Το Netflix αποκάλυψε το πρώτο επίσημο τρέιλερ για το «Maestro», τη δεύτερη σκηνοθετική προσπάθεια του Μπράντλεϊ Κούπερ που βλέπει τον ηθοποιό να πρωταγωνιστεί ως μαέστρος Λέοναρντ Μπερνστάιν. Το βιογραφικό ειδύλλιο, το οποίο συνέγραψε και παρήγαγε επίσης ο Κούπερ, εξιστορεί τη ζωή του καταξιωμένου μαέστρου και συνθέτη με επίκεντρο τον ταραχώδη 25ετή γάμο του με τη Φελίσια Μοντεαλέγκρε.
Συμπρωταγωνίστρια στο πλευρό του Cooper είναι η ηθοποιός του “She Said” Carey Mulligan ως Montealegre. Η Maya Hawke υποδύεται την κόρη τους, Jamie, και ο Sam Nivola τον γιο τους, Alexander. Επιπλέον μέλη του καστ περιλαμβάνουν τους Matt Bomer, Sarah Silverman, Gideon Glick, Gabe Fazio, Eric Parkinson, William Hill, Nick Blaemire, Oscar Pavlo, Tim Rogan και Mallory Portnoy.
Στους παραγωγούς περιλαμβάνονται οι Martin Scorsese, Steven Spielberg, Fred Berner, Amy Durning και Kristie Macosko Krieger και εκτελεστικοί παραγωγοί οι Carla Raij, Josh Singer, Bobby Wilhelm, Weston Middleton και Tracey Landon. Εκτός από τον Κούπερ, ο σεναριογράφος του «Spotlight» Τζος Σίνγκερ συνέγραψε το σενάριο. Ο συνεργάτης του Cooper «A Star Is Born» Matthew Libatique είναι ο διευθυντής φωτογραφίας.
Το σκηνοθετικό ντεμπούτο του Cooper ήταν το ριμέικ του 2018 “A Star Is Born” με πρωταγωνιστές τον ίδιο και τη Lady Gaga, το οποίο ήταν υποψήφιο για καλύτερη ταινία στα Όσκαρ. Ο Κούπερ ήταν επίσης υποψήφιος για τον καλύτερο ηθοποιό και το προσαρμοσμένο σενάριο και η ταινία κέρδισε το βραβείο πρωτότυπου τραγουδιού για το “Shallow” της Gaga. Το «Maestro» κάνει πρεμιέρα στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου της Βενετίας τον Σεπτέμβριο πριν βγει σε επιλεγμένους κινηματογράφους τον Νοέμβριο. Θα κυκλοφορήσει στο Netflix στις 20 Δεκεμβρίου.
Γενικά αίθριος προβλέπεται ο καιρός στη χώρα, με πρόσκαιρες τοπικές νεφώσεις στα ηπειρωτικά ορεινά τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 και τοπικά στο κεντρικό και βόρειο Αιγαίο έως 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο στα δυτικά και τα βόρεια και θα φτάσει στα ηπειρωτικά τους 35 με 37 βαθμούς και στα νησιά τους 32 με 34 βαθμούς Κελσίου.
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ορεινά.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4, στα ανατολικά βόρειοι βορειοανατολικοί 4 με 5 και από το βράδυ στα ανατολικά θαλάσσια τοπικά 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 36 και τοπικά στην κεντρική Μακεδονία έως 37 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.
ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά ορεινά.
Ανεμοι: Βορειοδυτικοί 3 με 5 και τοπικά στο Ιόνιο 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 35 και τοπικά στα ηπειρωτικά έως 37 βαθμούς Κελσίου.
ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά ορεινά.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοανατολικοί 3 με 5 και τοπικά στα ανατολικά έως 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 19 έως 36 και τοπικά έως 37 βαθμούς Κελσίου.
ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 23 έως 32 και στη νότια Κρήτη έως 34 βαθμούς Κελσίου.
ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 και τοπικά στα βόρεια έως 7 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 23 έως 34 με 35 βαθμούς Κελσίου.
ΕΥΒΟΙΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 4 με 5 και στα νότια 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 22 έως 34 βαθμούς Κελσίου.
ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και στα ανατολικά έως 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 22 έως 36 βαθμούς Κελσίου.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 21 έως 35 βαθμούς Κελσίου.
Η πανδημία COVID-19 ανέβασε την απολύμανση σε νέα ύψη. Τώρα, ερευνητές από το Κολλέγιο Επιστημών Charles E. Schmidt του Πανεπιστημίου Florida Atlantic δοκίμασαν λουράκια διαφόρων υφών για να προσδιορίσουν τον κίνδυνο φιλοξενίας δυνητικά επιβλαβών παθογόνων βακτηρίων. Παρά το γεγονός ότι φοριούνται καθημερινά, ο τακτικός καθαρισμός των wristbands γενικά παραβλέπεται ή απλώς αγνοείται.
Ποια λουράκια μελετήθηκαν;
Για τη μελέτη, οι ερευνητές δοκίμασαν βραχιολάκια από πλαστικό, καουτσούκ, ύφασμα, δέρμα και μέταλλο (χρυσό και ασήμι) για να δουν εάν υπάρχει συσχέτιση μεταξύ του υλικού του βραχιολίου και του επιπολασμού των βακτηρίων. Διερεύνησαν την κατάσταση υγιεινής αυτών των διαφόρων τύπων βραχιολιών που φορούσαν ενεργά άτομα και εντόπισαν τα καλύτερα πρωτόκολλα για τη σωστή απολύμανσή τους.
Χρησιμοποιώντας τυπικές μικροβιολογικές αναλύσεις, οι ερευνητές εξέτασαν τον αριθμό των βακτηρίων, τον τύπο των βακτηρίων και την κατανομή τους στις επιφάνειες του βραχιολιού. Διεξήγαγαν επίσης μια μελέτη προσδιορισμού ευαισθησίας σε βακτήρια, ελέγχοντας την αποτελεσματικότητα τριών διαφορετικών απολυμαντικών διαλυμάτων: Lysol Disinfectant Spray. 70 τοις εκατό αιθανόλη, που χρησιμοποιείται συνήθως σε νοσοκομεία και μαντηλάκια με οινόπνευμα. και μια πιο φυσική λύση, το μηλόξυδο.
Τα αποτελέσματα της μελέτης, που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Advances in Infectious Diseases, υποδηλώνουν ότι μπορεί να θέλετε να «πάτε για το χρυσό» ή το ασήμι την επόμενη φορά που θα αγοράσετε ένα βραχιολάκι. Σχεδόν όλα τα βραχιολάκια (95 τοις εκατό) ήταν μολυσμένα. Ωστόσο, τα ελαστικά και πλαστικά βραχιολάκια είχαν υψηλότερο αριθμό βακτηρίων, ενώ τα μεταλλικά, ειδικά ο χρυσός και το ασήμι, είχαν ελάχιστα έως καθόλου βακτήρια.
«Τα πλαστικά και τα ελαστικά βραχιολάκια μπορεί να παρέχουν ένα πιο κατάλληλο περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων καθώς οι πορώδεις και στατικές επιφάνειες τείνουν να προσελκύουν και να αποικίζονται από βακτήρια», δήλωσε ο Nwadiuto Esiobu, Ph.D., ανώτερος συγγραφέας και καθηγητής βιολογικών επιστημών στο Charles E. Schmidt College of Science. Ο πιο σημαντικός παράγοντας πρόβλεψης του φορτίου των βακτηρίων του βραχιολίου ήταν η υφή του υλικού του βραχιολίου και η δραστηριότητα (υγιεινή) του ατόμου κατά τη δειγματοληψία.
Τα βακτήρια που βρέθηκαν στη μελέτη ήταν:
κοινοί κάτοικοι του δέρματος των γενών Staphylococcus και Pseudomonas,
και εντερικοί οργανισμοί του γένους Escherichia, συγκεκριμένα E. coli.
Ο Staphylococcus spp επικρατούσε στο 85 τοις εκατό των περικάρπιων. Οι ερευνητές βρήκαν Pseudomonas spp στο 30 τοις εκατό των περικάρπιων.
και βρήκαν βακτήρια E. coli στο 60 τοις εκατό των περικάρπιων, τα οποία συνήθως ξεκινούν τη μόλυνση μέσω της μετάδοσης των κοπράνων από το στόμα.
Οι αθλητές του γυμναστηρίου έδειξαν τα υψηλότερα ποσοστά σταφυλοκοκκικών, γεγονός που τονίζει την αναγκαιότητα απολύμανσης των βραχιλιών μετά από αυστηρή δραστηριότητα στο γυμναστήριο ή στο σπίτι.
Ο χρυσίζων σταφυλόκοκκος είναι ένας τύπος βακτηρίων που βρίσκεται στο ανθρώπινο δέρμα, στη μύτη, στη μασχάλη, στη βουβωνική χώρα ή σε άλλες περιοχές που προκαλούν μια μεγάλη ποικιλία κλινικών ασθενειών. Το Pseudomonas spp., συνήθως στο περιβάλλον, μπορεί να προκαλέσει λοιμώξεις στο αίμα, στους πνεύμονες (πνευμονία) ή σε άλλα μέρη του σώματος μετά από χειρουργική επέμβαση. Τα εντεροβακτήρια είναι μια μεγάλη οικογένεια βακτηρίων που περιλαμβάνει πολλά από τα πιο γνωστά παθογόνα όπως το E. coli και η σαλμονέλα.
«Η ποσότητα και η ταξινόμηση των βακτηρίων που βρήκαμε στα βραχιολάκια δείχνουν ότι υπάρχει ανάγκη για τακτική υγιεινή αυτών των επιφανειών», είπε ο Esiobu. “Ακόμη και σε σχετικά χαμηλούς αριθμούς, αυτά τα παθογόνα είναι σημαντικά για τη δημόσια υγεία. Είναι σημαντικό ότι η ικανότητα πολλών από αυτά τα βακτήρια να επηρεάζουν σημαντικά την υγεία ανοσοκατεσταλμένων ξενιστών υποδηλώνει μια ειδική ανάγκη για τους εργαζόμενους στον τομέα της υγείας και άλλους σε νοσοκομειακά περιβάλλοντα να απολυμαίνουν τακτικά αυτές τις επιφάνειες. ”
Τα ευρήματα από τη μελέτη έδειξαν ότι το απολυμαντικό σπρέι Lysol και η αιθανόλη 70% ήταν εξαιρετικά αποτελεσματικά ανεξάρτητα από το υλικό του βραχιολίου με ποσοστό θανάτωσης 99,99% μέσα σε 30 δευτερόλεπτα. Το μηλόξυδο δεν ήταν τόσο ισχυρό και χρειαζόταν μια πλήρη έκθεση δύο λεπτών για να μειωθεί ο αριθμός των βακτηρίων. Ενώ όλα αυτά τα κοινά οικιακά απολυμαντικά αποδείχθηκαν τουλάχιστον κάπως αποτελεσματικά σε όλα τα υλικά (καουτσούκ, πλαστικό, ύφασμα και μέταλλο), η αντιβακτηριακή αποτελεσματικότητα αυξήθηκε σημαντικά στα δύο λεπτά σε σύγκριση με τα τριάντα δευτερόλεπτα.
Φλεγμονή στο Σώμα: Υπάρχει πολλή κουβέντα για την υγεία γύρω από τον όρο «φλεγμονή» αυτή τη στιγμή. Από τις νέες επιστημονικές ανακαλύψεις μέχρι τις διασημότητες και τους επηρεαστές των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, φαίνεται ότι όλοι μιλούν για αυτή τη σημαντική σωματική διαδικασία και τον πιθανό αντίκτυπό της στην υγεία μας. Το “φλεγμονή” είναι ένας συγκεκριμένος όρος που μπορεί επίσης να έχετε δει. Είναι μια σχετιζόμενη με την ηλικία αύξηση της επίμονης, χαμηλού βαθμού φλεγμονής στο αίμα και στους ιστούς, η οποία είναι ένας ισχυρός παράγοντας κινδύνου για πολλές καταστάσεις και ασθένειες. Μπορεί λοιπόν μια αντιφλεγμονώδης δίαιτα να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής; Ας ρίξουμε μια ματιά.
Τι είναι η φλεγμονή; Όταν το σώμα μας τραυματίζεται ή αντιμετωπίζει κάποια μόλυνση, ενεργοποιεί αμυντικούς μηχανισμούς για να προστατευτεί. Αυτό το κάνει δίνοντας εντολή στα κύτταρά μας να πολεμήσουν τον εισβολέα. Αυτή η διαδικασία καταπολέμησης προκαλεί φλεγμονή, η οποία συχνά εμφανίζεται ως πρήξιμο, ερυθρότητα και πόνος. Βραχυπρόθεσμα, η φλεγμονή είναι ένα σημάδι που το σώμα σας θεραπεύεται, είτε από βοσκή στο γόνατο είτε από κρυολόγημα. Εάν η φλεγμονή επιμένει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ονομάζεται «χρόνια». Αυτό μπορεί να υποδεικνύει ένα πρόβλημα υγείας όπως αρθρίτιδα, καρδιακές παθήσεις, διαβήτη, άνοια ή άλλες αυτοάνοσες διαταραχές. Τα σημεία και συμπτώματα της χρόνιας φλεγμονής μπορεί να είναι παρόντα από αρκετούς μήνες έως χρόνια και περιλαμβάνουν: επίμονο πόνο χρόνια κόπωση ή αϋπνία δυσκαμψία της άρθρωσης δερματικά προβλήματα, αυξημένους δείκτες αίματος (όπως η C-αντιδρώσα πρωτεΐνη) γαστρεντερικά προβλήματα (δυσκοιλιότητα, διάρροια, παλινδρόμηση οξέος) κατάθλιψη, άγχος και διαταραχές διάθεσης, ακούσια αύξηση ή απώλεια βάρους, συχνά κρυολογήματα ή γρίπη.
Τι ρόλο παίζει η διατροφή; Η σχέση μεταξύ τροφής και φλεγμονής είναι καλά αναγνωρισμένη. Συνολικά, ορισμένα συστατικά τροφίμων μπορεί να ενεργοποιήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα παράγοντας προφλεγμονώδεις κυτοκίνες (μικρές πρωτεΐνες σημαντικές για τη σηματοδότηση των κυττάρων) ή μειώνοντας την παραγωγή αντιφλεγμονωδών κυτοκινών. Μια «προφλεγμονώδης δίαιτα» μπορεί να αυξήσει τη φλεγμονή στο σώμα μακροπρόθεσμα. Τέτοιες δίαιτες είναι συνήθως χαμηλές σε φρέσκα προϊόντα, όπως φρούτα, λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, και υψηλές σε εμπορικά αρτοσκευάσματα, τηγανητά τρόφιμα, πρόσθετα σάκχαρα και κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα. Αντίθετα, μια «αντιφλεγμονώδης» δίαιτα σχετίζεται με λιγότερες φλεγμονές στο σώμα. Δεν υπάρχει ενιαία αντιφλεγμονώδης δίαιτα. Δύο καλά αναγνωρισμένα, τεκμηριωμένα παραδείγματα είναι η μεσογειακή διατροφή και η δίαιτα ‘διαιτητικές προσεγγίσεις για σταμάτημα της υπέρτασης’ (Dietary Approaches to Stop Hypertension) (DASH). Οι αντιφλεγμονώδεις δίαιτες περιλαμβάνουν συνήθως τα ακόλουθα στοιχεία:
υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν το σώμα να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες ή τα ασταθή άτομα, που σε υψηλές ποσότητες συνδέονται με ασθένειες, όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις. Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώνετε αντιοξειδωτικά είναι να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά. Έρευνες δείχνουν ότι τα κατεψυγμένα, αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά μπορούν να είναι εξίσου καλά με τα φρέσκα
υψηλή περιεκτικότητα σε «υγιεινά», ακόρεστα λιπαρά οξέα. Τα μονοακόρεστα λίπη και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται στα ψάρια (σαρδέλες, σκουμπρί, σολομός και τόνος), στους σπόρους, στους ξηρούς καρπούς και στα φυτικά έλαια (ελαιόλαδο και λιναρόσπορο)
πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρεβιοτικά. Τα καρότα, το κουνουπίδι, το μπρόκολο και τα φυλλώδη λαχανικά είναι καλές πηγές φυτικών ινών. Τα πρεβιοτικά προάγουν την ανάπτυξη ωφέλιμων μικροοργανισμών στα έντερά μας και μπορεί να προέρχονται από κρεμμύδια, πράσα, σπαράγγια, σκόρδο, μπανάνες, φακές και όσπρια
χαμηλή σε επεξεργασμένα τρόφιμα. Αυτά περιέχουν επεξεργασμένους υδατάνθρακες (γλυκά, πίτες, ποτά με ζάχαρη, τηγανητά τρόφιμα και επεξεργασμένα κρέατα).
Ρευματοειδής αρθρίτιδα, άνοια, κατάθλιψη
Υπάρχουν μικτά στοιχεία για τον ρόλο των αντιφλεγμονωδών διαιτών στη διαχείριση του πόνου της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Μια πρόσφατη συστηματική ανασκόπηση του 2021 (όπου οι ερευνητές ομαδοποιούν προσεκτικά και εξετάζουν τα διαθέσιμα στοιχεία για ένα θέμα) διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μιας αντιφλεγμονώδους δίαιτας πιθανότατα οδηγεί σε σημαντικά χαμηλότερο πόνο σε άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα σε σύγκριση με άλλες δίαιτες. Ωστόσο, οι 12 μελέτες που συμπεριλήφθηκαν στην ανασκόπηση είχαν υψηλό κίνδυνο μεροληψίας —πιθανότατα επειδή οι άνθρωποι γνώριζαν ότι έτρωγαν υγιεινά τρόφιμα— επομένως η εμπιστοσύνη στα στοιχεία ήταν χαμηλή. Η φλεγμονή εμπλέκεται έντονα στην ανάπτυξη νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και η σχετική άνοια και τα στοιχεία δείχνουν ότι οι αντιφλεγμονώδεις δίαιτες μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία του εγκεφάλου. Μια ανασκόπηση του 2016 έδειξε ότι μια αντιφλεγμονώδης δίαιτα μπορεί να είναι προστατευτική έναντι της γνωστικής εξασθένησης και της άνοιας, αλλά ότι χρειάζονται περαιτέρω μεγάλες τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές. Μια μελέτη του 2021 παρακολούθησε 1.059 άτομα για τρία χρόνια και παρατήρησε τη διατροφή τους. Ανέφεραν ότι όσοι έκαναν πιο προφλεγμονώδη δίαιτα είχαν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν άνοια. Η φλεγμονή έχει επίσης συνδεθεί με την ψυχική υγεία, με τους ανθρώπους που ακολουθούν μια προφλεγμονώδη δίαιτα να αναφέρουν περισσότερα συμπτώματα κατάθλιψης. Η διατροφή είναι το θεμελιώδες στοιχείο των προσεγγίσεων του τρόπου ζωής για τη διαχείριση του άγχους και της ψυχικής υγείας.
Γενικότερα, ένα έγγραφο ανασκόπησης του 2021 εξέτασε πρόσφατη έρευνα σχετικά με τις αντιφλεγμονώδεις δίαιτες και την επίδρασή τους στη μείωση της φλεγμονής που σχετίζεται με τη γήρανση. Βρήκε ότι οι ενώσεις που βρίσκονται συνήθως σε αντιφλεγμονώδεις δίαιτες θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της φλεγμονώδους διαδικασίας που προέρχεται από ασθένειες και ανθυγιεινές δίαιτες. Τι γίνεται με τον κουρκουμά; Αγαπημένο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στα ράφια βιταμινών, ο κουρκουμάς προωθείται ως έχων αντιφλεγμονώδη οφέλη. Αυτά συνδέονται με μια συγκεκριμένη ένωση που ονομάζεται κουρκουμίνη, η οποία δίνει στον κουρκουμά το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του. Η έρευνα δείχνει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να δρα ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας στο σώμα, αλλά δεν υπάρχουν κλινικές δοκιμές υψηλής ποιότητας σε ανθρώπους. Οι περισσότερες από τις υπάρχουσες μελέτες έχουν διεξαχθεί σε εργαστηριακά περιβάλλοντα χρησιμοποιώντας κύτταρα ή σε ζώα. Δεν είναι λοιπόν σαφές πόση κουρκουμίνη χρειάζεται για να δούμε τα αντιφλεγμονώδη οφέλη ή πόσο καλά την απορροφούμε. Συνολικά, η προσθήκη κουρκουμά στο φαγητό σας μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό σας ορισμένα οφέλη για την υγεία, αλλά μην βασίζεστε σε αυτόν για την πρόληψη ή τη θεραπεία της ασθένειας από μόνη της.
Ασφαλής διατροφή Η φλεγμονή είναι ένας σημαντικός παράγοντας στη σύνδεση μεταξύ της διατροφής και πολλών παθήσεων υγείας. Η κατανάλωση μιας αντιφλεγμονώδους δίαιτας θεωρείται ασφαλής, είναι πιθανό να υποστηρίξει την υγεία και να αποτρέψει μελλοντικές χρόνιες παθήσεις. Αν ψάχνετε για εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές ή ένα αντιφλεγμονώδες πρόγραμμα γευμάτων, είναι καλύτερο να μιλήσετε με έναν διαπιστευμένο διαιτολόγο.
Το βάψιμο των μαλλιών σας στο σπίτι μπορεί να είναι ένας οικονομικός τρόπος για να αποκτήσετε μια νέα εμφάνιση, αλλά απαιτεί προσεκτική προετοιμασία και εκτέλεση για να διασφαλίσετε ικανοποιητικά αποτελέσματα. Ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα για το πώς να βάψετε τα μαλλιά σας μόνοι σας.
Υλικά που θα χρειαστείτε:
Σετ βαφής μαλλιών (επιλέξτε ένα χρώμα και μια μάρκα που ταιριάζει στις προτιμήσεις σας)
Πλαστικά γάντια
Πινέλο ή μπουκάλι εφαρμογής (περιλαμβάνεται στα περισσότερα κιτ)
Κλιπς διαχωρισμού ή δεσίματα μαλλιών
Παλιά πετσέτα ή κάπα
Βαζελίνη ή κρέμα φραγμού (για την προστασία του δέρματός σας)
Χρονοδιακόπτης
Μπολ ανάμειξης (αν απαιτείται από το κιτ βαφής)
Κοντίσιονερ για τα μαλλιά
Βήματα:
Επιλέξτε τη σωστή απόχρωση:
Επιλέξτε μια απόχρωση βαφής μαλλιών που ταιριάζει με τον τόνο του δέρματός σας και την επιθυμητή εμφάνιση. Αν είστε καινούργια στη βαφή μαλλιών, σκεφτείτε να βάλετε μόνο μερικές αποχρώσεις πιο σκούρα ή πιο ανοιχτή από το φυσικό σας χρώμα για μια διακριτική αλλαγή.
Κάντε μια δοκιμή:
Πριν χρησιμοποιήσετε τη βαφή μαλλιών, κάντε ένα patch test σε ένα μικρό τμήμα του δέρματός σας για να ελέγξετε τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις ή ευαισθησίες.
Προετοιμάστε την περιοχή:
Καλύψτε τα ρούχα σας με μια παλιά πετσέτα ή μια κάπα για να αποφύγετε τους λεκέδες. Απλώστε βαζελίνη ή κρέμα φραγμού κατά μήκος της γραμμής των μαλλιών σας, των αυτιών και του λαιμού σας για να αποτρέψετε τη βαφή να λεκιάσει το δέρμα σας.
Χωρίστε τα μαλλιά σας σε τμήματα:
Χωρίστε τα μαλλιά σας σε τμήματα χρησιμοποιώντας κλιπς διαχωρισμού ή δεσμούς μαλλιών. Αυτό κάνει τη διαδικασία εφαρμογής πιο εύχρηστη.
Αναμείξτε τη βαφή (εάν υπάρχει):
Εάν το κιτ βαφής μαλλιών σας απαιτεί ανάμειξη, ακολουθήστε τις οδηγίες που παρέχονται για να δημιουργήσετε το μείγμα βαφής. Ανακατέψτε καλά μέχρι το χρώμα να είναι ομοιόμορφο.
Ξεκινήστε την εφαρμογή:
Φορέστε πλαστικά γάντια για να προστατέψετε τα χέρια σας. Χρησιμοποιήστε ένα πινέλο εφαρμογής ή ένα μπουκάλι (συνήθως περιλαμβάνεται στο κιτ) για να εφαρμόσετε τη βαφή ομοιόμορφα από τις ρίζες έως τις άκρες. Ξεκινήστε από τις ρίζες και στη συνέχεια προχωρήστε προς τα κάτω.
Τμηματικά:
Εφαρμόστε τη βαφή σε κάθε τμήμα των μαλλιών σας, φροντίζοντας να διαποτίσετε ομοιόμορφα τις τούφες. Πάρτε το χρόνο σας για να αποφύγετε να παραλείψετε κάποια περιοχή.
Χρονομετρήστε τη διαδικασία:
Ρυθμίστε ένα χρονόμετρο με βάση τις οδηγίες που παρέχονται με το κιτ βαφής. Αυτό διασφαλίζει ότι θα αφήσετε τη βαφή για το κατάλληλο χρονικό διάστημα.
Ξεπλύνετε και περιποιηθείτε:
Αφού περάσει ο συνιστώμενος χρόνος, ξεπλύνετε καλά τα μαλλιά σας με χλιαρό νερό μέχρι το νερό να τρέξει καθαρό. Χρησιμοποιήστε το conditioner που παρέχεται στο κιτ ή ένα ξεχωριστό conditioner μαλλιών για να μαλακώσετε και να ενυδατώσετε τα μαλλιά σας.
Στεγνώστε και στυλώστε:
Στεγνώστε απαλά τα μαλλιά σας με μια καθαρή πετσέτα. Αποφύγετε το έντονο τρίψιμο για να αποφύγετε τη μεταφορά του χρώματος. Στυλίστε τα μαλλιά σας όπως επιθυμείτε.
Αξιολογήστε τα αποτελέσματα:
Μόλις στεγνώσουν τα μαλλιά σας, αξιολογήστε το χρώμα και τα αποτελέσματα. Εάν είστε ικανοποιημένοι, έχετε τελειώσει! Εάν αισθάνεστε ότι το χρώμα δεν είναι το αναμενόμενο, ίσως να εξετάσετε το ενδεχόμενο να ζητήσετε επαγγελματική βοήθεια για να το διορθώσετε.
Να θυμάστε ότι τα αποτελέσματα της βαφής μαλλιών μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το αρχικό χρώμα των μαλλιών σας, την υφή και τη μάρκα της βαφής που επιλέγετε. Αν δεν είστε σίγουροι για τη διαδικασία ή θέλετε μια δραματική αλλαγή, καλό είναι να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία κομμωτή για καθοδήγηση. Επιπλέον, αν δεν είστε σίγουρη για το αποτέλεσμα του χρώματος ή αν τα μαλλιά σας έχουν βαφτεί στο παρελθόν, ένας επαγγελματίας μπορεί να σας δώσει ιδέες και συστάσεις για να σας βοηθήσει να επιτύχετε την επιθυμητή εμφάνιση.
Υγειονομική Περίθαλψη: Οι καθυστερήσεις για τους ασθενείς που περιμένουν τη διάγνωση μιας φλεγμονώδους αρθρίτιδας, οι οποίες προκλήθηκαν από τις αλλαγές στην πρακτική κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID, θα μπορούσαν να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στα συμπτώματα και τις μακροπρόθεσμες προοπτικές τους, σύμφωνα με νέα έρευνα. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Keele διαπίστωσαν ότι οι παραπομπές σε μυοσκελετικούς ειδικούς μειώθηκαν κατά τα πρώτα στάδια της πανδημίας COVID, εν μέρει λόγω της προτεραιότητας που δόθηκε σε άλλες υπηρεσίες υγειονομικής περίθαλψης, οδηγώντας σε καθυστερήσεις για τους ασθενείς που περιμένουν διάγνωση αρθρίτιδας.
Η εργασία δημοσιεύεται στο περιοδικό Rheumatology Advances in Practice. Οι ερευνητές εξέτασαν έξι εκατομμύρια ανώνυμα αρχεία υγειονομικής περίθαλψης κατά τη διάρκεια τριών καθορισμένων περιόδων: πριν από την πανδημία (Απρίλιος 2017-Φεβρουάριος 2020), στις αρχές της πανδημίας (Μάρτιος 2020-Αύγουστος 2020) και στα τέλη της πανδημίας (Σεπτέμβριος 2020-Οκτώβριος 2021), για να πάρουν μια ιδέα για τον αριθμό των παραπομπών για ρευματοειδή αρθρίτιδα (ΡΑ) και νεανική φλεγμονώδη αρθρίτιδα (JIA) κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Διαπίστωσαν ότι οι παραπομπές σε ειδικούς μειώθηκαν κατά την πρώιμη πανδημία και στη συνέχεια αυξήθηκαν και πάλι μετά τον Μάιο του 2020, πράγμα που σημαίνει ότι οι ασθενείς χρειάστηκαν περισσότερο χρόνο για να διαγνωστούν με ΡΑ κατά την πρώιμη και την όψιμη περίοδο της πανδημίας σε σύγκριση με την περίοδο πριν από την πανδημία, ιδίως για τους κατοίκους των πιο υποβαθμισμένων περιοχών.
Οι καθυστερήσεις μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα
Εάν η θεραπεία για παθήσεις όπως η ΡΑ καθυστερήσει, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε χειρότερα συμπτώματα για τους ασθενείς και σε μακροχρόνια αναπηρία, γι’ αυτό η ερευνητική ομάδα ζήτησε να γίνουν περισσότερα για να διασφαλιστεί ότι οι εξειδικευμένες υπηρεσίες για τη διάγνωση και την υποστήριξη ασθενών με πιθανή νέα φλεγμονώδη αρθρίτιδα παραμένουν εύκολα προσβάσιμες κατά τη διάρκεια μελλοντικών κρίσεων υγειονομικής περίθαλψης.
Η επικεφαλής συγγραφέας Dr. Claire Burton δήλωσε: “Η πανδημία COVID προκάλεσε κατανοητά μια τεράστια αλλαγή στον τρόπο με τον οποίο οι υπηρεσίες υγειονομικής περίθαλψης είχαν προτεραιότητα, αλλά μόλις τώρα αρχίζουμε να κατανοούμε τον αντίκτυπο που είχε αυτό στους ασθενείς με πιο μακροπρόθεσμες παθήσεις όπως η φλεγμονώδης αρθρίτιδα. “Ελπίζουμε ότι η έρευνά μας συμβάλλει στη μέτρηση του αντίκτυπου της πανδημίας COVID στην υγειονομική περίθαλψη, ιδίως στα άτομα με νέα μυοσκελετικά συμπτώματα και διαγνώσεις φλεγμονώδους αρθρίτιδας, και δείχνει πόσο σημαντικό είναι να διασφαλιστεί ότι υπηρεσίες όπως αυτές παραμένουν προσβάσιμες για τους ασθενείς σε μελλοντικές περιόδους κρίσης”.
Eργασία σε Bάρδιες: Η εργασία σε βάρδιες σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο για κατάθλιψη και άγχος, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε διαδικτυακά στις 14 Αυγούστου στο JAMA Network Open. Ο Minzhi Xu, Ph.D., από το Πανεπιστήμιο Επιστήμης και Τεχνολογίας Huazhong στο Wuhan της Κίνας, και οι συνεργάτες του διερεύνησαν τις συσχετίσεις της εργασίας με βάρδιες με το άγχος και την κατάθλιψη σε μια μελέτη κοόρτης που περιελάμβανε 175.543 μισθωτούς ή αυτοαπασχολούμενους που συμμετείχαν στο Η.Β.
Βασική έρευνα της Biobank από το 2006 έως το 2010.
Από τους συμμετέχοντες, το 16,2 τοις εκατό ανέφεραν εργασία με βάρδιες. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 2,3 τοις εκατό των εργαζομένων ανέπτυξαν κατάθλιψη και το 1,7 τοις εκατό ανέπτυξαν άγχος κατά τη διάρκεια μιας μέσης παρακολούθησης 9,06 ετών. Τα άτομα που ανέφεραν ότι συμμετείχαν σε εργασία με βάρδιες ή εργαζόμενοι σε βάρδιες, είχαν αυξημένο κίνδυνο για κατάθλιψη και άγχος στο πλήρως προσαρμοσμένο μοντέλο (αναλογίες κινδύνου, 1,22 και 1,16, αντίστοιχα). υπήρξε θετική συσχέτιση για τον κίνδυνο με τη συχνότητα μετατόπισης. Δεν παρατηρήθηκε σημαντική διαφορά μεταξύ των εργαζομένων σε βάρδιες για νυχτερινές και μη νυχτερινές βάρδιες. Διαπιστώθηκε αρνητική συσχέτιση για χρόνια εργασίας με βάρδιες με τον κίνδυνο για κατάθλιψη και άγχος στις αναλύσεις συσχέτισης δόσης. Οι κύριοι δυνητικά τροποποιήσιμοι μεσολαβητές ήταν το κάπνισμα, η καθιστική ζωή, ο δείκτης μάζας σώματος και η διάρκεια του ύπνου. Αυτοί οι μεσολαβητές εξήγησαν το 31,3 και το 21,2 τοις εκατό της σχέσης μεταξύ εργασίας με βάρδιες και κατάθλιψης και μεταξύ εργασίας με βάρδιες και άγχους, αντίστοιχα.
«Η μελέτη μας όχι μόνο υποστηρίζει ότι η εργασία σε βάρδιες πρέπει να θεωρείται επαγγελματικός κίνδυνος, αλλά παρέχει, επίσης, στοιχεία για την επείγουσα ανάγκη για την ανάπτυξη παρεμβάσεων δημόσιας υγείας που προωθούν υγιεινούς τρόπους ζωής με στόχο τη βελτίωση της ψυχικής υγείας των εργαζομένων σε βάρδιες», γράφουν οι συγγραφείς.
Eπιστημονικά Πειράματα: Αν έχετε πάρει ποτέ κάποιο φάρμακο, τότε έχετε επωφεληθεί από την έρευνα σε ζώα. Αλλά πριν από δέκα χρόνια, αν κοιτάζατε μια επιστημονική έκθεση που αφορούσε ποντίκια ή αρουραίους, πιθανότατα θα χρησιμοποιούσαν μόνο αρσενικά ζώα. Αυτό σημαίνει ότι, ακόμη και τώρα, αν είστε γυναίκα και το φάρμακο έχει αναπτυχθεί και δοκιμαστεί μόνο με τη χρήση αρσενικών ζώων, δεν γνωρίζουμε πώς θα σας επηρεάσει το φάρμακο αυτό. Οι επιστήμονες υπέθεσαν επί μακρόν ότι τα θηλυκά ζώα θα αντιδρούσαν με τον ίδιο τρόπο όπως τα αρσενικά στις δοκιμές φαρμάκων. Αλλά σήμερα, η κατάσταση αυτή αλλάζει. Όλο και περισσότερες μελέτες χρησιμοποιούν τόσο θηλυκά όσο και αρσενικά ζώα – και ως αποτέλεσμα προκύπτουν νέες επιστημονικές γνώσεις σχετικά με σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο φύλων. Για παράδειγμα, ένας αυξανόμενος όγκος στοιχείων από μελέτες σε ζώα αναδεικνύει πολύπλοκες διαφορές φύλου στους εγκεφάλους τρωκτικών, που σχετίζονται με το μέγεθος, το σχήμα και τον τρόπο με τον οποίο τα νευρικά κύτταρα συνδέονται μεταξύ τους. Έτσι, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι έρευνες δείχνουν επίσης όλο και περισσότερο διαφορές φύλου σε ανθρώπινα ιατρικά ζητήματα. Για παράδειγμα, οι γυναίκες έχουν διπλάσιες πιθανότητες από τους άνδρες να διαγνωστούν με κατάθλιψη και οι διαφορές φύλου είναι επίσης σαφείς στην ανταπόκριση των ανθρώπων στα αντικαταθλιπτικά. Οι γυναίκες έχουν μεγαλύτερη ανταπόκριση από τους άνδρες στους εκλεκτικούς αναστολείς επαναπρόσληψης σεροτονίνης (SSRI), ενώ οι άνδρες έχουν καλύτερη ανταπόκριση στα τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά.
Ποτέ μην υποθέτετε
Ο αποκλεισμός των γυναικών από την έρευνα για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα είχε ανησυχητικές συνέπειες για την υγεία των γυναικών. Ένα παράδειγμα είναι οι ανεπιθύμητες αντιδράσεις των φαρμάκων – οι ακούσιες συνέπειες της λήψης ενός φαρμάκου, οι οποίες μπορεί να περιλαμβάνουν πράγματα όπως ναυτία, πονοκεφάλους, επιληπτικές κρίσεις ή καρδιακά προβλήματα. Οι γυναίκες έχουν συνήθως διπλάσιο κίνδυνο για ανεπιθύμητες αντιδράσεις φαρμάκων (αν και οι άνδρες έχουν αυξημένους κινδύνους για ορισμένες παρενέργειες). Ένας λόγος είναι ότι οι γυναίκες, κατά μέσο όρο, είναι μικρότερες από τους άνδρες, ωστόσο, η συνιστώμενη δοσολογία για πολλά φάρμακα βασίζεται στους άνδρες. Για παράδειγμα, οι γυναίκες που λαμβάνουν β-αποκλειστές, οι οποίοι χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία καρδιακών προβλημάτων, έχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις στο αίμα τους. Αυτό δεν συμβαίνει μόνο επειδή η ίδια ποσότητα φαρμάκου σε μικρότερο όγκο αίματος θα σας δώσει υψηλότερη συγκέντρωση. Οι γυναίκες μεταβολίζουν επίσης πολλά φάρμακα διαφορετικά από τους άνδρες, λόγω των επιπέδων των ορμονών του φύλου και της δραστηριότητας των ενζύμων.
Γιατί αποκλείστηκαν οι γυναίκες; Στην επιστήμη, μας αρέσει να μειώνουμε τη μεταβλητότητα όσο το δυνατόν περισσότερο, για να έχουμε μεγαλύτερη εμπιστοσύνη ότι οι όποιες αλλαγές σε ένα ζώο ή έναν άνθρωπο οφείλονται στην πειραματική παρέμβαση που κάναμε. Τα θηλυκά αποκλείστηκαν σε μεγάλο βαθμό τόσο από τις κλινικές δοκιμές σε ζώα όσο και σε ανθρώπους λόγω του εμμηνορροϊκού κύκλου. Οι διακυμάνσεις των επιπέδων των ορμονών καθιστούν δύσκολη την ερμηνεία των δεδομένων, τα αποτελέσματα πιο μεταβλητά και την έρευνα πιο δαπανηρή. Ενώ τα αρσενικά έχουν τις ίδιες στεροειδείς ορμόνες του φύλου, τα επίπεδα των θηλυκών ορμονών αυξάνονται και μειώνονται. Αυτό μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη συμπεριφορά, καθώς και τη γυναικεία ανταπόκριση στα φάρμακα. Ωστόσο, ο οιστρολογικός κύκλος των τρωκτικών είναι πολύ μικρότερος από ό,τι στις γυναίκες, μόνο τέσσερις ή πέντε ημέρες -και η έρευνα της τελευταίας δεκαετίας έχει δείξει ότι η συμπεριφορά των θηλυκών αρουραίων δεν είναι πιο μεταβλητή ως αποτέλεσμα. Εν μέρει, η ανδροκεντρική προσέγγιση των κλινικών δοκιμών σε ανθρώπους οφειλόταν επίσης στο γεγονός ότι οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία θα μπορούσαν να είναι έγκυες και να μην το γνωρίζουν ακόμη. Η τραγωδία της θαλιδομίδης τροφοδότησε αυτή τη νοοτροπία. Η θαλιδομίδη αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1950 ως ηρεμιστικό και έγινε δημοφιλής θεραπεία για την πρωινή ναυτία – αλλά το φάρμακο δεν είχε δοκιμαστεί σε έγκυα ζώα ή ανθρώπους. Οι γιατροί σύντομα συνειδητοποίησαν ότι η θαλιδομίδη συνδεόταν με αναπτυξιακές ανωμαλίες στα παιδιά που γεννιόντουσαν από μητέρες που έπαιρναν το φάρμακο. Αλλά ήταν πολύ αργά για τα περίπου 10.000 βρέφη παγκοσμίως που γεννήθηκαν με υπανάπτυκτα πόδια και χέρια και άλλες γενετικές ανωμαλίες.
Βελτιώνονται τα πράγματα;
Υπάρχει ένας αυξανόμενος τομέας έρευνας που εξετάζει την αλληλεπίδραση μεταξύ των φαρμάκων και του εμμηνορροϊκού κύκλου, τις αλλαγές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και την ορμονική αντισύλληψη. Για παράδειγμα, ορισμένα αντιεπιληπτικά φάρμακα μπορούν να μειώσουν την αποτελεσματικότητα της ορμονικής αντισύλληψης, ενώ η ορμονική αντισύλληψη μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα ορισμένων αντιεπιληπτικών φαρμάκων για τον έλεγχο των επιληπτικών κρίσεων. Αλλά τα πολλά χρόνια που οι γυναίκες αποκλείονταν από τις μελέτες σημαίνουν ότι υπάρχουν ακόμη πολλά που δεν γνωρίζουμε. Οι γυναίκες υποχρεώθηκαν νομικά να συμπεριληφθούν σε κλινικές δοκιμές μόνο τη δεκαετία του 1990 στις ΗΠΑ. Περίπου 30 χρόνια αργότερα, η έρευνα δείχνει ότι περίπου οι μισοί από τους συμμετέχοντες σε κλινικές μελέτες που χρηματοδοτούνται από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH), τον αμερικανικό οργανισμό ιατρικής έρευνας, είναι πλέον γυναίκες. Οι πολιτικές αυτές εξελίσσονται επίσης έτσι ώστε να ενσωματώσουν τόσο το βιολογικό φύλο (που ορίζεται γενετικά) όσο και το φύλο (ο αυτοπροσδιορισμός ενός ατόμου) στο σχεδιασμό, την ανάλυση και την υποβολή εκθέσεων της κλινικής έρευνας. Πολλά επιστημονικά περιοδικά συμμετέχουν επίσης στην προσπάθεια να δημοσιεύουν μόνο μελέτες που έχουν λάβει υπόψη το φύλο στον σχεδιασμό, την ανάλυση και την υποβολή εκθέσεων. Εν τω μεταξύ, χρειάστηκε πολύς χρόνος για να ενταχθούν τα θηλυκά ποντίκια στην ερευνητική εικόνα. Το 2014, το NIH, ένας από τους μεγαλύτερους χρηματοδότες της ιατρικής έρευνας στον κόσμο, ανακοίνωσε ότι όλες οι αιτήσεις επιχορήγησης έπρεπε να περιλαμβάνουν μια ισορροπία αρσενικών και θηλυκών κυττάρων και ζώων. Η πολιτική αυτή έχει έκτοτε υιοθετηθεί από μεγάλους χρηματοδότες της έρευνας σε άλλες χώρες, όπως τα Καναδικά Ινστιτούτα Έρευνας Υγείας και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
Η αλλαγή απαιτεί χρόνο. Τα χρονοδιαγράμματα ποικίλλουν δραματικά, αλλά συχνά χρειάζονται 10-15 χρόνια για την ανάπτυξη ενός νέου φαρμάκου. Ακολουθούν οι κλινικές δοκιμές, οι οποίες μπορεί να διαρκέσουν πολύ ανάλογα με τη δυσκολία προσέλκυσης συμμετεχόντων. Περνάμε στην εποχή της εξατομικευμένης ιατρικής, όπου τα φάρμακα μπορούν να συνταγογραφούνται με βάση μια ατομική διάγνωση, με στοχευμένες παρεμβάσεις που βασίζονται στην κατανόηση του τρόπου με τον οποίο το γονιδίωμα (σύνολο οδηγιών του DNA) ενός μεμονωμένου ασθενούς επηρεάζει την ανταπόκριση στη θεραπεία. Όμως, οι γυναίκες θα χάσουν πολλά από τα οφέλη αν δεν κατανοήσουμε ακριβώς πώς το φάρμακο που τους συνταγογραφείται επηρεάζει τις γυναίκες.
Ερευνητές στο Ινστιτούτο Francis Crick ανακάλυψαν ότι τα μόρια στα λαχανικά όπως το μπρόκολο ή το κουνουπίδι βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς φραγμού στους πνεύμονες και διευκολύνουν τη μόλυνση. Ο AHR – υποδοχέας υδρογονάνθρακα αρυλίου – είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε θέσεις φραγμού όπως το έντερο και ο πνεύμονας. Τα φυσικά μόρια στα σταυρανθή λαχανικά – για παράδειγμα, το λάχανο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο ή το λάχανο – είναι διατροφικοί «συνδέτες» για το AHR, που σημαίνει ότι, μόλις καταναλωθούν, ενεργοποιούν το AHR για να στοχεύσουν έναν αριθμό γονιδίων.
Ποια η σχέση των μορίων των λαχανικών με τους πνεύμονες;
Ορισμένα από τα στοχευόμενα γονίδια απενεργοποιούν το σύστημα AHR, επιτρέποντάς του να αυτορυθμίζεται. Η επίδραση του AHR στα κύτταρα του ανοσοποιητικού είναι καλά κατανοητή, αλλά αυτή η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Nature, δείχνει τώρα ότι το AHR είναι επίσης εξαιρετικά ενεργό στα ενδοθηλιακά κύτταρα που επενδύουν τα αιμοφόρα αγγεία στον πνεύμονα. Ο πνευμονικός φραγμός μεταξύ του σώματος και του εξωτερικού αέρα αποτελείται μόνο από δύο στρώματα, ένα από τα ενδοθηλιακά κύτταρα και ένα από τα επιθηλιακά κύτταρα, επειδή χρειάζεται να επιτρέψει στο οξυγόνο να εισέλθει. Αλλά το φράγμα πρέπει επίσης να διατηρείται ισχυρό έναντι της ρύπανσης ή των ιών και των βακτηρίων.
Οι ερευνητές διεξήγαγαν μια σειρά πειραμάτων σε ποντίκια για να δείξουν πώς το AHR επηρεάζει τους πνευμονικούς φραγμούς. Όταν τα ποντίκια μολύνθηκαν με τον ιό της γρίπης, βρέθηκε αίμα στους εναέριους χώρους στους πνεύμονες, καθώς είχε διαρρεύσει στο κατεστραμμένο φράγμα. Στη συνέχεια, οι ερευνητές έδειξαν ότι το AHR ήταν σε θέση να αποτρέψει τη διαρροή του φραγμού: όταν το AHR υπερενεργοποιήθηκε, παρατήρησαν λιγότερο αίμα στους πνευμονικούς χώρους. Διαπίστωσαν επίσης ότι τα ποντίκια με ενισχυμένη δραστηριότητα AHR δεν έχασαν τόσο βάρος όταν μολύνθηκαν από γρίπη και ήταν σε θέση να καταπολεμήσουν καλύτερα μια βακτηριακή λοίμωξη πάνω από τον αρχικό ιό.
Όταν το AHR αποτράπηκε από την έκφραση στα ενδοθηλιακά κύτταρα του πνεύμονα των μολυσμένων ποντικών, παρατηρήθηκε περισσότερο αίμα και ανοσοκύτταρα στους εναέριους χώρους, δείχνοντας μεγαλύτερη βλάβη στον φραγμό. Οι ερευνητές έδειξαν επίσης ότι η λοίμωξη από γρίπη προκαλεί μείωση της προστατευτικής δραστηριότητας AHR των πνευμόνων, αλλά μόνο σε ποντίκια που τρέφονταν με συνδέτες AHR στη διατροφή τους πριν από την ασθένεια.
Αυτά τα ευρήματα συνδέουν την κατανάλωση τροφής με τη δραστηριότητα του AHR και την έκβαση της ιογενούς λοίμωξης: τα μολυσμένα ποντίκια δεν έτρωγαν τόσο πολύ φαγητό όταν ήταν άρρωστα, έτσι η πρόσληψη συνδέτη AHR μειώθηκε και το σύστημα AHR ήταν λιγότερο ενεργό, οδηγώντας σε μεγαλύτερη βλάβη στους πνεύμονες.
Παρά τη μείωση της δραστηριότητας AHR λόγω μόλυνσης, ήταν ωφέλιμο για τα ποντίκια να ακολουθούν δίαιτα πλούσια σε πρόσδεμα AHR: αυτά τα ποντίκια είχαν καλύτερη ακεραιότητα φραγμού και λιγότερη βλάβη στους πνεύμονες κατά τη διάρκεια της μόλυνσης από τα ποντίκια στη δίαιτα ελέγχου. Αυτά τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι το AHR έχει προστατευτική επίδραση στον πνευμονικό φραγμό που επηρεάζεται από τη μόλυνση, αλλά μπορεί να βελτιωθεί με τη σωστή διατροφή.
Ο Andreas Wack, επικεφαλής της ομάδας του Εργαστηρίου Ανοσορρύθμισης στο Crick, δήλωσε: “Μέχρι πρόσφατα, εξετάζαμε κυρίως την προστασία του φραγμού μέσω του φακού των ανοσοκυττάρων. Τώρα δείξαμε ότι το AHR είναι σημαντικό για τη διατήρηση ενός ισχυρού φραγμού στο πνεύμονες μέσω του στρώματος των ενδοθηλιακών κυττάρων, το οποίο διαταράσσεται κατά τη διάρκεια της μόλυνσης.
“Οι άνθρωποι μπορεί να είναι λιγότερο πιθανό να διατηρούν μια καλή διατροφή όταν είναι άρρωστοι, επομένως δεν λαμβάνουν τα μόρια από τα λαχανικά που κάνουν αυτό το σύστημα να λειτουργεί. Είναι καλή ιδέα να τρώνε πολλά σταυρανθή λαχανικά ούτως ή άλλως, αλλά αυτό δείχνει ότι είναι ομοιόμορφο πιο σημαντικό να συνεχίσεις να τα τρως όταν είσαι άρρωστος”.
Η διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων ενέργειας καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγικότητα και τη συνολική ευεξία. Η επιλογή των σωστών τροφών μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό σας διαρκή ενέργεια, εξισορροπώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και παρέχοντας απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ακολουθεί ένας κατάλογος τροφίμων που μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση των επιπέδων ενέργειάς σας.
Αυξήστε την ενέργειά σας
Σύνθετοι υδατάνθρακες:
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως το καστανό ρύζι, η κινόα, η βρώμη και το ψωμί ολικής αλέσεως, είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες που παρέχουν σταθερή απελευθέρωση ενέργειας με την πάροδο του χρόνου. Αποτρέπουν τις γρήγορες αιχμές και καταρρεύσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Φρούτα:
Τα φρέσκα φρούτα, ειδικά εκείνα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως τα μήλα, οι μπανάνες, τα μούρα και τα πορτοκάλια, παρέχουν φυσικά σάκχαρα και βιταμίνες που προάγουν τη σταθερή ενέργεια.
Λαχανικά:
Τα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο, τα καρότα και οι πιπεριές είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν τον ενεργειακό μεταβολισμό και τη συνολική υγεία.
Ξηροί καρποί και σπόροι:
Τα αμύγδαλα, τα καρύδια, οι σπόροι chia και οι λιναρόσποροι είναι γεμάτοι με υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, παρέχοντας μια ισορροπημένη πηγή ενέργειας.
Άπαχες πρωτεΐνες:
Τρόφιμα όπως τα άπαχα κρέατα, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα αυγά, το τόφου και τα όσπρια παρέχουν πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας που υποστηρίζουν τη λειτουργία των μυών και σας βοηθούν να είστε χορτάτοι και γεμάτοι ενέργεια.
Ελληνικό γιαούρτι:
Το ελληνικό γιαούρτι είναι μια γαλακτοκομική επιλογή πλούσια σε πρωτεΐνες που περιέχει επίσης προβιοτικά, συμβάλλοντας στην υγεία του πεπτικού συστήματος και στα επίπεδα ενέργειας.
Φασόλια και φακές:
Αυτά τα όσπρια είναι εξαιρετικές πηγές σύνθετων υδατανθράκων, φυτικών ινών και πρωτεϊνών, οι οποίες συμβάλλουν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και παρέχουν διαρκή ενέργεια.
Αβοκάντο:
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε υγιεινά μονοακόρεστα λιπαρά και φυτικές ίνες, τα οποία παρέχουν μια αργή και σταθερή πηγή ενέργειας.
Βρώμη:
Η βρώμη είναι μια εξαιρετική πηγή διαλυτών φυτικών ινών και σύνθετων υδατανθράκων που σας κρατούν χορτάτους και γεμάτους ενέργεια καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Αυγά:
Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά. Παρέχουν απαραίτητα αμινοξέα που υποστηρίζουν την επισκευή των μυών και την παραγωγή ενέργειας.
Σολωμός:
Ο σολομός και άλλα λιπαρά ψάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου και μειώνουν τη φλεγμονή, συμβάλλοντας στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας.
Μαύρη σοκολάτα:
Η μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο τουλάχιστον 70% περιέχει αντιοξειδωτικά και μικρή ποσότητα καφεΐνης, η οποία μπορεί να προσφέρει μια ήπια ενεργειακή ώθηση.
Νερό:
Η διατήρηση της ενυδάτωσης είναι απαραίτητη για τη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας. Η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, γι’ αυτό πίνετε αρκετό νερό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Πράσινο τσάι:
Το πράσινο τσάι περιέχει μέτρια ποσότητα καφεΐνης και L-θεανίνη, ένα αμινοξύ που μπορεί να προσφέρει μια ήρεμη και συγκεντρωμένη μορφή ενέργειας.
Μούρα:
Τα μούρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και παρέχουν μια φυσική πηγή ενέργειας λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά.
Να θυμάστε ότι ο έλεγχος των μερίδων και τα ισορροπημένα γεύματα είναι το κλειδί για τη διατήρηση σταθερών επιπέδων ενέργειας. Ο συνδυασμός πρωτεϊνών, υγιεινών λιπών και σύνθετων υδατανθράκων στα γεύματά σας μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή ενεργειακών καταποντισμών και να σας κρατήσει ενεργητικούς καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Επιπλέον, η τακτική σωματική δραστηριότητα, ο επαρκής ύπνος και η διαχείριση του άγχους παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων ενέργειας.
