Όσον αφορά τη σεξουαλική σας υγεία, τα πράγματα που γίνονται σημαντικά για εσάς μπορεί να αλλάξουν καθώς μεγαλώνετε. Μπορεί να μην βρίσκεστε πλέον σε ένα στάδιο της ζωής σας όπου σκέφτεστε την εγκυμοσύνη. Μπορεί να μην μιλάτε πλέον με το γιατρό σας για εμβόλια για τον HPV. Αλλά υπάρχουν ορισμένα ζητήματα σεξουαλικής υγείας που δεν τα ξεπερνάτε, ανεξάρτητα από την ηλικία σας. Υπάρχουν επίσης κάποιες νέες ανησυχίες που μπορεί να προκύψουν καθώς μεγαλώνετε και τις οποίες δεν χρειάστηκε να αντιμετωπίσετε νωρίτερα στη ζωή σας.

Ανεξάρτητα από το στάδιο της ζωής στο οποίο βρίσκεστε, η διατήρηση της σεξουαλικής σας υγείας είναι σημαντικό μέρος της φροντίδας της συνολικής υγείας και ευεξίας σας. Συχνά, το μεγαλύτερο εμπόδιο για την αντιμετώπιση οποιουδήποτε ζητήματος σεξουαλικής υγείας είναι να μιλάμε για αυτό. Αλλά θα πρέπει να αισθάνεστε άνετα να συζητάτε αυτά τα θέματα με τον γιατρό και τον σύντροφό σας. Εξάλλου, το σεξ είναι ένα φυσιολογικό και φυσικό μέρος της ανθρώπινης εμπειρίας.

Σεξουαλικά Μεταδιδόμενα Νοσήματα (ΣΜΝ)

Μπορεί να πιστεύετε ότι τα σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα είναι κάτι για το οποίο πρέπει να ανησυχούν μόνο οι νεότεροι, αλλά και οι ηλικιωμένοι που είναι σεξουαλικά ενεργοί κινδυνεύουν. Τα ίδια ΣΜΝ που επηρεάζουν τους νεότερους μπορεί να επηρεάσουν άτομα οποιασδήποτε ηλικίας. Αυτά περιλαμβάνουν σύφιλη, γονόρροια, χλαμύδια, έρπητα των γεννητικών οργάνων, ηπατίτιδα Β, κονδυλώματα των γεννητικών οργάνων, τριχομονάδες και HIV.

Εάν κάνετε σεξ χωρίς προστασία (πράγμα που κάνουν πολλοί ηλικιωμένοι επειδή δεν ανησυχούν πλέον για το ενδεχόμενο να μείνουν έγκυες), ο κίνδυνος να αποκτήσετε ή να μεταδώσετε ένα ΣΜΝ είναι τόσο υψηλός όσο όταν ήσασταν νέοι.

Σεξουαλική ορμή

Η σεξουαλική σας ορμή συνήθως μειώνεται σταδιακά καθώς μεγαλώνετε. Αυτό μπορεί να συμβεί σε συνδυασμό με φυσικές και ορμονικές αλλαγές στο σώμα σας, όπως η εμμηνόπαυση. Οι γυναίκες μπορεί να έχουν κολπική ξηρότητα, κάτι που κάνει το σεξ πιο άβολο. Μπορεί επίσης να εμφανίσουν εξάψεις και άλλα συμπτώματα που κάνουν τη σεξουαλική δραστηριότητα λιγότερο ευχάριστη.

Οι άνδρες μπορεί να εμφανίσουν στυτική δυσλειτουργία λόγω προβλημάτων υγείας, όπως σκληρυμένες αρτηρίες, υψηλό σάκχαρο στο αίμα, υψηλή χοληστερόλη, παχυσαρκία ή κάπνισμα. Αυτό μπορεί να τους κάνει λιγότερο πρόθυμους να συμμετάσχουν σε σεξουαλικές σχέσεις ή μπορεί να μειώσουν το επίπεδο απόλαυσης της σεξουαλικής τους ζωής.

Η σεξουαλική ορμή μπορεί επίσης να επηρεαστεί από θέματα υγείας όπως ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, η κατάθλιψη, η αρθρίτιδα, η άνοια, η ακράτεια ή η παχυσαρκία. Τα φάρμακα μπορεί να επηρεάσουν τη λίμπιντο, όπως και ο χρόνιος πόνος. Το πόσο άνετα νιώθετε για το γερασμένο σώμα σας ή την κατάσταση της υγείας σας μπορεί επίσης να παίζει ρόλο.

Μιλήστε με το γιατρό σας για τυχόν αλλαγές που επηρεάζουν την απόλαυσή σας στην κρεβατοκάμαρα. Επίσης, μην φοβάστε να συζητήσετε τις ανησυχίες σας με τον σεξουαλικό σας σύντροφο. Η καλή επικοινωνία είναι το κλειδί για μια υγιή σχέση και μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη σεξουαλική σας ζωή ικανοποιητική.

Προβολές καρκίνου

Ο καρκίνος του μαστού είναι μια από τις μεγαλύτερες ανησυχίες των γυναικών καθώς μεγαλώνουν. Φροντίστε να κάνετε μαστογραφία σύμφωνα με τις συνιστώμενες οδηγίες. Οι γυναίκες πρέπει επίσης να κάνουν ετήσιο γυναικολογικό έλεγχο. Σε αυτό το ραντεβού θα γίνουν χειροκίνητες εξετάσεις μαστού από τον ιατρό και θα γίνουν προληπτικοί έλεγχοι για καρκίνο του τραχήλου της μήτρας όπως απαιτείται.

Οι άνδρες ενθαρρύνονται να μιλήσουν με το γιατρό τους για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του να κάνουν προληπτικούς ελέγχους για τον καρκίνο του προστάτη, συμπεριλαμβανομένου του είδους των εξετάσεων που πρέπει να γίνουν, πότε πρέπει να ξεκινήσουν και πόσο συχνά πρέπει να επαναλαμβάνονται.

Όταν εμφανίζεται ένας πονοκέφαλος υπάρχουν ορισμένες τροφές που μπορεί να ανακουφίσουν, ακόμη και να προλάβουν, τους πονοκεφάλους. Υπάρχουν ορισμένες επιλογές που περιέχουν θρεπτικά συστατικά που παίζουν ρόλο στην ανακούφιση των κοινών υποκείμενων παραγόντων, που προκαλεί ο πονοκέφαλος, όπως η πείνα και η αφυδάτωση, σημειώνει η διαιτολόγος  Maddie Pasquariello, MS, RDN  και προτείνει τροφές, που μπορεί να βοηθήσουν στη διαχείριση των πονοκεφάλων.

Σαλάτες

Το αγγούρι, το σπανάκι, το μαρούλι και το σέλερυ μπορούν να δώσουν άμεσα στον οργανισμό μας την χαμένη του ενυδάτωση καθώς είναι πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες. Και αν σας φαίνεται ακατόρθωτο την στιγμή που πονάτε να μασουλίσετε μια σαλάτα τότε μπορείτε να την κάνετε ένα απολαυστικό smoothie και δεν θα πιστεύετε πως θα σας ανακουφίσει.

Τροφές και ποτά με καφεΐνη

Αν και η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο σε μερικούς ανθρώπους, μπορεί να ανακουφίσει σε άλλους, αλλά μόνο εάν ο πονοκέφαλος τους προκαλείται από τη διακοπή της καφεΐνη. Η καφεΐνη στενεύει τα αιμοφόρα αγγεία στον εγκέφαλο. Εάν καταναλώνετε τακτικά καφεΐνη και στη συνέχεια σταματήσετε απότομα, τα αιμοφόρα αγγεία μπορεί να διευρυνθούν πάρα πολύ, προκαλώντας συμπτώματα πονοκεφάλου. Και ένας από τους πιο γρήγορους τρόπους για να περάσει ο πονοκέφαλος, είναι να καταναλώσετε λίγη καφεΐνη.

Φρούτα

Ορισμένα φρούτα είναι πλούσια σε μαγνήσιο και κάλιο. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το κάλιο μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου της ημικρανίας συμβάλλοντας στην υγιέστερη λειτουργία των νεύρων. Οι μπανάνες είναι καλές για τους πονοκεφάλους επειδή παρέχουν μια δόση καλίου, μαγνησίου, βιταμινών Β και σύνθετων υδατανθράκων, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση του πόνου του πονοκέφαλου. Εάν ο πονοκέφαλος οφείλεται σε αφυδάτωση, τα φρούτα που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό μπορούν να καταπολεμήσουν τον πόνο του πονοκέφαλου.  Μπορείς ,λοιπόν, να επιλέξεις μπανάνες, βερύκοκα, σύκα, βατόμουρα, πεπόνι και καρπούζι.

Δημητριακά ολικής αλέσεως

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως αυξάνουν και σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα,. Για αρχή, περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι διασπώνται σταδιακά και παρέχουν μια αργή, σταθερή απελευθέρωση γλυκόζης. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι ,επίσης,  μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, που επιβραδύνουν την πέψη και την απορρόφηση των υδατανθράκων, συμβάλλοντας στη διατήρηση του επιπέδου σακχάρου στο αίμα σταθερό. Η εξαίρεση είναι εάν έχετε αλλεργία ή ευαισθησία στη γλουτένη, καθώς ορισμένα δημητριακά ολικής αλέσεως (όπως το farro) περιέχουν γλουτένη και μπορεί να προκαλέσουν αντιδράσεις που περιλαμβάνουν πονοκεφάλους.

Φυλλώδη λαχανικά

Τα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν μια ποικιλία στοιχείων που συμβάλλουν στην ανακούφιση από τον πονοκέφαλο. Έρευνες έχουν δείξει ότι η λήψη μαγνησίου μπορεί να μειώσει τον πόνο της ημικρανίας, επειδή πολλοί πάσχοντες από ημικρανία έχουν χαμηλά επίπεδα μαγνησίου. Τα φυλλώδη λαχανικά όπως το kale, το σπανάκι, τα χόρτα περιέχουν όλα αυτά τα στοιχεία και μια ποικιλία άλλων αντιφλεγμονωδών αντιοξειδωτικών. Άλλα λαχανικά που μπορούν επίσης να βοηθήσουν είναι τα μανιτάρια, λόγω των πιθανών αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων τους.

Η πολυπλοκότητα της σημερινής ζωής κάνει τον άνθρωπο να μην μπορεί να διαχειριστεί τον χρόνο του εύκολα. Πολλοί είναι αυτοί που εργάζονται πάρα πολλές ώρες ημερησίως, με αποτέλεσμα να μην αφιερώνουν χρόνο στη φυσική δραστηριότητα και τη σωματική τους ευεξία, οπότε συνήθως παίρνουν αρκετό βάρος και χάνουν τη φόρμα τους. Γι’ αυτό το λόγο, είναι σημαντικό, περισσότερο από ποτέ, να υπάρχουν προγράμματα ευεξίας στο χώρο εργασίας. Επομένως, τι είναι η ευεξία στο εργασιακό περιβάλλον και πώς μπορεί να ωφελήσει την εταιρεία σας.

Πρόκειται για  οργανωμένα προγράμματα εργασιακής ευεξίας  που παρέχονται από τις εταιρείες προς τους εργαζομένους – κάποιες φορές και για τα μέλη της οικογένειας των εργαζομένων – για τη μείωση του ρίσκου ασθενειών, την ενίσχυση της αποτελεσματικότητάς τους, τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου και το μακροπρόθεσμο όφελος της ίδιας εταιρίας.

‍Υπάρχουν διάφοροι τύποι εταιρικών προγραμμάτων ευεξίας. Ο πιο συχνός τύπος προγράμματος είναι αυτός που εκπαιδεύει και κινητοποιεί τους εργαζομένους να ακολουθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Υπάρχουν 5 μεγάλα οφέλη από την παροχή εταιρικών προγραμμάτων ευεξίας στο περιβάλλον εργασίας:

Η ευεξία μειώνει το κόστος υγείας

Είναι γεγονός: οι υγιείς εργαζόμενοι κοστίζουν λιγότερο από τους λιγότερο υγιείς. Το κόστος υγείας μειώνεται σημαντικά. Έρευνες δείχνουν πως οι εργοδότες ξοδεύουν λιγότερα στο κόστος υγείας σε εργαζομένους που κόβουν το κάπνισμα, που μειώνουν τη χοληστερόλη τους, και χάνουν βάρος για να έρθουν στα φυσιολογικά επίπεδα.

‍Μείωση της απουσίας των εργαζομένων

Είναι λογικό ότι οι πιο υγιείς εργαζόμενοι απουσιάζουν λιγότερες μέρες από τη δουλειά τους, σε σχέση με αυτούς που αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας. Έρευνες δείχνουν ότι, δημιουργώντας προγράμματα εργασιακής ευεξίας σε εταιρίες, βελτιώνεται η υγεία των εργαζομένων με αποτέλεσμα να μην λείπουν τόσο συχνά. Έτσι, αυξάνεται η παραγωγικότητα και το κέρδος της εταιρίας.

Η ευεξία μειώνει το άγχος

Τα προγράμματα ευεξίας στους χώρους εργασίας εκπαιδεύουν τους εργαζομένους στο πώς να αισθάνονται καλύτερα στη δουλειά, τόσο ψυχικά όσο και σωματικά. Στη σημερινή εποχή, πολλοί εργαζόμενοι περνούν το χρόνο τους μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή και έτσι η στάση του λαιμού, της πλάτης, του αυχένα, του καρπού και των χεριών, αποτελούν σημαντικούς παράγοντες πρόκλησης άγχους και κόπωσης. Επίσης, πολλοί εργαζόμενοι αναφέρουν κόπωση στα μάτια, εφόσον εργάζονται για αρκετές ώρες μπροστά σε οθόνη υπολογιστή.

Η ευεξία ενθαρρύνει την αποδοτικότητα των εργαζομένων

Οι εταιρίες που προσφέρουν εταιρικά προγράμματα ευεξίας τείνουν να διατηρούν περισσότερο το ίδιο προσωπικό και τους ίδιους εργαζομένους σε σχέση με άλλες εταιρίες. Έρευνες δείχνουν πως οι εταιρίες που παρέχουν τέτοια προγράμματα, αναφέρουν πως υπάρχει μείωση στην εθελούσια παραίτηση των εργαζομένων. Και οι εργαζόμενοι φαίνεται να εκτιμούν το γεγονός πως η εταιρία τους παρέχει τέτοιου είδους προγράμματα και γίνονται πιο αποδοτικοί.

Η ευεξία ενισχύει την ομαδικότητα

Είναι δύσκολο να μετρήσουμε τη συναδελφικότητα, αλλά έχει αποδειχθεί πως τα εταιρικά προγράμματα ευεξίας προωθούν την ομαδικότητα. Οι εργαζόμενοι, όταν συμμετέχουν σε προγράμματα ευεξίας, γνωρίζονται καλύτερα μεταξύ τους και χτίζουν σχέσεις.

Η κοινωνική υποστήριξη αποτελεί ένα σημαντικό «συστατικό» σε κάθε πρόγραμμα γυμναστικής και ευεξίας. Οι εργαζόμενοι έρχονται σε επαφή μεταξύ τους και κάνουν συζητήσεις που δεν θα έκαναν κατά τη διάρκεια της δουλειά τους. Έτσι, έρχονται κοντά, γνωρίζονται καλύτερα και αποβάλλουν παράλληλα το άγχος.

Είναι αλήθεια ότι τα προγράμματα ευεξίας στο εργασιακό περιβάλλον μπορούν να προσφέρουν πλείστα σημαντικά οφέλη. Από τη μία πλευρά, ωφελούνται οι ίδιοι οι εργαζόμενοι αφού αποβάλλουν το στρες, αποδίδουν καλύτερα, δημιουργούν κλίμα συνεργασίας και από την άλλη ωφελείται η εταιρία, διότι μειώνεται το κόστος υγείας των εργαζομένων και αυξάνεται η παραγωγικότητα.

Όλοι γνωρίζουμε πως το ψάρι είναι απαραίτητο για έναν υγιεινό τρόπο διατροφής. Ακολουθεί  μια εύκολη συνταγή για λαβράκι με λαχανικά που θα προσθέσει στο πιάτο σας νοστιμιά  και στη ζωή σας διατροφική αξία.

ΥΛΙΚΑ

• 800 γραμμάρια λαβράκι φιλέτο
• 150 γραμμάρια πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
• 200 γραμμάρια φινόκιο, κομμένο σε λεπτές φέτες
• 350 γραμμάρια ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• 20 γραμμάρια χυμός λεμονιού
• 8  γραμμάρια ξύσμα λεμονιού
• 140 γραμμάρια κρεμμύδια φρέσκα, ψιλοκομμένα
• 8 γραμμάρια μαϊντανός, φύλλο
• 120 γραμμάρια ελαιόλαδο
• 25 γραμμάρια κρασί λευκό
• 8  γραμμάρια τσάιβς, κομμένο σε στικς
• λίγο αλεύρι και νερό

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Κόβουμε 4 κομμάτια χαρτιού ψησίματος σε μέγεθος 30×40 εκ.
2. Αναμειγνύουμε το φινόκιο, τα ντοματίνια, τον χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι, το φρέσκο κρεμμύδι, τον μαϊντανό και 40 γραμμάρια ελαιόλαδο και τα αλατίζουμε.
3. Τοποθετούμε ένα χαρτί ψησίματος στην επιφάνεια εργασίας με τη μεγαλύτερη πλευρά προς το μέρος μας.
4. Βάζουμε στο κέντρο και δεξιά του χαρτιού το 1/4 από τις πατάτες και από πάνω το 1/4 από το μείγμα λαχανικών.
5. Αλατίζουμε το λαβράκι και από τις δύο πλευρές, τοποθετούμε το 1/4 (δηλαδή, 1-2 φιλέτα, αναλόγως) πάνω στα λαχανικά και ρίχνουμε 20 γραμμάρια ελαιόλαδο.
6. Το καταβρέχουμε με το 1/4 του κρασιού.
7. Αναμειγνύουμε το αλεύρι  με λίγο νερό, μέχρι να γίνει ένας αραιός χυλός.
8. Αλείφουμε τις άκρες του χαρτιού με τον χυλό και φέρνουμε την αριστερή πλευρά του χαρτιού πάνω από το λαβράκι, ώστε να συναντήσει τη δεξιά πλευρά καλύπτοντας το ψάρι.
9. Σφραγίζουμε τις άλλες δύο πλευρές καλά και τις γυρνάμε προς τα μέσα.
10. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία (βήματα 3 έως 9) και με τους άλλους φακέλους.
11. Βάζουμε τους φακέλους σε ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180° C.
12. Όταν φουσκώσει το χαρτί ψησίματος, σαν μπαλόνι, μάλλον είναι έτοιμο.
13. Ανοίγουμε έναν φάκελο προσεκτικά, ελέγχουμε, και, αν το ψάρι είναι έτοιμο, ανοίγουμε και τους υπόλοιπους και σερβίρουμε.
14. Αν δεν είναι έτοιμο, το ξαναβάζουμε για λίγη ώρα στον φούρνο μαζί με τους υπόλοιπους φακέλους.

Από την κορυφή μέχρι τα νύχια, το σώμα μας προσαρμόζεται για να φιλοξενήσει τις συσκευές μας. Η πλειοψηφία των εργαζομένων στις ΗΠΑ περνούν το μεγαλύτερο μέρος της κάθε ημέρας καθισμένοι και κοιτάζοντας τις οθόνες. Βάλαμε έτσι τους εαυτούς μας στη μέση μιας αργής κρίσης υγείας που χαρακτηρίζεται από ανησυχητικά ποσοστά πρώιμης έναρξης διαβήτη και υπέρτασης. Επιπλέον, στο τέλος των περισσότερων ημερών – αν και δεν είναι η προτιμώμενη ιατρική ορολογία – νιώθουμε χάλια.

Πολλοί από εμάς αγνοούμε τις επίμονες, θορυβώδεις υπενθυμίσεις των Apple Watch για να σηκωθούμε και να κινηθούμε. Άλλοι προπονούνται πριν πάνε στα θρανία μας, υποθέτοντας λανθασμένα ότι ο ιδρώτας νωρίς το πρωί αναπληρώνει τις επόμενες ώρες καθίσματος. Και μετά υπάρχουν οι μαθητές του όρθιου γραφείου, που δυστυχώς δεν θα διορθώσουν ούτε τα ακανόνιστα επίπεδα σακχάρου και λιπιδίων στο αίμα μας.

Αφού ξεκίνησαν να εντοπίσουν την ελάχιστη κίνηση που απαιτείται για να αντισταθμίσουν τις βλάβες της καθιστικής ζωής μας, οι ερευνητές του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια διαπίστωσαν ότι πέντε λεπτά ήπιου περπατήματος κάθε μισή ώρα κάνουν το κόλπο. Αυτό είναι εύκολο να το κάνετε εάν βρίσκεστε σε μια ελεγχόμενη μελέτη σε ένα εργαστήριο άσκησης στην Κολούμπια, όπου ένας κλινικός ιατρός σας χτυπά στον ώμο κάθε 30 λεπτά και σας οδηγεί μακριά από τον φορητό υπολογιστή σας σε έναν διάδρομο που έχει ρυθμιστεί στα 2 mph.

Τι γίνεται όμως στον πραγματικό κόσμο; Είναι δυνατόν να προσθέσουμε τακτικά διαλείμματα μετακίνησης στις ημέρες που συμπληρώνονται με προθεσμία; Σίγουρα, μπορεί να είμαστε σε θέση να ανεχτούμε την άσκηση, αλλά τι γίνεται με τις διακοπές; Αυτό προσπάθησαν να μάθουν σε διάστημα τριών εβδομάδων αυτό το φθινόπωρο με ένα ασυνήθιστο έργο: οι ερευνητές ζήτησαν από τους ακροατές του Εθνικού Δημόσιου Ραδιοφώνου να συμμετάσχουν σε μια μελέτη που διεξήχθη από τους ίδιους ερευνητές της Κολούμπια για να δούμε αν θα μπορούσαν να ενσωματώσουν τακτικά διαλείμματα κίνησης ή «σνακ» στη μέρα τους και αναφέρουν γιατί μπορούσαν… ή δεν μπορούσαν.

Περισσότερα από 20.000 άτομα εγγράφηκαν. Να τι έμαθαν:

• Τα διαλείμματα κίνησης βελτίωσαν επίσης την ψυχική υγεία. Οι συμμετέχοντες είχαν καλύτερη διάθεση τις ημέρες που έκαναν διαλείμματα κίνησης, αναφέροντας περισσότερα θετικά συναισθήματα και λιγότερα αρνητικά συναισθήματα. Ένιωθαν επίσης πιο ενεργητικοί, αναφέροντας μέση μείωση 25% στην κόπωση.
• Τα διαλείμματα δεν έβλαψαν την απόδοση της εργασίας. Οι συμμετέχοντες ανέφεραν ότι ένιωθαν περισσότερο αφοσιωμένοι στη δουλειά τους και έδειξαν ελαφρές βελτιώσεις στην ποσότητα και την ποιότητα της εργασίας τις ημέρες που έκαναν διαλείμματα κίνησης.
• Αλλά είναι δύσκολο να βρεις χρόνο για συχνά διαλείμματα. Πολλοί συμμετέχοντες δυσκολεύονταν να κάνουν διαλείμματα κίνησης από την καθημερινή τους ρουτίνα κάθε μισή ώρα. Μόνο το 50% ανέφερε ότι μπορούσε να κάνει τόσο συχνά διαλείμματα κίνησης. Τα εμπόδια που αναφέρονται συνήθως ήταν η πίεση για παραγωγικότητα στην εργασία, το αίσθημα πολύ απασχολημένου για να κάνετε ένα διάλειμμα και οι ανησυχίες σχετικά με τη διατάραξη των πολιτιστικών κανόνων στο χώρο εργασίας.
• Οι συμμετέχοντες διαπίστωσαν ότι το να κάνουν διαλείμματα κίνησης κάθε ή δύο ώρες ήταν πιο ρεαλιστικό και λιγότερο αναστάτωση στην καθημερινότητά τους, με το 70% έως 80% των συμμετεχόντων να ανέφεραν ότι έκαναν τακτικά διαλείμματα σε αυτά τα διαστήματα. Ωστόσο, το αίσθημα πολύ απασχολημένου και οι πιέσεις στην απόδοση της εργασίας εξακολουθούσαν να αναφέρονται τακτικά ως εμπόδια ακόμη και σε αυτά τα λιγότερο συχνά διαλείμματα.

Τα ευρήματα δείχνουν ότι το δημόσιο ενδιαφέρον και η συμμετοχή στην έρευνα είναι ζωτικής σημασίας για τον εντοπισμό των εμποδίων στα διαλείμματα της κίνησης και την ανάπτυξη λύσεων στον πραγματικό κόσμο. Αλλά ελπίζουμε ότι αυτό το έργο θα επιταχύνει επίσης μια ευρύτερη συζήτηση για μια πολιτιστική επαναφορά, κάτι που θα απαιτούσε συλλογική προσπάθεια. Δεν πρέπει να δεχόμαστε να θυσιάσουμε τη γενική ψυχική και σωματική μας ευεξία μόνο και μόνο επειδή η κοινωνία έχει φτάσει να θεωρεί το διαρκές κάθισμα ως κανόνα.

Τώρα που όλοι ξέρουν ότι το να κάθεσαι πολύ είναι κακό, τι θα γινόταν αν ήταν αποδεκτό να σηκωθείς όρθιος στη μέση μιας ατελείωτης συνάντησης του Zoom και να ανακατευτείς δίπλα-δίπλα; Αντί να προειδοποιούμε τα παιδιά για τον χρόνο που έχουν στην οθόνη, τι θα γινόταν αν τα ρωτούσαμε αν έχουν τον «χρόνο βόλτας» τους κάθε μέρα;

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εκτιμά ότι αν μείνουμε σε αυτή την καθιστική ζωή, σχεδόν 500 εκατομμύρια άνθρωποι θα αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις, παχυσαρκία, διαβήτη ή άλλες μη μεταδοτικές ασθένειες αυτή τη δεκαετία, κοστίζοντας στις κυβερνήσεις 27 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως. Εξίσου σημαντικό, θα επιδοκιμάσουμε τον ασώματο τρόπο που ζούμε τόσοι πολλοί από εμάς αυτή τη στιγμή, αρνούμενοι στην επόμενη γενιά τις απλές χαρές του να αισθάνονται δυνατοί, υγιείς και κινητικοί.

Το κορεατικό τυρί καλαμποκιού είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό στην κορεατική κουζίνα που μπορείτε να το απολαύσετε ως σνακ, ορεκτικό ή φαγητό για πάρτι. Είτε είστε λάτρης της κορεατικής κουζίνας είτε απλά ψάχνετε να δοκιμάσετε κάτι νέο, δοκιμάστε το καλαμποκάλευρο και δείτε γιατί είναι ένα αγαπημένο φαγητό του δρόμου στην Κορέα. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται από φρέσκο καλαμπόκι, τριμμένο τυρί, βούτυρο και μπαχαρικά. Γίνεται εύκολα και μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό ή ορεκτικό.

Το κορεατικό τυρί καλαμποκιού είναι ένα κρεμώδες και τυρώδες πιάτο που σίγουρα θα ικανοποιήσει τις λιγούρες σας. Ο συνδυασμός γλυκού, ζουμερού καλαμποκιού, λιωμένου τυριού και αλμυρής μαγιονέζας είναι απλά ακαταμάχητος. Είναι επίσης ένα δημοφιλές πιάτο που σερβίρεται σε κορεάτικα εστιατόρια μπάρμπεκιου.

Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε πώς να φτιάξετε ένα από τα πιο δημοφιλή είδη φαγητού της Κορέας, το κορεατικό τυρί καλαμποκιού. Και αν ψάχνετε για ένα νόστιμο, ανακουφιστικό και εύκολο στην παρασκευή πιάτο, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε κορεάτικο τυρί καλαμποκιού. Εδώ είναι μια συνταγή για κορεάτικο τυρί καλαμποκιού που σίγουρα θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

Πώς να φτιάξετε κορεάτικο τυρί καλαμποκιού:

• Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200°C και λαδώστε ένα ταψί.
• Σε ένα μπολ προσθέστε τους κόκκους καλαμποκιού, το τριμμένο τυρί μοτσαρέλα, το τριμμένο τυρί τσένταρ και τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.
• Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι στο μπολ. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα.
• Μεταφέρετε το μείγμα καλαμποκιού και τυριού στο λαδωμένο ταψί και απλώστε το σε ομοιόμορφη στρώση.
• Ψήνετε το σκεύος στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 10-15 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να αφρατέψει.
• Μόλις γίνει το κορεάτικο τυρί καλαμποκιού, το βγάζουμε από το φούρνο και το σερβίρουμε αμέσως.
• Γαρνίρετε με λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και πάρτε το ενώ παρακολουθείτε το αγαπημένο σας κορεάτικο δράμα.

Συμβουλές που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την παρασκευή κορεατικού τυριού καλαμποκιού:

• Όσο πιο φρέσκο είναι το καλαμπόκι, τόσο πιο γλυκό και πιο γευστικό θα είναι το κορεάτικο πιάτο σας. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκο καλαμπόκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο καλαμπόκι. Αλλά φροντίστε να το ξεπαγώσετε και να το στραγγίσετε καλά πριν το χρησιμοποιήσετε.
• Το καλαμπόκι πρέπει να ψηθεί μέχρι να μαλακώσει λίγο.
• Το καλύτερο τυρί για κορεάτικο τυρί καλαμποκιού είναι ένα τυρί που λιώνει, όπως το τυρί μοτσαρέλα ή τσένταρ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα διαφορετικών τυριών, όπως μοτσαρέλα, τσένταρ και παρμεζάνα.
• Αν γεμίσετε υπερβολικά το ταψί, το καλαμπόκι δεν θα ψηθεί ομοιόμορφα και το τυρί δεν θα λιώσει σωστά.

Μια πρόσφατη μελέτη από το Hospital for Special Surgery (HSS) και άλλους έχει βρει μια συσχέτιση μεταξύ της παχυσαρκίας και των πιο σοβαρών συμπτωμάτων έξαρσης της νόσου που επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα ζωής σε ασθενείς με πρώιμη ρευματοειδή αρθρίτιδα (RA), μια συστηματική, αυτοάνοση, φλεγμονώδη διαταραχή που επηρεάζει πολλαπλά αρθρώσεις στο σώμα. Η μελέτη παρουσιάστηκε στο ACR Convergence 2023, την ετήσια συνάντηση του Αμερικανικού Κολλεγίου Ρευματολογίας.

Η ΡΑ συνήθως αντιμετωπίζεται με συνδυασμό φαρμάκων για την ανακούφιση του οιδήματος και του πόνου, ενώ ρυθμίζεται το ανοσοποιητικό σύστημα. Η χειρουργική επέμβαση της άρθρωσης για την ανακούφιση του πόνου και της αναπηρίας, συμπεριλαμβανομένης της αντικατάστασης της άρθρωσης, μπορεί επίσης να εξεταστεί όταν αυτές οι μη χειρουργικές μέθοδοι αποτυγχάνουν να προσφέρουν μόνιμο όφελος.

«Εάν ένα άτομο με ρευματοειδή αρθρίτιδα παρουσιάζει συχνές εξάρσεις, το βάρος θα μπορούσε να είναι ένας παράγοντας που συμβάλλει», δήλωσε η κύρια ερευνήτρια της μελέτης Vivian P. Bykerk, BSc, MD, FRCPC, ρευματολόγος στο HSS. «Μπορεί να είναι χρήσιμο για τους ασθενείς να μιλήσουν με το γιατρό τους για το πώς να χάσουν βάρος». Για τη διεξαγωγή της έρευνάς τους, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από την προοπτική μελέτη μητρώου RA που ονομάζεται Consortium of Early ArThritis CoHorts-U.S. Μελέτη (CATCH-US).

Αυτή η μελέτη, που διεξήχθη στο HSS και στο Johns Hopkins School of Medicine, στρατολόγησε συμμετέχοντες με τουλάχιστον δύο πρησμένες αρθρώσεις και πρώιμη ή πρόσφατη έναρξη ρευματοειδή αρθρίτιδα (συμπτώματα ≤12/≤24 μήνες) μεταξύ Δεκεμβρίου 2014 και Μαΐου 2023. Οι ερευνητές συνέλεξαν βασικά χαρακτηριστικά και ο ασθενής ανέφερε τα αποτελέσματα σε κάθε επίσκεψη.

Σε αυτή τη μελέτη, οι εξάρσεις προσδιορίστηκαν χρησιμοποιώντας το Ερωτηματολόγιο OMERACT RA-Flare (RA-FQ), ένα εργαλείο αποτελεσμάτων που αναφέρεται από τον ασθενή που αξιολογεί συμπτώματα πόνου, δυσκαμψίας, κόπωσης, επιπτώσεις στη σωματική λειτουργία και επιπτώσεις στην κοινωνική συμμετοχή. Τα στοιχεία σε αυτό το εργαλείο βαθμολογούνται από το 0 έως το 10, με το 0 να είναι το καλύτερο και το 10 το χειρότερο. Και οι πέντε βαθμολογίες αθροίζονται για ένα συνολικό εύρος βαθμολογίας από 0 έως 50.

Οι ερευνητές συνέλεξαν επίσης μια βαθμολογία Global Assessment (EGA), που υποδεικνύει τη δραστηριότητα της κλινικής νόσου της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Αυτό βαθμολογήθηκε από τον εγγεγραμμένο ρευματολόγο μεταξύ 0 (μη ενεργός) και 10 (πολύ ενεργός). Χρησιμοποιώντας ένα πολυμεταβλητό μοντέλο γραμμικής παλινδρόμησης, οι ερευνητές εξέτασαν τη συσχέτιση μεταξύ του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και των βαθμολογιών RA-FQ, λαμβάνοντας υπόψη τις βαθμολογίες EGA και δημογραφικούς παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο και η εθνικότητα ως συμμεταβλητές.

Στη μελέτη συμμετείχαν 134 άτομα. Το 85% ήταν γυναίκες, το 71% ήταν λευκοί και το 87% ήταν μη Ισπανόφωνοι. Σχεδόν οι μισοί (46%) ήταν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Η διάμεση ηλικία ήταν 47,3 έτη και ο διάμεσος ΔΜΣ ήταν 24,3. «Το βασικό μας εύρημα ήταν ότι υπήρχε μια γραμμική σχέση μεταξύ του υψηλότερου ΔΜΣ και της υψηλότερης βαθμολογίας RA-FQ», δήλωσε η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Μάργκαρετ Μπάτλερ, βοηθός ερευνητής στο Τμήμα Ιατρικής στο HSS.

“Καθώς ο ΔΜΣ αυξανόταν, οι βαθμολογίες RA-FQ αυξάνονταν επίσης, υποδεικνύοντας ότι ο ασθενής θα είχε χειρότερα αποτελέσματα. Ο υψηλότερος ΔΜΣ προέβλεψε επίσης χειρότερες βαθμολογίες σε καθεμία από τις πέντε επιμέρους κατηγορίες εκτός από τη φυσική λειτουργία. Η σχέση ήταν ακόμη πιο έντονη όταν Διαχωρίστηκαν οι ασθενείς με υγιή ΔΜΣ, υπέρβαρο ΔΜΣ και παχύσαρκο ΔΜΣ, με τους ασθενείς με παχύσαρκο ΔΜΣ να έχουν χειρότερους βαθμούς RA-FQ σε σύγκριση με τις άλλες δύο ομάδες».

Οι ερευνητές λένε ότι οι κλινικοί γιατροί θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τις βαθμολογίες ΔΜΣ και RA-FQ των ασθενών όταν διαμορφώνουν σχέδια θεραπείας για εξάρσεις ΡΑ. «Οι γιατροί θα πρέπει να ενθαρρύνουν τους ασθενείς να χάσουν βάρος, εάν κριθεί ότι είναι η βασική αιτία των συχνών εξάρσεων για να αποφύγουν τη συνταγογράφηση πρόσθετων φαρμάκων για τον έλεγχο των συμπτωμάτων», είπε ο Δρ Μπάικερκ.

“Η απώλεια βάρους για τα άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα είναι ένα δύσκολο πρόβλημα επειδή έχουν χάσει σημαντική μυϊκή μάζα, και αυτός είναι ο ιστός μας που οδηγεί το μεταβολισμό. Για να χάσουν βάρος, οι ασθενείς πρέπει να χτίσουν μυς και να έχουν μια πιο θρεπτική διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Χρειαζόμαστε προγράμματα για να βοηθήσουν τους ασθενείς να το κάνουν αυτό».

Μια προηγούμενη μελέτη από τους ερευνητές αποκάλυψε ότι λιγότεροι ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα υφίστανται ύφεση εάν είναι παχύσαρκοι ή υπέρβαροι. Μελλοντικές μελέτες θα εξετάσουν εάν ο ΔΜΣ επηρεάζει τις εξάρσεις της ΡΑ καθ’ όλη τη διάρκεια της νόσου.

Στο νέο επεισόδιο της σειράς Το Ναυάγιο, ο Στελής προσεγγίζει τον παπά-Γρηγόρη και του ζητάει να σταθεί δίπλα του για να βρουν τους πραγματικούς ενόχους του ναυαγίου. Μια βαλίτσα εντοπίζεται στις αποθήκες του λιμενικού και κρύβει ένα μυστικό. Καθηλωτικές εξελίξεις και μεγάλες ανατροπές έρχονται στo επόμενo επεισόδιo της δραματικής σειράς απόψε στις 22:50 στο MEGA.

Το Ναυάγιο 13/11: Τι θα δούμε στο αποψινό επεισόδιο;

Η Λίνα και η Βάσω αναχωρούν για τα Χανιά. Ο Μάκης περιμένει εναγωνίως το τηλεφώνημα της Λίνας. Όταν χτυπάει επιτέλους το τηλέφωνο, είναι για τον Πέτρο και δεν είναι για καλό. Την ίδια ώρα, ο Ιπποκράτης προσπαθεί να πείσει την Ειρήνη να βγει για φαγητό μαζί του αλλά εκείνη δε νιώθει ακόμα έτοιμη. Ο Παντελίδης καταφέρνει να κερδίσει την εμπιστοσύνη του Άγγελου, φροντίζοντας για την μετάθεσή του, αλλά δεν έχει την ίδια τύχη με τον καπετάν-Αντρέα.

Ο Στελής προσεγγίζει τον παπα-Γρηγόρη, αλλά η Λαμπρινή του επιφυλάσσει μια δυσάρεστη έκπληξη. Και ενώ μια σύμπτωση οδηγεί τη Στέλλα μπροστά στον τάφο της Ασημίνας και σε έναν μυστηριώδη άντρα, μια άλλη σύμπτωση θα φέρει νέα ανατροπή: Στην αποθήκη του λιμενικού μια ξεχασμένη βαλίτσα από το ναυάγιο περιμένει να την αναζητήσουν και κρύβει ένα ένοχο μυστικό.