Ενώ η οικονομία των ΗΠΑ φαινομενικά έπεσε στο χείλος της ύφεσης τον τελευταίο χρόνο, υπάρχουν μερικά καλά νέα για τους εργαζόμενους: η αύξηση των θέσεων εργασίας δεν έχει καθυστερήσει εντελώς. Σύμφωνα με το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας των ΗΠΑ, ο αριθμός των θέσεων εργασίας θα αυξηθεί κατά 8,3 εκατομμύρια έως το 2031. Αλλά διαφορετικά επαγγέλματα – όρος για μια ευρεία κατηγορία θέσεων εργασίας που μοιράζονται παρόμοιες δεξιότητες, εκπαίδευση ή κατάρτιση – είναι βέβαιο ότι θα αυξηθούν με διαφορετικούς ρυθμούς.

Η USAFacts, ένας μη κομματικός και μη κερδοσκοπικός οργανισμός αφιερωμένος στην παροχή δεδομένων και έρευνας για ζητήματα των ΗΠΑ, κατέταξε τα 20 κορυφαία επαγγέλματα για την προβλεπόμενη ανάπτυξη θέσεων εργασίας. Οι επαγγελματίες νοσηλευτές ήρθαν πρώτοι, με τη ζήτηση να εκτιμάται ότι θα αυξηθεί σχεδόν κατά 46%. Συνολικά, τα επαγγέλματα υποστήριξης της υγειονομικής περίθαλψης προβλέπεται να αναπτυχθούν ταχύτερα, κερδίζοντας 924.000 θέσεις εργασίας και απασχολώντας 4,6 εκατομμύρια εργαζομένους το 2031.

“Ένα πράγμα που ξεχωρίζει όταν εξετάζουμε τα επαγγέλματα με την υψηλότερη προβλεπόμενη ανάπτυξη και τα επαγγέλματα που θα προσθέσουν τις περισσότερες συνολικές θέσεις εργασίας είναι ότι υπάρχουν πολλές θέσεις εργασίας στους τομείς της υγειονομικής περίθαλψης”, λέει ο Nate Johnold, διευθυντής μάρκετινγκ στο USAFacts. “Αυτό θα μπορούσε να οφείλεται στο γεγονός ότι ο πληθυσμός μας γερνάει. Καθώς τόσο ο πληθυσμός των baby boomer όσο και οι σημερινοί εργαζόμενοι στον τομέα της υγείας γερνούν, η χώρα θα έχει αυξανόμενη ανάγκη για εργαζόμενους στον τομέα της υγείας.”

Ωστόσο, οι εργαζόμενοι στον τομέα της υγείας δεν είναι οι μόνοι που έχουν υψηλή ζήτηση. Οι οδηγοί ταξί, οι μάγειρες εστιατορίων και οι κλητήρες του θεάτρου μπήκαν επίσης στη λίστα, υπονοώντας μια οικονομία που πρέπει να είναι επαγγελματικά διαφορετική για να ευδοκιμήσει.

Εδώ είναι τα 20 επαγγέλματα με την υψηλότερη προβλεπόμενη ανάπτυξη μέχρι το 2031.

• Νοσοκόμοι: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 45,7%
• Τεχνικοί σέρβις ανεμογεννητριών: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 44,3%
• Κλητήρες και πωλητές εισιτηρίων: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 40,5%
• Εικονολήπτες κινηματογραφικών ταινιών: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 40,3%
• Μάγειρες εστιατορίου: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 36,6%
• Επιστήμονες δεδομένων: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 35,8%
• Αθλητές: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 35,7%
• Αναλυτές ασφάλειας πληροφοριών: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 34,7%
• Στατιστικολόγοι: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 32,7%
• Διαιτητές και άλλοι αθλητικοί υπάλληλοι: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 31,7%

• Προγραμματιστές ιστού: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 30,3%
• Φροντιστές ζώων: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 29,9%
• Χορογράφοι: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 29,7%
• Οδηγοί ταξί: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 28,5%
• Διευθυντές ιατρικών υπηρεσιών: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 28,3%
• Λογιστές: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 27,7%
• Βοηθοί ιατρών: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 27,6%
• Εγκαταστάτες ηλιακών φωτοβολταϊκών: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 27,2%
• Εκπαιδευτές ζώων: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 27,1%
• Βοηθοί φυσικοθεραπευτών: Η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 26,5%

Γενικά αίθριος καιρός σε όλη τη χώρα. Πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά ορεινά. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και στα πελάγη τοπικά 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο και θα κυμανθεί ως προς τις μέγιστες τιμές στους 32 με 34 και τοπικά στα ηπειρωτικά έως 36 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ορεινά, με μικρή πιθανότητα τοπικών όμβρων στα ορεινά της Μακεδονίας.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 και στα ανατολικά βόρειοι βορειοανατολικοί έως 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 36 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά ορεινά.
Ανεμοι: Βορειοδυτικοί 3 με 5 και από το μεσημέρι στο Ιόνιο τοπικά 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 19 έως 34 και στη δυτική Στερεά και τη δυτική Πελοπόννησο έως 36 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά ορεινά.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 19 έως 36 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 23 έως 32 και στη νότια Κρήτη έως 34 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 5 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 23 έως 34 βαθμούς Κελσίου.

ΕΥΒΟΙΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και πρόσκαιρα στα νότια έως 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 22 έως 34 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και πρόσκαιρα στα ανατολικά έως 5 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 23 έως 36 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 21 έως 34 βαθμούς Κελσίου.

Η φοβία είναι ένα εξαιρετικά συντριπτικό συναίσθημα φόβου, απειλής ή κινδύνου. Είναι μια αγχώδης διαταραχή που πυροδοτεί μια κρίση πανικού όταν κάποιος βρεθεί πρόσωπο με πρόσωπο με την πηγή μιας φοβίας. Εάν η κατάσταση συνεχίσει να επιδεινώνεται και γίνεται εξουθενωτική, η αναζήτηση επαγγελματικής βοήθειας είναι σημαντική. Έχουμε επιμεληθεί μια αλφαβητικά ταξινομημένη λίστα φοβιών. Αλλά πρώτα, ας καταλάβουμε τους διαφορετικούς τύπους στους οποίους ταξινομούνται.

Τύποι Φοβιών 

Οι φοβίες αναπτύσσονται γύρω από αντικείμενα ή καταστάσεις. Χωρίζονται ευρέως σε δύο ομάδες:

1. Ειδικές Φοβίες

Αυτές οι φοβίες συνδέονται με συγκεκριμένα αντικείμενα ή καταστάσεις. Οι άνθρωποι τείνουν να τα αναπτύσσουν κατά την παιδική ή εφηβική ηλικία και γίνονται λιγότερο σοβαρά καθώς μεγαλώνουν. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι ειδικών φοβιών είναι:

• Φόβος για τα ζώα
• Φοβίες που συνδέονται με το φυσικό περιβάλλον
• Φοβίες που συνδέονται με καταστάσεις
• Φοβίες με βάση το σώμα
• Σεξουαλικές φοβίες
• Άλλες φοβίες

2. Σύνθετες Φοβίες 

Οι σύνθετες φοβίες είναι πιο ενοχλητικές και συντριπτικές. Εμφανίζονται κυρίως σε ενήλικες. Οι σύνθετες φοβίες είναι δύο τύπων:

• Κοινωνική Φοβία – Είναι το αίσθημα φόβου σε κοινωνικές καταστάσεις.
• Αγοραφοβία – Είναι το αίσθημα φόβου που συνδέεται με μέρη και καταστάσεις.

3. Συνήθεις φοβίες

Μπορεί να υπάρχει φοβία για οτιδήποτε. Προς το παρόν, υπάρχουν καταγεγραμμένες περισσότερες από 400 αναγνωρισμένες φοβίες.

Η φοβία είναι μια ψυχική κατάσταση που πυροδοτεί έναν παράλογο φόβο στο μυαλό. Ο φόβος της απειλής, του κινδύνου ή της απώλειας μπορεί να είναι εξουθενωτικός για το σώμα και το μυαλό. Είναι ενδιαφέρον ότι μπορεί να υπάρχει φοβία για οτιδήποτε .  Οι πιο συχνές φοβίες αναφέρθηκαν παραπάνω. Σημειώστε ότι η παραπάνω λίστα φοβιών Α έως Ω είναι μόνο ένα μέρος των κοινών φόβων που βιώνουν οι άνθρωποι. Τα συμπτώματα μιας φοβίας μπορεί να είναι ήπια έως σοβαρά. Ευτυχώς, οι φοβίες μπορούν να αντιμετωπιστούν καλά μέσω της αυτοφροντίδας και της κατανόησης της φοβίας. Ωστόσο, σε περίπτωση σοβαρών συμπτωμάτων, η ιατρική παρέμβαση και η επίσημη θεραπεία καθίστανται σημαντικές.

Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών: Η πυρκαγιά που έπληξε τη νήσο Μάουι της Χαβάης, ισοπεδώνοντας κυριολεκτικά την ιστορική πόλη της Λαχάινα και προκαλώντας έως τη Δευτέρα, 14.08.2023 τον θάνατο περισσότερων από 90 ανθρώπων, αποτελεί τη φονικότερη πλέον πυρκαγιά των τελευταίων 100 ετών στην ιστορία των ΗΠΑ. Με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες, η πυρκαγιά ξέσπασε τις πρώτες πρωινές ώρες της Τρίτης 8 Αυγούστου 2023, στις πλαγιές του όρους Mauna Kahalawai, ανατολικά της πόλης Lahaina και έως νωρίς το πρωί (09:00 τοπική ώρα) είχε τεθεί υπό έλεγχο. Ωστόσο, το μεσημέρι της ίδιας ημέρας (08.08.2023, 15:00 τοπική ώρα) αναφέρθηκε αναζωπύρωση της φωτιάς, με τους θυελλώδεις ανατολικούς ανέμους να οδηγούν στην εκρηκτική της εξάπλωση και συμπεριφορά. Σύμφωνα με τις αναφορές που υπάρχουν, μέσα σε λιγότερο από 3 ώρες η φωτιά είχε φτάσει στην ακτή, καίγοντας πλέον εντός του αστικού ιστού της πόλης Lahaina. Αναφορικά με τις συνθήκες που οδήγησαν σε αυτή τη φονική πυρκαγιά, η Πυρομετεωρολογική Ομάδα FLAME της μονάδας ΜΕΤΕΟ του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών παρουσιάζει τις ακόλουθες ερωτήσεις και απαντήσεις:

1) Τι ρόλο έπαιξαν οι μετεωρολογικές συνθήκες στην εκδήλωση της πυρκαγιάς; 

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Παρατηρητηρίου Ξηρασίας της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας των ΗΠΑ, 20% της έκτασης της νήσου Maui όπου εκδηλώθηκε η πυρκαγιά βρισκόταν από τις αρχές του Αυγούστου 2023 στο επίπεδο προειδοποίησης 1, το οποίο αντιστοιχεί σε συνθήκες μέτριας ξηρασίας. Η διαθεσιμότητα καύσιμης ύλης ήταν υψηλή εξαιτίας της προηγηθείσας υγρής περιόδου τον χειμώνα και της επακόλουθης εμμονής των ξηρών συνθηκών. Επιπροσθέτως, τα προγνωστικά στοιχεία που υπήρχαν διαθέσιμα αρκετές ημέρες πριν την εκδήλωση της πυρκαγιάς υποδείκνυαν πολύ υψηλή επικινδυνότητα λόγω των ενισχυμένων Α/ΒΑ ανέμων, με έμφαση στις υπήνεμες πλευρές της νήσου Maui. Συνεπώς, υπήρχαν διαθέσιμα όλα τα συστατικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για την εκδήλωση δυνητικά καταστροφικών πυρκαγιών.

2) Ποιες είναι οι πυρομετεωρολογικές συνθήκες που οδήγησαν στην εκρηκτική συμπεριφορά της φωτιάς; 

Η ανάλυση των διαθέσιμων στοιχείων δείχνει ότι οι πυρομετεωρολογικές συνθήκες κατά τη διάρκεια της εκρηκτικής εξάπλωσης της φωτιάς καθορίστηκαν κύρια από την παρουσία ενός πολύ ισχυρού πεδίου υψηλών πιέσεων στα βόρεια του νησιωτικού συμπλέγματος της Χαβάης. Η παρουσία αυτού του ανώμαλα ισχυρού πεδίου υψηλών πιέσεων είχε ως αποτέλεσμα τη δημιουργία ισχυρής βαροβαθμίδας κατά τη διεύθυνση βορράς-νότος και συνεπακόλουθα την ενίσχυση των Α/ΒΑ ανέμων (αληγείς άνεμοι). Πνέοντας με θυελλώδεις εντάσεις πάνω από το όρος Mauna Kahalawai, οι Α/ΒΑ άνεμοι έδρασαν ως καταβάτες στην υπήνεμη πλευρά του όρους, εκεί όπου βρίσκεται η πόλη Lahaina. Εξαναγκαζόμενοι από την τοπογραφία να κινηθούν “κατηφορικά” στην υπήνεμη πλευρά, οι Α/ΒΑ καθίστανται ακόμη περισσότερο θερμοί και ξηροί, συνεισφέροντας καθοριστικά στην ακραία ξήρανση της καύσιμης ύλης και επομένως στην αύξηση της ευκολίας ανάφλεξης. Επιπροσθέτως, η συνοπτική κυκλοφορία που περιγράφηκε προηγούμενα, με την παρουσία του πολύ ισχυρού πεδίου υψηλών πιέσεων, είχε ως αποτέλεσμα και τη μεταφορά στην επιφάνεια θερμού και ξηρού αέρα από τη μέση και κατώτερη τροπόσφαιρα, στοιχείο που συνεισέφερε στη δημιουργία περιβάλλοντος εξαιρετικά ευνοϊκού για την εκρηκτική εξάπλωση και συμπεριφορά της φωτιάς. Συμπερασματικά, η εκρηκτική εξάπλωση της πυρκαγιάς στη νήσο Maui καθοδηγήθηκε κύρια από την επικράτηση πολύ ισχυρών (θυελλωδών), θερμών και ξηρών ανέμων λόγω της επικρατούσας συνοπτικής κυκλοφορίας.

 3) Έπαιξε ρόλο ο τυφώνας Dora στην εκρηκτική εξάπλωση της φωτιάς;

Όχι. Ο κατηγορίας 4 τυφώνας Dora μπορεί να ήταν ένας ισχυρός τυφώνας, αλλά η διέλευσή του έλαβε χώρα περίπου 1.000 km νότια του νησιωτικού συμπλέγματος της Χαβάης. Το αποτέλεσμα είναι η επίδραση του ανεμολογικού πεδίου του τυφώνα στους ανέμους που έπνεαν στην περιοχή της νήσου Maui να είναι πρακτικά αμελητέα. Η ένταση των θυελλωδών ανέμων που καθοδήγησε την εκρηκτική εξάπλωση και συμπεριφορά της φωτιάς καθορίστηκε από τη συνοπτική κυκλοφορία και όχι από την παρουσία του τυφώνα Dora στην ευρύτερη περιοχή του Ειρηνικού Ωκεανού.

4) Υπάρχουν ομοιότητες με τη φονική πυρκαγιά στο Μάτι της Αττικής;

Ναι. Τόσο στη φονική πυρκαγιά στο Μάτι της Αττικής, όσο και σε αυτή στη νήσο Maui, καταγράφεται η αλληλεπίδραση του ανέμου με την τοπογραφία, με αποτέλεσμα τη δημιουργία των πολύ θερμών και ξηρών καταβατών ανέμων. Υπενθυμίζεται ότι στην περίπτωση του Ματιού έπνεαν θυελλώδεις δυτικοί άνεμοι που έδρασαν ως καταβάτες στην υπήνεμη πλευρά του όρους Πεντέλη, καθοδηγώντας την εκρηκτική εξάπλωση και συμπεριφορά της φωτιάς. Ωστόσο, σε αντίθεση με την πυρκαγιά στη νήσο Maui, στην πυρκαγιά του Ματιού, σημαντικό ρόλο έπαιξε και η παρουσία του υποτροπικού αεροχειμμάρου που ευνόησε την μεταφορά στην επιφάνεια ισχυρών ανέμων και θερμού και ξηρού αέρα.

Aποκωδικοποιώντας τα μαθήματα από τη φονική πυρκαγιά στη νήσο Maui της Χαβάης, αξίζει να σημειώσουμε τα ακόλουθα:

• Η παρακολούθηση των μετεωρολογικών συνθηκών σε βάθος μηνών έως και ετών πριν από κάθε αντιπυρική περίοδο και η βραχυπρόθεσμη πρόγνωση (2-3 ημέρες) των πυρομετεωρολογικών συνθηκών σε συνοπτική και περιοχική κλίμακα πρέπει να αποτελούν αναπόσπαστο εργαλείο οποιουδήποτε συστήματος εκτίμησης επικινδυνότητας.
• Αποτελεί επιτακτική ανάγκη η αξιοποίηση της διαθέσιμης πυρομετεωρολογικής γνώσης, εργαλείων και υπηρεσιών, συμπεριλαμβανομένων εξελιγμένων μοντέλων φωτιάς-ατμόσφαιρας τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν εκ των προτέρων για τη χάραξη σεναρίων διαχείρισης και αντιμετώπισης, υλοποιώντας υποθετικά σενάρια πυρκαγιών, αλλά και επιχειρησιακά σε σχεδόν πραγματικό χρόνο.

Από τις νέες επιστημονικές ανακαλύψεις μέχρι τις διασημότητες και τα social media, φαίνεται ότι όλοι μιλούν για αυτή τη σημαντική σωματική διαδικασία και τον πιθανό αντίκτυπό της στην υγεία μας. Η “φλεγμονή” είναι ένας συγκεκριμένος όρος που μπορεί επίσης να έχετε δει. Είναι μια σχετιζόμενη με την ηλικία αύξηση της επίμονης, χαμηλού βαθμού φλεγμονής στο αίμα και στους ιστούς, η οποία είναι ένας ισχυρός παράγοντας κινδύνου για πολλές καταστάσεις και ασθένειες.

Τι είναι η φλεγμονή;

Όταν το σώμα μας τραυματίζεται ή αντιμετωπίζει κάποια μόλυνση, ενεργοποιεί αμυντικούς μηχανισμούς για να προστατευτεί. Αυτό το κάνει δίνοντας εντολή στα κύτταρα μας να πολεμήσουν τον εισβολέα. Αυτή η διαδικασία καταπολέμησης προκαλεί φλεγμονή, η οποία συχνά εμφανίζεται ως πρήξιμο, ερυθρότητα και πόνο. Βραχυπρόθεσμα, η φλεγμονή είναι ένα σημάδι που το σώμα σας θεραπεύεται, είτε από βοσκή στο γόνατο είτε από κρυολόγημα.

Εάν η φλεγμονή επιμένει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ονομάζεται «χρόνια». Αυτό μπορεί να υποδεικνύει ένα πρόβλημα υγείας όπως αρθρίτιδα, καρδιακές παθήσεις, διαβήτη, άνοια ή άλλες αυτοάνοσες διαταραχές. Τα σημεία και συμπτώματα της χρόνιας φλεγμονής μπορεί να είναι παρόντα από αρκετούς μήνες έως χρόνια και περιλαμβάνουν:

• επίμονος πόνος
• χρόνια κόπωση ή αϋπνία
• δυσκαμψία της άρθρωσης
• δερματικά προβλήματα
• αυξημένους δείκτες αίματος (όπως η C-αντιδρώσα πρωτεΐνη)
• γαστρεντερικά προβλήματα (δυσκοιλιότητα, διάρροια, παλινδρόμηση οξέος)
• κατάθλιψη, άγχος και διαταραχές διάθεσης
• ακούσια αύξηση ή απώλεια βάρους
• συχνά κρυολογήματα ή γρίπη.

Τι ρόλο παίζει η διατροφή;

Η σχέση μεταξύ τροφής και φλεγμονής είναι καλά αναγνωρισμένη. Συνολικά, ορισμένα συστατικά τροφίμων μπορεί να ενεργοποιήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα παράγοντας προφλεγμονώδεις κυτοκίνες (μικρές πρωτεΐνες σημαντικές για τη σηματοδότηση των κυττάρων) ή μειώνοντας την παραγωγή αντιφλεγμονωδών κυτοκινών.

Μια «προφλεγμονώδης δίαιτα» μπορεί να αυξήσει τη φλεγμονή στο σώμα μακροπρόθεσμα. Τέτοιες δίαιτες είναι συνήθως χαμηλές σε φρέσκα προϊόντα όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, και υψηλές σε εμπορικά αρτοσκευάσματα, τηγανητά τρόφιμα, πρόσθετα σάκχαρα και κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα.

Αντίθετα, μια «αντιφλεγμονώδης» δίαιτα σχετίζεται με λιγότερες φλεγμονές στο σώμα. Δεν υπάρχει ενιαία αντιφλεγμονώδης δίαιτα. Δύο καλά αναγνωρισμένα, τεκμηριωμένα παραδείγματα είναι η μεσογειακή διατροφή και η δίαιτα Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). Οι αντιφλεγμονώδεις δίαιτες περιλαμβάνουν συνήθως τα ακόλουθα στοιχεία:

• υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν το σώμα να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες ή τα ασταθή άτομα, που σε υψηλές ποσότητες συνδέονται με ασθένειες όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις. Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώνετε αντιοξειδωτικά είναι να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά. Έρευνες δείχνουν ότι τα κατεψυγμένα, αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά μπορούν να είναι εξίσου καλά με τα φρέσκα
• υψηλή περιεκτικότητα σε «υγιεινά», ακόρεστα λιπαρά οξέα. Τα μονοακόρεστα λίπη και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται στα ψάρια (σαρδέλες, σκουμπρί, σολομός και τόνος), στους σπόρους, στους ξηρούς καρπούς και στα φυτικά έλαια (ελαιόλαδο και λιναρόσπορο)
• πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρεβιοτικά. Τα καρότα, το κουνουπίδι, το μπρόκολο και τα φυλλώδη λαχανικά είναι καλές πηγές φυτικών ινών. Τα πρεβιοτικά προάγουν την ανάπτυξη ωφέλιμων μικροοργανισμών στα έντερα μας και μπορεί να προέρχονται από κρεμμύδια, πράσα, σπαράγγια, σκόρδο, μπανάνες, φακές και όσπρια
• χαμηλή σε επεξεργασμένα τρόφιμα. Αυτά περιέχουν επεξεργασμένους υδατάνθρακες (γλυκά, πίτες, ποτά με ζάχαρη, τηγανητά τρόφιμα και επεξεργασμένα κρέατα).

Ρευματοειδής αρθρίτιδα, άνοια, κατάθλιψη

Υπάρχουν μικτά στοιχεία για το ρόλο των αντιφλεγμονωδών δίαιτων στη διαχείριση του πόνου της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Μια πρόσφατη συστηματική ανασκόπηση του 2021 (όπου οι ερευνητές ομαδοποιούν προσεκτικά και εξετάζουν τα διαθέσιμα στοιχεία για ένα θέμα) διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μιας αντιφλεγμονώδους δίαιτας πιθανότατα οδηγεί σε σημαντικά χαμηλότερο πόνο σε άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα σε σύγκριση με άλλες δίαιτες.

Ωστόσο, οι 12 μελέτες που συμπεριλήφθηκαν στην ανασκόπηση είχαν υψηλό κίνδυνο μεροληψίας. Επομένως η εμπιστοσύνη στα στοιχεία ήταν χαμηλή. Η φλεγμονή εμπλέκεται έντονα στην ανάπτυξη νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και η σχετική άνοια και τα στοιχεία δείχνουν ότι οι αντιφλεγμονώδεις δίαιτες μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία του εγκεφάλου.

Μια ανασκόπηση του 2016 έδειξε ότι μια αντιφλεγμονώδης δίαιτα μπορεί να είναι προστατευτική έναντι της γνωστικής εξασθένησης και της άνοιας, αλλά ότι χρειάζονται περαιτέρω μεγάλες τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές. Μια μελέτη του 2021 παρακολούθησε 1.059 άτομα για τρία χρόνια και παρατήρησε τη διατροφή τους. Ανέφεραν ότι όσοι έκαναν πιο προφλεγμονώδη δίαιτα είχαν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν άνοια. Η φλεγμονή έχει επίσης συνδεθεί με την ψυχική υγεία, με τους ανθρώπους που ακολουθούν μια προφλεγμονώδη δίαιτα να αναφέρουν περισσότερα συμπτώματα κατάθλιψης.

CO2: Η κυβέρνηση των ΗΠΑ δήλωσε ότι θα δαπανήσει έως και 1,2 δισεκατομμύρια δολάρια για δύο πρωτοποριακές εγκαταστάσεις για την απορρόφηση του άνθρακα από τον αέρα, ένα ιστορικό στοίχημα για μια ακόμη αναπτυσσόμενη τεχνολογία για την καταπολέμηση της υπερθέρμανσης του πλανήτη, το οποίο επικρίνεται από ορισμένους εμπειρογνώμονες. Τα δύο έργα – στο Τέξας και στη Λουιζιάνα – στοχεύουν το καθένα στην εξάλειψη ενός εκατομμυρίου τόνων διοξειδίου του άνθρακα ετησίως, που ισοδυναμεί συνολικά με τις ετήσιες εκπομπές 445.000 βενζινοκίνητων αυτοκινήτων. Πρόκειται για «τη μεγαλύτερη επένδυση στην ιστορία του κόσμου στη μηχανική απομάκρυνση του διοξειδίου του άνθρακα», ανέφερε σε ανακοίνωσή του το υπουργείο Ενέργειας. «Η μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα από μόνη της δεν θα αντιστρέψει τις αυξανόμενες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής», ανέφερε στην ανακοίνωση η υπουργός Ενέργειας Τζένιφερ Γκράνχολμ. «Πρέπει επίσης να αφαιρέσουμε το CO2 που έχουμε ήδη διοχετεύσει στην ατμόσφαιρα».

Οι τεχνικές άμεσης δέσμευσης αέρα (DAC) – γνωστές και ως απομάκρυνση διοξειδίου του άνθρακα (CDR) – επικεντρώνονται σε αυτό το CO2 που εκπέμπεται στον αέρα, το οποίο συμβάλλει στην τροφοδότηση της κλιματικής αλλαγής και των ακραίων καιρικών συνθηκών. Καθένα από τα έργα θα αφαιρέσει 250 φορές περισσότερο CO2 από τον αέρα από ό,τι η μεγαλύτερη εγκατάσταση δέσμευσης άνθρακα που λειτουργεί σήμερα, δήλωσε το Υπουργείο Ενέργειας. Η Διεθνής Επιτροπή του ΟΗΕ για την Κλιματική Αλλαγή (IPCC) θεωρεί τη δέσμευση του διοξειδίου του άνθρακα απευθείας από την ατμόσφαιρα ως μία από τις μεθόδους που είναι απαραίτητες για την καταπολέμηση της υπερθέρμανσης του πλανήτη. Όμως, ο τομέας εξακολουθεί να είναι περιθωριακός επειδή υπάρχουν μόλις 27 υφιστάμενες εγκαταστάσεις δέσμευσης διοξειδίου του άνθρακα που έχουν τεθεί σε λειτουργία παγκοσμίως, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Ενέργειας, αν και τουλάχιστον 130 έργα είναι υπό ανάπτυξη. Και ορισμένοι εμπειρογνώμονες ανησυχούν ότι η χρήση της τεχνολογίας θα αποτελέσει πρόσχημα για τη συνέχιση της εκπομπής αερίων του θερμοκηπίου, αντί για την ταχύτερη μετάβαση σε καθαρές μορφές ενέργειας. Η άμεση δέσμευση «απαιτεί πολλή ηλεκτρική ενέργεια για την εξαγωγή του CO2 από τον αέρα και τη συμπίεσή του για τους σωλήνες», δήλωσε στο AFP ο καθηγητής του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ Μαρκ Τζέικομπσον. «Ακόμη και στην καλύτερη περίπτωση, όπου η ηλεκτρική ενέργεια είναι ανανεώσιμη, αυτή η ανανεώσιμη ηλεκτρική ενέργεια εμποδίζεται στη συνέχεια να αντικαταστήσει μια ορυκτή πηγή ηλεκτρικής ενέργειας στο δίκτυο, όπως ο άνθρακας ή το φυσικό αέριο». Αυτό σημαίνει ότι η εν λόγω τεχνολογία δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα «τέχνασμα», είπε, προσθέτοντας: «Θα καθυστερήσει μόνο τη λύση του κλιματικού προβλήματος».

Αποθήκευση CO2 στο υπέδαφος

Η αμερικανική μη κερδοσκοπική εταιρεία Battelle είναι ο κύριος ανάδοχος του έργου στη Λουιζιάνα, το οποίο θα διοχετεύσει το διοξείδιο του άνθρακα που έχει συλλεχθεί για αποθήκευση βαθιά στο υπέδαφος. Θα συνεργαστεί με μια άλλη αμερικανική εταιρεία, την Heirloom, και την ελβετική εταιρεία Climeworks, ήδη ηγέτιδα στον τομέα, η οποία λειτουργεί ένα εργοστάσιο στην Ισλανδία με ετήσια δυναμικότητα δέσμευσης 4.000 τόνων CO2 από τον αέρα. Το έργο στο Τέξας θα διευθύνεται από την αμερικανική εταιρεία Occidental και άλλους εταίρους, συμπεριλαμβανομένης της Carbon Engineering. Θα μπορούσε να αναπτυχθεί για την εξάλειψη έως και 30 εκατομμυρίων τόνων CO2 ετησίως, σύμφωνα με δήλωση της Occidental. «Τα πετρώματα στο υπέδαφος της Λουιζιάνα και του Τέξας είναι ιζηματογενή πετρώματα, πολύ διαφορετικά από τους ισλανδικούς βασάλτες, αλλά είναι απολύτως βιώσιμα για την αποθήκευση CO2», δήλωσε στο AFP η Ελένη Πιλόρτζ, αναπληρώτρια ερευνήτρια στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια που μελετά τη δέσμευση άνθρακα. Τα δύο έργα αναμένεται να δημιουργήσουν 4.800 θέσεις εργασίας, σύμφωνα με το υπουργείο Ενέργειας. Δεν έχει επιβεβαιωθεί ακόμη ημερομηνία έναρξης για κανένα από τα δύο. Θα χρηματοδοτηθούν από το μεγάλο νομοσχέδιο για τις υποδομές που ψηφίστηκε το 2021. Το υπουργείο Ενέργειας ανακοίνωσε προηγουμένως ότι σχεδιάζει να επενδύσει σε τέσσερα έργα ύψους 3,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Η άμεση δέσμευση διαφέρει από τα συστήματα δέσμευσης και αποθήκευσης διοξειδίου του άνθρακα στην πηγή, όπως οι καμινάδες των εργοστασίων, τα οποία αποτρέπουν την είσοδο πρόσθετων εκπομπών στην ατμόσφαιρα. Τον Μάιο, η κυβέρνηση ανακοίνωσε ένα σχέδιο για τη μείωση των εκπομπών CO2 από σταθμούς ηλεκτροπαραγωγής που λειτουργούν με φυσικό αέριο και άνθρακα, εστιάζοντας ιδιαίτερα σε αυτή τη δεύτερη μέθοδο.

Covid-19: Η φθινοπωρινή περίοδος εμβολιασμού είναι προ των πυλών και οι αρμόδιοι είναι έτοιμοι να κυκλοφορήσουν μια άλλη ενημερωμένη έκδοση του εμβολίου COVID-19, καθώς και νέα εργαλεία για την προστασία από τον RSV. Ακολουθεί μια συνοπτική παρουσίαση των τριών τύπων εμβολίων που θα είναι διαθέσιμα τους επόμενους μήνες. Μια έκδοση του εμβολίου COVID για το φθινόπωρο του 2023 θα εξεταστεί πιθανότατα από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων και τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων στο δεύτερο μέρος του Σεπτεμβρίου, λένε οι αξιωματούχοι υγείας. Οι οδηγίες σχετικά με το ποιος συνιστάται να κάνει αυτό το εμβόλιο θα έρθουν περίπου εκείνη την περίοδο.

Το νεότερο εμβόλιο θα αντικαταστήσει τελικά την έκδοση του 2022. Εισήχθη πριν από 11 μήνες, το αναμνηστικό σχεδιάστηκε κατά των υποσειρών BA.5 και BA.4 της παραλλαγής omicron. Ονομάστηκε διμερής ένεση επειδή σχεδιάστηκε για να προστατεύει τόσο από τις πιο πρόσφατες υποοικογένειες όσο και από το προγονικό στέλεχος. Η έκδοση του εμβολίου του 2023 θα σχεδιαστεί, επίσης, κατά της τελευταίας κυρίαρχης υποπαραλλαγής omicron, XBB.1.5. Θα είναι ένα μονοδύναμο εμβόλιο που θα επικεντρώνεται μόνο στο XBB. Οι επιστήμονες λένε ότι η φόρμουλα του εμβολίου COVID-19 του 2023 δεν χρειάζεται να προστατεύει κατά του προγονικού στελέχους, δεδομένου ότι η αρχική έκδοση του κορωνοϊού που εμφανίστηκε στα τέλη του 2019 στο Γουχάν της Κίνας έχει ουσιαστικά εξαφανιστεί. Το να είστε ενημερωμένοι για τον εμβολιασμό COVID-19 είναι ένας σημαντικός τρόπος προστασίας από τη νόσο, λένε οι ειδικοί. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν εμβολιαστεί σε κάποια μορφή, πολλοί δεν έχουν λάβει την τελευταία έκδοση. Στην Καλιφόρνια, για παράδειγμα, το 73% των κατοίκων έχει λάβει τον βασικό εμβολιασμό, αλλά μόνο το 21% θεωρείται ενημερωμένο για τα εμβόλιά του. Τον Απρίλιο, οι ομοσπονδιακοί υγειονομικοί αξιωματούχοι συνέστησαν να επιτρέπεται στους ηλικιωμένους 65 ετών και άνω και στα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα να λαμβάνουν ένα πρόσθετο αναμνηστικό εμβόλιο δύο συστατικών τουλάχιστον τέσσερις μήνες μετά το αρχικό τους ενημερωμένο αναμνηστικό εμβόλιο. Εάν δεν είστε ενημερωμένοι για τα εμβόλια COVID-19, είστε ανοσοκατεσταλμένοι ή ηλικιωμένοι, ο ειδικός σε θέματα λοιμωδών νοσημάτων του UC San Francisco Dr. Peter Chin-Hong προτείνει να κάνετε τώρα την έκδοση 2022 του εμβολίου, δεδομένου ότι τα επίπεδα COVID-19 αυξάνονται. “Ανησυχώ μήπως αρρωστήσουν πολύ”, δήλωσε ο Chin-Hong. Αλλά για τους νεότερους ανθρώπους και όσους δεν είναι ανοσοκατεσταλμένοι, ο Chin-Hong δήλωσε ότι είναι μάλλον καλό να περιμένετε για την έκδοση του 2023. Ωστόσο, οι άνθρωποι μπορούν ακόμη να μιλήσουν με τους γιατρούς τους για να πάρουν την έκδοση 2022 τώρα. Ο Chin-Hong είπε ότι άκουσε για μια μητέρα που μόλις είχε γεννήσει και σκεφτόταν να κάνει την έκδοση 2022 του εμβολίου COVID-19, ώστε να μπορέσει να μεταδώσει αντισώματα στο μωρό, δεδομένου ότι τα βρέφη δεν μπορούν να εμβολιαστούν πριν από την ηλικία των 6 μηνών τουλάχιστον. Οι απαιτήσεις για τον εμβολιασμό έχουν χαλαρώσει. Οι ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι τερμάτισαν την περασμένη εβδομάδα τις απαιτήσεις ότι οι εργαζόμενοι στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης σε εγκαταστάσεις που λαμβάνουν χρηματοδότηση από το Medicare και το Medicaid πρέπει να εμβολιάζονται κατά της COVID-19. Η κομητεία του Λος Άντζελες ανακάλεσε επίσης την απαίτηση εμβολιασμού κατά της COVID για τους εργαζόμενους στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης. “Ωστόσο, οι εργαζόμενοι στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης ενθαρρύνονται να είναι πλήρως ενημερωμένοι για τα εμβόλια COVID-19. Όταν οι εργαζόμενοι σε χώρους υγειονομικής περίθαλψης είναι ενημερωμένοι για τα εμβόλιά τους, υπάρχει τόσο μειωμένος κίνδυνος για τους ασθενείς όσο και μεταξύ των ίδιων των εργαζομένων στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης”, ανέφερε σε ανακοίνωσή του το Τμήμα Δημόσιας Υγείας της κομητείας του Λος Άντζελες.

Έρχεται ένα νέο φάρμακο για τον RSV

Νωρίτερα αυτόν τον μήνα, το CDC έδωσε το πράσινο φως για ένα νέο εμβόλιο για την προστασία από τον RSV, ή τον αναπνευστικό συγκυτιακό ιό, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει σημαντική ασθένεια και θάνατο σε μικρά παιδιά και ηλικιωμένους. Τεχνικά δεν πρόκειται για εμβόλιο, το οποίο ενισχύει την ανοσία για το μέλλον- μάλλον, πρόκειται για ένα μονοκλωνικό αντίσωμα μακράς δράσης που δρα ως προληπτικό φάρμακο το οποίο παρέχει άμεση και βραχυπρόθεσμη προστασία, σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Bloomberg του Johns Hopkins. Το νέο φάρμακο έχει βρεθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο νοσηλείας και επισκέψεων υγειονομικής περίθαλψης για τον RSV στα βρέφη κατά 80%, δήλωσε το CDC. Είναι πιθανό να γίνει διαθέσιμο κάποια στιγμή αυτό το φθινόπωρο. Ο RSV έγινε γνωστός το περασμένο φθινόπωρο, καθώς ο ιός γέμισε τα παιδικά νοσοκομεία στην Καλιφόρνια και σε ολόκληρη τη χώρα. Ο ιός νόσησε τόσα πολλά παιδιά πέρυσι, ώστε ορισμένα νοσοκομεία ανέφεραν πως δεν υπήρχαν παιδιατρικά κρεβάτια. Σε ένα τυπικό έτος, ο RSV μπορεί να οδηγήσει σε 100 έως 300 θανάτους σε παιδιά κάτω των 5 ετών και σε 6.000 έως 10.000 θανάτους μεταξύ ηλικιωμένων 65 ετών και άνω. Ο ιός μπορεί, επίσης, να προκαλέσει έως και 80.000 νοσηλείες ετησίως σε παιδιά κάτω των 5 ετών και έως και 160.000 νοσηλείες ετησίως σε ηλικιωμένους. Το CDC συνέστησε το νέο φάρμακο “για όλα τα βρέφη ηλικίας κάτω των 8 μηνών, που γεννήθηκαν κατά τη διάρκεια της πρώτης περιόδου RSV (συνήθως από το φθινόπωρο έως την άνοιξη).

Για μια μικρή ομάδα παιδιών ηλικίας μεταξύ 8 και 19 μηνών που διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο σοβαρής νόσου RSV, όπως παιδιά με σοβαρή ανοσοκαταστολή, συνιστάται μια δόση κατά τη δεύτερη περίοδο”. “Αυτό το νέο εμβόλιο για τον RSV παρέχει στους γονείς ένα ισχυρό εργαλείο για την προστασία των παιδιών τους από την απειλή του RSV”, δήλωσε η διευθύντρια του CDC Dr. Mandy Cohen. “Ο RSV είναι η κύρια αιτία νοσηλείας για τα βρέφη και τα μεγαλύτερα μωρά που διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο και σήμερα κάναμε ένα σημαντικό βήμα για να καταστήσουμε διαθέσιμο αυτό το σωτήριο για τη ζωή προϊόν”. Δύο εμβόλια κατά του RSV έλαβαν επίσης το πράσινο φως νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι για ηλικιωμένους ενήλικες. Τον Ιούνιο, το CDC ενέκρινε τη σύσταση μιας συμβουλευτικής ομάδας για νέα εμβόλια κατά του RSV για άτομα ηλικίας 60 ετών και άνω, μια απόφαση που το CDC δήλωσε ότι θα πρέπει να βασίζεται στη συζήτηση του ασθενούς με τον πάροχο υγείας του για το αν ο εμβολιασμός είναι κατάλληλος γι’ αυτόν.

Εμβόλια γρίπης

Ο επικαιροποιημένος τύπος εμβολιασμού κατά της γρίπης έχει οριστεί για το φετινό φθινόπωρο. Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) προτείνει ότι οι καλύτερες εποχές για τον εμβολιασμό κατά της γρίπης είναι ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος. Ο εμβολιασμός τον Αύγουστο δεν συνιστάται για τους περισσότερους ανθρώπους, δήλωσε το CDC, εκτός εάν υπάρχει λόγος να αναμένεται ότι το άτομο δεν μπορεί να εμβολιαστεί τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο. Υπάρχουν ορισμένες εξαιρέσεις: Οι έγκυες που βρίσκονται στο τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης τους μπορεί να θέλουν να κάνουν το εμβόλιο της γρίπης τον Αύγουστο για να διασφαλίσουν ότι τα νεογέννητα μωρά τους είναι προστατευμένα, επειδή είναι πολύ μικρά για να κάνουν το εμβόλιο της γρίπης, δήλωσε το CDC. Όλοι οι άνθρωποι ηλικίας 6 μηνών και άνω πρέπει να κάνουν το ετήσιο εμβόλιο κατά της γρίπης, δήλωσε το CDC, μια σύσταση που έχει παραμείνει σταθερή από το 2010.

Κρυφή Συνείδηση: Ερευνητές του Κολούμπια εντόπισαν εγκεφαλικές βλάβες που μπορεί να κρύβονται πίσω από την κρυφή συνείδηση, ένα αινιγματικό φαινόμενο κατά το οποίο οι ασθενείς με εγκεφαλικές βλάβες δεν είναι σε θέση να ανταποκριθούν σε απλές εντολές, με αποτέλεσμα να φαίνονται αναίσθητοι παρόλο που έχουν κάποιο επίπεδο επίγνωσης. “Η μελέτη μας υποδηλώνει ότι οι ασθενείς με κρυφή συνείδηση μπορούν να ακούσουν και να κατανοήσουν λεκτικές εντολές, αλλά δεν μπορούν να εκτελέσουν αυτές τις εντολές λόγω τραυματισμών στα εγκεφαλικά κυκλώματα που αναμεταδίδουν τις οδηγίες από τον εγκέφαλο στους μυς”, λέει ο επικεφαλής της μελέτης Jan Claassen, MD, αναπληρωτής καθηγητής νευρολογίας στο Κολλέγιο Ιατρών και Χειρουργών Vagelos του Πανεπιστημίου Columbia και επικεφαλής της εντατικής θεραπείας και της νοσοκομειακής νευρολογίας στο Ιατρικό Κέντρο Irving του Πανεπιστημίου Κολούμπια στη Νέα Υόρκη-Presbyterian. Τα ευρήματα θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους γιατρούς να εντοπίζουν ταχύτερα τους ασθενείς με εγκεφαλική βλάβη που μπορεί να έχουν κρυφή συνείδηση και να προβλέπουν καλύτερα ποιοι ασθενείς είναι πιθανό να ανακάμψουν με την αποκατάσταση.

Διαταραγμένα εγκεφαλικά κυκλώματα σε ασθενείς με κρυφή συνείδηση

Η κρυφή συνείδηση, γνωστή και ως γνωστικοκινητική διάσταση (CMD), εμφανίζεται σε περίπου 15% έως 25% των ασθενών με εγκεφαλικές κακώσεις που προέρχονται από τραύμα στο κεφάλι, εγκεφαλική αιμορραγία ή καρδιακή ανακοπή. Σε προηγούμενη έρευνα, ο Claassen και οι συνεργάτες του διαπίστωσαν ότι τα ανεπαίσθητα εγκεφαλικά κύματα που ανιχνεύονται με το ΗΕΓ είναι ο ισχυρότερος προγνωστικός παράγοντας της κρυφής συνείδησης και της ενδεχόμενης ανάρρωσης για ασθενείς με εγκεφαλική βλάβη που δεν ανταποκρίνονται. Αλλά οι ακριβείς οδοί στον εγκέφαλο που διαταράσσονται σε αυτή την κατάσταση ήταν άγνωστες. Στη νέα μελέτη, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν το ΗΕΓ για να εξετάσουν 107 ασθενείς με εγκεφαλική βλάβη. Η τεχνική μπορεί να προσδιορίσει πότε οι ασθενείς προσπαθούν, αν και δεν μπορούν, να ανταποκριθούν σε μια εντολή όπως “συνεχίστε να ανοίγετε και να κλείνετε το δεξί σας χέρι”. Η ανάλυση εντόπισε κρυφή συνείδηση CMD σε 21 από τους ασθενείς. Στη συνέχεια, οι ερευνητές ανέλυσαν δομικές μαγνητικές τομογραφίες από όλους τους ασθενείς. “Χρησιμοποιώντας μια τεχνική που αναπτύξαμε και ονομάζεται ανάλυση bi-clustering, μπορέσαμε να εντοπίσουμε μοτίβα εγκεφαλικής βλάβης που είναι κοινά μεταξύ των ασθενών με κρυφή συνείδηση CMD και σε αντίθεση με εκείνους χωρίς κρυφή συνείδηση CMD”, λέει ο συν-επικεφαλής συγγραφέας Qi Shen, Ph.D., αναπληρωτής ερευνητής στο εργαστήριο Claassen και ειδικός στην επεξεργασία σήματος, τη μηχανική μάθηση και τη βιοστατιστική. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όλοι οι ασθενείς με κρυφή συνείδηση CMD είχαν άθικτες εγκεφαλικές δομές που σχετίζονται με τη διέγερση και την κατανόηση των εντολών, υποστηρίζοντας την άποψη ότι οι ασθενείς αυτοί άκουγαν και κατανοούσαν τις εντολές, αλλά δεν ήταν σε θέση να τις εκτελέσουν. “Είδαμε ότι όλοι οι ασθενείς με κρυφή συνείδηση CMD είχαν ελλείμματα στις περιοχές του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για την ενσωμάτωση των κατανοημένων κινητικών εντολών με την κινητική παραγωγή, εμποδίζοντας τους ασθενείς με κρυφή συνείδηση CMD να ενεργούν σύμφωνα με τις προφορικές εντολές”, λέει ο Claassen.

Τα ευρήματα μπορεί να επιτρέψουν στους ερευνητές να κατανοήσουν καλύτερα ποιοι ασθενείς με εγκεφαλική βλάβη έχουν κρυφή συνείδηση CMD, κάτι που θα είναι χρήσιμο για κλινικές δοκιμές οι οποίες υποστηρίζουν την ανάκτηση της συνείδησης. Απαιτείται περισσότερη έρευνα προτού οι προσεγγίσεις αυτές εφαρμοστούν στην κλινική πρακτική. “Ωστόσο, η μελέτη μας δείχνει ότι μπορεί να είναι δυνατή η εξέταση για κρυμμένη συνείδηση με τη χρήση ευρέως διαθέσιμης δομικής απεικόνισης του εγκεφάλου, μετακινώντας την ανίχνευση της κρυφή συνείδηση  CMD ένα βήμα πιο κοντά στη γενική κλινική χρήση”, λέει ο Claassen. “Δεν μπορεί κάθε μονάδα εντατικής θεραπείας να διαθέτει πόρους και προσωπικό που να είναι εκπαιδευμένο στη χρήση του ΗΕΓ για την ανίχνευση κρυφής συνείδησης, οπότε η μαγνητική τομογραφία μπορεί να προσφέρει έναν απλό τρόπο για τον εντοπισμό ασθενών που χρειάζονται περαιτέρω έλεγχο και διάγνωση”.

Έχετε παρατηρήσει ποτέ ένα σκληρό εξόγκωμα που οι περισσότεροι το ονομάζουμε γάγγλιο, κάτω από το δέρμα σας που μοιάζει με βότσαλο ή μάρμαρο; Πολλοί άνθρωποι εμφανίζουν σκληρά εξογκώματα κάτω από το δέρμα κάποια στιγμή στη ζωή τους. Αυτά τα εξογκώματα μπορεί να έχουν διαφορετικές αιτίες και χαρακτηριστικά, ανάλογα με τον τύπο και τη θέση του εξογκώματος. Τα περισσότερα σκληρά εξογκώματα κάτω από το δέρμα είναι καλοήθη, που σημαίνει ότι δεν είναι καρκινικά. Ωστόσο, ορισμένα εξογκώματα μπορεί να είναι σημάδι μόλυνσης, φλεγμονής ή πιο σοβαρής κατάστασης. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι προκαλεί τα σκληρά εξογκώματα κάτω από το δέρμα και πώς να τα αντιμετωπίζουμε.

Αιτίες σκληρών εξογκωμάτων κάτω από το δέρμα

Υπάρχουν πολλές πιθανές αιτίες δημιουργίας σκληρών σβώλων κάτω από το δέρμα. Μερικά από τα πιο κοινά είναι:

1. Κύστες

Οι κύστεις είναι μικρά, στρογγυλά εξογκώματα που αναπτύσσονται κάτω από το δέρμα σας λόγω φραγμένων αδένων ελαίου ή τριχοθυλακίων. Μερικές φορές, ένα σπυράκι που μετατρέπεται σε σκληρό εξόγκωμα κάτω από το δέρμα μπορεί να είναι σημάδι κύστης. Οι κύστεις περιέχουν κερατίνη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο δέρμα και τα μαλλιά μας. Μπορούν επίσης να προκληθούν από τραυματισμό των ωοθυλακίων. Οι κύστεις είναι συνήθως ανώδυνες, αλλά μπορεί να μολυνθούν και να κοκκινίσουν. Μπορούν να εμφανιστούν οπουδήποτε στο σώμα, αλλά είναι πιο συχνές στο πρόσωπο, το λαιμό ή τον κορμό.

2. Λιπώματα

Τα λιπώματα είναι μαλακές, λιπαρές αναπτύξεις που σχηματίζονται κάτω από το δέρμα σας λόγω της υπερανάπτυξης λιποκυττάρων στον υποδόριο ιστό. Τα λιπώματα είναι αβλαβή και δεν εξελίσσονται σε καρκίνο. Αναπτύσσονται αργά και αισθάνονται λάστιχο. Μπορεί να φαίνεται ότι κινούνται όταν τα πατάτε. Τα λιπώματα μπορεί να εμφανιστούν σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος, αλλά είναι πιο συνηθισμένα στους ώμους, το λαιμό, τον κορμό ή τις μασχάλες.

3. Δερματοϊνώματα

Τα δερματοϊνώματα είναι σκληρά καφέ ή κόκκινα εξογκώματα που σχηματίζονται κάτω από το δέρμα σας λόγω της συσσώρευσης περίσσειας κυττάρων στο χόριο. Η ακριβής αιτία των δερματοϊνωμάτων είναι άγνωστη, αλλά μπορεί να σχετίζονται με μικρό τραύμα, όπως τσιμπήματα εντόμων ή θραύσματα. Τα δερματοϊνώματα δεν εξελίσσονται σε καρκίνο και συνήθως δεν προκαλούν συμπτώματα. Ωστόσο, μερικές φορές μπορεί να φαγούρα ή να πονάνε. Τείνουν να εμφανίζονται ως σκληρό εξόγκωμα κάτω από το δέρμα στο πόδι, την πλάτη και τον κορμό.

4. Κερατοακανθώματα

Τα κερατοακανθώματα είναι όγκοι σε σχήμα θόλου που αναπτύσσονται σε περιοχές του δέρματος που εκτίθενται στον ήλιο, όπως το πρόσωπο ή τα αυτιά. Προκαλούνται από την ανώμαλη ανάπτυξη των κερατινοκυττάρων, τα οποία παράγουν κερατίνη στο δέρμα. Τα κερατοακανθώματα μοιάζουν με ηφαίστεια με έναν κεντρικό κρατήρα γεμάτο με κερατίνη. Αναπτύσσονται γρήγορα και μπορεί να φτάσουν έως και 2 ίντσες σε διάμετρο μέσα σε εβδομάδες ή μήνες. Τα κερατοακανθώματα είναι καλοήθη και μπορεί να υποχωρήσουν από μόνα τους μέσα σε ένα χρόνο. Ωστόσο, μπορεί να εκληφθούν λανθασμένα με το ακανθοκυτταρικό καρκίνωμα, το οποίο είναι ένας τύπος καρκίνου του δέρματος.

4. Δερματικά αποστήματα

Τα δερματικά αποστήματα είναι θύλακες γεμάτοι πύον που σχηματίζονται κάτω από το δέρμα σας λόγω μόλυνσης από βακτήρια, μύκητες, παράσιτα ή ξένα αντικείμενα που εισέρχονται στο δέρμα μέσω μιας πληγής ή ενός θύλακα τρίχας. Τα αποστήματα του δέρματος είναι επώδυνα και πρησμένα και μπορεί να έχουν κόκκινο ή κίτρινο χρώμα. Μπορούν να εμφανιστούν οπουδήποτε στο σώμα, αλλά είναι πιο συχνές σε περιοχές όπου υπάρχει τριβή ή ιδρώτας, όπως οι μασχάλες, η βουβωνική χώρα, οι γλουτοί ή οι μηροί.

5. Διογκωμένοι λεμφαδένες

Οι λεμφαδένες είναι μικροί αδένες που φιλτράρουν επιβλαβείς ουσίες από το λεμφικό υγρό και παράγουν λευκά αιμοσφαίρια που καταπολεμούν τις λοιμώξεις και τις ασθένειες. Οι λεμφαδένες μπορεί να διογκωθούν όταν μολυνθούν ή φλεγμονωθούν από βακτήρια, ιούς, μύκητες ή καρκινικά κύτταρα. Οι πρησμένοι λεμφαδένες αισθάνονται σαν σκληρά μπιζέλια ή φασόλια κάτω από το δέρμα σας και μπορεί να είναι ευαίσθητοι ή επώδυνοι στην αφή. Μπορούν να εμφανιστούν σε διάφορα μέρη του σώματος, αλλά είναι πιο αισθητές στον λαιμό, τις μασχάλες, τη βουβωνική χώρα ή πίσω από τα αυτιά.

6. Κήλες

Οι κήλες εμφανίζονται όταν ένα όργανο ή ιστός σπρώχνει μέσα από ένα αδύναμο σημείο του μυός ή του συνδετικού ιστού που το περιβάλλει. Οι κήλες μπορεί να επηρεάσουν διάφορα μέρη του σώματος, όπως την κοιλιά, τη βουβωνική χώρα ή το στήθος. Οι κήλες μπορεί να προκαλέσουν ένα σκληρό εξόγκωμα κάτω από το δέρμα που μπορεί να διογκωθεί όταν βήχετε, φτερνίζεστε ή καταπονείστε. Οι κήλες είναι συνήθως ανώδυνες αλλά μπορεί να προκαλέσουν ενόχληση ή πίεση στην πληγείσα περιοχή. Οι κήλες μπορεί να είναι συγγενείς ή επίκτητες λόγω γήρανσης, τραυματισμού ή χειρουργικής επέμβασης.

7. Γαγγλιακές κύστεις

Οι κύστεις γαγγλίου είναι σάκοι γεμάτοι με υγρό που σχηματίζονται πάνω ή κοντά σε μια άρθρωση ή τένοντα. Προκαλούνται από διαρροή αρθρικού υγρού, το οποίο λιπαίνει τις αρθρώσεις και τους τένοντες. Οι κύστεις γαγγλίου είναι αβλαβείς και δεν επηρεάζουν τη λειτουργία της άρθρωσης ή του τένοντα. Μπορεί να διαφέρουν σε μέγεθος και σχήμα και μπορεί να εξαφανιστούν και να επανεμφανιστούν με την πάροδο του χρόνου. Οι κύστεις γαγγλίου είναι πιο συχνές στους καρπούς και τα χέρια, αλλά μπορεί επίσης να εμφανιστούν στους αστραγάλους, τα πόδια ή τα γόνατα.

Ένα ρολό κανέλας είναι ένας τύπος γλυκιάς ζύμης που συνήθως παρασκευάζεται από ζύμη μαγιάς που απλώνεται και αλείφεται με ένα μείγμα βουτύρου, ζάχαρης και κανέλας. Στη συνέχεια η ζύμη τυλίγεται σφιχτά και κόβεται σε ατομικά ρολά, τα οποία ψήνονται μέχρι να ροδίσουν και να αφρατέψουν. Τα ρολά κανέλας συχνά επικαλύπτονται με γλυκό γλάσο ή γλάσο από ζάχαρη άχνη, γάλα και εκχύλισμα βανίλιας. Είναι ένα δημοφιλές γλυκό πρωινού σε πολλές χώρες, ιδιαίτερα στη Βόρεια Αμερική, και συχνά απολαμβάνονται με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ ή τσάι. 

Συστατικά

Ζύμη

• 2 και 3/4 φλιτζανιών αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
• 1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 3/4 φλιτζάνι πλήρες γάλα
• 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο
• 2 και 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγιά πλατίνας 
• 1 μεγάλο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου
• 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, έξτρα μαλακωμένο
• 1/3 φλιτζάνι συσκευασμένη ανοιχτή ή σκούρα καστανή ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένη κανέλα

Γλάσσο

• 1 μπολ τυρί με πλήρη λιπαρά, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
• 2/3 φλιτζανιού ζάχαρη ζαχαροπλαστικής
• 1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

Μέθοδος

Βήμα 1:  Φτιάχνουμε τη ζύμη: Σε μια μεγάλη λεκάνη ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Αφήνω στην άκρη.

Βήμα 2: Σε ένα μπολ μίξερ ανθεκτικό στη θερμότητα, συνδυάστε το γάλα και το βούτυρο. Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων ή στη σόμπα μέχρι να λιώσει το βούτυρο και το μείγμα να είναι ζεστό στην αφή (περίπου 110°F/43°C, όχι υψηλότερη). Χτυπάμε τη μαγιά μέχρι να διαλυθεί. Ρίξτε το μείγμα στα στεγνά υλικά, προσθέστε το αυγό και χτυπήστε με μια στιβαρή λαστιχένια σπάτουλα ή ξύλινη κουτάλα Ή χρησιμοποιήστε ένα μίξερ με εξάρτημα κουπιών σε μέτρια ταχύτητα. Ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη.

Βήμα 3: Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια. Ζυμώνουμε τη ζύμη για 3 λεπτά με αλευρωμένα χέρια. Θα πρέπει να έχετε μια λεία μπάλα ζύμης. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο επιπλέον αλεύρι εάν η ζύμη είναι πολύ μαλακή ή κολλώδης. Τοποθετούμε τη ζύμη σε μια ελαφρά λαδωμένη λεκάνη, σκεπάζουμε χαλαρά και αφήνουμε στην άκρη για περίπου 10 λεπτά όσο ετοιμάζουμε τα υλικά της γέμισης.

Βήμα 4:   Μετά από 10 λεπτά, ανοίξτε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο 148 ιντσών. Γεμίστε με το μαλακωμένο βούτυρο. Συνδυάστε την κανέλα και την καστανή ζάχαρη. Το απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τη ζύμη. Τυλίξτε τη ζύμη σε ένα κούτσουρο 14 ιντσών. Κόψτε σε 10-12 ίσα ρολά και τοποθετήστε τα σε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ 9 ή 10 ιντσών, ταψί για πίτες ή τετράγωνο ταψί που έχετε βουτυρώσει ελαφρά.

Βήμα 5:  Τυλίξτε το τηγάνι με αλουμινόχαρτο, πλαστική μεμβράνη ή μια καθαρή πετσέτα κουζίνας. Αφήστε τα ρολά να φουσκώσουν σε ζεστό μέρος για 60-90 λεπτά ή μέχρι να διπλασιαστούν σε όγκο. 

Βήμα 6: Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C) όταν τα ρολά έχουν διπλασιαστεί σε μέγεθος. Ψήνουμε για 24-27 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά οι κορυφές. Αν οι κορυφές αρχίσουν να ροδίζουν πολύ γρήγορα, σκεπάστε το ταψί χαλαρά με αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο. Εάν θέλετε να είστε συγκεκριμένοι, η εσωτερική τους θερμοκρασία θα πρέπει να είναι περίπου 195-200°F (91-93°C) όταν γίνει, όπως μετριέται με ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης. Βγάζετε το ταψί από το φούρνο και το βάζετε σε μια σχάρα να κρυώσει όσο δημιουργείτε το γλάσο. 

Βήμα 7: Για να φτιάξετε το γλάσο, σε ένα μέτριο μπολ ανάμειξης, χτυπήστε το τυρί κρέμα σε υψηλή ταχύτητα με ένα μίξερ χειρός ή με μίξερ με κουπιά ή σύρμα μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ομογενοποιηθούν, στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας των ζαχαροπλαστών και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Απλώνουμε το γλάσο πάνω από τα ζεστά ψωμάκια με ένα μαχαίρι ή μια σπάτουλα άχνη και σερβίρουμε αμέσως. 

Βήμα 8: Για να δημιουργήσετε το γλάσο, χτυπήστε το τυρί κρέμα σε ένα μεσαίο μπολ ανάμειξης με ένα μίξερ χειρός ή με μίξερ που είναι εξοπλισμένο με εξάρτημα με κουπί ή χτυπήστε ελαφρά σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Ανακατεύουμε το βούτυρο μέχρι να γίνει κρεμώδες και ανακατεύουμε, στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη των ζαχαρωτών και το άρωμα βανίλιας μέχρι να ενωθούν. Με ένα μαχαίρι ή μια σπάτουλα άχνη απλώνουμε το γλάσο πάνω από τα ζεστά ψωμάκια και σερβίρουμε αμέσως.