Ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά αποξηραμένα φρούτα στον κόσμο είναι η σταφίδα. Οι σταφίδες είναι γεμάτες με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, διαιτητικές ίνες, κάλιο, μαγνήσιο και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για την υγεία μας. Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, ένας από τους καλύτερους τρόπους για να τρώτε σταφίδες καθημερινά είναι να τις μουλιάσετε σε νερό και να τις πίνετε με άδειο στομάχι. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία από το να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα ποτήρι μουσκεμένο σταφιδόνερο.

Μουλιασμένο σταφιδονερό στο άδειο στομάχι 

Η κατανάλωση σταφιδόνερου καθημερινά με άδειο στομάχι μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας με πολλούς τρόπους και να προσκαλέσει την καλοσύνη των θρεπτικών συστατικών της. Παρακάτω είναι 10 από αυτά τα οφέλη που μπορείτε να απολαύσετε όταν ξεκινάτε τη μέρα σας με ένα ποτήρι σταφιδόνερο καθημερινά.

Λειτουργεί υπέροχα ως νερό αποτοξίνωσης

Το συκώτι είναι ένα ζωτικό όργανο που αποτοξινώνει φυσικά το σώμα μας. Όμως, λόγω κακών διατροφικών συνηθειών και ανθυγιεινού τρόπου ζωής, δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά και χρειάζεται τη βοήθειά μας. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να λειτουργήσει καλύτερα είναι η αποτοξίνωση του ήπατος. Η σταφίδα που έχει εμποτιστεί σε νερό όλη τη νύχτα μπορεί να καθαρίσει αποτελεσματικά το ακάθαρτο αίμα, να διεγείρει τις βιοχημικές λειτουργίες του ήπατος και να αποβάλει τις τοξίνες από το σώμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το εμποτισμένο ανυψωτικό νερό είναι γνωστό ως ένα εξαιρετικό αποτοξινωτικό πρωινό ρόφημα που έχει την ικανότητα να ενισχύει την απόδοση σημαντικών οργάνων στο σώμα μας. Επιπλέον, η επαρκής περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες της σταφίδας κάνει το συκώτι να παράγει περισσότερη χολή.

Ενισχύει την υγεία του στομάχου

Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες και τα φυσικά υγρά, τα οποία πιστεύεται ότι βοηθούν στην πέψη, είναι άφθονα στο νερό της σταφίδας. Τα φλαβονοειδή συστατικά που περιλαμβάνονται στις σταφίδες, όπως το τρυγικό οξύ, οι τανίνες και οι κατεχίνες, ενθαρρύνουν την καθαρτική δράση, δημιουργούν μια ογκώδη ουσία που βοηθά στη μετακίνηση της τροφής μέσω των εντέρων και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα . Η κατανάλωση σταφίδας σε νερό είναι μια επιτυχημένη οικιακή θεραπεία για τη διατήρηση ενός υγιούς και καθαρού στομάχου.

Ανακουφίζει την οξέωση

Η οξέωση είναι μια διαταραχή που προκαλείται από μια ξαφνική αύξηση της οξύτητας του αίματος και την παρουσία αερίων του αίματος στο αναπνευστικό σύστημα. Το νερό της μαύρης σταφίδας περιέχει αντιόξινα, κάλιο και μαγνήσιο, τα οποία είναι όλα ιδιαίτερα χρήσιμα για τη ρύθμιση των οξέων του στομάχου και επομένως μπορεί να αποτρέψουν αυτή τη χρόνια πάθηση.

Καταπολεμά την αναιμία- Αύξηση του αριθμού αίματος

Ο σίδηρος, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και ο χαλκός είναι όλα άφθονα στις σταφίδες. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και ο σίδηρος βοηθούν στην παραγωγή νέων αιμοσφαιρίων. Αντίθετα, ο χαλκός βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου.

Μπορεί να εξισορροπήσει τη χοληστερόλη του αίματος

Το εμποτισμένο σταφιδόνερο με άδειο στομάχι μπορεί επίσης να βοηθήσει στον καθαρισμό του αίματος και να προσφέρει ένα υγιές έντερο και καρδιά. Μπορεί να βοηθήσει αποτελεσματικά στη μείωση των επιπέδων κακής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο σώμα.

Ενισχυτικό Ενέργειας

Ξεκινώντας τη μέρα σας με ένα ποτήρι μουσκεμένο σταφιδόνερο μπορεί να προσφέρει στο σώμα σας την ενέργεια που απαιτείται για να λειτουργήσει καλύτερα όλη την ημέρα.

Προωθεί την απώλεια βάρους

Η φρουκτόζη και η γλυκόζη, δύο φυσικά σάκχαρα που σας δίνουν επαρκή ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, βρίσκονται στο νερό της σταφίδας. ως εκ τούτου βοηθά το σώμα σας σε μια διαρκή έλλειψη λαχτάρας για φαγητό.

Η κουζίνα σας δεν είναι μόνο ένα μέρος για την προετοιμασία νόστιμων γευμάτων αλλά και ένας θησαυρός από φυσικά συστατικά ομορφιάς. Πολλά κοινά είδη κουζίνας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε θεραπείες ομορφιάς «φτιάχνω μόνος σου» για να βελτιώσουν το δέρμα, τα μαλλιά και τη συνολική ευεξία. Ακολουθούν μερικές απλές και αποτελεσματικές DIY συνταγές ομορφιάς χρησιμοποιώντας υλικά από την κουζίνα σας.

Μάσκα προσώπου με μέλι

Το μέλι είναι ένα φυσικό υγραντικό, που σημαίνει ότι βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο δέρμα. Για να δημιουργήσετε μια ενυδατική μάσκα προσώπου, ανακατέψτε δύο κουταλιές της σούπας ωμό μέλι με ένα κουταλάκι του γλυκού απλό γιαούρτι. Απλώστε το μείγμα στο πρόσωπό σας, αφήστε το να δράσει για 15-20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με χλιαρό νερό. Το δέρμα σας θα αισθάνεται απαλό, τρέφεται και λαμπερό.

Απολέπιση σώματος με καφέ

Τα κατακάθια καφέ μπορούν να κάνουν ένα εξαιρετικό απολεπιστικό απολεπιστικό σώματος. Αναμείξτε 1/2 φλιτζάνι χρησιμοποιημένο κατακάθι καφέ με 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας και 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη. Κάντε απαλό μασάζ στο σώμα σας με κυκλικές κινήσεις, εστιάζοντας σε τραχιές περιοχές. Ξεπλύνετε για να αποκαλύψετε λεία και ανανεωμένη επιδερμίδα.

Μάσκα μαλλιών με αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε υγιή λίπη και βιταμίνες που μπορούν να περιποιηθούν σε βάθος τα μαλλιά σας. Πολτοποιήστε το μισό ώριμο αβοκάντο και ανακατέψτε το με δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Απλώστε το μείγμα στα νωπά μαλλιά σας, καλύψτε με ένα σκουφάκι μπάνιου και αφήστε το να δράσει για 30 λεπτά πριν το ξεπλύνετε. Τα μαλλιά σας θα αισθάνονται απαλά, θρεμένα και λαμπερά.

Μούλιασμα στο μπάνιο με πλιγούρι βρώμης

Το πλιγούρι βρώμης μπορεί να καταπραΰνει και να ενυδατώσει το δέρμα σας, καθιστώντας το ιδανικό για ένα χαλαρωτικό μπάνιο. Ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης σε λεπτή σκόνη και προσθέστε το στο νερό του μπάνιου σας. Μουλιάστε για 15-20 λεπτά για να ανακουφίσετε το ξηρό ή ερεθισμένο δέρμα.

Μάσκα ποδιών με γιαούρτι

Το γιαούρτι περιέχει γαλακτικό οξύ, το οποίο βοηθά στην απολέπιση και την απαλότητα του δέρματος στα πόδια σας. Ανακατέψτε μισό φλιτζάνι απλό γιαούρτι με δύο κουταλιές της σούπας μέλι. Απλώστε τη μάσκα στα πόδια σας, τυλίξτε τα σε πλαστική μεμβράνη και αφήστε τη να καθίσει για 30 λεπτά. Ξεπλύνετε τη μάσκα και απολαύστε πιο λεία, απαλά πόδια.

Scrub χειλιών Lemon Sugar

Για λεία και απαλά χείλη, κάντε ένα απλό scrub χειλιών χρησιμοποιώντας λεμόνι και ζάχαρη. Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Τρίψτε απαλά το μείγμα στα χείλη σας για να κάνετε απολέπιση και να αφαιρέσετε το ξηρό δέρμα. Σκουπίστε το με ένα υγρό πανί και τα χείλη σας θα αναζωογονηθούν.

Aγγουρι στα μάτια

Τα αγγούρια έχουν δροσιστική και καταπραϋντική δράση στα κουρασμένα μάτια. Κόψτε τις φέτες αγγουριού και τοποθετήστε τις πάνω από τα κλειστά σας μάτια ενώ χαλαρώνετε για 10-15 λεπτά. Αυτό το απλό κόλπο θα μειώσει το πρήξιμο και θα αφήσει τα μάτια σας ανανεωμένα.

Θυμηθείτε να δοκιμάσετε οποιοδήποτε νέο συστατικό σε μια μικρή περιοχή του δέρματός σας για να ελέγξετε για αλλεργίες ή αντιδράσεις. Οι θεραπείες ομορφιάς DIY μπορεί να είναι διασκεδαστικές και αποτελεσματικές, αλλά να είστε πάντα προσεκτικοί και να ακολουθείτε προσεκτικά τις οδηγίες. Με αυτά τα θαύματα της κουζίνας, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φυσικές και οικονομικές θεραπείες ομορφιάς χωρίς να βγείτε από το σπίτι σας.

Εγκεφαλικό: Σε μια μεγάλης κλίμακας μελέτη, ερευνητικές ομάδες από το Πανεπιστήμιο του Würzburg και το Δημοτικό Νοσοκομείο Ludwigshafen διερεύνησαν κατά πόσον ο κίνδυνος υποτροπής εγκεφαλικού επεισοδίου μπορεί να μειωθεί με ένα δομημένο πρόγραμμα παρακολούθησης στα εξωτερικά ιατρεία. Ο κίνδυνος υποτροπής του εγκεφαλικού επεισοδίου είναι σημαντικός: περίπου 70.000 άνθρωποι υποφέρουν από υποτροπιάζον εγκεφαλικό επεισόδιο στη Γερμανία κάθε χρόνο, συχνά με σοβαρές συνέπειες για τους πάσχοντες. Υπάρχει ένας αριθμός αποδεδειγμένων παραγόντων κινδύνου που αυξάνουν τον κίνδυνο υποτροπής του εγκεφαλικού επεισοδίου, με την υψηλή αρτηριακή πίεση, το κάπνισμα και την υπερχοληστερολαιμία -δηλαδή τα αυξημένα επίπεδα λίπους στο αίμα- να είναι οι σημαντικότεροι από αυτούς. Εκτιμάται ότι ο βελτιωμένος έλεγχος αυτών των παραγόντων κινδύνου θα μπορούσε να αποτρέψει περίπου τα μισά από τα επαναλαμβανόμενα εγκεφαλικά επεισόδια. Για να επιτευχθεί η βέλτιστη πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων, ωστόσο, στη Γερμανία δεν υπάρχουν συστηματικές θεραπευτικές αντιλήψεις για τη μακροπρόθεσμη φροντίδα των εγκεφαλικών επεισοδίων στα εξωτερικά ιατρεία.

Δομημένη εξωνοσοκομειακή μετεγχειρητική φροντίδα

Σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Κλινικής Επιδημιολογίας και Βιομετρίας του Πανεπιστημίου Julius-Maximilians-Universität Würzburg (JMU), το νοσοκομείο Ludwigshafen διεξήγαγε, ως εκ τούτου, τη μελέτη “Το δομημένο πρόγραμμα περιπατητικής φροντίδας μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο για την εξωνοσοκομειακή μεταχείριση ασθενών με ισχαιμικό εγκεφαλικό επεισόδιο στη Γερμανία” (SANO). Στόχος του προγράμματος ήταν η βελτίωση της μακροχρόνιας φροντίδας των ασθενών μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο και, ως εκ τούτου, η μείωση του κινδύνου υποτροπής του εγκεφαλικού επεισοδίου καθώς και η επίτευξη καλύτερης ποιότητας της εξωνοσοκομειακής φροντίδας. Για τον σκοπό αυτό, στις περιοχές παρέμβασης καθιερώθηκε ένα δομημένο πρόγραμμα μετεγχειρητικής φροντίδας, το οποίο περιελάμβανε τακτικές επισκέψεις στα εξωτερικά ιατρεία για μετεγχειρητική φροντίδα με εξειδικευμένη θεραπευτική ομάδα που κάλυπτε διάφορες πτυχές της μετεγχειρητικής φροντίδας μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο. Επιπλέον, δημιουργήθηκε ολοκληρωμένο τοπικό δίκτυο θεραπείας αποτελούμενο από θεραπευτές και ειδικούς διαφόρων ειδικοτήτων και άλλους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης. Η ερευνητική ομάδα δημοσίευσε τώρα τα αποτελέσματα στο περιοδικό The Lancet Neurology. Στο πρόγραμμα συμμετείχαν συνολικά 2.791 ασθενείς σε 30 συνεργαζόμενα νοσοκομεία με υπερτοπικές μονάδες εγκεφαλικών επεισοδίων στη νότια και δυτική Γερμανία.

Βελτιωμένος έλεγχος των παραγόντων κινδύνου

Ο δρ Κρίστοφερ Σβάρτσμπαχ, συντονιστής του προγράμματος SANO και ανώτερος ιατρός της Νευρολογικής Κλινικής του Δημοτικού Νοσοκομείου Ludwigshafen, και ο καθηγητής Άρμιν Γκράου, πρώην διευθυντής της Νευρολογικής Κλινικής του Δημοτικού Νοσοκομείου Ludwigshafen, ο οποίος ξεκίνησε τη μελέτη, δηλώνουν: “Στο πλαίσιο του SANO μπόρεσε να επιτευχθεί βελτιωμένος έλεγχος συγκεκριμένων παραγόντων αγγειακού κινδύνου, ωστόσο, η παρακολούθηση ενός έτους δεν έδειξε ακόμη μείωση του κινδύνου υποτροπής εγκεφαλικού επεισοδίου. Επομένως, ήδη προετοιμάζεται η εξέταση των μακροπρόθεσμων επιπτώσεων της μελέτης SANO στον κίνδυνο υποτροπής εγκεφαλικού επεισοδίου. Άλλες επιπτώσεις του προγράμματος SANO στον κίνδυνο πτώσεων, στην κατάθλιψη και σε άλλα επακόλουθα του εγκεφαλικού επεισοδίου, καθώς και στην ποιότητα ζωής των πασχόντων, πρέπει επίσης ακόμη να αξιολογηθούν.” Ο καθηγητής Peter Heuschmann, πρόεδρος του Ινστιτούτου Κλινικής Επιδημιολογίας και Βιομετρίας, προσθέτει: “Χάρη στη μεγάλη δέσμευση όλων των εμπλεκομένων -σε επίπεδο κέντρου καθώς και σε επίπεδο συντονισμού και αξιολόγησης- καταφέραμε να εκτελέσουμε με επιτυχία τη μελέτη SANO παρά τους περιορισμούς της πανδημίας Corona. Τα αποτελέσματα της SANO δείχνουν ότι σύνθετες μελέτες παρέμβασης μπορούν να διεξαχθούν και να αξιολογηθούν με επιτυχία με τη συμμετοχή πολλών διαφορετικών ιδρυμάτων στη συνήθη περίθαλψη στη Γερμανία”.