Στον κόσμο των διατροφικών τάσεων που κυκλοφορούν με ιλιγγιώδη ταχύτητα στα social media, μία λέξη έχει αρχίσει να ξεχωρίζει: fibermaxxing.
Πρόκειται για την πρακτική της υπερβολικής πρόσληψης φυτικών ινών με στόχο την απώλεια βάρους, την αποτοξίνωση του οργανισμού και τη βελτίωση της πέψης. Αν και οι φυτικές ίνες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής, όταν η κατανάλωσή τους γίνεται χωρίς μέτρο και επιστημονική καθοδήγηση, οι συνέπειες μπορεί να είναι δυσάρεστες — από πεπτικές διαταραχές έως και σοβαρές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών. Τι είναι λοιπόν το fibermaxxing και γιατί οι ειδικοί υγείας κρούουν τον κώδωνα του κινδύνους ,
Τι είναι το “fibermaxxing”;
Το “fibermaxxing” είναι η νέα διατροφική τάση που έχει κατακλύσει τα social media, ιδιαίτερα το TikTok, με εκατομμύρια χρήστες να ενισχύουν την πρόσληψη φυτικών ινών σε υπερβολικά επίπεδα. Στόχος; Απώλεια βάρους, καλύτερη πέψη και αίσθηση κορεσμού.
Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν: η υπερβολική πρόσληψη φυτικών ινών μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην πεπτική και συνολική υγεία.
Πώς λειτουργεί αυτή η τάση;
Το fibermaxxing βασίζεται στην ιδέα ότι οι φυτικές ίνες:
• Καθαρίζουν το έντερο
• Αυξάνουν τον μεταβολισμό
• Καταστέλλουν την όρεξη
• Ρυθμίζουν το σάκχαρο και τη χοληστερίνη
Οι υποστηρικτές της τάσης καταναλώνουν:
• Smoothies με 40+ γραμμάρια ινών
• Συμπληρώματα όπως ψύλλιο (psyllium husk), ινουλίνη, φρουκτοολιγοσακχαρίτες (FOS)
• Μεγάλες ποσότητες φακής, πίτουρου, βρώμης, λιναρόσπορου, σταυρανθών λαχανικών
Ποιες είναι οι συνιστώμενες ποσότητες;
Φύλο |
Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη |
Γυναίκες |
25 γραμμάρια |
Άνδρες |
30–38 γραμμάρια |
Το fibermaxxing πολλές φορές ξεπερνά τα 60g/ημέρα, με αρνητικές συνέπειες.
Οι κίνδυνοι του fibermaxxing
Η Maya Feller, καταξιωμένη διαιτολόγος στην Αμερική, εξηγεί:
“Οι φυτικές ίνες είναι σημαντικές για την υγεία, αλλά η υπερκατανάλωση δημιουργεί φουσκώματα, δυσαπορρόφηση και εντερικά προβλήματα.”
Πιθανές παρενέργειες:
• Φούσκωμα, αέρια, διάρροια ή δυσκοιλιότητα
• Δυσαπορρόφηση μετάλλων όπως σίδηρος και ασβέστιο
• Εντερική απόφραξη σε σπάνιες περιπτώσεις
• Απορρύθμιση της φυσικής κινητικότητας του εντέρου
⸻
Τι προτείνουν οι διατροφολόγοι
✅ Οδηγίες για ασφαλή πρόσληψη φυτικών ινών:
1. Αύξησέ τες σταδιακά, όχι απότομα.
2. Πίνε πολύ νερό — οι ίνες απορροφούν υγρά.
3. Προτίμησε φυσικές πηγές από φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής.
4. Μη χρησιμοποιείς καθημερινά συμπληρώματα χωρίς καθοδήγηση.
Συμπέρασμα
Το fibermaxxing μπορεί να μοιάζει με έξυπνη διατροφική επιλογή, όμως η υπερβολή βλάπτει. Οι φυτικές ίνες είναι πολύτιμες — αλλά όπως κάθε διατροφικό στοιχείο, χρειάζονται ισορροπία και επαγγελματική καθοδήγηση.
Αν σκέφτεστε να δοκιμάσετε αυτή τη διατροφική πρακτική, συμβουλευτείτε πρώτα διαιτολόγο.
Θέλεις περισσότερα άρθρα για διατροφικές τάσεις;
Ακολούθησε το Healthweb.gr για καθημερινή, έγκυρη ενημέρωση από διαιτολόγους και επαγγελματίες υγείας.