Η αντίστροφη μέτρηση έχει ξεκινήσει, καθώς η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για το στεγαστικό πρόγραμμα «Σπίτι μου» λήγει την Παρασκευή, 29 Σεπτεμβρίου 2023 και ώρα 14:00. Όπως αναφέρει η Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης (ΔΥΠΑ) σε ανακοίνωσή της, από την έναρξη του προγράμματος στις 3 Απριλίου 2023 μέχρι σήμερα, υποβλήθηκαν περισσότερες από 40.000 αιτήσεις.

Από αυτές, 23.875 έλαβαν προέγκριση και 9.378 προχώρησαν στο στάδιο της έγκρισης, δηλαδή ξεκίνησε ο νομικός και ο τεχνικός έλεγχος του ακινήτου, δεσμεύοντας 742 εκατ. ευρώ από τον συνολικό προϋπολογισμό των 750 εκατ. ευρώ της ΔΥΠΑ για το πρόγραμμα. Το 60% των 9.378 εγκεκριμένων δανείων αφορά νέα ζευγάρια, ενώ το 88% αφορά δικαιούχους με ετήσιο εισόδημα κάτω από 24.000 ευρώ.

Τα περισσότερα δάνεια έχουν εγκριθεί στην Περιφέρεια Αττικής (39%) και στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας (22%) και ακολουθούν οι Περιφέρειες Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης (7%), Θεσσαλίας (6%) και Δυτικής Ελλάδας (6%). Οι εγκρίσεις έχουν δεσμεύσει συνολικά 989,5 εκατ. ευρώ και ο μέσος όρος δανείου ανέρχεται σε 105.510 ευρώ.

Υπενθυμίζεται ότι, μέσω του προγράμματος «Σπίτι μου», νέοι ή νέα ζευγάρια, ηλικίας 25-39 ετών, που δεν έχουν ακίνητο κατάλληλο για κατοικία και πληρούν συγκεκριμένα εισοδηματικά κριτήρια, μπορούν να αποκτήσουν πρώτη κατοικία με μηνιαία δόση σημαντικά χαμηλότερη από εκείνη που αντιστοιχεί στα στεγαστικά δάνεια της αγοράς, καθώς το 75% του κεφαλαίου χορηγείται άτοκα από τη ΔΥΠΑ, ενώ, για τους τρίτεκνους, τους πολύτεκνους και όσους αποκτήσουν την ιδιότητα αυτή, το δάνειο είναι άτοκο στο σύνολό του.

Το πρόγραμμα «Σπίτι Μου» υλοποιείται με τη σύμπραξη της ΔΥΠΑ, της Ελληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας (ΕΑΤ) και 10 συνεργαζόμενων τραπεζικών ιδρυμάτων της χώρας, τηρώντας από την έναρξη των αιτήσεων απόλυτη σειρά προτεραιότητας. Αξίζει να επισημανθεί πως όσοι ενδιαφερόμενοι έχουν ήδη υποβάλει αίτηση και έχουν λάβει οικονομική προέγκριση από την τράπεζά τους, μπορούν, εφόσον δεν έχει εκπνεύσει η προβλεπόμενη προθεσμία των 60 ημερών, να προσκομίσουν τον μοναδικό αριθμό του ακινήτου που τους ενδιαφέρει και, ακολούθως, η τράπεζα να υποβάλει στην ΕΑΤ το αίτημά τους.

Όμως, μεγάλη προσοχή στους ενδιαφερόμενους ότι για την πορεία αυτών των αιτήσεων θα τηρηθεί αντίστοιχη σειρά προτεραιότητας και η τελική ένταξη στο πρόγραμμα «Σπίτι Μου» θα πραγματοποιείται, εφόσον ακυρωθούν προγενέστερες – ήδη ενταγμένες – αιτήσεις και αποδεσμευθούν πόροι.

Σήμερα το απόγευμα έφυγε από τη ζωή η μητέρα του Γιώργου Αγγελόπουλου, μια ημέρα μετά τον γάμο του με τη Δήμητρα Βαμβακούση, σκορπίζοντας πόνο στο ζευγάρι και ιδιαίτερα στον επιχειρηματία. Το προηγούμενο βράδυ στο κέντρο όπου πραγματοποιήθηκε η δεξίωση, ο Γιώργος Αγγελόπουλος μίλησε για τη μητέρα του και την απουσία της από τον γάμο του. Κανείς δεν φανταζόταν τι θα ακολουθούσε…

«Είναι μια γλυκιά βραδιά για εμάς. Βλέπω πρόσωπα και βλέπουμε πρόσωπα, τα οποία έχουν μια σχέση κατά καιρούς μαζί μας και είναι πολύ σημαντικό που καταφέρατε να είστε εδώ και ευχαριστούμε για όλο αυτό που έχετε δημιουργήσει…Σήμερα είναι μια σημαντική ημέρα για εμάς. Αυτό που ήθελα να πω και δεν ήθελα να ξεχάσω γιατί όταν μπορούσε μου το είπε… Να σας ευχαριστήσω εκ μέρους της μητέρας μου και εύχομαι όλα τα παιδιά να έχουν μια μάνα σαν τη δική μου…» είπε ο Γιώργος Αγγελόπουλος χθες το βράδυ.

Και ξαφνικά από τη χαρά βυθίστηκαν στη θλίψη, με τον πρώην νικητή του Survivor να κάνει γνωστό με ανάρτηση στο Instagram τη δυσάρεστη είδηση. «Μάνα μου, όπως τόσα χρόνια έτσι και φέτος πάλεψες κυριολεκτικά με το θάνατο άλλους εννέα μήνες. Μόνο εσύ ξέρεις πώς έφτασες ως εδώ. Αφού μας ευχήθηκες και είδες ότι έγινε ο γάμος μας τότε ηρέμησες. Σήμερα μου είπανε πως έφυγες, δεν έφυγες γιατί θα σε φέρω πάντα μαζί μου σε ευχαριστώ που είμαι γιος σου, καλό παράδεισο μάνα μου» έγραψε στην ανάρτησή του ο Γιώργος Αγγελόπουλος.

Η τεχνολογία έχει παίξει μετασχηματιστικό ρόλο στη βελτίωση της ζωής των ατόμων με δυσλεξία, μια κοινή μαθησιακή δυσκολία που επηρεάζει την ανάγνωση, τη γραφή και την ορθογραφία. Αυτές οι εξελίξεις όχι μόνο έχουν ενισχύσει την προσβασιμότητα των εκπαιδευτικών πόρων, αλλά έχουν επίσης προσφέρει καινοτόμα εργαλεία και στρατηγικές για την υποστήριξη των δυσλεξικών ατόμων σε όλη τη διάρκεια του ακαδημαϊκού και επαγγελματικού τους ταξιδιού.

Δυσλεξία

• Λογισμικό μετατροπής κειμένου σε ομιλία: Το λογισμικό μετατροπής κειμένου σε ομιλία (TTS) έχει αναδειχθεί ως ένας τρόπος αλλαγής του παιχνιδιού για άτομα με δυσλεξία. Αυτές οι εφαρμογές μπορούν να μετατρέψουν γραπτό κείμενο σε προφορικές λέξεις, επιτρέποντας στους μαθητές να ακούσουν το περιεχόμενο αντί να αγωνίζονται να το αποκωδικοποιήσουν. Αυτή η τεχνολογία προάγει την κατανόηση και μετριάζει τις προκλήσεις της αναγνωστικής ευχέρειας.
• Λογισμικό ομιλίας σε κείμενο: Αντίθετα, η τεχνολογία ομιλίας σε κείμενο επιτρέπει στα άτομα να μιλούν σε μια συσκευή ή υπολογιστή, ο οποίος στη συνέχεια μετατρέπει τις προφορικές τους λέξεις σε γραπτό κείμενο. Αυτό το εργαλείο βοηθά τα άτομα με δυσλεξία να εκφράσουν τις ιδέες τους σε γραπτή μορφή χωρίς τα εμπόδια της ορθογραφίας και του χειρογράφου.
• Προσαρμόσιμες γραμματοσειρές και φόντο: Πολλές εφαρμογές ανάγνωσης και ηλεκτρονικά βιβλία προσφέρουν προσαρμόσιμες γραμματοσειρές, φόντο και μεγέθη κειμένου. Οι γραμματοσειρές φιλικές προς δυσλεξία, όπως το OpenDyslexic και το Dyslexie, έχουν σχεδιαστεί ειδικά για να βελτιώνουν την αναγνωσιμότητα. Αυτές οι επιλογές δίνουν τη δυνατότητα στα άτομα να προσαρμόσουν την εμπειρία ανάγνωσης στις προτιμήσεις τους.
• Λογισμικό πρόβλεψης λέξεων: Το λογισμικό πρόβλεψης λέξεων προτείνει λέξεις ή φράσεις καθώς πληκτρολογεί ένα άτομο, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν τα άτομα με δυσλεξία στην ορθογραφία και τη σύνταξη προτάσεων. Αυτά τα προγράμματα μπορούν να αυξήσουν την ταχύτητα και την ακρίβεια γραφής.
• Εφαρμογές ανάγνωσης και ηχητικά βιβλία: Μια πληθώρα εφαρμογών ανάγνωσης και πλατφορμών ακουστικών βιβλίων παρέχουν πρόσβαση σε ένα ευρύ φάσμα βιβλιογραφίας. Τα άτομα με δυσλεξία μπορούν να επωφεληθούν από τα ηχητικά βιβλία, τα οποία τους επιτρέπουν να απορροφούν πληροφορίες μέσω της ακρόασης αντί της παραδοσιακής ανάγνωσης.
• Εφαρμογές χαρτογράφησης μυαλού και λήψης σημειώσεων: Εργαλεία χαρτογράφησης μυαλού όπως το MindMeister και εφαρμογές λήψης σημειώσεων όπως το Evernote βοηθούν τα άτομα με δυσλεξία να οργανώνουν οπτικά τις σκέψεις και τις ιδέες τους. Αυτές οι εφαρμογές υποστηρίζουν καλύτερη διατήρηση και κατανόηση σύνθετων εννοιών.
• Εκπαιδευτικό Λογισμικό: Πολλά προγράμματα εκπαιδευτικού λογισμικού έχουν σχεδιαστεί με γνώμονα τη δυσλεξία. Αυτές οι εφαρμογές συχνά ενσωματώνουν διαδραστικές, πολυαισθητηριακές δραστηριότητες που ενισχύουν τις δεξιότητες ανάγνωσης και γραφής ενώ κάνουν τη μάθηση ελκυστική και ευχάριστη.
• Ψηφιακά εργαλεία επισήμανσης και σχολιασμού: Τα ψηφιακά εργαλεία επισήμανσης και σχολιασμού επιτρέπουν στους χρήστες να επισημαίνουν, να υπογραμμίζουν και να κρατούν σημειώσεις απευθείας σε ψηφιακά κείμενα. Αυτή η δυνατότητα βοηθά στη σύνοψη και την κατανόηση του περιεχομένου.
• Ιστότοποι και πόροι που εστιάζουν στη δυσλεξία: Πολυάριθμοι ιστότοποι και διαδικτυακές κοινότητες προσφέρουν πολύτιμους πόρους, συμβουλές και στρατηγικές για δυσλεξικά άτομα, συμπεριλαμβανομένων πληροφοριών σχετικά με υποστηρικτική τεχνολογία και εκπαιδευτική υποστήριξη.
• Λειτουργίες προσβασιμότητας σε συσκευές: Οι σύγχρονες συσκευές, συμπεριλαμβανομένων των smartphone, των tablet και των υπολογιστών, είναι εξοπλισμένες με ενσωματωμένες δυνατότητες προσβασιμότητας. Αυτές οι δυνατότητες περιλαμβάνουν προγράμματα ανάγνωσης οθόνης, φωνητικές εντολές και εργαλεία μεγέθυνσης που μπορούν να προσαρμοστούν για να εξυπηρετούν δυσλεξικούς χρήστες.

Αυτές οι τεχνολογικές εξελίξεις έχουν βελτιώσει σημαντικά τη μαθησιακή εμπειρία και την καθημερινή ζωή των ατόμων με δυσλεξία. Παρέχοντας εργαλεία που ενισχύουν τις δεξιότητες ανάγνωσης, γραφής και επικοινωνίας, η τεχνολογία βοήθησε να γεφυρωθεί το χάσμα μεταξύ των δυσλεκτικών ατόμων και των μη δυσλεξικών συνομηλίκων τους. Επιπλέον, καθώς η τεχνολογία συνεχίζει να εξελίσσεται, υπόσχεται ακόμη μεγαλύτερη υποστήριξη και συμμετοχή για τα άτομα με δυσλεξία, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους στην εκπαίδευση και όχι μόνο.

Δεν χρειάζεστε πολλά και πολύπλοκα συστατικά για μπουκιές από κουνουπίδι με σουσάμι. Πρόκειται για μια Vegan συνταγή, που μπορούν να απολαύσουν όλοι.

Για το κουνουπίδι:

• 1 κεφάλι κουνουπίδι
• 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως προαιρετικά
• 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι ταπιόκας προαιρετικά
• 1/2 φλιτζάνι φυτικό γάλα προαιρετικά
• 1/2 φλιτζάνι νερό προαιρετικά
• 1 κουταλιά της σούπας θαλασσινό αλάτι

Για τη σάλτσα:

• 1/4 φλιτζάνι αμινοξέα tamari ή καρύδας
• 1/4 φλιτζάνι αγαύη
• 3 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
• 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο
• 1 κουταλιά της σούπας καυτερή σάλτσα
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο τζίντζερ
• 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο
• 1/2 φλιτζάνι ζωμός λαχανικών ή νερό
• 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι ταπιόκας

Πώς να ετοιμάσετε μπουκιές κουνουπιδιού από σουσάμι

Για το κουνουπίδι:

• Κόβουμε 1 κεφάλι κουνουπίδι σε μπουκίτσες μπουκιές.
• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι ολικής αλέσεως, το αλεύρι ταπιόκας, το φυτικό γάλα, το νερό και το θαλασσινό αλάτι.
• Προσθέστε όλα τα μπουκετάκια κουνουπιδιού σε ένα μπολ μέχρι να επικαλυφθούν ομοιόμορφα στο κουρκούτι. Ψήστε τα στη φριτέζα σας στους 400 βαθμούς για 10 λεπτά ανακινώντας τα μέχρι τη μέση, Ή ψήστε τα στο φούρνο για 20 λεπτά αναποδογυρίζοντας τα μισά του δρόμου.

Για να φτιάξετε τη σάλτσα:

• Συνδυάστε τα αμινοξέα ταμάρι ή καρύδας, αγαύη, ξύδι ρυζιού, σησαμέλαιο, καυτερή σάλτσα, κιμά τζίντζερ και ψιλοκομμένο σκόρδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αφήνουμε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά
• Προσθέστε το ζωμό λαχανικών και το αλεύρι ταπιόκας στο μείγμα και ανακατέψτε μέχρι να γίνει απαλό. Φροντίστε να ανακατεύετε συνεχώς διαφορετικά θα κάψει.
• Μόλις κολλήσει η σάλτσα προσθέστε το κουνουπίδι και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθεί παντού
• Προσθέστε μια μπάλα καστανό ρύζι σε ένα μπολ και προσθέστε από πάνω το κουνουπίδι και το σουσάμι

Οι επιστήμονες λένε ότι μια ταχέως αναπτυσσόμενη νευροεκφυλιστική διαταραχή μπορεί να είναι ένα νέο σύμπτωμα COVID μετά τον θάνατο ενός άνδρα που είχε μολυνθεί από τον ιό. Ένα άρθρο στο American Journal of Case Reports περιγράφει την περίπτωση ενός 62χρονου άνδρα που εισήχθη στο Mount Sinai Queens Hospital Center με ταχέως εξελισσόμενη άνοια, δυσκολία στο περπάτημα και ανεξέλεγκτη γρήγορη κίνηση. Κατά την εισαγωγή, βρέθηκε επίσης θετικός στην COVID-19.

Όλα τα αποτελέσματα της εξέτασης ήταν αρνητικά και τα αποτελέσματα της μαγνητικής τομογραφίας εγκεφάλου δεν ήταν αποκαλυπτικά. Ωστόσο, βρέθηκε θετικός για την πρωτεΐνη 14-3-3 του ΕΝΥ, έναν δείκτη που σχετίζεται με τη νόσο πριόν (PrD), μια από τις ταχέως εξελισσόμενες άνοιες. Ο ασθενής συνέχισε να επιδεινώνεται και πέθανε λόγω της ταχείας εξέλιξης της κατάστασής του. “Η περίπτωσή μας καταδεικνύει την πιθανή συσχέτιση της COVID με νευροεκφυλιστικές καταστάσεις. Ενώ τέτοιες περιπτώσεις είναι πολύ πιθανό να οφείλονται στην COVID-19, δεν υπάρχουν σαφή στοιχεία πέρα από συμπτωματικά ευρήματα”, καταλήγουν οι συντάκτες της έκθεσης.

Οι ιογενείς λοιμώξεις παίζουν συχνά ρόλο σε νευροεκφυλιστικές καταστάσεις.

Προηγούμενα στοιχεία δείχνουν ότι η COVID-19 μπορεί επίσης να οδηγήσει σε νευρολογικές εκδηλώσεις. Για παράδειγμα, η μόλυνση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο της νόσου του Αλτσχάιμερ. Οι ασθένειες Prion είναι μια οικογένεια σπάνιων προοδευτικών νευροεκφυλιστικών διαταραχών που επηρεάζουν ανθρώπους και ζώα. Αυτές οι ασθένειες πιστεύεται ότι προκαλούνται από πριόν – μη φυσιολογικούς, παθογόνους παράγοντες που είναι μεταδοτικοί. Μπορούν να ενεργοποιήσουν συγκεκριμένες φυσιολογικές κυτταρικές πρωτεΐνες που ονομάζονται πρωτεΐνες prion που βρίσκονται στον εγκέφαλο να αναδιπλωθούν ανώμαλα, με αποτέλεσμα εγκεφαλική βλάβη.

Οι επίκτητες ασθένειες των ανθρώπινων πριόν είναι σπάνιες. Μια κοινή εξωτερική πηγή είναι οι ιατρικές διαδικασίες, όπου ένα άτομο μπορεί να εκτεθεί στην μη φυσιολογική πρωτεΐνη πριόν μέσω μολυσμένου εξοπλισμού ή ορισμένων μεταμοσχευμένων ανθρώπινων ιστών. Η ασθένεια μπορεί επίσης να αποκτηθεί με την κατάποση κρέατος από βοοειδή που έχουν προσβληθεί από «νόσος των τρελών αγελάδων». Οι συγγραφείς σημειώνουν ότι μπορεί να χρειαστούν μελλοντικές μελέτες για να καθοριστεί εάν η νόσος του πριόν είναι το νέο σύμπτωμα της COVID.

Ο Μαθιός και η Βασιλική οδηγούνται στο νοσοκομείο, σε σοβαρή κατάσταση. Ο Νικηφόρος δεν μπορεί να συγκρατήσει την οργή του, γεγονός που θα τον φέρει σε σύγκρουση, όχι μόνο με την Καλλιόπη, αλλά και με τον καλύτερό του φίλο, με μια κουβέντα, από την οποία φαίνεται ότι δεν υπάρχει γυρισμός.

Τα δυσάρεστα νέα έχουν μαθευτεί και τους έχουν αναστατώσει όλους καθώς φοβούνται πως έρχονται δύσκολες μέρες για το χωριό τους. Αέρας ανησυχίας πλανιέται πάνω από το χωριό, την ίδια ώρα που οι έρευνες για τον εντοπισμό του Φαρμάκη, παραμένουν άκαρπες. Ο Παύλος καταρρέει, ενώ η ανησυχία για το άνοιγμα και πάλι της βεντέτας μεταξύ των δύο οικογενειών εντείνεται.

Μία αποκάλυψη έρχεται να πέσει σαν βόμβα στους Σταματάκηδες, την πιο δύσκολη ώρα. Ο Νικηφόρος παραδέχεται πως αυτός πυροβόλησε τον Μαθιό και εξαπολύει βαριές κατηγορίες και προς τον Μαθιό αλλά και προς την Καλλιόπη. Την ίδια στιγμή, ένας άνθρωπος από το παρελθόν κάνει την εμφάνισή του. Μετά την άφιξή του, τίποτα δεν θα είναι πια το ίδιο στο χωριό…

Η ευαισθησία του εγκεφάλου στην ινσουλίνη μπορεί να ρυθμιστεί από τη φάση του εμμηνορροϊκού κύκλου, προτείνει μια εργασία που δημοσιεύτηκε στο Nature Metabolism. Τα ευρήματα βασίζονται σε μια τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή στην οποία συμμετείχαν 11 γυναίκες. Προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ότι ο εγκέφαλος είναι ευαίσθητος στην ινσουλίνη και ότι η ινσουλίνη επηρεάζει εξειδικευμένους νευρώνες στον εγκέφαλο.

Η ινσουλίνη έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει τη ρύθμιση των διατροφικών συμπεριφορών και τον μεταβολισμό ολόκληρου του σώματος. Έχει επίσης προταθεί ότι μπορεί να υπάρχουν διαφορές μεταξύ των φύλων στη ρύθμιση του μεταβολισμού ολόκληρου του σώματος από την εγκεφαλική ινσουλίνη, ωστόσο αυτή η έρευνα έχει διεξαχθεί κυρίως σε άνδρες.

Έμμηνος ρύση και ινσουλίνη

Ο Martin Heni και οι συνεργάτες του διερεύνησαν την επίδραση της δραστηριότητας της εγκεφαλικής ινσουλίνης σε 11 γυναίκες τόσο κατά τη διάρκεια της ωοθυλακικής (πρώτη ημέρα του κύκλου έως την ωορρηξία) όσο και της ωχρινικής φάσης (μετά την ωορρηξία έως την τελευταία ημέρα του κύκλου) του εμμηνορροϊκού κύκλου. Οι γυναίκες υποβλήθηκαν σε τέσσερις υπερινσουλιναιμικούς-ευγλυκαιμικούς σφιγκτήρες, μια διαδικασία που επέτρεπε τη μέτρηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.

Η δραστηριότητα της εγκεφαλικής ινσουλίνης μετρήθηκε μέσω ενδορινικής χορήγησης ινσουλίνης και συγκρίθηκε με ένα σπρέι εικονικού φαρμάκου χωρίς ινσουλίνη. Οι συγγραφείς διαπίστωσαν ότι κατά τη διάρκεια της ωοθυλακικής φάσης του εμμηνορροϊκού κύκλου, υπήρχε αυξημένη ευαισθησία στην ινσουλίνη στον εγκέφαλο, η οποία δεν παρατηρήθηκε κατά την ωχρινική φάση.

Διεξήγαγαν λειτουργικές μαγνητικές τομογραφίες σε επιπλέον 15 γυναίκες για να αξιολογήσουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη σε μια συγκεκριμένη περιοχή του εγκεφάλου, τον υποθάλαμο, και παρατήρησαν παρόμοια ευαισθησία στην ινσουλίνη κατά τη διάρκεια της ωοθυλακικής αλλά όχι της ωχρινικής φάσης του εμμηνορροϊκού κύκλου.

Οι συγγραφείς προτείνουν ότι η ευαισθησία του εγκεφάλου στην ινσουλίνη είναι υψηλότερη κατά τη διάρκεια της ωοθυλακικής φάσης του εμμηνορροϊκού κύκλου και ότι η αντίσταση στην ινσουλίνη του εγκεφάλου θα μπορούσε να συμβάλει στην αντίσταση στην ινσουλίνη ολόκληρου του σώματος στην ωχρινική φάση.

Σε ένα συνοδευτικό άρθρο News & Views στο ίδιο τεύχος περιοδικού, ο Nils Kroemer γράφει, «Η τρέχουσα μελέτη παρέχει στοιχεία για τον κρίσιμο ρόλο της ινσουλίνης στον εγκέφαλο στη ρύθμιση της ευαισθησίας όλου του σώματος στην ινσουλίνη κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου.

Συνοδευόμενη από την παρατηρούμενη αύξηση της ευαισθησίας στην υποθαλαμική ινσουλίνη, είναι εύλογο ότι οι τροποποιημένες υποθαλαμικές προβολές στα κυκλώματα κινήτρων θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην εξήγηση των σχετικών αλλαγών στη ρύθμιση του σωματικού βάρους, της όρεξης και της λαχτάρας για φαγητό που αναφέρονται συχνά σε μια προεμμηνορροϊκή (δηλαδή, όψιμη ωχρινική). φάση κατά την οποία η κεντρική ευαισθησία στην ινσουλίνη είναι χαμηλότερη».

Εάν έχετε οίδημα της ωχράς κηλίδας (DME) που σχετίζεται με τον διαβήτη, αυτό που βλέπετε στο πιάτο σας σήμερα για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο μπορεί να σας βοηθήσει να καθορίσετε πόσο καλά βλέπετε τα μελλοντικά γεύματα. Μια δίαιτα που διατηρεί σταθερά το σάκχαρο στο αίμα σας (γλυκόζη) σε υψηλά επίπεδα μπορεί να αποδυναμώσει τα αιμοφόρα αγγεία στα μάτια σας, οδηγώντας σε διαρροές που επηρεάζουν την όρασή σας. Τα συμπτώματα της DME συνήθως αναπτύσσονται σταδιακά και επιδεινώνονται με την πάροδο του χρόνου.

Η συνεπής διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία – και η διατροφή είναι ένα μεγάλο μέρος αυτής της διαδικασίας. Όπως θα το είχε η τύχη, ορισμένες τροφές έχουν ιστορικό για την ενίσχυση της υγείας των ματιών. Λοιπόν, τι μπορείτε να φάτε για να συγκρατήσετε το DME και να διατηρήσετε τα μάτια σας σε κορυφαία φόρμα; Ας ορίσουμε ένα μενού με τη βοήθεια της εκπαιδευτικού διαβήτη Shannon Knapp, MEd, BSN, RN, CDCES.

Διατροφή και DME

Για αρχή, ας ξεκαθαρίσουμε ένα πράγμα: Δεν υπάρχει «Δίαιτα Διαβήτη» ή «Δίαιτα DME». «Δεν υπάρχει τίποτα που να λέει ότι κάποιος που έχει διαβήτη πρέπει να τρώει ορισμένα πράγματα», τονίζει ο Knapp. «Έχουμε πολλές ερωτήσεις σχετικά με αυτό. Οι άνθρωποι ρωτούν, «Μου επιτρέπεται να το φάω αυτό;» Αλλά δεν υπάρχει ένας κανόνας».

Τελικά, το φαγητό είναι μόνο ένα μέρος της εξίσωσης όταν πρόκειται για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα. Τα φάρμακα, η άσκηση, το στρες και πολλοί άλλοι παράγοντες μπορούν να ανεβάσουν ή να μειώσουν το σάκχαρό σας. Έτσι, η μείωση του κινδύνου DME ή άλλων επιπλοκών του διαβήτη συχνά καταλήγει στην οικοδόμηση ενός τρόπου ζωής που διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε ένα υγιές εύρος.

Ένας τυπικός στόχος για τα επίπεδα γλυκόζης είναι 80 έως 130 mg/dL (χιλιοστόγραμμα ανά δεκατόλιτρο) πριν από τα γεύματα και όχι περισσότερο από 180 mg/dL μετά το φαγητό. «Η διατροφή είναι ένα σημαντικό μέρος αυτής της διαδικασίας, αλλά δεν είναι το ΜΟΝΟ κομμάτι», επαναλαμβάνει ο Knapp.

Τροφές για την υγεία των ματιών

Υπάρχουν πολλές ομοιότητες μεταξύ των διατροφικών προγραμμάτων «υγιεινής για την καρδιά» και «υγιεινής για τα μάτια». Και οι δύο βασίζονται σε μεγάλο βαθμό σε φυτικές τροφές (φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως) και σε υγιή λίπη (όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα).

Η σύνδεση είναι απλή: η καρδιά και τα μάτια σας βασίζονται σε υγιείς αρτηρίες για να λειτουργούν σωστά και ορισμένες τροφές μπορούν να σας βοηθήσουν να κρατήσετε τις αρτηρίες σας δυνατές.

Πολλές από αυτές τις συστάσεις τροφίμων εμπίπτουν σε ένα στυλ διατροφής που είναι γνωστό ως μεσογειακή διατροφή. «Αν κάποιος ζητήσει ένα πρόγραμμα γευμάτων, αυτό είναι αυτό που προτείνουμε», λέει ο Knapp. “Συμφωνεί με όλες τις συστάσεις που κάνουμε.” Αυτό συμβαίνει επειδή περιλαμβάνει τρόφιμα που υποστηρίζουν τα μάτια όπως:

Φρούτα και λαχανικά σε πορτοκαλί χρώμα

Αυτή η πρόταση δεν βασίζεται σε μια τυχαία προτίμηση χρώματος. Όλα έχουν να κάνουν με την τεράστια ποσότητα βιταμίνης Α που βρίσκεται στα πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά.

Όσον αφορά την όραση, η βιταμίνη Α φοράει μια κάπα υπερήρωα. Το αντιοξειδωτικό προστατεύει την εξωτερική επιφάνεια (ή τον κερατοειδή χιτώνα) του ματιού σας. Το σώμα σας χρησιμοποιεί επίσης βιταμίνη Α για να σχηματίσει χρωστικές ουσίες απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του αμφιβληστροειδούς σας.

Τα πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α περιλαμβάνουν:

• Κολοκύθα.
• Πεπονάκι.
• Καρότα.
• Πορτοκάλια.
• Ροδάκινα.
• Γλυκοπατάτες.

Όσο για τον πορτοκαλί χρωματισμό σε αυτά τα τρόφιμα, με κιμωλία μέχρι βήτα-καροτένιο – μια χρωστική με πορτοκαλί απόχρωση που βρίσκεται φυσικά σε αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά. Το σώμα σας μετατρέπει αυτό το καροτενοειδές σε βιταμίνη Α.

Φυλλώδη λαχανικά

Ξέρετε τι άλλο είναι συχνά γεμάτο με βιταμίνη Α; Φυλλώδη πράσινα όπως:

• Μπρόκολο.
• Λάχανο.
• Μαρούλι.
• Σπανάκι.

Αυτά τα βασικά στοιχεία για σαλάτες είναι επίσης στερεές πηγές λουτεΐνης και ζεαξανθίνης, ένα ζευγάρι καροτενοειδών που βοηθούν την όραση, λέει ο Knapp. Η έρευνα δείχνει ότι και τα δύο βοηθούν στην επιβράδυνση της συνολικής διαδικασίας της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας.

Εσπεριδοειδή

Προχωρώντας στο αλφάβητο των βιταμινών, ας μιλήσουμε για τη βιταμίνη C, ένα άλλο αντιοξειδωτικό που συνδέεται με την καλύτερη όραση. Μελέτες δείχνουν ότι η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στην καθυστέρηση της σχετιζόμενης με την ηλικία εκφύλισης της ωχράς κηλίδας (AMD) στο μάτι. Επιπλέον, η βιταμίνη C φαίνεται να προστατεύει από την ανάπτυξη καταρράκτη.

Τα εσπεριδοειδή, όπως το γκρέιπφρουτ, τα λεμόνια, τα μανταρίνια και τα πορτοκάλια είναι γεμάτα με βιταμίνη C. Εάν τα εσπεριδοειδή δεν σας ενδιαφέρουν, άλλες πηγές βιταμίνης C περιλαμβάνουν τα σταυρανθή λαχανικά, τις ντομάτες και τις λευκές πατάτες.

Ξηροί καρποί, σπόροι και όσπρια

Τι κοινό έχουν οι διάφοροι ξηροί καρποί (αμύγδαλα και φουντούκια, για παράδειγμα), οι σπόροι (ηλιόσποροι και κολοκυθόσποροι) και τα όσπρια (φιστίκια και φασόλια); Είναι όλα πλούσια σε βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο, αντιοξειδωτικά που είναι ευεργετικά για τους συνομηλίκους σας.

Αυγά

Σχεδόν κάθε θρεπτικό συστατικό που βοηθά τα μάτια που αναφέρονται παραπάνω – βιταμίνες Α και Ε, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και ψευδάργυρος – μπορεί να βρεθεί στα αυγά.

Ψάρι

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στα ψάρια μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του σχηματισμού μη φυσιολογικών αιμοφόρων αγγείων που συνδέονται με την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Οφθαλμικό μπόνους; Το ακόρεστο λιπαρό οξύ μπορεί επίσης να προσφέρει ανακούφιση από την ξηροφθαλμία.

Οι εξαιρετικές πηγές ωμέγα-3 περιλαμβάνουν ψάρια όπως:

• Σολομός.
• Τόνος.
• Ρέγγα.
• Σαρδέλες.
• Πεστρόφα.

Μια μέρα, μπορεί να είναι δυνατή η παρακολούθηση των ανθρώπων για κίνδυνο ασθένειας μέσω της συνεχούς μέτρησης της θερμοκρασίας του δέρματος. Οι ερευνητές ανακάλυψαν σε μια νέα μελέτη ότι η θερμοκρασία του καρπού σχετίζεται με μελλοντικό κίνδυνο ασθένειας. “Αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν τη δυνατότητα να συνδυάσουμε την αναδυόμενη τεχνολογία με την παρακολούθηση της υγείας με έναν ισχυρό νέο τρόπο”, δήλωσε ο ανώτερος συγγραφέας Δρ Κάρστεν Σκάρκε, επίκουρος καθηγητής ιατρικής στην Ιατρική Σχολή Perelman στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια.

«Για παράδειγμα, υπάρχουν πολλοί που έχουν έξυπνα ρολόγια γύρω από τους καρπούς τους, τα οποία περιλαμβάνουν ήδη αισθητήρες θερμοκρασίας δέρματος», είπε. «Στο μέλλον, αυτές οι πληροφορίες μπορεί να αξιοποιηθούν με τις ομάδες φροντίδας τους ως ψηφιακός βιοδείκτης, για να κατανοήσουν τον κίνδυνο να αναπτύξουν ορισμένες ασθένειες και να περιηγηθούν στις επιλογές θεραπείας ή προληπτικής φροντίδας».

Η συνεχής παρακολούθηση της θερμοκρασίας του καρπού μπορεί να ρίξει φως στον μελλοντικό κίνδυνο για κοινά προβλήματα όπως ο διαβήτης τύπου 2, η υψηλή αρτηριακή πίεση, η ηπατική νόσος και η νεφρική ανεπάρκεια. Προηγουμένως, οι διαταραγμένοι ρυθμοί θερμοκρασίας είχαν συνδεθεί με μια χούφτα παθήσεων, όπως το μεταβολικό σύνδρομο και ο διαβήτης.

Για να το μελετήσουν αυτό, περισσότεροι από 92.000 συμμετέχοντες στη Biobank του Ηνωμένου Βασιλείου φορούσαν αισθητήρες που παρακολουθούσαν τις αλλαγές στις θερμοκρασίες του καρπού τους για μία εβδομάδα. Οι αλλαγές από μέρα σε νύχτα περιελάμβαναν τόσο την κιρκαδική συμπεριφορά όσο και τη συμπεριφορά ύπνου-εγρήγορσης, μαζί με τον αντίκτυπο των περιβαλλοντικών συνθηκών, όπως η μείωση της θερμοκρασίας του πυρήνα κατά τις περιόδους ύπνου.

Τα ευρήματα έδειξαν ότι οι ημερήσιες κορυφές και κοιλάδες που παρατηρούνται στην καμπύλη θερμοκρασίας του καρπού ενός ατόμου μπορεί να έχουν σημασία για την υγεία. Όσο πιο επίπεδες ήταν αυτές οι αλλαγές, τόσο υψηλότερος ήταν ο κίνδυνος για χρόνιες ασθένειες. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι έως και 73 διαφορετικές ασθένειες συνδέονταν σημαντικά με μειωμένο ρυθμό θερμοκρασίας, που σημαίνει ότι οι συμμετέχοντες με μικρότερη διαφορά ημέρας-νύχτας στις μετρήσεις τους έδειξαν ότι διατρέχουν μελλοντικό κίνδυνο για αυτές τις ασθένειες.

Οι συγγραφείς είδαν:

• 91% υψηλότερο κίνδυνο για μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος.
• 69% αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2.
• αύξηση 25% για νεφρική ανεπάρκεια.
• αύξηση 23% για την υψηλή αρτηριακή πίεση.
• και αύξηση 22% για την πνευμονία.

«Ενώ οι ρυθμοί της θερμοκρασίας είναι μόνο μία πτυχή της κιρκάδιας υγείας κάποιου, αυτά τα ευρήματα προσθέτουν σε μια αυξανόμενη εργασία που δείχνει τη σημασία της διατήρησης υγιών κιρκάδιων συνηθειών, όπως ο σταθερός χρόνος ύπνου και η σωματική δραστηριότητα», δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας Thomas Brooks. επιστημονικός συνεργάτης στη μεταφραστική ιατρική και τη θεραπευτική στο Penn.

Οι μελλοντικές μελέτες θα μπορούσαν να επεκταθούν σε αυτό το έργο με πρόσθετα δεδομένα από νέες μετρήσεις που βασίζονται σε smartwatch και να περιλαμβάνουν νεότερους ή πιο διαφορετικούς συμμετέχοντες, είπαν οι συγγραφείς. Θα μπορούσε επίσης να κάνει πρόσθετες έρευνες που στοχεύουν σε ρυθμούς θερμοκρασίας, για να κατανοήσει καλύτερα την υποκείμενη βιολογία.

Η Ισμήνη προσπαθεί να ξεφύγει από τον εισβολέα, αλλά εκείνος την τραυματίζει. Την ίδια ώρα, για καλή της τύχη, φτάνει ο Χρήστος στο σπίτι και τον αναγκάζει να το σκάσει. Η Ισμήνη έντρομη με ό,τι έζησε κατηγορεί τον Κωνσταντίνο: «Εσύ φταις για όλα, κάποιος από αυτούς που είχες μπλέξει θέλει να εκδικηθεί και την πλήρωσα εγώ», του φωνάζει. Ο Κωνσταντίνος έξαλλος επικοινωνεί με τον Δημοσθένη και τον απειλεί: «Σε είχα προειδοποιήσει να κρατηθείς μακριά από την οικογένειά μου, για ό,τι γίνει δεν θα έχω καμία ευθύνη», τον προειδοποιεί, αλλά ο Δημοσθένης αρνείται κάθε ανάμειξη: «Δεν έχω ιδέα, σου τ’ ορκίζομαι», ισχυρίζεται.

Ο Ορέστης προσπαθεί να πείσει τη Δήμητρα ότι δεν γνώριζε για τη σχέση της με τον Κίμωνα: «Σου λέω αλήθεια. Δεν ήξερα τίποτα», υποστηρίζει, αλλά εκείνη δεν τον πιστεύει: «Όλη η Μάνη το ήξερε, δεν μπορεί να μου λες ότι δεν το γνώριζες», του απαντάει και φεύγει. Την ίδια στιγμή η Άννα και ο Πότης νιώθουν αμήχανα μετά τις όμορφες στιγμές που πέρασαν μαζί και κανείς δεν τολμάει να κάνει το επόμενο βήμα. Στο μεταξύ σε ερωτικό μπλέξιμο μπαίνουν και ο Χρήστος με την Αφροδίτη, καθώς περνούν ένα βράδυ μαζί.

Παράλληλα ο Σωτήρης ξεκαθαρίζει στον Μιλτιάδη: «Άκου να δεις, ο γδικιωμός δεν σηκώνει αναβολή. Δεν ξέρω τι θα κάνεις, θέλω να με βοηθήσεις να βγάλουμε από τη μέση τον Φίλιππο», του λέει και ο Μιλτιάδης μαγκώνεται γιατί δεν συμφωνεί, ενώ ο Σωτήρης απαιτεί να τον βοηθήσει να βγάλουν από τη μέση τον Φίλιππο. Η Βασιλική εξακολουθεί να βλέπει το ίδιο κακό όνειρο με την Αρετή και τελικά οι ανησυχίες της επαληθεύονται, καθώς η Αρετή έχει σπάσει το δεξί της χέρι και βρίσκεται στο νοσοκομείο.