Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!Εύχεστε συχνά να είχατε περισσότερο χρόνο για να ετοιμάσετε περίτεχνα γεύματα για ένα υγιεινό πρωινό και να προσέχετε τι τρώτε; Δυστυχώς, δεν μπορεί ο καθένας από εμάς να έχει το χρόνο να ετοιμάσει ένα πλούσιο γεύμα το πρωί. Λοιπόν, το μόνο που χρειάζεται για να απολαύσετε ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό είναι να ενσωματώσετε μερικά θρεπτικά πρωινά ροφήματα! Αυτά τα ροφήματα είναι απλά στην παρασκευή τους και είναι γεμάτα με οφέλη για την υγεία, που διατηρούν τη φόρτιση και την ενέργεια όλη την ημέρα. Ωστόσο, η επιλογή των σωστών ροφημάτων πρωινού είναι σημαντική καθώς επηρεάζει την υγεία κάποιου. Ας συγκρίνουμε λοιπόν μερικά από τα αγαπημένα όλων: smoothies vs χυμοί vs shakes.
Shakes πρωτεΐνης
Τυπικά, τα σέικ περιλαμβάνουν συνδυασμό υγρών όπως γάλα, εναλλακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα και πηγές πρωτεΐνης όπως σκόνη πρωτεΐνης, γιαούρτι ή ξηρούς καρπούς. Συχνά έχουν ορισμένα φρούτα και αρώματα μέσα τους. Τα shakes είναι γνωστά για την περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνη, η οποία συμβάλλει στην προώθηση της επιδιόρθωσης και της ανάπτυξης των μυών.
Χυμός
Οι χυμοί που εξάγονται από φρέσκα φρούτα ή λαχανικά περιλαμβάνουν την αφαίρεση του ινώδους περιεχομένου, αφήνοντας πίσω την υγρή ουσία. Ενώ παρέχουν μια στιγμιαία δόση βιταμινών και μετάλλων, οι χυμοί μπορεί να μην έχουν τις φυτικές ίνες που βρίσκονται σε ολόκληρα φρούτα ή λαχανικά.
Smoothies
Περιλαμβάνει κυρίως ένα μείγμα φρούτων, λαχανικών, γιαουρτιού ή γάλακτος (μαζί με σπόρους, ξηρούς καρπούς ή πηγές πρωτεΐνης). Διατηρώντας ολόκληρη την περιεκτικότητα σε φρούτα ή λαχανικά, τα smoothies είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που προάγουν την καλύτερη πέψη και βελτιώνουν τα επίπεδα ενέργειας.
Πώς να επιλέξετε το καλύτερο ρόφημα πρωινού;
Πριν επιλέξετε ένα ρόφημα πρωινού, λάβετε υπόψη τους προσωπικούς διατροφικούς στόχους, τις συνθήκες υγείας και τις διατροφικές απαιτήσεις. Παράγοντες όπως η περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η πρόσληψη φυτικών ινών, οι ανάγκες σε πρωτεΐνη και ο συνολικός αριθμός θερμίδων θα πρέπει να καθοδηγούν τη λήψη αποφάσεων, λέει η διατροφολόγος Manjula Sridhar.
Shakes Vs Juices Vs Smoothies: Γνωρίζετε τα υπέρ και τα κατά;
Smoothies
Πλεονεκτήματα
- Ολόκληρα συστατικά: Ολόκληρα φρούτα και λαχανικά χρησιμοποιούνται συχνά σε smoothies για να προσθέσουν συστατικά φυτικών ινών και να διατηρήσουν τα φυσικά οφέλη για την υγεία των συστατικών.
- Περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Η υψηλή περιεκτικότητα των smoothies σε φυτικές ίνες προάγει τον κορεσμό, κάτι που σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
- Προσαρμογή: Ένα smoothie μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορες προσθήκες, όπως φρούτα, λαχανικά, γιαούρτι, βούτυρο ξηρών καρπών και σπόρους.
Μειονεκτήματα
- Μπορεί να αυξήσει το επίπεδο σακχάρου: Να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε επιπλέον σάκχαρα, καθώς μπορούν να αυξήσουν το επίπεδο.
- Υψηλό σε θερμίδες: Ο έλεγχος της μερίδας είναι απαραίτητος γιατί τα smoothies μπορούν να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες ανάλογα με τα συστατικά.
Shakes πρωτεΐνης
Πλεονεκτήματα
- Καλή πηγή πρωτεΐνης: Τα σέικ, ειδικά τα σέικ πρωτεΐνης, είναι ένας απλός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης, η οποία είναι ευεργετική τόσο για την ανάπτυξη των μυών όσο και για τον κορεσμό.
- Βολικά: Τα σέικ είναι γρήγορα και φορητά, καθιστώντας τα ιδανικά για πρωινό εν κινήσει.
Μειονεκτήματα
- Υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: Τα σέικ μπορεί να είναι βαριά σε θερμίδες, ειδικά αν περιέχουν πολλά λιπαρά ή ζάχαρη.
- Περιέχει επεξεργασμένα συστατικά: Τα σέικ που αγοράζονται από το κατάστημα μπορεί να περιέχουν πρόσθετα ή συντηρητικά.
Φυσικοί χυμοί
Πλεονεκτήματα
Ενισχύστε την κατανάλωση θρεπτικών συστατικών: Οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί παρέχουν μια συμπυκνωμένη δόση μετάλλων και βιταμινών.
Σας κρατά ενυδατωμένο: Οι χυμοί, ιδιαίτερα αυτοί που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό από φρούτα και λαχανικά, σας βοηθούν να κρατάτε τον εαυτό σας ενυδατωμένο.
Μειονεκτήματα
Έλλειψη φυτικών ινών: Ο χυμός φρούτων και λαχανικών τα κάνει να χάνουν μέρος της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, κάτι που είναι κακό για την υγεία και την πληρότητα του πεπτικού συστήματος.
Η πιο υγιεινή επιλογή μεταξύ αυτών των ροφημάτων πρωινού εξαρτάται από τους στόχους υγείας και τις διατροφικές ανάγκες ενός ατόμου. Τα smoothies, τα οποία περιλαμβάνουν ολόκληρα φρούτα και λαχανικά, τείνουν να προσφέρουν μια πιο ισορροπημένη διατροφή λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες. Ωστόσο, η προσεκτική επιλογή συστατικών και ο έλεγχος των μερίδων είναι πρωταρχικής σημασίας.
