Η διαχείριση των επιπέδων ουρικού οξέος στο σώμα είναι απαραίτητη για άτομα με παθήσεις όπως η ουρική αρθρίτιδα ή η υπερουριχαιμία, όπου τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος μπορεί να οδηγήσουν σε επώδυνα συμπτώματα. Αν και δεν υπάρχει συγκεκριμένη «δίαιτα μείωσης του ουρικού οξέος», ορισμένες διατροφικές επιλογές μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση υγιών επιπέδων ουρικού οξέος. Ακολουθούν ορισμένες τροφές και διατροφικές συμβουλές που πρέπει να λάβετε υπόψη.

Τροφές και ουρικό οξύ

1. Κεράσια: Τα κεράσια, ειδικά τα κεράσια τάρτας, έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος και στη μείωση του κινδύνου επιθέσεων ουρικής αρθρίτιδας. Η κατανάλωση φρέσκων κερασιών ή χυμού κερασιού χωρίς ζάχαρη μπορεί να είναι ευεργετική.

2. Μούρα: Τα βατόμουρα, οι φράουλες και τα σμέουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής που σχετίζεται με τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος.

3. Εσπεριδοειδή: Τα εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και τα λάιμ είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος. Μπορούν επίσης να αυξήσουν την παραγωγή ούρων, βοηθώντας στην αποβολή της περίσσειας ουρικού οξέος.

4. Μήλα: Τα μήλα περιέχουν μηλικό οξύ, το οποίο μπορεί να εξουδετερώσει το ουρικό οξύ και να βοηθήσει στην αποβολή του από τον οργανισμό.

5. Μπανάνες: Οι μπανάνες είναι καλή πηγή καλίου, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων ουρικού οξέος. Περιέχουν επίσης βιταμίνη C και φυτικές ίνες.

6. Νερό: Το να παραμένετε καλά ενυδατωμένο είναι ζωτικής σημασίας για την απομάκρυνση της περίσσειας ουρικού οξέος από το σώμα. Στόχος να πίνετε άφθονο νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αποτρέψετε τη συσσώρευση ουρικού οξέος.

7. Καφές: Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας. Ο καφές μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων.

8. Πράσινο τσάι: Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος. Προσφέρει επίσης διάφορα άλλα οφέλη για την υγεία.

9. Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά όπως το αποβουτυρωμένο γάλα και το γιαούρτι περιέχουν πρωτεΐνες που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος. Ωστόσο, αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, καθώς μπορεί να αυξήσουν την παραγωγή ουρικού οξέος.

10. Σύνθετοι υδατάνθρακες: Τρόφιμα όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, η βρώμη και το καστανό ρύζι είναι καλύτερες επιλογές από τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων ινσουλίνης, η οποία μπορεί να επηρεάσει έμμεσα τα επίπεδα ουρικού οξέος.

11. Άπαχες πρωτεΐνες: Επιλέξτε άπαχες πηγές πρωτεΐνης όπως πουλερικά, ψάρια και τόφου. Περιορίστε την πρόσληψη κόκκινου κρέατος και κρεάτων οργάνων, τα οποία μπορεί να είναι πλούσια σε πουρίνες, μια ουσία που συμβάλλει στην παραγωγή ουρικού οξέος.

12. Περιορίστε το αλκοόλ: Το αλκοόλ, ιδιαίτερα η μπύρα και τα οινοπνευματώδη ποτά, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ουρικού οξέος. Εάν καταναλώνετε αλκοόλ, κάντε το με μέτρο.

13. Μειώστε τη ζάχαρη: Το σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη και η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να αυξήσουν τα επίπεδα ουρικού οξέος. Ελαχιστοποιήστε την πρόσληψη ζαχαρούχων ποτών και επεξεργασμένων τροφίμων.

14. Αποφύγετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες: Ενώ οι πουρίνες είναι φυσικές ενώσεις που βρίσκονται σε ορισμένα τρόφιμα, μπορούν να συμβάλουν στην παραγωγή ουρικού οξέος. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες που πρέπει να περιορίσετε ή να αποφύγετε περιλαμβάνουν κρέατα οργάνων, αντζούγιες, σαρδέλες και ορισμένα θαλασσινά.

15. Το μέτρο είναι το κλειδί: Η ισορροπία είναι απαραίτητη όταν πρόκειται για διατροφικές επιλογές. Διατηρήστε μια υγιεινή και ποικίλη διατροφή και εξετάστε τον έλεγχο των μερίδων για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι ατομικές αντιδράσεις στο φαγητό μπορεί να ποικίλλουν. Μερικοί άνθρωποι με ουρική αρθρίτιδα ή υπερουριχαιμία μπορεί να βρουν ορισμένες τροφές ενεργοποίησης που επιδεινώνουν τα συμπτώματά τους. Η τήρηση ημερολογίου τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στον εντοπισμό συγκεκριμένων διατροφικών παραγόντων.

Εάν έχετε ουρική αρθρίτιδα ή υπερουριχαιμία, συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για εξατομικευμένες διατροφικές συστάσεις και οδηγίες σχετικά με τη διαχείριση των επιπέδων ουρικού οξέος. Μπορούν να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα που να ανταποκρίνεται στις συγκεκριμένες ανάγκες και προτιμήσεις σας, ενώ προάγει τη συνολική υγεία.

Το κραγιόν είναι ένα καλλυντικό προϊόν που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για να ενισχύσει την ομορφιά των χειλιών. Ενώ είναι κυρίως γνωστό για την αισθητική του γοητεία, το κραγιόν προσφέρει πολλά οφέλη πέρα από την ικανότητά του να προσθέτει χρώμα και ευκρίνεια στα χείλη. Εδώ είναι μερικά από τα πλεονεκτήματα της χρήσης κραγιόν:

Κραγιόν

1. Βελτιωμένη εμφάνιση: Το πιο προφανές όφελος του κραγιόν είναι η ικανότητά του να βελτιώνει την εμφάνιση των χειλιών. Προσθέτει χρώμα, ευκρίνεια και βάθος στα χείλη, κάνοντάς τα να φαίνονται πιο ελκυστικά και ελκυστικά. Το κραγιόν μπορεί να συμπληρώσει τη συνολική σας εμφάνιση στο μακιγιάζ και να ολοκληρώσει το στυλ σας.

2. Ενισχύει την αυτοπεποίθηση: Το να φοράτε κραγιόν μπορεί να τονώσει την αυτοπεποίθηση και την αυτοεκτίμηση. Όταν φαίνεστε καλά, νιώθετε συχνά πιο σίγουροι και έτοιμοι να αντιμετωπίσετε τον κόσμο. Η σωστή απόχρωση του κραγιόν μπορεί να σας κάνει να νιώσετε ενωμένοι και ενδυναμωμένοι.

3. Αντιηλιακή προστασία: Μερικά κραγιόν περιέχουν SPF (αντηλιακός παράγοντας) για την προστασία των χειλιών από τις βλαβερές συνέπειες των ακτίνων UV. Τα χείλη είναι ευαίσθητα στο ηλιακό έγκαυμα και μπορεί να αναπτύξουν δερματικά προβλήματα, επομένως το κραγιόν με SPF είναι ένας πρακτικός τρόπος για να προστατεύσετε τα χείλη σας από τη φθορά του ήλιου.

4. Ενυδάτωση: Πολλά κραγιόν είναι κατασκευασμένα με ενυδατικά συστατικά όπως βούτυρο καριτέ, βιταμίνη Ε και υαλουρονικό οξύ. Αυτά τα συστατικά βοηθούν να διατηρηθούν τα χείλη ενυδατωμένα και να αποτρέψουν το στέγνωμα, ειδικά σε ξηρό ή κρύο καιρό.

5. Μεγάλη διάρκεια: Το κραγιόν έχει σχεδιαστεί για να έχει μεγάλη διάρκεια, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα χρειάζεται να το ξαναβάζετε συνεχώς όλη την ημέρα. Αυτή η ευκολία το καθιστά πρακτική επιλογή για πολυάσχολα άτομα ή για όσους προτιμούν το μακιγιάζ χαμηλής συντήρησης.

6. Ποικιλία αποχρώσεων: Το κραγιόν διατίθεται σε μεγάλη γκάμα αποχρώσεων, από διακριτικά γυμνά έως έντονα κόκκινα και ζωηρά μωβ. Αυτή η ποικιλία σας επιτρέπει να εκφράσετε το προσωπικό σας στυλ και να αλλάξετε την εμφάνισή σας για να ταιριάζει σε διαφορετικές περιστάσεις.

7. Lip Plumping: Μερικά κραγιόν περιέχουν συστατικά όπως πεπτίδια ή υαλουρονικό οξύ που δημιουργούν ένα συσφικτικό αποτέλεσμα στα χείλη, κάνοντάς τα να φαίνονται πιο γεμάτα και πιο ογκώδη.

8. Καθορίζει το περίγραμμα των χειλιών: Το κραγιόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καθορίσει το περίγραμμα των χειλιών, δίνοντάς τους μια πιο καθορισμένη και καλλίγραμμη εμφάνιση. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη διόρθωση ανομοιόμορφων σχημάτων ή αναλογιών χειλιών.

9. Κρύβει τις ατέλειες: Το κραγιόν μπορεί να κρύψει μικρές ατέλειες στα χείλη, όπως ανομοιόμορφη μελάγχρωση ή μικρές ατέλειες. Παρέχει έναν λείο και ομοιόμορφο καμβά για το χρώμα των χειλιών.

10. Εκφράζει την ατομικότητα: Η επιλογή απόχρωσης κραγιόν μπορεί να είναι μια μορφή αυτοέκφρασης. Είτε προτιμάτε τα κλασικά κόκκινα, τα απαλά ροζ, είτε τα έντονα και αντισυμβατικά χρώματα, η επιλογή του κραγιόν σας αντανακλά την προσωπικότητα και το στυλ σας.

11. Εύκολη εφαρμογή: Το κραγιόν απλώνεται εύκολα, καθιστώντας το ένα προϊόν μακιγιάζ φιλικό για αρχάριους. Δεν χρειάζεστε προηγμένες δεξιότητες μακιγιάζ για να επιτύχετε ένα γυαλιστερό βλέμμα στα χείλη.

12. Ευελιξία: Το κραγιόν μπορεί να είναι ευέλικτο και να εξυπηρετεί πολλαπλούς σκοπούς. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως ρουζ ή σκιά ματιών σε ένα τσίμπημα, επιτρέποντάς σας να δημιουργήσετε ένα συντονισμένο makeup look με ελάχιστα προϊόντα.

Συμπερασματικά, το κραγιόν προσφέρει μια σειρά από πλεονεκτήματα πέρα από την αισθητική του γοητεία. Ενισχύει την εμφάνιση των χειλιών, τονώνει την αυτοπεποίθηση, παρέχει αντηλιακή προστασία, ενυδατώνει και διατίθεται σε διάφορες αποχρώσεις που ταιριάζουν στις ατομικές προτιμήσεις. Είτε φοράτε κραγιόν για τις αισθητικές του ιδιότητες είτε για τα λειτουργικά πλεονεκτήματα που προσφέρει, παραμένει ένα διαχρονικό και ευέλικτο μακιγιάζ απαραίτητο.

Θερμοκρασίες: Ένα σημαντικό μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου εμφανίστηκε στα εισερχόμενα μιας μικρής ομάδας εργαζομένων στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης βόρεια της Βοστώνης καθώς ξεκίνησε το φετινό καλοκαίρι. Προειδοποιούσε ότι οι τοπικές θερμοκρασίες ανέβαιναν στους 80 βαθμούς. Μια μέρα με 80 και πλέον βαθμούς δεν είναι καυτή για τα δεδομένα του Φοίνιξ. Ακόμη και στη Βοστώνη, δεν ήταν αρκετά υψηλές για να προκαλέσουν επίσημη προειδοποίηση για καύσωνα για το ευρύ κοινό. Ωστόσο, έρευνες έχουν δείξει ότι αυτές οι θερμοκρασίες, που έρχονται τόσο νωρίς τον Ιούνιο, πιθανόν να αυξήσουν τον αριθμό των νοσοκομειακών επισκέψεων και των θανάτων που σχετίζονται με τη ζέστη σε ολόκληρη την περιοχή της Βοστώνης. Η στοχευμένη ειδοποίηση μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου που έλαβαν εκείνη την ημέρα οι γιατροί και οι νοσηλευτές στο Cambridge Health Alliance στο Somerville της Μασαχουσέτης αποτελεί μέρος ενός πιλοτικού προγράμματος που εκτελείται από τη μη κερδοσκοπική οργάνωση Climate Central και το Κέντρο για το Κλίμα, την Υγεία και το Παγκόσμιο Περιβάλλον του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, γνωστό ως C-CHANGE.

Ιατροί κλινικών που εδρεύουν σε 12 κοινοτικές κλινικές σε επτά πολιτείες -Καλιφόρνια, Μασαχουσέτη, Βόρεια Καρολίνα, Όρεγκον, Πενσυλβάνια, Τέξας και Ουισκόνσιν- λαμβάνουν αυτές τις ειδοποιήσεις. Σε κάθε τοποθεσία, η πρώτη ειδοποίηση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου της εποχής ενεργοποιήθηκε όταν οι τοπικές θερμοκρασίες έφθασαν το 90ο εκατοστημόριο για τη συγκεκριμένη κοινότητα. Σε ένα προάστιο του Πόρτλαντ, Όρεγκον, αυτό συνέβη στις 14 Μαΐου κατά τη διάρκεια ενός ανοιξιάτικου κύματος καύσωνα. Στο Χιούστον, αυτό συνέβη στις αρχές Ιουνίου. Μια δεύτερη ειδοποίηση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου εστάλη όταν οι προβλέψεις έδειχναν ότι το θερμόμετρο θα έφτανε το 95ο εκατοστημόριο. Για την ιατρό πρωτοβάθμιας περίθαλψης της Cambridge Health Alliance, Rebecca Rogers, η δεύτερη αυτή ειδοποίηση έφτασε στις 6 Ιουλίου, όταν η θερμοκρασία έφτασε τους 87 βαθμούς. Τα μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου υπενθυμίζουν στη Rogers και σε άλλους κλινικούς γιατρούς να επικεντρωθούν στους ασθενείς που είναι ιδιαίτερα ευάλωτοι στη ζέστη. Σε αυτούς περιλαμβάνονται οι εργαζόμενοι σε εξωτερικούς χώρους, οι ηλικιωμένοι ή οι ασθενείς με καρδιακές παθήσεις, διαβήτη ή νεφρική νόσο. Άλλες ομάδες κινδύνου περιλαμβάνουν νεαρούς αθλητές και άτομα που δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά τον κλιματισμό ή που δεν έχουν σταθερή στέγαση. Η ζέστη έχει, επίσης, συνδεθεί με επιπλοκές κατά τη διάρκεια μιας εγκυμοσύνης. “Η ζέστη μπορεί να είναι επικίνδυνη για όλους μας”, δήλωσε ο Caleb Dresser, διευθυντής λύσεων υγειονομικής περίθαλψης στο C-CHANGE. “Αλλά οι επιπτώσεις είναι απίστευτα άνισες ανάλογα με το ποιος είσαι, πού ζεις και τι είδους πόρους έχεις”. Το πιλοτικό πρόγραμμα έχει ως στόχο να υπενθυμίσει στους κλινικούς γιατρούς να αρχίσουν να μιλούν στους ασθενείς για το πώς να προστατεύονται τις επικίνδυνα ζεστές ημέρες, οι οποίες συμβαίνουν συχνότερα λόγω της κλιματικής αλλαγής. Η ζέστη είναι ήδη η κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ από κινδύνους που σχετίζονται με τις καιρικές συνθήκες, δήλωσε ο Dresser. Η ενημέρωση των κλινικών ιατρών για το πότε οι θερμοκρασίες αποτελούν ιδιαίτερη απειλή για τους ασθενείς τους θα μπορούσε να σώσει ζωές. “Αυτό που προσπαθούμε να πούμε είναι: “Πρέπει πραγματικά να μπείτε σε κατάσταση καύσωνα τώρα”, δήλωσε ο Άντριου Πέρσινγκ, αντιπρόεδρος για την επιστήμη στο Climate Central, με την αναγνώριση ότι “θα είναι πιο επικίνδυνο για τους ανθρώπους στην κοινότητά σας που είναι πιο στρεσαρισμένοι”. “Αυτή δεν είναι η θερμότητα της γιαγιάς σας”, δήλωσε η Ashley Ward, η οποία διευθύνει τον Κόμβο Καινοτομίας για την Πολιτική Θερμότητας (Heat Policy Innovation Hub) στο Πανεπιστήμιο Duke. “Το καθεστώς θερμότητας που βλέπουμε τώρα δεν είναι αυτό που βιώσαμε πριν από 10 ή 20 χρόνια. Πρέπει λοιπόν να αποδεχτούμε ότι το περιβάλλον μας έχει αλλάξει.

Αυτό μπορεί κάλλιστα να είναι το πιο δροσερό καλοκαίρι για το υπόλοιπο της ζωής μας”. Οι συναγερμοί έφεραν τη ζέστη στο προσκήνιο των συζητήσεων της Rogers με τους ασθενείς. Βρήκε χρόνο για να ρωτήσει κάθε άτομο αν μπορεί να δροσιστεί στο σπίτι και στη δουλειά. Έτσι έμαθε ότι ένας από τους ασθενείς της, ο Luciano Gomes, εργάζεται στις κατασκευές. “Αν ζεσταίνεστε πολύ στη δουλειά και ίσως αρχίζατε να αισθάνεστε άρρωστος, ξέρετε κάποια πράγματα που πρέπει να προσέξετε;” ρώτησε η Rogers τον Gomes. “Όχι”, είπε ο Gomes αργά, κουνώντας το κεφάλι του. Η Rogers είπε στον Gomes για τα πρώτα σημάδια της θερμικής εξάντλησης: ζάλη, αδυναμία ή έντονη εφίδρωση. Έδωσε στον Gomes φύλλα συμβουλών που είχε εκτυπώσει αφού τα είχε λάβει μαζί με τις ειδοποιήσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Περιελάμβαναν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο αποφυγής της θερμικής εξάντλησης και της αφυδάτωσης, καθώς και ειδικές οδηγίες για ασθενείς με άσθμα, χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ), άνοια, διαβήτη, σκλήρυνση κατά πλάκας και προβλήματα ψυχικής υγείας. Η Rogers επεσήμανε ένα χρωματολόγιο που κυμαίνεται από το ανοιχτό κίτρινο έως το σκούρο χρυσό. Πρόκειται για ένα είδος βαρόμετρου ενυδάτωσης, με βάση το χρώμα των ούρων κάποιου. “Έτσι, αν τα ούρα σας είναι σκούρα σαν αυτό κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν είστε στη δουλειά”, είπε στον Gomes, “αυτό σημαίνει πιθανώς ότι πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό”. Ο Gomes έγνεψε. “Αυτό είναι περισσότερο από ό,τι περίμενες να συζητήσουμε όταν ήρθες στον γιατρό σήμερα, νομίζω”, είπε γελώντας. Κατά τη διάρκεια αυτής της επίσκεψης, ένας διερμηνέας μετέφρασε την επίσκεψη και τις πληροφορίες στα πορτογαλικά για τον Gomes, ο οποίος κατάγεται από τη Βραζιλία και είναι αρκετά εξοικειωμένος με τη ζέστη. Όμως, τώρα, είχε ερωτήσεις προς τη Ρότζερς σχετικά με τους καλύτερους τρόπους για να παραμείνει ενυδατωμένος. “Επειδή εδώ έχω εθιστεί στη σόδα”, είπε ο Gomes στη Rogers μέσω του διερμηνέα. “Προσπαθώ να το προσέχω αυτό και να αλλάξω σε ανθρακούχο νερό. Αλλά δεν έχω πολλές γνώσεις σχετικά με το πόσο μπορώ να πάρω από αυτό”. “Εφόσον δεν έχει ζάχαρη, είναι απολύτως καλό”, είπε η Rogers. Τώρα η Ρότζερς δημιουργεί σχέδια μετριασμού της ζέστης με κάθε έναν από τους ασθενείς υψηλού κινδύνου. Αλλά εξακολουθεί να έχει ιατρικά ερωτήματα που η έρευνα δεν αντιμετωπίζει ακόμη. Για παράδειγμα: Θα μπορούσε αυτό να οδηγήσει σε αφυδάτωση όταν κάνει ζέστη; Θα πρέπει να μειώσει τις δόσεις τους κατά τη διάρκεια των πιο ζεστών εβδομάδων ή μηνών; Και, αν ναι, κατά πόσο; Η έρευνα δεν έχει δώσει σταθερές απαντήσεις σε αυτά τα ερωτήματα.

Η Deidre Alessio, νοσηλεύτρια στο Cambridge Health Alliance, έχει επίσης λάβει τις ειδοποιήσεις μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Έχει ασθενείς που κοιμούνται στους δρόμους ή σε σκηνές και αναζητούν μέρη για να δροσιστούν κατά τη διάρκεια της ημέρας. “Το να λαμβάνω αυτές τις ειδοποιήσεις με κάνει να συνειδητοποιώ ότι πρέπει να μελετήσω περισσότερο τις πόλεις και τις κωμοπόλεις όπου ζουν οι ασθενείς μου”, είπε, “και να τους βοηθήσω να βρουν μεταφορά σε κέντρο ψύξης”. Οι περισσότερες κλινικές και νοσοκομεία δεν έχουν ενσωματωμένες προειδοποιήσεις για τη ζέστη στα ηλεκτρονικά ιατρικά αρχεία, δεν φιλτράρουν τους ασθενείς με βάση την ευπάθεια στη ζέστη και δεν διαθέτουν συστήματα για να στέλνουν προειδοποιήσεις για τη ζέστη σε ορισμένους ή όλους τους ασθενείς τους. “Θα ήθελα πολύ να δω τα ιδρύματα υγειονομικής περίθαλψης να λαμβάνουν τους πόρους για να στελεχώσουν την κατάλληλη προβολή”, δήλωσε ο Gaurab Basu, ιατρός της Cambridge Health Alliance, ο οποίος συνδιευθύνει το Κέντρο για την προάσπιση και εκπαίδευση της ισότητας της υγείας στην Cambridge Health Alliance. “Αλλά τα νοσοκομειακά συστήματα εξακολουθούν να είναι πραγματικά πιεσμένα από την COVID και τα ζητήματα στελέχωσης”. Αυτό το πιλοτικό πρόγραμμα είναι μια εξαιρετική αρχή και θα μπορούσε να ωφεληθεί από τη συμμετοχή φαρμακοποιών, δήλωσε η Kristie Ebi, ιδρυτική διευθύντρια του Κέντρου για την Υγεία και το Παγκόσμιο Περιβάλλον στο Πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον. Η Ebi μελετά τα συστήματα έγκαιρης προειδοποίησης για τη θερμότητα εδώ και 25 χρόνια. Λέει ότι ένα πρόβλημα είναι ότι πάρα πολλοί άνθρωποι δεν λαμβάνουν σοβαρά υπόψη τους τις προειδοποιήσεις για τη ζέστη. Σε μια έρευνα σε Αμερικανούς που βίωσαν κύματα καύσωνα σε τέσσερις πόλεις, μόνο οι μισοί περίπου κάτοικοι έλαβαν προφυλάξεις για να αποφύγουν βλάβες στην υγεία τους. “Χρειαζόμαστε περισσότερη έρευνα για τη συμπεριφορική υγεία”, είπε, “για να καταλάβουμε πραγματικά πώς να παρακινήσουμε τους ανθρώπους που δεν θεωρούν ότι κινδυνεύουν, να αναλάβουν δράση”. Για την Ebi και άλλους ερευνητές, το κάλεσμα για δράση δεν είναι μόνο η προστασία της ατομικής υγείας, αλλά και η αντιμετώπιση της βαθύτερης αιτίας της αύξησης της θερμοκρασίας: η κλιματική αλλαγή. “Θα έχουμε να αντιμετωπίσουμε την αυξημένη έκθεση στη ζέστη για το υπόλοιπο της ζωής μας”, δήλωσε ο Dresser. “Για να αντιμετωπίσουμε τους παράγοντες που θέτουν τους ανθρώπους σε κίνδυνο κατά τη διάρκεια των κυμάτων καύσωνα, πρέπει να απομακρυνθούμε από τα ορυκτά καύσιμα, ώστε η κλιματική αλλαγή να μην γίνει τόσο άσχημη όσο θα μπορούσε”.

Αφιερώνοντας χρόνο για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με προϊόντα ομορφιάς μπορεί να είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να επιδοθείτε στην αυτοφροντίδα, να τονώσετε την αυτοπεποίθησή σας και να βελτιώσετε τη συνολική σας ευεξία. Είτε προετοιμάζεστε για μια ειδική περίσταση είτε απλώς περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάποιο επιπλέον TLC, ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πώς να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με προϊόντα ομορφιάς:

1. Δημιουργήστε μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα:

Ξεκινήστε φτιάχνοντας τη διάθεση. Ανάψτε μερικά αρωματικά κεριά, παίξτε χαλαρωτική μουσική και δημιουργήστε μια γαλήνια ατμόσφαιρα στο μπάνιο ή την κρεβατοκάμαρά σας. Ένα ήρεμο περιβάλλον θέτει τις βάσεις για μια πολυτελή περιποίηση.

2. Ρουτίνα περιποίησης δέρματος:

Ξεκινήστε με μια ενδελεχή ρουτίνα περιποίησης της επιδερμίδας. Καθαρίστε το πρόσωπό σας για να αφαιρέσετε το μακιγιάζ και τους ρύπους. Συνεχίστε με απολέπιση για να αφαιρέσετε τα νεκρά κύτταρα του δέρματος και να αποκαλύψετε μια φρέσκια, λαμπερή επιδερμίδα. Εφαρμόστε μια θρεπτική μάσκα προσώπου για να ενυδατώσετε και να αναζωογονήσετε το δέρμα σας.

3. Bath Time Bliss:

Ένα ζεστό μπάνιο μπορεί να είναι απίστευτα χαλαρωτικό. Προσθέστε μερικά άλατα μπάνιου ή βόμβες μπάνιου στο νερό για μια χαλαρωτική και αρωματική εμπειρία. Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε ένα απαλό scrub σώματος για να κάνετε απολέπιση στο δέρμα σας και να το αφήσετε μεταξένιο λείο.

4. Περιποίηση μαλλιών:

Δώστε στα μαλλιά σας λίγη αγάπη με μια βαθιά περιποίηση περιποίησης ή μάσκα μαλλιών. Απλώστε το γενναιόδωρα στα μαλλιά σας, τυλίξτε τα σε μια πετσέτα και αφήστε τη θεραπεία να κάνει τα μαγικά της ενώ περιποιείτε άλλες περιοχές του σώματός σας.

5. Μανικιούρ και πεντικιούρ:

Περιποιηθείτε τα χέρια και τα πόδια σας με μανικιούρ και πεντικιούρ. Μουλιάστε τα σε ζεστό νερό, σπρώξτε απαλά τα πετσάκια, δώστε σχήμα στα νύχια σας και τελειώστε με ένα υπέροχο βερνίκι νυχιών της επιλογής σας. Μην ξεχάσετε να ενυδατώσετε τα χέρια και τα πόδια σας για επιπλέον απαλότητα.

6. Μασάζ προσώπου:

Χρησιμοποιήστε ένα ρολό προσώπου ή τα δάχτυλά σας για να κάνετε στον εαυτό σας ένα χαλαρωτικό μασάζ προσώπου. Αυτό βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας, στη μείωση του πρηξίματος και στην προώθηση μιας υγιούς λάμψης. Σκεφτείτε να εφαρμόσετε ένα λάδι προσώπου ή έναν ορό για να βελτιώσετε την εμπειρία μασάζ.

7. Εφαρμογή μακιγιάζ:

Αν σας αρέσει το μακιγιάζ, αφιερώστε λίγο χρόνο για να δημιουργήσετε μια εμφάνιση που θα σας κάνει να νιώθετε όμορφη και γεμάτη αυτοπεποίθηση. Πειραματιστείτε με νέες αποχρώσεις και τεχνικές ή ακολουθήστε τη ρουτίνα του μακιγιάζ σας.

8. Αρωματοθεραπεία:

Ενσωματώστε την αρωματοθεραπεία στη συνεδρία περιποίησης σας χρησιμοποιώντας αιθέρια έλαια ή αρωματικά προϊόντα ομορφιάς. Η λεβάντα, το τριαντάφυλλο και το χαμομήλι είναι γνωστά για τις ηρεμιστικές και καταπραϋντικές τους ιδιότητες.

9. Ενυδάτωση και αναζωογόνηση:

Μείνετε ενυδατωμένοι καθ’ όλη τη διάρκεια της περιποίησης σας πίνοντας τσάι από βότανα, εμποτισμένο νερό ή το αγαπημένο σας ρόφημα. Οι φέτες φρέσκων φρούτων ή ένα ελαφρύ σνακ μπορούν επίσης να προσθέσουν στην απόλαυση.

10. Άνετο ντύσιμο:
– Φορέστε άνετα και πολυτελή σαλονάκια ή μια βελούδινη ρόμπα για να βελτιώσετε την εμπειρία περιποίησης σας. Θα νιώσετε πιο άνετοι και πιο απολαυστικοί.

11. Ενσυνειδητότητα και Χαλάρωση:
– Καθώς περιποιείστε τον εαυτό σας, εξασκηθείτε στη συνείδηση και επικεντρωθείτε στην παρούσα στιγμή. Αναπνεύστε βαθιά, αφήστε το άγχος και τις ανησυχίες και απολαύστε τις αισθήσεις και τις μυρωδιές των προϊόντων ομορφιάς σας.

12. Θετικές επιβεβαιώσεις:
– Ενώ περιποιείστε τον εαυτό σας, χρησιμοποιήστε αυτόν τον χρόνο για να εξασκήσετε την αγάπη του εαυτού σας και τις επιβεβαιώσεις. Επαναλάβετε θετικές δηλώσεις για τον εαυτό σας και την ομορφιά σας. Ενθαρρύνετε την αυτοαποδοχή και την αυτοπεποίθηση.

Το να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με προϊόντα ομορφιάς δεν αφορά μόνο τη φυσική εμφάνιση. έχει επίσης να κάνει με την καλλιέργεια της ψυχικής και συναισθηματικής σας ευεξίας. Αφιερώνοντας χρόνο στη φροντίδα του εαυτού και στην αγάπη για τον εαυτό σας, μπορείτε να τονώσετε την αυτοεκτίμησή σας, να μειώσετε το άγχος και να καλλιεργήσετε μια βαθύτερη αίσθηση εκτίμησης για τον εαυτό σας. Προχωρήστε, λοιπόν, αφεθείτε σε μια συνεδρία περιποίησης και αγκαλιάστε την ομορφιά μέσα σας.

Γενικά αίθριος προβλέπεται ο καιρός σε όλη τη χώρα. Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά δυτικοί βορειοδυτικοί 3 με 4 μποφόρ. Στα ανατολικά βόρειοι 4 με 5 και στο Αιγαίο 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο ως προς τις μέγιστες τιμές και θα φτάσει στα ηπειρωτικά τους 31 με 33 βαθμούς και στις νησιωτικές περιοχές τους 29 με 32 βαθμούς Κελσίου. Στη Θεσσαλία η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 16 έως 29 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Περιορισμένη ορατότητα αναμένεται τις πρώτες πρωινές ώρες κατά τόπους στη Μακεδονία.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 15 έως 32 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Αραιές νεφώσεις προβλέπονται τις βραδινές ώρες στα βόρεια.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 και στο Ιόνιο από βορειοδυτικές διευθύνσεις τοπικά έως 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 33 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Τις βραδινές ώρες προβλέπονται λίγες αραιές νεφώσεις.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 και στα νότια βόρειοι βορειοανατολικοί 4 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 16 έως 31 βαθμούς Κελσίου. Στη Θεσσαλία έως 29 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Λίγες τοπικές νεφώσεις στην Κρήτη τις πρωινές ώρες.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 5 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 21 έως 29 και στη νότια Κρήτη έως 32 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 5 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 23 έως 32 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

ΕΥΒΟΙΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και στα νότια τοπικά 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 21 έως 30 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοανατολικοί 3 με 4 και στα ανατολικά τοπικά 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 21 έως 31 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 2 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 31 βαθμούς Κελσίου.

Το σκόρδο, επιστημονικά γνωστό ως Allium sativum, είναι διάσημο για τις μαγειρικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αυτό το γευστικό βότανο δεν αποτελεί μόνο βασικό συστατικό σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο, αλλά και μια δύναμη με οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν μερικά από τα πολλά πλεονεκτήματα της ενσωμάτωσης του σκόρδου στη διατροφή σας:

Οφέλη σκόρδου

1. Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος:

Το σκόρδο περιέχει ενώσεις όπως η αλλικίνη, οι οποίες έχουν αντιμικροβιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθιστώντας το σκόρδο πολύτιμο σύμμαχο κατά τη διάρκεια της περιόδου του κρυολογήματος και της γρίπης.

2. Υγεία της καρδιάς:

Η τακτική κατανάλωση σκόρδου συνδέεται με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στην πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων αίματος, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

3. Αντιοξειδωτικές ιδιότητες:

Το σκόρδο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από τις οξειδωτικές βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Αυτό μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών και στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης.

4. Αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις:

Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται με διάφορα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένης της αρθρίτιδας και των καρδιακών παθήσεων. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του σκόρδου μπορεί να βοηθήσουν στην άμβλυνση αυτών των καταστάσεων.

5. Πρόληψη του καρκίνου:

Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η κατανάλωση σκόρδου συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνου, ιδίως του καρκίνου του στομάχου και του παχέος εντέρου. Οι θειούχες ενώσεις του μπορεί να παίζουν ρόλο στην αναστολή της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων.

6. Βελτίωση της πέψης:

Το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει την πέψη προάγοντας την υγεία του πεπτικού συστήματος και διεγείροντας την απελευθέρωση των πεπτικών χυμών. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση από τις γαστρεντερικές ενοχλήσεις.

7. Αποτοξίνωση:

Το σκόρδο υποστηρίζει τις διαδικασίες αποτοξίνωσης του οργανισμού βοηθώντας το συκώτι στην απομάκρυνση των τοξινών και των βαρέων μετάλλων.

8. Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα:

Το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, καθιστώντας το ευεργετικό για τα άτομα με διαβήτη ή για όσους κινδυνεύουν να αναπτύξουν την πάθηση.

9. Υγεία του αναπνευστικού συστήματος:

Το σκόρδο έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την ανακούφιση των αναπνευστικών παθήσεων, όπως το άσθμα και η βρογχίτιδα. Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητές του μπορούν να προσφέρουν ανακούφιση από τις λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος.

10. Βελτίωση της υγείας του δέρματος:

Τα αντιοξειδωτικά του σκόρδου μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση δερματικών παθήσεων όπως η ακμή και να προωθήσουν μια πιο καθαρή επιδερμίδα. Μερικοί άνθρωποι εφαρμόζουν ακόμη και σκόρδο τοπικά για να θεραπεύσουν μικρές δερματικές λοιμώξεις.

11. Οφέλη για τα μαλλιά:

Οι θειούχες ενώσεις του σκόρδου πιστεύεται ότι προάγουν την ανάπτυξη των μαλλιών και βελτιώνουν την υγεία των μαλλιών. Ορισμένοι χρησιμοποιούν έλαια ή μάσκες εμπλουτισμένα με σκόρδο για να θρέψουν το τριχωτό της κεφαλής και να δυναμώσουν τα μαλλιά.

12. Διαχείριση βάρους:

Το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους ενισχύοντας το μεταβολισμό και μειώνοντας την αποθήκευση λίπους, αν και τα αποτελέσματά του είναι μέτρια και θα πρέπει να αποτελεί μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός προγράμματος άσκησης.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ το σκόρδο προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε κακή αναπνοή και πεπτικές ενοχλήσεις σε ορισμένα άτομα. Ως εκ τούτου, το μέτρο είναι το κλειδί.

Η ενσωμάτωση του σκόρδου στη διατροφή σας είναι εύκολη. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε ένα ευρύ φάσμα αλμυρών πιάτων, από τηγανητά και σάλτσες ζυμαρικών μέχρι ψητά λαχανικά και σάλτσες σαλάτας. Εναλλακτικά, διατίθενται συμπληρώματα σκόρδου για όσους προτιμούν μια συμπυκνωμένη μορφή χωρίς τη γεύση και την οσμή που συνδέεται με το φρέσκο σκόρδο.

Πάντα να συμβουλεύεστε έναν επαγγελματία υγείας, ειδικά εάν έχετε υποκείμενες παθήσεις ή λαμβάνετε φάρμακα, πριν αυξήσετε σημαντικά την πρόσληψη σκόρδου ή πριν χρησιμοποιήσετε συμπληρώματα σκόρδου.

Υπ. Υγείας: Το μεγαλύτερο στοίχημα που είναι η αποφυγή της διάδοσης μολυσματικών ασθενειών στην Θεσσαλία καλείται να κερδίσει η κυβέρνηση. Για τον λόγο αυτό το υπουργείο Υγείας έθεσε σε λειτουργία τηλεφωνική γραμμή για την ενημέρωση των πλημμυροπαθών πολιτών. Οι ενδιαφερόμενοι πολίτες μπορούν να επικοινωνούν με το τηλέφωνο 213 2161123-9 καθημερινά, από τις 08:00 το πρωί έως τις 8:00 το απόγευμα και να υποβάλλουν οποιοδήποτε ερώτημα σχετικά με θέματα δημόσιας Υγείας και Υγιεινής.

ΚΑΡΤΑ ΜΕ ΤΗΛΕΦΩΝΑ

Οι κυβερνητικοί αξιωματούχοι που έχουν επιφορτιστεί με την επιτήρηση της κατάστασης, ανάμεσα στους οποίους η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας, Ειρήνη Αγαπηδάκη, βρίσκονται διαρκώς στο Συντονιστικό Κέντρο Επιχειρήσεων στη Λάρισα όπως και κλιμάκια ειδικών επιστημόνων, καλώντας τους πολίτες να ακολουθήσουν τις οδηγίες του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας υγείας ΕΟΔΥ. Μέχρι στιγμής έχουν καταγραφεί 70 κρούσματα γαστρεντερίτιδας και λοιμώξεων του αναπνευστικού ενώ είχαμε και έξι νοσηλείες. Επίσης, σε ένα βρέφος λίγων ημερών εντοπίστηκε σαλμονέλα, ενώ ένας ενήλικας προσβλήθηκε από ροταϊό. Τα κρούσματα στη συντριπτική τους πλειονότητα έλαβαν οδηγίες από τους γιατρούς και εξήλθαν από το νοσοκομείο ή το Κέντρο Υγείας. Ωστόσο, έξι ασθενείς με γαστρεντερίτιδα παρέμειναν για νοσηλεία. Μεταξύ αυτών και το βρέφος.

Οι οδηγίες του ΕΟΔΥ και για την αποφυγή τροφικών δηλητηριάσεων

Συστάσεις για την προστασία τους από τις τροφικές δηλητηριάσεις εξέδωσε προς τους πλημμυροπαθείς ο Εθνικός Οργανισμός Δημοσίας Υγείας (ΕΟΔΥ). Οι συστάσεις αφορούν την πρόληψη των νοσημάτων που μεταδίδονται με τροφή και νερό σε χώρους φιλοξενίας όπου συνωστίζονται άνθρωποι, οι οποίοι δεν μπορούν να επιστρέψουν στα σπίτια τους. Τις συστάσεις υπογράφει η  Διεύθυνση Επιδημιολογικής Επιτήρησης και Παρέμβασης για τα Λοιμώδη Νοσήματα και είναι οι εξής:

• Να διατηρείτε χωριστά τα μαγειρεμένα τρόφιμα
• Να διατηρείτε σε χωριστά δοχεία τα ωμά τρόφιμα (π.χ. κρέας, κοτόπουλο, θαλασσινά) από τα μαγειρεμένα.
• Να χρησιμοποιείτε άλλα εργαλεία (πχ. μαχαίρια, ξύλα κοπής) για τα ωμά και άλλα για τα μαγειρεμένα τρόφιμα.
• Να μεταφέρετε και να διατηρείτε τα τρόφιμα με ασφάλεια
• Κατά την μεταφορά τους, τα τρόφιμα δεν πρέπει να εκτίθενται απευθείας στον ήλιο.
• Να προσέχετε ώστε να διατηρούνται οι σωστές θερμοκρασίες εντός των οχημάτων.
• Να προστατεύετε τα τρόφιμα και την περιοχή της κουζίνας από έντομα, κατοικίδια και άλλα ζώα
• Φροντίστε για το καλό μαγείρεμα των τροφίμων
• Να μαγειρεύετε καλά το φαγητό, ιδίως όταν πρόκειται για κρέας, πουλερικά, αυγά και θαλασσινά. Ειδικά για το κρέας και τα πουλερικά, να τα μαγειρεύετε έως ότου ο ζωμός τους να είναι καθαρός και όχι ροζ.
• Να αναθερμαίνετε προσεκτικά τα μαγειρεμένα φαγητά πριν τα σερβίρετε.
• Να διατηρείτε τα τρόφιμα σε ασφαλείς θερμοκρασίες

Ο ΕΟΔΥ καλεί, επίσης, τους πολίτες να φροντίζουν να μεσολαβεί όσο το δυνατόν λιγότερος χρόνος μεταξύ του μαγειρέματος και της κατανάλωσης του φαγητού.

• Να μην αφήνετε το μαγειρεμένο φαγητό σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από 2 ώρες.
• Να τοποθετείτε εγκαίρως στο ψυγείο κάθε μαγειρεμένο ή ευαίσθητο στη ζέστη φαγητό ή τρόφιμο (θερμοκρασία κάτω από 5 βαθμούς Κελσίου). Η συνιστώμενη θερμοκρασία στην κατάψυξη είναι 0 βαθμοί Κελσίου.
• Να διατηρείτε το μαγειρεμένο φαγητό ζεστό έως ότου να καταναλωθεί.
• Το περισσευούμενο φαγητό συνιστάται να το καταναλώνετε εντός 24 ωρών. Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται εντός 3 ημερών.
• Μην αποψύχετε τα κατεψυγμένα τρόφιμα σε θερμοκρασία δωματίου. Τα τρόφιμα που αποψύχονται συνιστάται να μαγειρεύονται εντός μίας ώρας.
• Να καταναλώνετε πάντοτε ασφαλές νερό

Στις συστάσεις του ο ΕΟΔΥ επισημαίνει πως, αν ενημερωθείτε ότι δεν πρέπει να καταναλώνετε το νερό στον χώρο φιλοξενίας:

• Να χρησιμοποιείτε εμφιαλωμένο νερό
• Εναλλακτικά να βράζετε το νερό πριν την κατανάλωσή του (επί 1-2 λεπτά)
• Να μην αφήνετε τα μπουκάλια με το εμφιαλωμένο νερό εκτεθειμένα στον ήλιο
• Να αποθηκεύετε το εμφιαλωμένο νερό στο ψυγείο ή σε σκοτεινά και δροσερά μέρη
• Να καταναλώνετε 2-3 λίτρα νερού την ημέρα, ιδίως όταν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές
• Να τηρείτε τους κανόνες υγιεινής

Σε κάθε περίπτωση πρέπει να τηρείτε τους κανόνες υγιεινής: Να πλένετε τα χέρια σας πριν τον χειρισμό των τροφίμων και μετά την τουαλέτα Να πλένετε και να απολυμαίνετε επιμελώς όλες τις επιφάνειες και τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείτε στην προετοιμασία του φαγητού.

Δεμένα θα παραμείνουν τα πλοία στα λιμάνια της χώρας, λόγω της 24ωρης απεργιακής κινητοποίησης που έχει εξαγγείλει η ΠΝΟ. Αφορμή για την απεργία στάθηκε ο τραγικός θάνατος του 36χρονου Αντώνη από τον Άγιο Νικόλαο της Κρήτης. Από την ΠΝΟ θεωρούν πως ένα μεμονωμένο περιστατικό δεν θα έπρεπε να στιγματίζει τον Έλληνα Ναυτικό.

ΠΝΟ: Αναλυτικά η ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ναυτικής Ομοσπονδίας

Πανελλήνια Ναυτική Ομοσπονδία: «Η Πολιτεία οφείλει και πρέπει να λάβει άμεσα και χωρίς καμία αναβολή όλα τα απαραίτητα μέτρα που σκοπό έχουν την προστασία της ανθρώπινης ζωής στη θάλασσα. Οι Έλληνες Ναυτικοί, τόσο στους εσωτερικούς όσο και στους διεθνείς πλόες είναι παραδείγματα προς μίμηση για την ναυτοσύνη τους και για τον καθημερινό αγώνα που δίνουν για την προστασία της ανθρώπινης ζωής στη θάλασσα.

Αυτός είναι διαχρονικά ο Έλληνας Ναυτικός και δεν είναι ανεκτό με αφορμή το τραγικό αυτό συμβάν και την επιλογή που έκαναν οι εμπλεκόμενοι σε αυτό, να κατηγορούνται και να στοχοποιούνται συλλήβδην όλοι οι Έλληνες Ναυτικοί».

Κακοκαιρία Daniel: Οι κάτοικοι στην περιοχή του ΑΤΑ στη Λάρισα δηλώνουν εγκαταλελειμμένοι. Στη Γιάννουλη πολίτες μεταφέρονται με ερπυστριοφόρο. Σοκάρει η εικόνα της πόλης από ψηλά. Βιβλική είναι η καταστροφή στη Θεσσαλία, ενώ μεγάλο μέρος της περιοχής παραμένει πλημμυρισμένο, έχοντας μετατραπεί σε μια μεγάλη λιμνοθάλασσα λασποβροχής. Στη Λάρισα ο κίνδυνος να υπερχειλίσει ο Πηνειός μειώνεται, καθώς υποχωρεί η στάθμη του νερού. Ωστόσο, στην Αγία Παρασκευή το νερό έφτασε μέχρι την πεζογέφυρα στην Κοιλάδα των Τεμπών καταστρέφοντάς την. Η γέφυρα κρατιέται πλέον από ένα συρματόσχοινο. Εγκαταλελειμμένοι νιώθουν οι κάτοικοι της συνοικίας του ΑΤΑ Σε κάποιες συνοικίες της πόλης τα νερά έχουν υποχωρήσει και συνεχίζεται η άντληση τους από την Πυροσβεστική, ενώ άλλες είναι ακόμη πλημμυρισμένες και συνεχίζονται οι επιχειρήσεις απεγκλωβισμού κατοίκων.

«Πνιγμένος» ο θεσσαλικός κάμπος

Ιδιαίτερο γεωολογικό φαινόμενο

Τα τελευταία 24ωρα το μεγαλύτερο πρόβλημα εντοπίζεται στην συνοικία της Γιάννουλης και συγκεκριμένα στις εργατικές κατοικίες της συνοικίας όπου και σύμφωνα με δηλώσεις του δημάρχου Λαρισαίων, Απόστολου Καλογιάννη, έχει δημιουργηθεί πλέον ένα ιδιαίτερο γεωλογικό φαινόμενο καθώς πέραν της κοίτης του Πηνειού έχει διαμορφωθεί και μια νέα, δεύτερη, κοίτη, εξαιτίας των νερών που έφτασαν στη Λάρισα από τις γειτονικές πεδιάδες.

Με ερπυστριοφόρο  μεταφέρονται οι πολίτες

Με τεράστιο ερπυστριοφόρο όχημα 35 τόνων περνούν από τη Γιάννουλη οι πολίτες. Οι πολίτες επιβιβάζονται στο πελώριο βαρύ όχημα, με συνοδεία μελών της Ειδικής Μονάδας Αντιμετώπισης Καταστροφών ΕΜΑΚ προκειμένου να εξασφαλιστεί η ασφάλειά τους, περνούν από το σημείο της Γιάννουλης όπου υπάρχει ακόμη μεγάλη ροή νερών. Ταυτόχρονα, ιδιαίτερα δύσκολη παραμένει και η κατάσταση στα χωριά της Περιφερειακής Ενότητας και στον κάμπο της Λάρισας, όπου τα πλημμυρικά φαινόμενα συνεχίζουν. «Μας έχουν εγκαταλείψει» λένε οι πολίτες στη συνοικία του ΑΤΑ Εγκαταλελειμμένοι νιώθουν οι κάτοικοι της συνοικίας του ΑΤΑ, καθώς, όπως υποστηρίζουν, δεν τους έχει δοθεί η κατάλληλη προσοχή όπως σε άλλες συνοικίες μετά την πλημμύρα. Μέρες μετά το χτύπημα της κακοκαιρίας «βουλιάζουν» στις λάσπες και ακόμη περιμένουν τα συνεργεία για την απάντληση των υδάτων. Οι κάτοικοι προσπαθούν να διασώσουν ό,τι σώζεται από τα έπιπλα και τις οικιακές συσκευές που έχουν υποστεί τεράστιες ζημιές.

Πλημμυρισμένη η Λάρισα –Σοκάρει η εικόνα της πόλης της Λάρισας από ψηλά

Σύσκεψη κατοίκων του Αγίου Θωμά με εκπροσώπους του δήμου Λαρισαίων

Περισσότερες από δύο ώρες κράτησε η σύσκεψη που είχε η επιτροπή πληγέντων κατοίκων Αγίου Θωμά – Φιλιππούπολης με εκπροσώπους του Δήμου Λαρισαίων για τα προβλήματα που δημιούργησε η υπερχείλιση του Πηνειού και η πλημμύρα στις συνοικίες. Πρώτο θέμα στην ατζέντα ήταν η καθαριότητα της περιοχής με τον αντιδήμαρχο Οικονομικών Θάνο Αδαμόπουλο να αναφέρει ότι υπάρχει πρόθεση από την πλευρά του Δήμου, και με τη συμμετοχή ιδιωτών, να πραγματοποιηθεί μαζικά η καθαριότητα όλου του χώρου από φερτά υλικά και αντικείμενα. «Θα γίνει μαζική καθαριότητα με αρκετά μεγάλο στόλο, αρκετά στελέχη και εθελοντές» ανέφερε ο κ. Αδαμόπουλος και πρόσθεσε ότι θα πραγματοποιηθεί σύσκεψη για το θέμα μέσα στην ημέρα και ενδέχεται και η επιχείρηση καθαριότητας να ξεκινήσει ακόμη και σήμερα. Ο κ. Αδαμόπουλος ανέφερε ακόμη ότι επειδή ο ΧΥΤΑ είναι κλειστός ζητήθηκε να έρθουν στις συνοικίες 30 μεγάλα κοντέινερ/κάδοι όπου τα ογκώδη αντικείμενα θα τοποθετούνται εκεί από υπηρεσία του Δήμου μέχρι να λυθεί το πρόβλημα με τον ΧΥΤΑ. Σε ό,τι αφορά την άντληση υδάτων από τα υπόγεια, ο κ. Αδαμόπουλος ανέφερε ότι προτεραιότητα είναι η άντληση υδάτων από τους δρόμους.

Για τα νεκρά ζώα

Αναφορικά με τα νεκρά ζώα και την περισυλλογή τους, επισημάνθηκε απ’ όλες τις πλευρές ότι αυτό είναι ένα πολύ σοβαρό θέμα και αναζητούνται εναλλακτικές λύσεις με δεδομένο ότι είναι δύσκολο να πραγματοποιηθεί η καύση τους ή η ταφή τους με τις προδιαγραφές που απαιτούνται. Όπως έγινε γνωστό, αποτεφρωτήρια δεν υπάρχουν στη Θεσσαλία ενώ και η δημιουργία χώρου ταφής είναι δύσκολη και για λόγους χωροθέτησης μεταξύ άλλων. Σχετικά με τις απολυμάνσεις, έγινε γνωστό ότι υπεύθυνος γι’ αυτό είναι ο καθηγητής υγιεινής και επιδημιολογίας κ. Χρήστος Χατζηχριστοδούλου, ο οποίος είναι επικεφαλής ειδικής ομάδας, επιφορτισμένης με την καταγραφή του συγκεκριμένου προβλήματος.

Για τη φιλοξενία των πληγέντων

Για το θέμα των κατοίκων που έμειναν άστεγοι εξαιτίας των προβλημάτων στα σπίτια τους, ο κ. Αδαμόπουλος τόνισε ότι όλοι όσοι αντιμετωπίζουν πρόβλημα φιλοξενούνται σε ξενοδοχεία της πόλης, ενώ υπάρχει και ειδική μέριμνα για ΑμεΑ και άλλες ευπαθείς ομάδες. Μάλιστα, όπως ανέφερε ο κ. Αδαμόπουλος αυτή τη στιγμή φιλοξενούνται σε ξενοδοχεία της πόλης 250 άτομα, ενώ από την επιτροπή επισημάνθηκε η ανάγκη να βρεθούν περισσότεροι χώροι στέγασης, ενδεχομένως, και με τη συνδρομή της Ιεράς Μητρόπολης που έχει στην κατοχή της κάποια ακίνητα. Τέλος, σε ό,τι αφορά την καταγραφή των ζημιών, επισημάνθηκε ότι οι πλημμυροπαθείς πρέπει να καταγράφουν με φωτογραφίες τις ζημιές που έπαθαν και να τις δηλώνουν στην πλατφόρμα arogi.gov.gr για να πάρουν τη σχετική οικονομική βοήθεια.

Έχετε σταματήσει ποτέ για να σκεφτείτε τις αξιοσημείωτες δυνατότητες που κρύβονται μέσα στο αλμυρό νερό; Κάτω από την ανεπιτήδευτη εμφάνισή του κρύβεται ένας θησαυρός πλεονεκτημάτων και εφαρμογών που εκτείνονται σε διάφορους τομείς. Σε αυτή την εξερεύνηση, εμβαθύνουμε στα βάθη του αλμυρού νερού, αποκαλύπτοντας την ουσία του, τη σειρά των πλεονεκτημάτων που προσφέρει και τους διαφορετικούς τρόπους που βρίσκει τη χρησιμότητα του.

Τι είναι το αλατισμένο νερό; 

Το αλατισμένο νερό, στην ουσία, είναι ένα διάλυμα που αποτελείται από αλάτι και νερό. Ο όρος «αλατόν» προέρχεται από τη λατινική λέξη «sal», που σημαίνει αλάτι. Με επιστημονικούς όρους, συνήθως αναφέρεται σε διάλυμα με συγκέντρωση άλατος περίπου 0,9%. Αυτή η συγκέντρωση αντικατοπτρίζει την περιεκτικότητα σε αλάτι που βρίσκεται στο ανθρώπινο αίμα και χρησιμοποιείται συχνά για διάφορους ιατρικούς σκοπούς και σκοπούς που σχετίζονται με την υγεία. Το αλμυρό νερό εμφανίζεται φυσικά σε μέρη όπως οι ωκεανοί, όπου η υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι της θάλασσας καθιστά το νερό της αλμυρό.

Κάποια από τα οφέλη του αλατισμένου νερού του αλατούχου νερού που πρέπει να γνωρίζετε:

1. Ενυδάτωση και Ισορροπία Ηλεκτρολυτών

Το αλατούχο νερό παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της σωστής ενυδάτωσης και της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών στο σώμα. Όταν καταναλώνεται, βοηθά στην αναπλήρωση των χαμένων υγρών και των απαραίτητων αλάτων, ιδιαίτερα ευεργετικό σε περιπτώσεις αφυδάτωσης ή ανισορροπίας ηλεκτρολυτών που προκαλούνται από επίπονες δραστηριότητες ή ασθένειες.

2. Υγεία και θεραπεία του δέρματος

Οι φυσικές αντισηπτικές ιδιότητες του αλατούχου νερού το καθιστούν πολύτιμο πλεονέκτημα στην περιποίηση του δέρματος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό μικροτραυμάτων και την προώθηση της επούλωσης. Επιπλέον, τα λουτρά με θαλασσινό νερό προσφέρουν απολεπιστικά και αναζωογονητικά αποτελέσματα, αφήνοντας το δέρμα αναζωογονημένο και αναζωογονημένο.

3. Αναπνευστική Ανακούφιση

Η θεραπεία εισπνοής με αλατούχο νερό είναι μια αποτελεσματική προσέγγιση για την ανακούφιση αναπνευστικών προβλημάτων. Η λεπτή ομίχλη που παράγεται από αλατούχο νερό βοηθά στην ενυδάτωση των ρινικών διόδων, μειώνει τη συμφόρηση και ανακουφίζει από καταστάσεις όπως το άσθμα και η ιγμορίτιδα.

Χρήσεις Αλατισμένου νερού

Δείτε πώς χρησιμοποιείται το αλατούχο νερό:

1. Ιατρικές χρήσεις

Το αλατούχο νερό βρίσκει εκτεταμένη εφαρμογή στην ιατρική σφαίρα. Χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό πληγών, χρησιμοποιείται συχνά για άρδευση και απολύμανση πληγών, αποτρέποντας μολύνσεις και προάγοντας την επούλωση. Χορηγούνται ενδοφλέβια αλατούχα διαλύματα σε ασθενείς για τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών, ιδιαίτερα σε χειρουργικές και κρίσιμες περιπτώσεις φροντίδας. Επιπλέον, το αλατούχο νερό χρησιμοποιείται σε θεραπείες εισπνοής για τη διαχείριση αναπνευστικών παθήσεων.

2. Ομορφιά και περιποίηση δέρματος

Οι απαλές απολεπιστικές ιδιότητες του αλατούχου νερού το καθιστούν ελκυστικό συστατικό στις ρουτίνες περιποίησης της επιδερμίδας. Τα λουτρά θαλασσινού νερού, είτε σε φυσικά είτε σε τεχνητά αλατούχα διαλύματα, συμβάλλουν στην αναζωογόνηση, την απαλότητα και την αποτοξίνωση του δέρματος.

3. Μαγειρικές περιπέτειες

Πέρα από τις ιατρικές και καλλυντικές χρήσεις του, το αλατούχο νερό έχει ανοίξει τον δρόμο του στη γαστρονομική σφαίρα. Ενισχύει τις γεύσεις διαφόρων πιάτων και τα ειδικά άλατα, που συλλέγονται από πηγές αλμυρού νερού, προσφέρουν μοναδικές υφές και γεύσεις που αναδεικνύουν τη γκουρμέ κουζίνα.

4. Γεωργία και Κηπουρική

Το αλατισμένο νερό χρησιμοποιείται στη γεωργία για τη βελτίωση της δομής του εδάφους και την προώθηση της ανάπτυξης των καλλιεργειών σε περιοχές που επηρεάζονται από το αλάτι. Χρησιμοποιείται για άρδευση, ωφελώντας καλλιέργειες που έχουν κάποια ανοχή στο στρες αλατιού.

Ιατρικά θαύματα

Στο πεδίο των ιατρικών εφαρμογών, το αλατούχο νερό λάμπει ως ευέλικτο βοήθημα, προσφέροντας μια σειρά από αξιοσημείωτα οφέλη. Ας διερευνήσουμε τον ρόλο του σε διάφορα ιατρικά πλαίσια:

• Καθαρισμός και απολύμανση τραυμάτων: Οι απαλές αλλά αποτελεσματικές αντισηπτικές ιδιότητες του αλατούχου νερού το καθιστούν ιδανική επιλογή για τη φροντίδα των πληγών. Οι ιατροί συχνά χρησιμοποιούν αλατούχο διάλυμα για τον καθαρισμό και την απολύμανση των πληγών, μειώνοντας τον κίνδυνο μολύνσεων και διευκολύνοντας τις φυσικές διαδικασίες επούλωσης του σώματος.
• Ενδοφλέβια αλατούχα διαλύματα: Η χορήγηση ενδοφλέβιας αλατούχου διαλύματος είναι μια τυπική πρακτική στα ιατρικά περιβάλλοντα. Αυτά τα διαλύματα, προσεκτικά ισορροπημένα ώστε να ταιριάζουν με τη σύνθεση ηλεκτρολυτών του σώματος, βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών κατά τη διάρκεια χειρουργικών επεμβάσεων, εντατικής θεραπείας και περιπτώσεων αφυδάτωσης .
• Θεραπείες εισπνοής: Το αλατούχο νερό βρίσκει τον δρόμο του στις θεραπείες εισπνοής, παρέχοντας ανακούφιση για διάφορες αναπνευστικές παθήσεις. Η εισπνοή ομίχλης φυσιολογικού ορού βοηθά στην ενυδάτωση και καταπραΰνει τις ρινικές διόδους, καθιστώντας την ιδιαίτερα ευεργετική για άτομα που αντιμετωπίζουν άσθμα, αλλεργίες, ιγμορίτιδα και άλλες αναπνευστικές προκλήσεις.
• Οφθαλμική φροντίδα: Η απαλή φύση του αλατούχου νερού το καθιστά κατάλληλο για οφθαλμικές εφαρμογές. Συχνά χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό και το ξέπλυμα των ματιών, τόσο για τη γενική υγιεινή όσο και σε περιπτώσεις που χρειάζεται να ξεπλυθούν ξένα σωματίδια ή ερεθιστικοί παράγοντες.
• Μεταχειρουργική αποκατάσταση: Μετά από χειρουργικές επεμβάσεις, χρησιμοποιούνται αλατούχα διαλύματα για τη φροντίδα του τραύματος και για τη διατήρηση ενός υγρού περιβάλλοντος γύρω από τα σημεία τομής. Αυτό υποστηρίζει τη διαδικασία επούλωσης και ελαχιστοποιεί τις ουλές.
• Εργαστηριακός και ιατρικός εξοπλισμός: Η στείρα φύση του αλατούχου νερού και η φυσιολογική συμβατότητα του το καθιστούν πολύτιμο εργαλείο σε εργαστηριακά πειράματα και διαδικασίες αποστείρωσης ιατρικού εξοπλισμού.

Το αλατούχο νερό προσφέρει ποικίλα οφέλη και εφαρμογές σε διάφορους τομείς. Από τη φροντίδα της ενυδάτωσης και την υποστήριξη της επούλωσης πληγών έως τη φροντίδα του δέρματος , οι χρήσεις αλατούχου νερού είναι απίστευτα ευέλικτες. Έτσι, την επόμενη φορά που θα συναντήσετε αλμυρό νερό, είτε σε ιατρικό περιβάλλον είτε στη γαλήνια αγκαλιά ενός κύματος του ωκεανού, θυμηθείτε τις απίστευτες δυνατότητες που έχει.