Στη δυσχερή κατάσταση της υγείας του αναφέρθηκε ο γνωστός εκδότης, δημοσιογράφος και συγγραφέας, Κώστας Καββαθάς, με ανάρτησή του στο Facebook. Όπως ο ίδιος ο πρώτος εκδότης του περιοδικού “4 Τροχοί” ενημέρωσε τους διαδικτυακούς του φίλους, στα 84 του χρόνια δίνει τη δική του μάχη για τη ζωή. Ο Κώστας Καββαθάς έγραψε χαρακτηριστικά στη σελίδα του, “Εν Λευκώ”: “Ρωτάτε (ακόμα) τι έπαθα και “χάθηκα” 7 μήνες. Τα πάντα! Από επέμβαση στην καρδιά (mitral cop στο Ωνάσειο) ως εγκεφαλίτιδα (με 2% πιθανότητα επιβίωσης), δύο άγριες ενδονοσοκομειακές λοιμώξεις, Covid και πλήρη απώλεια κινητικότητας.

Όλα αυτά και άλλα που δεν ενδιαφέρουν με διάλυσαν. Βαδίζω με Π, κάνω φ/θεραπεία κι ονειρεύομαι πως η ζωή μου δεν πήγε χαμένη. Όμως πήγε! Το λέω στον γάτο μου στον Λάκη αλλά δεν φαίνεται να καταλαβαίνει. Ετοιμάζω βαλίτσες όπως λένε για το “τελευταίο της ζωής μου ταξίδειον” ευχαριστώντας όσους συμπαραστάθηκαν. Κρίμα όμως να πεθαίνεις μόνος – προφανώς πληρώνοντας για το κακό που έχεις κάνει στους ανθρώπους. Strange are the ways of the Lord eh?”.

Οι εργαζόμενοι στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης που σκαλίζουν τη μύτη τους είναι πιο πιθανό να νοσήσουν από Covid και θα πρέπει να ενημερώνονται για τον κίνδυνο μόλυνσης, σύμφωνα με μια μελέτη. Από τους 219 συμμετέχοντες, το 17% όσων παραδέχθηκαν μύτη μύτη βρέθηκαν θετικά στον Covid σε σύγκριση με το 6% όσων δεν σκάλιζαν τη μύτη τους. Οι Ολλανδοί ερευνητές είπαν ότι ο ρόλος της μύτης στη διάδοση του ιού θα μπορούσε να υποτιμηθεί. Οι άνδρες και οι νεότεροι ήταν πιο πιθανό να παραδεχτούν τη συνήθεια, βρήκαν.

Η έρευνα εργαζομένων στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης σε δύο πανεπιστημιακά ιατρικά κέντρα στην Ολλανδία το 2020 αποκάλυψε ότι η πλειοψηφία (85%) των ερωτηθέντων παραδέχτηκε ότι μάζεψε τη μύτη τους «τουλάχιστον παρεμπιπτόντως» – κάπου μεταξύ μηνιαίας, εβδομαδιαίας και ημερήσιας. Και οι γιατροί ήταν οι πιο συχνοί μύτες (95%), ακολουθούμενοι από το προσωπικό υποστήριξης (86%) και οι νοσηλευτές (80%), έδειξαν τα στοιχεία.

Αντίθετα, το ένα τρίτο του προσωπικού παραδέχτηκε ότι δάγκωσε τα νύχια του, αλλά αυτό δεν καθιστούσε πιο πιθανό το θετικό τεστ Covid. Αυτό μπορεί να οφείλεται στις προστατευτικές επιδράσεις του σάλιου, είπαν οι ερευνητές, πράγμα που σημαίνει ότι το στόμα δεν είναι «μια οδός εισόδου» για τον ιό. Το να έχεις γένια ή να φοράς γυαλιά δεν αύξανε τον κίνδυνο μόλυνσης από Covid, παρά τα πιθανά προβλήματα με τη σωστή χρήση μάσκας, διαπίστωσε η μελέτη.

Υγροί ιστοί

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι καθώς η μύτη ήταν η κύρια οδός εισόδου του κορωνοϊού στο σώμα, η μύτη μπορεί να διευκολύνει τη μόλυνση εισάγοντας απευθείας σωματίδια ιού στα χέρια στη μύτη. Η συνήθεια θα μπορούσε επίσης να σημαίνει ότι ο ιός εξαπλώνεται πιο εύκολα σε άλλους ανθρώπους. Ακόμη και πριν αρχίσουν να αναπτύσσονται τα συμπτώματα, εξήγησαν ότι θα υπήρχε πολύς ιός στους υγρούς ιστούς που καλύπτουν τη μύτη τις ημέρες μετά τη μόλυνση.

«Στη συνέχεια, οι εργαζόμενοι στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης που έχουν μολυνθεί από [κορωνοϊό] θα μπορούσε να μολύνει το περιβάλλον εργασίας, οδηγώντας ενδεχομένως σε περαιτέρω μετάδοση», κατέληξαν. Οι συγγραφείς της μελέτης επεσήμαναν το γεγονός ότι η εξάπλωση του κορωνοϊού μεταξύ του προσωπικού ήταν ένα σημαντικό πρόβλημα στα νοσοκομεία, λέγοντας ότι ο ρόλος της μύτης θα μπορούσε να «υποτιμηθεί». Γράφοντας στο περιοδικό PLOS One, συνέστησαν «εκπαιδευτικές συνεδρίες κατά της μύτης στις κατευθυντήριες οδηγίες πρόληψης λοιμώξεων».

Χάος ξέσπασε το απόγευμα της Παρασκευής, αφού ένα μεγάλο πλήθος συγκεντρώθηκε στο Πάρκο Union Square του Μανχάταν για τη ζωντανή μετάδοση του Kai Cenat για meet-and-greet και δώρα. Τα πράγματα βγήκαν εκτός ελέγχου γύρω στις 3 μ.μ., όταν κάποιοι από το πλήθος μπορούσαν να φανούν να γκρεμίζουν οδοφράγματα και να εκσφενδονίζουν αντικείμενα, συμπεριλαμβανομένης της ρίψης αντικειμένων στους αστυνομικούς που απάντησαν.

Καθώς εξελισσόταν το χάος, ένα όχημα, που πιστεύεται ότι μετέφερε τον Cenat, επιχείρησε να φύγει. Το πλήθος διακρίνονταν να το μαγκώνει. Κινήθηκε αργά μέσα από πλήθη ανθρώπων προτού τελικά φύγει με ταχύτητα, με τους ανθρώπους να προσκολλώνται στα πλάγια και πίσω. Τουλάχιστον τρία άτομα διακρίθηκαν να πέφτουν από το όχημα στο πεζοδρόμιο καθώς αυτό απομακρύνθηκε με ταχύτητα. Ο Cenat συνελήφθη από την αστυνομία για ανάκριση γύρω στις 5 μ.μ. Δεν είχε άδεια για την εκδήλωση ούτε προσχεδιάστηκε με την αστυνομία.

Η αστυνομία επιβεβαίωσε την Παρασκευή το βράδυ ότι ο Cenat θα κατηγορηθεί για τουλάχιστον δύο κατηγορίες για υποκίνηση ταραχών και παράνομη συγκέντρωση, μαζί με μερικές άλλες κατηγορίες. Νωρίτερα την ίδια μέρα, ο Cenat δημοσίευσε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ότι θα ήταν αυτοπροσώπως εκεί για το δώρο. Έχει περισσότερους από 9 εκατομμύρια συνδυασμένους ακόλουθους στο Twitch και σε άλλες πλατφόρμες κοινωνικών μέσων. «Μόλις οι άνθρωποι για το δώρο άρχισαν να βγαίνουν, τότε, για παράδειγμα, τα πράγματα άρχισαν να ξεφεύγουν από τον έλεγχο, επειδή οι άνθρωποι άρχισαν να πιέζουν και άλλα», είπε ένας μάρτυρας.

“Δεν πρόλαβαν καν να δώσουν. Έφυγαν αμέσως όταν συνέβησαν όλα”, είπε ένα άτομο. «Γιατί να μείνουμε όταν τα πράγματα έγιναν χαοτικά;» ρώτησε η Alice Gainer του CBS New York. “Απλώς ένιωσα ότι ήταν διασκεδαστικό. Όπως, για μένα, είναι η Νέα Υόρκη. Ήταν κυριολεκτικά οι YouTubers που βγήκαν για να δείξουν αγάπη και μετά τα πράγματα έγιναν ταραχώδη”, είπε. Ο επικεφαλής του τμήματος του NYPD, Jeffrey Maddrey, δήλωσε ότι η ανάρτηση έγινε γρήγορα viral, γεγονός που δημιούργησε τη βάση για το χάος που ακολούθησε.

Οι αρχές υπολόγισαν ότι χιλιάδες άνθρωποι εμφανίστηκαν για το meet-and-greet και το δώρο, το οποίο επρόκειτο να περιλαμβάνει κονσόλες βιντεοπαιχνιδιών. “Σύντομα το πάρκο και οι γύρω δρόμοι κατακλύστηκαν από κόσμο. Διατάραξαν την κυκλοφορία τόσο των οχημάτων όσο και των πεζών. Καθώς το πλήθος μεγάλωνε, τόσο αυξανόταν η κινητοποίησή μας. Το πλήθος κατακλύστηκε όταν ο influencer έφτασε τελικά στο πάρκο. Τα άτομα στο πάρκο άρχισαν να διαπράττουν πράξεις βίας προς την αστυνομία και το κοινό», είπε ο Maddrey.

Τρία υπουργεία θα συνεργαστούν άμεσα για την δημιουργία του school pass, του νέου σχολικού επιδόματος που πρόκειται να γίνει τις επόμενες ημέρες. Θα συνεργαστούν λοιπόν το υπουργείο Ανάπτυξης, το υπουργείο Παιδείας και το υπουργείο Οικονομικών. Ακόμα βέβαια είναι υπό συζήτηση ο τρόπος με τον οποίο θα δοθεί στους δικαιούχους γονείς, αν δηλαδή δοθεί σε μορφή market pass ή αν δοθεί σε μορφή επιδόματος. Υπό συζήτηση βέβαια είναι ακόμη και το ποσό που θα δοθεί και το ύψος που θα δίνεται σε κάθε δικαιούχο αναλόγως με το εισοδηματικά του κριτήρια.

Ο υφυπουργός παιδείας δήλωσε ότι: Είναι κάτι που κοιτάμε με τα υπουργεία Οικονομικών και Ανάπτυξης έτσι ώστε να βοηθηθούν οι οικογένειες και τα νοικοκυριά με αυτό το κόστος που δυστυχώς κάθε χρόνο ανεβαίνει. Τώρα βλέπουμε να υπάρχει έτσι μια μικρή, ίσως, καθίζηση του πληθωρισμού σε σχέση με άλλες χώρες. Να βοηθήσουμε τα νοικοκυριά για τα πρώτα σχολικά είδη στα πρωτάκια.

Είναι ένα είδος οικονομικής στήριξης που όλες οι οικογένειες το έχουν ανάγκη εφόσον πρόκειται για ένα μέτρο που τον ασύμφορο οικονομικά Σεπτέμβριο θα βοηθήσει πολύ.

Τα σγουρά μαλλιά έχουν μια έμφυτη γοητεία και μοναδικότητα που τα ξεχωρίζει από άλλους τύπους μαλλιών. Από απαλά κύματα μέχρι σφιχτό κράτημα, οι μπούκλες έχουν τη δύναμη να αποπνέουν προσωπικότητα και ατομικότητα. Ωστόσο, μαζί με την ομορφιά τους, οι σγουρές μπούκλες απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή και φροντίδα για να διατηρήσουν την υγεία και τη λάμψη τους. Σε αυτόν τον αναλυτικό οδηγό, θα εξερευνήσουμε την επιστήμη πίσω από τα σγουρά μαλλιά, θα καταρρίψουμε κοινούς μύθους και θα αποκαλύψουμε συμβουλές για το πώς να θρέψετε και να επιδεικνύετε τις υπέροχες μπούκλες σας.

Πριν εμβαθύνετε στη ρουτίνα περιποίησης, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα βασικά των σγουρών μαλλιών. Το σχήμα ενός θύλακα της τρίχας καθορίζει το σχέδιο μπούκλας, με οβάλ και επίπεδους θύλακες να παράγουν σγουρά μαλλιά, ενώ οι στρογγυλοί θύλακες δίνουν ίσια μαλλιά. Όσο πιο οβάλ είναι ο θύλακας, τόσο πιο σγουρά είναι τα μαλλιά.

Ένα από τα καθοριστικά χαρακτηριστικά των σγουρών μαλλιών είναι η τάση τους να είναι πιο στεγνά σε σύγκριση με τα ίσια μαλλιά. Αυτό οφείλεται στη δομή του, η οποία εμποδίζει την ομαλή ροή των φυσικών ελαίων από το τριχωτό της κεφαλής προς τα κάτω στον άξονα της τρίχας. Ως αποτέλεσμα, τα σγουρά μαλλιά συχνά φαίνονται φριζαρισμένα και είναι πιο επιρρεπή στο σπάσιμο.

Σγουρά μαλλιά: Καταρρίπτοντας κοινούς μύθους

Πριν εμβαθύνουμε στους σωστούς τρόπους φροντίδας για τα σγουρά μαλλιά, ας καταρρίψουμε μερικές κοινές παρανοήσεις:

Μύθος 1: Τα σγουρά μαλλιά δεν χρειάζονται συχνά λούσιμο.

Γεγονός: Ενώ τα σγουρά μαλλιά μπορεί να είναι πιο στεγνά, χρειάζονται τακτικό καθαρισμό για να αφαιρέσετε τη βρωμιά, τη συσσώρευση προϊόντων και τα υπερβολικά λίπη. Στόχος να πλένεις τα μαλλιά σου τουλάχιστον μία ή δύο φορές την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας σαμπουάν χωρίς θειικά άλατα και ενυδατικά.

Μύθος 2: Το βούρτσισμα των σγουρά μαλλιών είναι ευεργετικό.

Αλήθεια: Το βούρτσισμα των ξηρών σγουρά μαλλιών μπορεί να προκαλέσει φριζάρισμα και σπάσιμο. Αντίθετα, χρησιμοποιήστε μια χτένα με φαρδιά δόντια ή μια βούρτσα που ξεμπερδεύει ενώ τα μαλλιά σας είναι βρεγμένα και μαλακά για να αφαιρέσετε απαλά τους κόμπους και τα μπερδέματα.

Μύθος 3: Τα σγουρά μαλλιά δεν χρειάζονται conditioner.

Γεγονός: Αντίθετα, το conditioner είναι ο καλύτερος φίλος ενός ατόμου με σγουρά μαλλιά. Θρέφει και ενυδατώνει τα μαλλιά, καθιστώντας τα πιο εύχρηστα και ενισχύοντας το φυσικό τους σχέδιο μπούκλας.

Μύθος 4: Όλα τα σγουρά μαλλιά είναι ίδια.

Γεγονός: Υπάρχουν διάφοροι τύποι μπούκλες, από χαλαρά κύματα (Τύπος 2) έως σφιχτά πηνία (Τύπος 4). Τα διαφορετικά μοτίβα μπούκλας έχουν ξεχωριστές απαιτήσεις φροντίδας, επομένως είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τον τύπο της μπούκλας σας για να προσαρμόσετε αποτελεσματικά τη ρουτίνα σας.

Styling σγουρά μαλλιά 101: Συμβουλές και κόλπα για υπέροχες μπούκλες

Είσαι έτοιμη να απελευθερώσεις τη μαγευτική γοητεία των σγουρών μαλλιών σου; Ξεκινήστε την περιπέτεια styling για σγουρά μαλλιά με έναν καθαρό καμβά, χρησιμοποιώντας σαμπουάν χωρίς θειικά άλατα και ενυδατικό conditioner. Δείξτε στις μπούκλες σας λίγη επιπλέον στοργή με ένα μαλακτικό που αφήνει να εισέλθει, καθιστώντας τις πιο εύχρηστες και έτοιμες να επιδεικνύουν τη φυσική τους χάρη. Τώρα, καθορίστε τις μπούκλες σας με ένα τζελ ή μους που ενισχύει τις μπούκλες, τρίβοντάς τις προς τα πάνω για να ενισχύσετε το σχήμα τους.

Αφήστε τα να στεγνώσουν στον αέρα ή χρησιμοποιήστε έναν διαχύτη για πρόσθετη αναπήδηση. Αποφύγετε το υπερβολικό άγγιγμα για να αποφύγετε το φριζάρισμα και το βράδυ προστατέψτε τις μπούκλες σας χρησιμοποιώντας τη μέθοδο «ανανά» ή ένα μεταξωτό/σατινέ μαντήλι. Τις επόμενες ημέρες, ανανεώστε τις μπούκλες σας με νερό ή σπρέι ανανέωσης μπούκλες, τρίβοντας για να επαναπροσδιορίσετε τις μπούκλες. Πειραματιστείτε με πλεξούδες ή κότσους για μεγαλύτερη ποικιλία και αγκαλιάστε την αβίαστη ομορφιά των φυσικών σας μπούκλες.

Σγουρά μαλλιά: Συνήθεις παγίδες που πρέπει να αποφύγετε

Για να διατηρήσετε τα σγουρά μαλλιά σας υγιή και ζωντανά, αποφύγετε τα ακόλουθα:

• Υπερβολική χρήση θερμικού styling: Η υπερβολική θερμότητα καταστρέφει τα σγουρά μαλλιά, προκαλώντας ξηρότητα και σπάσιμο. Περιορίστε τη χρήση ισιωτικών και σίδερων για μπούκλες.
• Σκληρά θειικά: Αποφύγετε τα σαμπουάν με θειικά άλατα που αφαιρούν τα φυσικά έλαια, οδηγώντας σε φριζάρισμα και ξηρότητα. Επιλέξτε εναλλακτικές λύσεις χωρίς θειικά άλατα.
• Υπερβολικό πλύσιμο: Το πολύ συχνό πλύσιμο αφαιρεί τα αιθέρια έλαια, προκαλώντας ξηρότητα. Στόχος για κάθε δύο έως τρεις ημέρες ή όπως απαιτείται.
• Βούρτσισμα στεγνών μαλλιών: Το βούρτσισμα διαταράσσει το σχέδιο μπούκλας και προκαλεί φριζάρισμα. Ξεμπερδέψτε απαλά με μια χτένα με φαρδιά δόντια σε βρεγμένα μαλλιά.
• Αλκοόλες και σιλικόνες ξήρανσης: Αποφύγετε προϊόντα με αλκοόλες ξήρανσης ή βαριές σιλικόνες που βαραίνουν τις μπούκλες και οδηγούν σε συσσώρευση.

Με τα χρόνια, η σύνδεσή μας με το φαγητό έχει αραιωθεί από την κουλτούρα της ευκολίας, τις αλυσίδες fast-food και τον ξέφρενο ρυθμό της σύγχρονης ζωής. Μέσα σε αυτό το γρήγορο γαστρονομικό χάος, η έννοια της προσεκτικής διατροφής στέκεται ως φάρος, ενθαρρύνοντάς μας να επιβραδύνουμε, να γευόμαστε και να βιώσουμε αληθινά το φαγητό που τρώμε.

Η προσεκτική διατροφή δεν είναι δίαιτα ή μόδα. Είναι ένας τρόπος ζωής, μια πρακτική που μας ζητά να συντονιστούμε με τα σήματα του σώματός μας, να απολαμβάνουμε κάθε μπουκιά και να αντλούμε περισσότερη ευχαρίστηση από τα γεύματά μας. Ένα κρίσιμο συστατικό αυτής της φιλοσοφίας είναι η παρουσίαση του φαγητού. Τα χρώματα, η διάταξη και η αισθητική ενός γεύματος μπορούν να επηρεάσουν βαθιά τις διατροφικές μας συνήθειες, την αντίληψή μας για τη γεύση και, τελικά, τη σχέση μας με το φαγητό.

Η αισθητική της όρεξης

«Πρώτα τρώμε με τα μάτια μας», είναι μια φράση που χρησιμοποιούν συχνά οι σεφ και οι καλοφαγάδες. Αποτυπώνει τη θεμελιώδη ιδέα ότι οι οπτικές ενδείξεις παίζουν ζωτικό ρόλο στις διατροφικές μας εμπειρίες. Η αισθητική ενός πιάτου, τα χρώματα, οι υφές του και ο τρόπος που είναι τοποθετημένο σε ένα πιάτο, επηρεάζουν την αντίληψή μας για τη γεύση, την όρεξή μας και την ποσότητα που καταναλώνουμε.

Έρευνες έχουν δείξει ότι ένα όμορφα τοποθετημένο πιάτο μπορεί να κάνει το φαγητό να φαίνεται πιο ορεκτικό και ακόμη και να ενισχύσει την αντιληπτή γεύση του. Αυτό συμβαίνει επειδή η οπτική γοητεία ενός πιάτου διεγείρει τις αισθήσεις μας και προετοιμάζει το σώμα μας για την πέψη. Ο εγκέφαλος ανταποκρίνεται σε ελκυστικά οπτικά σημάδια αυξάνοντας τη σιελόρροια και απελευθερώνοντας πεπτικά ένζυμα ακόμη και πριν πάρουμε την πρώτη μπουκιά.

Το χρώμα του φαγητού και του πιάτου μπορεί επίσης να επηρεάσει την αντίληψή μας. Τα φρούτα και τα λαχανικά με έντονα χρώματα θεωρούνται συχνά πιο φρέσκα και πιο θρεπτικά, ενισχύοντας την επιθυμία μας να τα καταναλώνουμε. Αντίθετα, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Consumer Research διαπίστωσε ότι η αντίθεση μεταξύ του χρώματος του φαγητού και του πιάτου μπορεί να μειώσει την υπερκατανάλωση τροφής, καθώς μας κάνει να συνειδητοποιούμε καλύτερα τα μεγέθη των μερίδων.

Δημιουργία του σωστού υπόβαθρου

Το να αφιερώνουμε χρόνο για να παρουσιάσουμε προσεκτικά τα γεύματά μας μπορεί να είναι ένα ισχυρό εργαλείο για την καλλιέργεια πιο υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Τακτοποιώντας προσεκτικά ένα πιάτο, ασχολούμαστε με το φαγητό που πρόκειται να καταναλώσουμε, ενισχύοντας την επίγνωσή μας για το τι και πόσο τρώμε. Αυτό από μόνο του μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση της αλόγιστης τροφής και της υπερφαγίας, κοινά ζητήματα στην κουλτούρα μας «φάτε και τρέξτε».

Ένα φιλόξενο πιάτο μας ενθαρρύνει επίσης να τρώμε μια πιο ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή. Η συμπερίληψη ενός ουράνιου τόξου διαφορετικών χρωμάτων φρούτων και λαχανικών όχι μόνο κάνει ένα γεύμα ελκυστικό οπτικά, αλλά διασφαλίζει επίσης ότι λαμβάνουμε ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, η οργάνωση ενός γεύματος μπορεί να είναι διαλογιστική, προσφέροντας μια στιγμή δημιουργικότητας και ηρεμίας σε μια κουραστική μέρα. Ενθαρρύνει μια βαθύτερη σύνδεση με το φαγητό που τρώμε, προάγοντας την εκτίμηση για τη τροφή που παρέχει.

Καλλιέργεια μιας κουλτούρας ενσυνείδητης διατροφής

Η τέχνη της παρουσίασης φαγητού, λοιπόν, έχει να κάνει με κάτι περισσότερο από την απλή αισθητική. είναι ένα μονοπάτι για προσεκτική διατροφή και πιο υγιεινές συνήθειες. Δημιουργώντας οπτικά ελκυστικά γεύματα, μπορούμε να βελτιώσουμε την διατροφική μας εμπειρία, να εξισορροπήσουμε τη διατροφή μας και να καλλιεργήσουμε μια πιο προσεκτική σχέση με το φαγητό.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η προσεκτική διατροφή δεν αφορά μόνο την παρουσίαση. αφορά ολόκληρη τη διατροφική εμπειρία. Αυτό σημαίνει να δίνετε προσοχή στην υφή και τη γεύση του φαγητού, να τρώτε αργά και να συντονιστείτε σε συναισθήματα πείνας και πληρότητας. Έχει να κάνει με το να βρίσκεις χαρά και ικανοποίηση στην πράξη του φαγητού, μετατρέποντάς το από μια ανόητη αναγκαιότητα σε μια στιγμή σύνδεσης και επίγνωσης.

Σε μια κοινωνία όπου η διατροφική κουλτούρα είναι διάχυτη, η πρακτική της προσεκτικής διατροφής προσφέρει μια αναζωογονητική προοπτική. Μετατοπίζει την εστίαση από τον περιορισμό και τους κανόνες στην απόλαυση και την επίγνωση. Και σε αυτό το ταξίδι, ένα όμορφα παρουσιασμένο πιάτο φαγητού μπορεί να είναι το πρώτο μας βήμα προς μια πιο υγιεινή, πιο προσεκτική σχέση με τα γεύματα που καταναλώνουμε.

Επιστολή διαμαρτυρίας απέστειλαν στο υπουργείο Υγείας καρκινοπαθείς γυναίκες για την υποστελέχωση του Νοσοκομείου “Μεταξά” και τα τραγικά επακόλουθά της, στην παροχή φροντίδας προς τους ασθενείς. Τη μεγάλη ανησυχία τους για τη λειτουργία του Νοσοκομείου Μεταξά ενός από τα μεγαλύτερα αντικαρκινικά Νοσοκομεία της χώρας διατυπώνουν σε επιστολή τους, τα μέλη του Πανελληνίου Συλλόγου Γυναικών με Καρκίνο του Μαστού «Άλμα Ζωής».

Σύμφωνα με την επιστολή, η οποία έχει αποδέκτη τον υπουργό Υγείας Μιχάλη Χρυσοχοΐδη και κοινοποιείται σε όλη την πολιτική ηγεσία του Υπουργείου Υγείας, η υποστελέχωση του παθολογανατομικού τμήματος στο Νοσοκομείο Μεταξά αποτελεί τη βασική αιτία των καθυστερήσεων που παρατηρούνται στην εξυπηρέτηση ογκολογικών ασθενών. «Κάθε καθυστέρηση που ειδικά στην περίπτωση των ασθενών με καρκίνο ο χρόνος μετράει και δυστυχώς μετράει αντίστροφα, είναι στην κυριολεξία ζωτικής σημασίας», σημειώνουν στην επιστολή «κραυγή αγωνίας» τους οι ασθενείς. Τη μεγάλη ανησυχία τους για τη λειτουργία του Νοσοκομείου Μεταξά – ενός από τα μεγαλύτερα αντικαρκινικά Νοσοκομεία της χώρας – διατυπώνουν σε επιστολή τους, τα μέλη του Πανελληνίου Συλλόγου Γυναικών με Καρκίνο του Μαστού «Άλμα Ζωής».

Σύμφωνα με την επιστολή, η οποία έχει αποδέκτη τον υπουργό ΥγείαςΜιχάλη Χρυσοχοΐδη και κοινοποιείται σε όλη την πολιτική ηγεσία του Υπουργείου Υγείας, η υποστελέχωση του παθολογανατομικού τμήματος στο Νοσοκομείο Μεταξά αποτελεί τη βασική αιτία των καθυστερήσεων που παρατηρούνται στην εξυπηρέτηση ογκολογικών ασθενών. «Κάθε καθυστέρηση που ειδικά στην περίπτωση των ασθενών με καρκίνο ο χρόνος μετράει και δυστυχώς μετράει αντίστροφα, είναι στην κυριολεξία ζωτικής σημασίας», σημειώνουν στην επιστολή «κραυγή αγωνίας» τους οι ασθενείς.

Συγκεκριμένα αναφέρουν πως στο νοσοκομείο έχουν εντοπιστεί οι εξής δυσλειτουργίες:

• Λίστες αναμονής κατά την τέλεση των χημειοθεραπειών γεγονός που οδηγεί σε εξάντληση των ασθενών και οφείλεται σε υποστελέχωση του νοσοκομείου, «την οποία επιβεβαίωσε ο Διοικητής σε κατ’ ιδίαν συνάντηση που είχαμε μαζί του», όπως λένε.
• Αποχώρηση για λόγους υγείας, ενός από τους δύο εξειδικευμένους χειρουργούς μαστού από τη Μονάδα Μαστού και για την κάλυψη των αναγκών της μονάδας από την μία εναπομείνουσα ιατρό. Η εξέλιξη αυτή οδήγησε σε τρομερή δυσχέρεια στην ομαλή λειτουργία του τμήματος που καλύπτει τεράστιες ανάγκες εξειδικευμένης αντιμετώπισης παθήσεων μαστού της 2ης ΥΠΕ που περιλαμβάνει τον Πειραιά και τα Νησιά του Αιγαίου όπως επίσης και πολλές ασθενείς από την Πελοπόννησο και όχι μόνον.
• Αναμονή στην έκδοση των αποτελεσμάτων της βιοψίας σε ασθενή με καρκίνο μαστού για πάνω από 47 ημέρες, διάρκεια που αποκλίνει σε τεράστιο βαθμό από τις ιατρικές οδηγίες με ό,τι αυτό μπορεί να σημαίνει για την πορεία της κατάστασης της ασθενούς.

Με αφορμή το τελευταίο περιστατικό, οι ασθενείς διερεύνησαν περαιτέρω τις συνθήκες λειτουργίας και ενημερωθήκαν ότι η υποστελέχωση του παθολογανατομικού τμήματος αποτελεί και σε αυτή την περίπτωση τη βασική αιτία των καθυστερήσεων, «καθώς ειδικά για την παθολογοανατομική εξέταση, οι ειδικότητες που εμπλέκονται, ιατρός, τεχνολόγος και γραμματειακή υποστήριξη, χρειάζεται να λειτουργούν σε άμεση συνεργασία και κάθε απόκλιση – λόγω υπερφόρτωσης και ελλιπούς ανθρώπινου δυναμικού – καθυστερεί τη συνολική λειτουργία».

Οι ερευνητές τροποποίησαν ένα εμπορικό ακουστικό εικονικής πραγματικότητας, δίνοντάς του τη δυνατότητα να μετράει την εγκεφαλική δραστηριότητα προκειμένου να εξετάσει πώς αντιδρούμε σε υποδείξεις, στρεσογόνους παράγοντες και άλλες εξωτερικές δυνάμεις. Η ερευνητική ομάδα στο Πανεπιστήμιο του Τέξας δημιούργησε έναν μη επεμβατικό αισθητήρα ηλεκτροεγκεφαλογράφημα (EEG) που τοποθέτησε σε ένα ακουστικό Meta VR που μπορεί να φορεθεί άνετα για μεγάλες περιόδους. Το ΗΕΓ μετρά την ηλεκτρική δραστηριότητα του εγκεφάλου κατά τη διάρκεια των εμβυθιστικών αλληλεπιδράσεων VR. Η έρευνα δημοσιεύεται στο Soft Science.

Η συσκευή θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους, από τη βοήθεια ατόμων με άγχος, τη μέτρηση της προσοχής ή του ψυχικού στρες των αεροπόρων χρησιμοποιώντας έναν προσομοιωτή πτήσης, για να δώσει σε έναν άνθρωπο την ευκαιρία να δει μέσα από τα μάτια ενός ρομπότ. «Η εικονική πραγματικότητα είναι πολύ πιο καθηλωτική από το να κάνεις κάτι σε μια μεγάλη οθόνη», είπε ο Nanshu Lu, καθηγητής στο Τμήμα Μηχανικών Αεροδιαστημικής και Μηχανικής Μηχανικής της Σχολής Μηχανικών Cockrell που ηγήθηκε της έρευνας. «Δίνει στον χρήστη μια πιο ρεαλιστική εμπειρία και η τεχνολογία μας μας δίνει τη δυνατότητα να λαμβάνουμε καλύτερες μετρήσεις για το πώς αντιδρά ο εγκέφαλος σε αυτό το περιβάλλον».

Η σύζευξη αισθητήρων VR και EEG έχει ήδη μπει στην εμπορική σφαίρα. Ωστόσο, οι συσκευές που υπάρχουν σήμερα είναι δαπανηρές και οι ερευνητές λένε ότι τα ηλεκτρόδιά τους είναι πιο άνετα για τον χρήστη, επεκτείνοντας τον πιθανό χρόνο χρήσης και ανοίγοντας πρόσθετες εφαρμογές. Οι καλύτερες συσκευές EEG σήμερα αποτελούνται από ένα καπάκι καλυμμένο με ηλεκτρόδια, αλλά αυτό δεν λειτουργεί καλά με τα ακουστικά VR. Και τα μεμονωμένα ηλεκτρόδια αγωνίζονται να λάβουν ισχυρή ένδειξη επειδή τα μαλλιά μας τα εμποδίζουν να συνδεθούν με το τριχωτό της κεφαλής.

Τα πιο δημοφιλή ηλεκτρόδια είναι άκαμπτα και σε σχήμα χτένας, που εισάγονται μέσα από τις τρίχες για να συνδεθούν με το δέρμα, μια άβολη εμπειρία για τον χρήστη. “Όλες αυτές οι κύριες επιλογές έχουν σημαντικά ελαττώματα που προσπαθήσαμε να ξεπεράσουμε με το σύστημά μας”, δήλωσε ο Hongbian Li, ένας ερευνητής στο εργαστήριο του Lu. Για αυτό το έργο, οι ερευνητές δημιούργησαν ένα σπογγώδες ηλεκτρόδιο από μαλακά, αγώγιμα υλικά που ξεπερνούν αυτά τα προβλήματα, μια προσπάθεια με επικεφαλής τον Li. Το τροποποιημένο ακουστικό διαθέτει ηλεκτρόδια στον επάνω ιμάντα και το μαξιλαράκι μετώπου, ένα εύκαμπτο κύκλωμα με αγώγιμα ίχνη παρόμοια με τα ηλεκτρονικά τατουάζ του Lu και μια συσκευή εγγραφής EEG συνδεδεμένη στο πίσω μέρος του ακουστικού.

Αυτή η τεχνολογία θα παίξει ένα άλλο σημαντικό ερευνητικό έργο στο UT Austin: Ένα νέο δίκτυο παράδοσης ρομπότ που θα χρησιμεύσει επίσης ως η μεγαλύτερη μελέτη μέχρι σήμερα για τις αλληλεπιδράσεις ανθρώπου-ρομπότ. Ο Lu είναι μέρος αυτού του έργου και τα ακουστικά VR θα χρησιμοποιηθούν από άτομα είτε που ταξιδεύουν με ρομπότ είτε σε ένα απομακρυσμένο «παρατηρητήριο». Θα μπορούν να παρακολουθούν από την οπτική γωνία του ρομπότ και η συσκευή θα μετράει επίσης το νοητικό φορτίο αυτής της παρατήρησης για μεγάλες περιόδους.

Η γιόγκα έχει αναγνωριστεί εδώ και καιρό για τα πολυάριθμα οφέλη της τόσο για το μυαλό όσο και για το σώμα, και μια νέα έρευνα δείχνει ότι μια ήπια μορφή γιόγκα, συγκεκριμένα η γιόγκα κουνταλίνι, μπορεί να χρησιμεύσει ως ιδανική τεχνική έγκαιρης παρέμβασης για ηλικιωμένες γυναίκες που διατρέχουν κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ. Σε μια μικρή μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Λος Άντζελες, οι συμμετέχοντες ανέφεραν ότι οι αγχολυτικές επιδράσεις της γιόγκα κουνταλίνι μεταφράζονται σε βελτιωμένη αποδοτικότητα της μνήμης.

Γιόγκα

Η μελέτη επικεντρώθηκε σε γυναίκες που δεν είχαν σοβαρές διαταραχές, αλλά διέτρεχαν κίνδυνο για γνωστική έκπτωση και νόσο Αλτσχάιμερ. Η γιόγκα Κουνταλίνι περιλαμβάνει ψαλμωδίες, τραγούδι, αναπνευστικές ασκήσεις, διαλογισμό και ήπιες στάσεις με στόχο την αύξηση της επίγνωσης του νου και του σώματος. Προηγούμενες επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει ότι η γιόγκα μπορεί να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση, να ενισχύσει την καρδιοαναπνευστική ικανότητα και να ωφελήσει τον ιππόκαμπο, την περιοχή του εγκεφάλου που σχετίζεται με τη μνήμη.

Στην έρευνα συμμετείχαν 22 γυναίκες, κυρίως 60 ετών, οι οποίες είχαν παρουσιάσει έκπτωση της λειτουργίας της μνήμης και είχαν έναν ή περισσότερους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου που είναι γνωστό ότι αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ. Οι συμμετέχουσες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η μία ασκούσε γιόγκα κουνταλίνι και η άλλη υποβαλλόταν σε προπόνηση βελτίωσης της μνήμης (MET). Και οι δύο ομάδες είχαν προπονητικές συνεδρίες διάρκειας μίας ώρας την εβδομάδα και καθημερινές ασκήσεις για το σπίτι ή πρακτική εξάσκηση για 12 εβδομάδες.

Οι μαγνητικές τομογραφίες πραγματοποιήθηκαν πριν και μετά την περίοδο των 12 εβδομάδων. Τα αποτελέσματα αποκάλυψαν ότι η γιόγκα κουνταλίνι μπορεί να ωφελήσει την περιοχή του ιππόκαμπου που επηρεάζεται από το στρες, παρουσιάζοντας αυξημένη συνδεσιμότητα σε σύγκριση με την ομάδα ΜΕΤ, υποδεικνύοντας πιθανά μακροπρόθεσμα νευρικά οφέλη από την πρακτική. Ωστόσο, οι συμμετέχοντες που έκαναν ΜΕΤ έδειξαν μεγαλύτερη βελτίωση στην ενσωμάτωση πληροφοριών από τις αισθήσεις τους στις αναμνήσεις τους, γεγονός που υποδηλώνει καλύτερη αξιοπιστία της μνήμης.

Τα ευρήματα της μελέτης ευθυγραμμίζονται με την ευρύτερη προοπτική της διατήρησης ενός υγιεινού τρόπου ζωής για την πρόληψη της φθοράς της μνήμης, συμπεριλαμβανομένης της ισορροπημένης διατροφής, της τακτικής άσκησης και της πνευματικής ενασχόλησης. Η γιόγκα, όπως περιγράφεται στη μελέτη, περιλαμβάνει σωματική δραστηριότητα, έλεγχο της αναπνοής και στοχαστικές δραστηριότητες, συνδυάζοντας πολλαπλούς παράγοντες που υποστηρίζουν τη συνολική ευημερία.

Προηγούμενες μελέτες της ίδιας ερευνητικής ομάδας έχουν δείξει ότι η γιόγκα ωφελεί ασθενείς με κατάθλιψη και ήπια γνωστική εξασθένηση, η οποία μπορεί να αποτελεί πρώιμο σημάδι άνοιας. Η τακτική άσκηση, συμπεριλαμβανομένης της γιόγκα, έχει συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο άνοιας και νόσου Αλτσχάιμερ κατά περίπου 30% και 45%, αντίστοιχα, σύμφωνα με την Εταιρεία Αλτσχάιμερ στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Οι συμμετέχοντες στη μελέτη ανέφεραν ότι αισθάνονταν λιγότερο αγχωμένοι και παρατήρησαν βελτιωμένη αποτελεσματικότητα της μνήμης, εξοπλίζοντάς τους με ένα εργαλείο για τη διαχείριση του στρες για όλη τους τη ζωή. Η γιόγκα γίνεται μια πρακτική και προσιτή προσέγγιση για την αυτοφροντίδα, καθώς δεν απαιτεί επίσκεψη σε γιατρό ή συνταγή. Η μελέτη υπογραμμίζει τα πιθανά οφέλη της γιόγκα ως προληπτικό μέτρο για την υποστήριξη της γνωστικής υγείας, παρέχοντας στους ηλικιωμένους ενήλικες ένα πολύτιμο εργαλείο για την ενίσχυση της ευεξίας και της ποιότητας ζωής τους.

Καθώς τα στοιχεία συνεχίζουν να συσσωρεύονται, πολλά άτομα, συμπεριλαμβανομένων των επαγγελματιών υγείας όπως ο Dr. Michael Partnow, νευρολόγος στο Willingboro, N.J., εξετάζουν το ενδεχόμενο να ενσωματώσουν τη γιόγκα στη ρουτίνα τους ως μέσο διατήρησης της γνωστικής υγείας και της συνολικής ευεξίας. Αγκαλιάζοντας τη γιόγκα, τα άτομα μπορούν να αξιοποιήσουν τα αποτελέσματα της μείωσης του στρες και της βελτίωσης της μνήμης, βελτιώνοντας τελικά την καθημερινή τους ζωή και τη μακροπρόθεσμη υγεία τους. Τα ευρήματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν online στο Journal of Alzheimer’s Disease, συμβάλλοντας στον αυξανόμενο όγκο ερευνών σχετικά με τις θεραπευτικές δυνατότητες της γιόγκα για την ψυχική και σωματική ευεξία.

Η αντίστροφη μέτρηση έχει ήδη αρχίσει για τη νέα σεζόν του «Σασμού» που αναμένεται να κρατήσει αμείωτο το ενδιαφέρον των τηλεθεατών. Στην 3η και τελευταία σεζόν της δημοφιλούς τηλεοπτικής σειράς του Alpha θα έχουμε την είσοδο στο καστ του Βασίλη Μπισμπίκη. Μάλιστα, ο ηθοποιός έρχεται για να φέρει τα πάνω κάτω.

«Ξεχάστε ό,τι ξέρατε. Ό,τι έγινε έγινε. Είναι παρελθόν. Γιατί τώρα έρχονται οι μεγάλες ανατροπές! Νέα γεγονότα ξεσκεπάζουν κρυμμένα μυστικά και πάθη. Απρόσμενες αφίξεις φέρνουν τα πάνω-κάτω, θέτοντας ένα διαφορετικό πλαίσιο δράσης», αναφέρεται μεταξύ άλλων στη σχετική ανακοίνωση του Alpha, όπου ανακοινώνεται η ένταξη του γνωστού ηθοποιού στο καστ της σειράς για τον τρίτο της κύκλο. Ο Βασίλης Μπισμπίκης θα υποδυθεί τον Ανδρέα Βρουλάκη φέρνοντας τα πάνω κάτω.

Βασίλης Μπισμπίκης: Ποιος είναι ο ρόλος που ενσαρκώνει στον Σασμό;

Ο Ανδρέας είναι πρώτος ξάδελφος του Παύλου και αδερφός του Τηλέμαχου. Ο πατέρας του, Μανούσος Βρουλάκης, ήταν αδερφός του Γιάννη Βρουλάκη, του πατέρα του Παύλου και του Πετρή Βρουλάκη, του πατέρα του Μάρκου. Παραδοσιακός Κρητικός, από μικρός έδειξε μια άγρια και σκληρή φύση, επιρρεπή σε έχθρες και βεντέτες. Όταν ο παπά Μιχάλης διαπίστωσε πως ήταν ο πιο σκοτεινός και αιμοβόρος από όλους τους Βρουλάκηδες κι ότι μεγαλώνοντας θα αποτελούσε την μεγαλύτερη απειλή απέναντι στην ειρήνη και στον Σασμό, προέτρεψε την οικογένειά του να τον απομακρύνει από το χωριό.

Έτσι, από μικρός ο Ανδρέας μπάρκαρε στα καράβια, βοηθώντας μ’ αυτόν τον τρόπο και οικονομικά την οικογένειά του. Με τη σκληρή δουλειά του, κατάφερε να γίνει καπετάνιος σε εταιρεία φορτηγών πλοίων, μεταφοράς υγρών καυσίμων. Σαν καπετάνιος σε τόσο μακρινά και δύσκολα ταξίδια, που τις περισσότερες φορές κρατούσαν πολλούς μήνες, έδειξε τις άριστες διοικητικές και ηγετικές του ικανότητες.

Πριν από έξι χρόνια, συνελήφθη από την τουρκική ακτοφυλακή, για παράνομη μεταφορά καυσίμων. Από τον έλεγχο που έγινε, διαπιστώθηκε ότι το φορτίο του πετρελαιοφόρου του ήταν λάθος ζυγισμένο και ο ίδιος μετέφερε παράνομα μία μεγάλη επιπλέον ποσότητα, σχεδόν το μισό φορτίο. Καταδικάστηκε και μπήκε για τρία χρόνια στις τουρκικές φυλακές του Μάλτεπε, που βρίσκονται στην ασιατική πλευρά της Κωνσταντινούπολης. Αψύς όπως είναι, πάνω σε έναν καυγά με έναν συγκρατούμενό του από την Ανατολία, τον χτύπησε τόσο πολύ, που τον οδήγησε στο νοσοκομείο. Όταν επενέβησαν οι αστυνομικοί της φυλακής, επιτέθηκε και σε αυτούς, δικάστηκε πάλι και έφαγε άλλα τρία χρόνια φυλάκισης.

Άρτι αποφυλακισθείς, επιστρέφει στην Άνω Ποριά, την περίοδο που ο Παύλος έχει καλέσει τον Λάζαρο και τον Τηλέμαχο για να συζητήσουν για τον σασμό. Κάνει έκπληξη στον αδερφό του, αλλά και στον Παύλο, με τον οποίο τους συνδέει αγάπη και φιλία χρόνων. Πόσο η παρουσία του θα επηρεάσει τις εξελίξεις; Πώς θα δεχθεί τη σχέση του Αστέρη με την Αργυρώ; Πώς θα σταθεί απέναντι στους Σταματάκηδες; Και τελικά, για ποιον λόγο επέστρεψε;