Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια σαφής αλλαγή στη στάση των Αμερικανών απέναντι στο αλκοόλ. Σύμφωνα με πρόσφατη δημοσκόπηση της Gallup, η πλειονότητα των Αμερικανών πιστεύει πλέον ότι ακόμη και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία. Η έρευνα αυτή έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία τα επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ στις Ηνωμένες Πολιτείες συνεχίζουν να μειώνονται.
Η Gallup παρακολουθεί τις συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ από το 1939, λίγα χρόνια μετά την άρση της ποτοαπαγόρευσης στις ΗΠΑ. Η φετινή δημοσκόπηση έδειξε ότι μόνο το 54% των Αμερικανών ανέφερε ότι πίνει αλκοόλ είτε περιστασιακά είτε τακτικά, ποσοστό που αποτελεί ιστορικό χαμηλό. Για σύγκριση, μεταξύ 1997 και 2023 τουλάχιστον το 60% των Αμερικανών ανέφερε κατανάλωση αλκοόλ.
Εκτός από τη μείωση του ποσοστού των ανθρώπων που πίνουν, παρατηρείται και μείωση στην ποσότητα που καταναλώνεται. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της Gallup, ο μέσος όρος ποτών που καταναλώθηκαν την περασμένη εβδομάδα ήταν 2,8, ο χαμηλότερος αριθμός που έχει καταγραφεί από το 1996. Αυτό υποδηλώνει ότι οι Αμερικανοί όχι μόνο πίνουν λιγότερο συχνά, αλλά και σε μικρότερες ποσότητες.
Η στάση των Αμερικανών απέναντι στη μέτρια κατανάλωση αλκοόλ (έως ένα ή δύο ποτά την ημέρα) έχει αλλάξει σημαντικά τα τελευταία χρόνια. Σήμερα, το 53% θεωρεί ότι ακόμη και η μέτρια κατανάλωση είναι επιβλαβής για την υγεία, ενώ στις αρχές της δεκαετίας του 2000 το ποσοστό αυτό ήταν μόλις 27%. Οι ειδικοί αποδίδουν αυτή την αλλαγή κυρίως στην επανεκτίμηση των επιπτώσεων του αλκοόλ στην υγεία από την ιατρική κοινότητα.
Ο πρώην γενικός χειρουργός των ΗΠΑ, Vivek Murthy, είχε τον Ιανουάριο προτείνει η πώληση αλκοόλ να συνοδεύεται από ετικέτα προειδοποίησης για τον καρκίνο. Όπως δήλωσε, το αλκοόλ αποτελεί μια καλά τεκμηριωμένη και προληπτική αιτία καρκίνου, υπεύθυνη για περίπου 100.000 περιπτώσεις καρκίνου και 20.000 θανάτους ετησίως στις Ηνωμένες Πολιτείες. Παρά το γεγονός ότι η απειλή είναι υπαρκτή, η πλειονότητα των Αμερικανών δεν είναι πλήρως ενημερωμένη για τους κινδύνους αυτούς, υπογραμμίζοντας την ανάγκη για ευρύτερη εκπαίδευση του κοινού.
Οι ειδικοί της δημόσιας υγείας επισημαίνουν ότι η συστηματική κατανάλωση αλκοόλ, ακόμη και σε μέτριες ποσότητες, συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις, ηπατικές βλάβες και ορισμένες μορφές καρκίνου. Παράλληλα, η υπερβολική κατανάλωση οδηγεί σε προβλήματα εξάρτησης, μειωμένη ψυχική υγεία και μειωμένη ποιότητα ζωής.
Η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ στις ΗΠΑ φαίνεται να αντικατοπτρίζει μια γενικότερη τάση υγιεινότερου τρόπου ζωής, όπου οι πολίτες δίνουν μεγαλύτερη έμφαση στη διατροφή, την άσκηση και την ψυχική ευεξία. Πολλοί νέοι ενήλικες επιλέγουν να αποφεύγουν εντελώς το αλκοόλ, ενώ η αγορά των μη αλκοολούχων ποτών αυξάνεται συνεχώς. Η Gallup επισημαίνει ότι η αλλαγή στη στάση απέναντι στο αλκοόλ δεν εξαρτάται από τα επίπεδα κατανάλωσης ή τις προσωπικές εμπειρίες με το αλκοόλ. Η πλειονότητα των Αμερικανών, ανεξαρτήτως ηλικίας, φύλου ή κοινωνικού υπόβαθρου, φαίνεται να αναγνωρίζει τους κινδύνους για την υγεία.
Αυτό υπογραμμίζει μια σημαντική πολιτιστική μετατόπιση, όπου η συνειδητή επιλογή περιορισμού ή αποφυγής του αλκοόλ γίνεται όλο και πιο κοινή. Συνολικά, η έρευνα καταδεικνύει ότι οι Αμερικανοί αλλάζουν τη σχέση τους με το αλκοόλ. Από την ιστορική κατανάλωση και την κοινωνική αποδοχή, περνούν σε μια πιο προσεκτική και ενημερωμένη προσέγγιση, με γνώμονα την υγεία και την ευεξία. Η τάση αυτή, σύμφωνα με τους ειδικούς, πιθανότατα θα συνεχιστεί, καθώς η επιστημονική γνώση και η ευαισθητοποίηση του κοινού για τους κινδύνους του αλκοόλ αυξάνονται διαρκώς.
Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!