και τα δύο είναι εξοπλισμένα με «βέλη αγάπης» που χρησιμοποιούν για να μαχαιρώσουν τον σύντροφό τους αφού περάσουν λίγο χρόνο κάνοντας κύκλους και αγγίζοντας ο ένας τον άλλον μυϊκά ψευδόποδα. Μερικά είδη σαλιγκαριών εκτοξεύουν μεμονωμένα βελάκια, άλλα πυροβολούν πολλαπλά βελάκια και άλλα χρησιμοποιούν ένα μόνο βέλος για να τρυπήσουν επανειλημμένα τον σύντροφό τους για σχεδόν μία ώρα, σύμφωνα με μια μελέτη του 2006, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό The American Naturalist.

Αράχνη Μαύρη Χήρα

Τα θηλυκά της μαύρης χήρας είναι περίπου διπλάσια από τα αρσενικά, επομένως οι μικρότεροι μνηστήρες πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν πλησιάζουν τον ιστό μιας θηλυκής, για να αποφύγουν να μπερδευτούν ως θήραμα και να φαγωθούν πριν καν αρχίσει το ζευγάρωμα. Τα αρσενικά παραμένουν ασφαλή ανακοινώνοντας την παρουσία τους στο θηλυκό με έντονο τίναγμα. Μόλις ένα αρσενικό πατήσει στον ιστό ενός θηλυκού, δονεί την κοιλιά του, στέλνοντας σήματα που τρέχουν κατά μήκος των μεταξωτών κλωστών.

Προχωρά, δονείται και σταματά, προχωρά, δονείται και σταματά, ένα μοτίβο σαφώς διαφορετικό από τις πιο σύντομες, πιο ακανόνιστες κινήσεις του παγιδευμένου θηράματος, βρήκαν ερευνητές σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Frontiers in Zoology. Οι συγγραφείς της μελέτης ανακάλυψαν επίσης ότι οι δονήσεις που παράγουν τα αρσενικά είναι σε χαμηλό πλάτος, κάτι που τους διακρίνει περαιτέρω από τις κινήσεις των θηραμάτων, οι οποίες ήταν πιο δυναμικές και κρουστικές.

Θαλάσσιοι γυμνοσάλιαγκες

Οι ερμαφρόδιτοι θαλάσσιοι γυμνοσάλιαγκες διαθέτουν ανδρικά και θηλυκά γεννητικά όργανα και όταν τα ζευγάρια έρχονται μαζί για να ζευγαρώσουν, μαχαιρώνουν μεταξύ τους με ένα βελονοειδές εξάρτημα που ονομάζεται στυλεό πέους, δίνοντας ένα κοκτέιλ υγρού προστάτη. Αυτή η τακτική περιγράφηκε ως «απλά περίεργη» από έναν ερευνητή που συνέγραψε μια μελέτη του 2013 σχετικά με την περίεργη συμπεριφορά, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Proceedings of the Royal Society B. Οι επιστήμονες είναι αβέβαιοι ως προς το γιατί οι γυμνοσάλιαγκες στοχεύουν ακριβώς αυτή την περιοχή του σώματος, αλλά υποψιάζονται ότι η ορμονική ένεση μπορεί να χρησιμεύσει για να αυξήσει την πιθανότητα επιτυχούς γονιμοποίησης.

zoa rantevou teletourgika

Ποντίκια

Τα αρσενικά ποντίκια που επιδιώκουν να εντυπωσιάσουν έναν σύντροφο θα πρέπει να αποφεύγουν να τραγουδούν όπως οι συγγενείς του συντρόφου. Τραγουδούν μοναδικά τραγούδια με υψηλούς τόνους, φωνάζοντας στο φάσμα των υπερήχων. Παράγουν αυτούς τους ήχους σφυρίσματος, οι οποίοι διαφέρουν πολύ από την κανονική επικοινωνία, δημιουργώντας έναν τύπο βρόχου ανάδρασης ροής αέρα στην τραχεία και τον λάρυγγα, σύμφωνα με μια μελέτη του 2016 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Current Biology.

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν τον μηχανισμό τραβώντας βίντεο υψηλής ταχύτητας από τους λάρυγγες των ποντικιών καθώς φώναζαν, καταγράφοντας 100.000 καρέ ανά δευτερόλεπτο. Ωστόσο, τα θηλυκά ποντίκια είναι επιλεκτικά σχετικά με το ποια τραγούδια τους αρέσουν και προτιμούν μελωδίες που διαφέρουν από αυτές που τραγουδούν οι συγγενείς τους, σύμφωνα με παλαιότερη μελέτη που δημοσιεύτηκε τον Φεβρουάριο του 2014 στο περιοδικό PLOS One.

Ομορφιά έκφραση: 6 tips για να εκφραστείτε με προϊόντα ομορφιάς

0

Λέγεται συχνά ότι πράγματα όπως η τέχνη, η μόδα και το μακιγιάζ είναι τρόποι με τους οποίους οι άνθρωποι εκφράζονται και ισχύει, έτσι δεν είναι; Ως λάτρεις της ομορφιάς, συχνά καταφεύγουμε στο μακιγιάζ για να μιλήσουμε για αυτό. Πάρτε για παράδειγμα το κίνημα του φεμινισμού για τα κραγιόν. Οι γυναίκες αφήνουν το κόκκινο κραγιόν να είναι ο τρόπος εξέγερσής τους και ακόμη και σήμερα, αφήνουμε το μακιγιάζ μας να μιλήσει για εμάς. Έτσι, αν ψάχνετε περισσότερους τρόπους για να εκφραστείτε χρησιμοποιώντας προϊόντα ομορφιάς, εδώ είναι μερικοί απλά και εύκολα tips.

ekfrasi omorfia

Περιποίηση δέρματος για όταν χρειάζεστε λίγη αγάπη για τον εαυτό σας

Οι περισσότεροι από εμάς πηγαίνουμε σε ένα σπα για να περιποιηθούμε τον εαυτό μας κάθε τόσο, αλλά αν δεν έχετε τον χρόνο να το κάνετε όταν θέλετε να αφεθείτε στην περιποίηση του εαυτού σας και στην αγάπη του εαυτού σας, μπορείτε πάντα να απευθυνθείτε σε παλιά καλή περιποίηση δέρματος για να το κάνετε . Αφιερώστε λίγο χρόνο περιποιώντας το δέρμα σας με τα καλύτερα δυνατά προϊόντα. Χρησιμοποιήστε μια καλή μάσκα προσώπου, κάντε μια περιποίηση προσώπου και ίσως καθαρισμό.

Τολμηρό κραγιόν για αυτοπεποίθηση

Η σωστή απόχρωση του κραγιόν μπορεί να σας κάνει να νιώσετε αληθινή αυτοπεποίθηση ανάλογα με το φεγγάρι σας και τις ανάγκες της ώρας. Διαλέξτε μια απόχρωση κρασιού ή βαθύ δαμάσκηνο για να νιώσετε σέξι, μια καφέ για να νιώσετε δυνατοί, κόκκινη για να νιώθετε μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση και ούτω καθεξής. Αφήστε το κραγιόν σας να πει στους ανθρώπους πώς νιώθετε.

Φωτεινό ρουζ για καλή διάθεση

Ένα λαμπερό ρουζ σε χρώμα κοραλί, ροζ ή μούρο όχι μόνο θα κάνει τα μάγουλά σας να σκάσουν, αλλά θα σας κάνει να νιώσετε αμέσως καλύτερα. Κάποιο χρώμα στο πρόσωπό σας μπορεί να λειτουργήσει μαγικά με τη διάθεσή σας και να ενημερώσει τον κόσμο ότι αισθάνεστε φρέσκοι και διασκεδαστικοί.

Ένα έντονο Eyeliner για να διασκεδάσετε

Φλερτάρετε και διασκεδάστε με το πολύχρωμο eyeliner. Χρησιμοποιήστε μια επένδυση διαφορετικού χρώματος για να ταιριάζει στη διάθεσή σας. Κίτρινο για χαμηλές μέρες, μωβ για όταν νιώθετε διασκέδαση, καφέ όταν αισθάνεστε ήρεμοι και ίσως λευκό για όταν θέλετε να ξεχωρίσετε. Αφήστε τη χρωματιστή επένδυση σας να μιλήσει.

omorfia tips

Highlighter για να νιώσετε σέξι

Το highlighter και το περίγραμμα όχι μόνο θα σας κάνουν να φαίνεστε σέξι αλλά και σέξι. Μπορείτε να αναμίξετε κάποιο highlighter με το foundation σας όταν θέλετε να δώσετε την αναμμένη αίσθηση από μέσα. Κάντε το περίγραμμα και τονίστε την κλείδα σας, κάντε ντεκολτέ και χρησιμοποιήστε highlighter σώματος για να νιώσετε σέξι.

Παίξτε με τα μαλλιά για να ανακαλύψετε ξανά τον εαυτό σας

Είναι πολύ συνηθισμένο για τις γυναίκες να αλλάζουν χτένισμα, να κουρεύονται ή να βάφουν τα μαλλιά τους για να νιώθουν μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση και να επανεφεύρουν τον εαυτό τους. Όλοι έχουμε πάει και έχουμε κουρευτεί μετά από χωρισμό ή έχουμε βάψει τα μαλλιά μας σε κάποιο χρώμα παπαρούνας για να κάνουμε μια δήλωση. Επιτρέψτε λοιπόν στον εαυτό σας να διασκεδάσει ενώ εκφράζεστε μέσα από την ομορφιά!

NSW Health Αυστραλία: Προειδοποιεί για αύξηση της λιστερίωσης, προτρέπει σε επαγρύπνηση

0

Το NSW Health υπενθυμίζει σε άτομα που είναι ανοσοκατεσταλμένα, έγκυοι ή ηλικίας άνω των 65 ετών να αποφεύγουν τροφές που μπορούν να προκαλέσουν λιστερίωση, μετά από αρκετές επιβεβαιωμένες περιπτώσεις μόλυνσης από λιστέρια. Η λοίμωξη από λιστερίωση, η οποία προέρχεται από την κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με βακτήρια Listeria monocytogenes, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια ή ακόμα και θάνατο σε ευάλωτα άτομα. Οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι δεν θα αρρωστήσουν.

listeriosi

Η διευθύντρια του παραρτήματος One Health της NSW Health, Keira Glasgow, είπε ότι η κλήση ακολουθεί την αύξηση τόσο του αριθμού των αναφερόμενων περιπτώσεων λιστερίωσης όσο και του αριθμού των ατόμων που νοσηλεύονται στο νοσοκομείο για την ασθένειά τους. «Ήδη το 2023, έχουμε καταγράψει 25 περιπτώσεις λιστερίωσης μεταξύ των κατοίκων της Νέας Νότιας Ουαλίας, που είναι περισσότερα από ό,τι συνήθως περιμένουμε να δούμε σε έναν ολόκληρο χρόνο», είπε η κ. Glasgow.

«Υπάρχει μια σειρά από τρόφιμα που παρουσιάζουν πολύ πραγματικούς κινδύνους για άτομα που είναι μεγαλύτερης ηλικίας, έγκυοι ή έχουν υποκείμενες παθήσεις όπως καρκίνος, διαβήτης, καρδιακή, ηπατική ή νεφρική νόσο ή που λαμβάνουν φάρμακα όπως τα κορτικοστεροειδή που επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Γι’ αυτό το NSW Health υπενθυμίζει σε αυτούς τους ευάλωτους ανθρώπους να γνωρίζουν τα τρόφιμα που παρουσιάζουν αυτούς τους κινδύνους. Είναι ζωτικής σημασίας αυτοί οι άνθρωποι να επιλέγουν ασφαλέστερες επιλογές ανά πάσα στιγμή.»

Λιστερίωση: Ποια είναι τα συμπτώματα;

Τα συμπτώματα συνήθως ξεκινούν με πυρετό και μυϊκούς πόνους. Σε άτομα υψηλού κινδύνου, η ασθένεια μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα στο αίμα ή στο κεντρικό νευρικό σύστημα, προκαλώντας ξαφνική έναρξη πυρετού, έντονο πονοκέφαλο, δυσκαμψία του αυχένα, σύγχυση ή παραλήρημα, σπασμούς, απώλεια ισορροπίας ή κώμα. Υπενθυμίζεται στα άτομα που διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο λιστερίωσης να αποφεύγουν τις ακόλουθες τροφές και να προσέχουν να μην μολύνουν τα φρούτα όταν τα κόβουν και να μην αποθηκεύουν κομμένα φρούτα και λαχανικά που καταναλώνονται ωμά, καθώς η λιστέρια επιβιώνει στο ψυγείο:

listeria

  • κρύα κρέατα delicatessen (φρεσκοκομμένα, προσυσκευασμένα ή από σάντουιτς)
  • προμαγειρεμένο κρύο κοτόπουλο (ολόκληρο, μερίδες ή σε κύβους)
  • καπνιστά θαλασσινά (για παράδειγμα, καπνιστός σολομός), εκτός αν είναι μαγειρεμένα και σερβιρισμένα ζεστά
  • παγωμένα ή ωμά θαλασσινά (για παράδειγμα, έτοιμες προς κατανάλωση γαρίδες)
  • πεπόνι και προκομμένα φρούτα ή προπαρασκευασμένα φρούτα, συμπεριλαμβανομένης της φρουτοσαλάτας (προσυσκευασμένα, μπουφέδες ή σαλάτες)
  • προσυσκευασμένες κρύες σαλάτες, συμπεριλαμβανομένης της λαχανοσαλάτας (προσυσκευασμένες, μπουφέδες ή σαλάτες)
  • κατεψυγμένα λαχανικά, εκτός αν είναι μαγειρεμένα
  • πατέ ή αλείμματα κρέατος
  • μη παστεριωμένο γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα
  • μαλακά τυριά όπως brie, camembert, ricotta ή blue-vein (εκτός αν μαγειρευτούν και τρώγονται ζεστά)
  • παγωτό
  • φύτρες

Υδατάνθρακες ρύζι: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τους υδατάνθρακες στο ρύζι

0

Το ρύζι είναι μια πηγή σύνθετων υδατανθράκων χωρίς χοληστερόλη και γλουτένη. Έχει μηδενικά λιπαρά και πολύ χαμηλή ζάχαρη και καταναλώνεται ως βασική τροφή σε διάφορες μορφές παγκοσμίως. Είναι ένα δημητριακό που υπάγεται στην υποκατηγορία δημητριακά. Οι υδατάνθρακες στο ρύζι υπάρχουν σε καλές ποσότητες, γεγονός που το καθιστά καλή πηγή ενέργειας. Το άμυλο είναι ο κύριος υδατάνθρακας που βρίσκεται στο ρύζι. Χρειάζεται περισσότερος χρόνος για την πέψη και ως εκ τούτου παρέχει ενέργεια για μεγαλύτερη διάρκεια. Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο ρύζι βοηθά στη διατήρηση της υγείας του εντέρου και διατηρεί υγιείς τις κινήσεις του εντέρου. Εκτός από τους υδατάνθρακες στο ρύζι, υπάρχουν και άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως η πρωτεΐνη που χορταίνει το στομάχι σας και σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερη διάρκεια.

rizi

Λευκό ρύζι εναντίον καστανό ρύζι: σύνθετοι υδατάνθρακες που γίνονται εύκολα κατανοητοί

Όσον αφορά το ρύζι, η πιο κοινή ερώτηση είναι, ποιο είδος ρυζιού είναι καλύτερο – καφέ ή λευκό. Οι κόκκοι, στην αρχική τους μορφή, αποτελούνται από τρία συστατικά – πίτουρο, ενδοσπέρμιο και φύτρο. Το πίτουρο είναι το εξωτερικό στρώμα ή επικάλυψη, το ενδοσπέρμιο είναι η παροχή τροφής που παρέχει ενέργεια στο νεαρό φυτό και το φύτρο είναι το έμβρυο. Ένας κόκκος θεωρείται ως δημητριακός ολικής αλέσεως όταν και τα τρία συστατικά είναι παρόντα στην ίδια αναλογία με αυτή στο φυτό. Όταν ο ολόκληρος κόκκος υποβάλλεται σε επεξεργασία για να αφαιρεθούν τα πίτουρα και τα φύτρα, παίρνουμε εξευγενισμένους κόκκους. Το λευκό ρύζι είναι ένας τύπος επεξεργασμένου κόκκου, ενώ το καστανό ρύζι είναι ένα ολόκληρο δημητριακό. Δεδομένου ότι το πίτουρο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, το καστανό ρύζι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ως εκ τούτου χρειάζεται συγκριτικά μεγαλύτερος χρόνος για να αφομοιωθεί. Συνήθως πιστεύεται ότι το καστανό ρύζι είναι πολύ υγιεινό και το λευκό ρύζι είναι ανθυγιεινό.

Υδατάνθρακες στο ρύζι

Ας ρίξουμε μια ματιά στην αξία των υδατανθράκων στο ρύζι για κάθε είδος, ειδικά σε μαγειρεμένη μορφή σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA):

  1. 21 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά 100 γραμμάρια λευκού, κολλώδους ρυζιού (πιο συνηθισμένο στην Ασία)
  2. 23 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά 100 γραμμάρια καστανό, μακρόσπερμο ρύζι
  3. 26 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά 100 γραμμάρια άσπρο, βρασμένο, μακρόσπερμο ρύζι
  4. 28 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά 100 γραμμάρια λευκού ρυζιού με μακριά κόκκους
  5. 29 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά 100 γραμμάρια λευκού ρυζιού με κοντές κόκκους

Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε ότι υπάρχει πιο υγιεινή επιλογή και για τα δύο; Η κατανάλωση ρυζιού, τόσο λευκού όσο και καφέ, είναι πιο υγιεινή από την κατανάλωση κανονικού ρυζιού, καθώς έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη. Το φυτικό οξύ είναι μια ουσία που υπάρχει στο ρύζι που δυσκολεύει το σώμα μας να απορροφήσει μέταλλα όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, φώσφορο και άλλα.

Κοινοί μύθοι για το ρύζι

Μια κοινή παρανόηση είναι ότι το ρύζι περιέχει γλουτένη, ενώ στην πραγματικότητα, τόσο το λευκό όσο και το καστανό ρύζι είναι χωρίς γλουτένη. Οι υδατάνθρακες στο ρύζι είναι μόνο ένα συστατικό. Τα άλλα περιλαμβάνουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, άμυλο και ούτω καθεξής. Η κατανάλωση ρυζιού με μέτρο με άλλα ισορροπημένα συστατικά δεν παχαίνει αλλά στην πραγματικότητα σας παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για την καλή λειτουργία του σώματός σας. Οποιοδήποτε είδος τροφής που καταναλώνεται σε υπερβολικές ή ακατάλληλες ποσότητες θα είναι επιβλαβές με τον ένα ή τον άλλο τρόπο. Ως εκ τούτου, η ισορροπία είναι σημαντική.

rizi 2

Μια άλλη κοινή παρανόηση για το ρύζι είναι ότι είναι δύσκολο να χωνευτεί. Το ρύζι, ειδικά το λευκό ρύζι, είναι πλούσιο σε άμυλο και ως εκ τούτου είναι εύκολο στην πέψη. Οι υδατάνθρακες του ρυζιού είναι σύνθετοι υδατάνθρακες που βοηθούν στη διατήρηση ενός πιο υγιούς πεπτικού συστήματος.