Καφές: Μπορεί να μειώσει τα επεισόδια κολπικής μαρμαρυγής;

Ο καφές, το πιο αγαπημένο ρόφημα στον κόσμο, φαίνεται πως ίσως έχει έναν ακόμη απροσδόκητο σύμμαχο: την καρδιά. Σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας (AHA) το 2025, η καθημερινή κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο επανεμφάνισης επεισοδίων κολπικής μαρμαρυγής (AFib) — μιας συχνής μορφής αρρυθμίας που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.

Τι έδειξε η έρευνα

Η μελέτη, γνωστή ως DECAF (Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation), περιέλαβε 200 ενήλικες με διάγνωση κολπικής μαρμαρυγής. Οι συμμετέχοντες είχαν μόλις ολοκληρώσει θεραπεία αποκατάστασης φυσιολογικού ρυθμού, είτε με φαρμακευτική αγωγή είτε με ηλεκτρική καρδιοανάταξη. Στη συνέχεια χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες:

• Μία ομάδα συνέχισε να πίνει τουλάχιστον έναν καφέ ημερησίως,

• ενώ η άλλη απείχε εντελώς από κάθε είδους καφεΐνη για διάστημα έξι μηνών.

Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που συνέχισαν να πίνουν καφέ είχαν 39% μικρότερο κίνδυνο επανεμφάνισης επεισοδίων κολπικής μαρμαρυγής σε σύγκριση με εκείνους που απέφυγαν εντελώς την καφεΐνη. Μόλις το 47% των ατόμων της “ομάδας του καφέ” παρουσίασαν νέο επεισόδιο, έναντι 64% στην “ομάδα χωρίς καφεΐνη”.

Ανατρέποντας έναν διαδεδομένο μύθο

Για δεκαετίες, επικρατούσε η άποψη ότι η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει τις καρδιακές αρρυθμίες. Ωστόσο, τα ευρήματα αυτής της μελέτης έρχονται να αμφισβητήσουν αυτήν την πεποίθηση. Ο επικεφαλής ερευνητής Christopher Wong, καρδιολόγος στο Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας, εξήγησε:

«Θέλαμε να δούμε εάν η κατανάλωση καφεΐνης αυξάνει ή μειώνει την πιθανότητα επανεμφάνισης της κολπικής μαρμαρυγής. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι ο καφές όχι μόνο δεν αυξάνει τον κίνδυνο, αλλά ενδέχεται να προσφέρει και προστατευτική δράση». Η πιθανή εξήγηση βρίσκεται στα αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη συστατικά του καφέ, τα οποία ενδέχεται να συμβάλλουν στη ρύθμιση της ηλεκτρικής δραστηριότητας της καρδιάς.

Ποιοι συμμετείχαν και τι ακολούθησε

Οι εθελοντές της μελέτης είχαν μέσο όρο ηλικίας 69 ετών, και περίπου το 70% ήταν άνδρες. Όλοι ανέφεραν ότι πριν από τη μελέτη κατανάλωναν περίπου έναν καφέ την ημέρα. Κατά τη διάρκεια του εξαμήνου, η τήρηση των οδηγιών παρακολουθήθηκε μέσω τακτικών τηλεφωνικών συνεντεύξεων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι συμμετέχοντες που έπιναν καφέ δεν αύξησαν την ποσότητα, αλλά διατήρησαν τη συνήθειά τους στο ίδιο επίπεδο. Έτσι, οι επιστήμονες δεν μπορούν να εγγυηθούν ότι τα ίδια αποτελέσματα θα ισχύουν και για άτομα που καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες καφεΐνης ή ενεργειακά ποτά, τα οποία περιέχουν υψηλότερες δόσεις.

Πώς επηρεάζει η κολπική μαρμαρυγή την υγεία

Η κολπική μαρμαρυγή είναι η πιο κοινή μορφή καρδιακής αρρυθμίας, επηρεάζοντας πάνω από 6 εκατομμύρια ανθρώπους μόνο στις ΗΠΑ. Προκαλεί ακανόνιστους και συχνά γρήγορους καρδιακούς παλμούς, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε σχηματισμό θρόμβων, εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή ανεπάρκεια.
Γι’ αυτό, η πρόληψη των επαναλαμβανόμενων επεισοδίων είναι ζωτικής σημασίας για τη μακροχρόνια υγεία των ασθενών.

Καφές: εχθρός ή σύμμαχος της καρδιάς;

Τα νέα ευρήματα υποδηλώνουν ότι για τους περισσότερους ανθρώπους, ο καφές δεν είναι εχθρός της καρδιάς. Αντίθετα, μπορεί να λειτουργήσει ως μέτρια “άμυνα” ενάντια στις αρρυθμίες, εφόσον καταναλώνεται με μέτρο. Ο συν-συγγραφέας της μελέτης, Gregory Marcus, από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Σαν Φρανσίσκο, τόνισε:

«Οι επαγγελματίες υγείας μπορούν να επιτρέψουν στους ασθενείς με AFib να δοκιμάσουν φυσικά καφεϊνούχα ροφήματα, όπως καφέ ή τσάι, εφόσον τα απολαμβάνουν. Ωστόσο, κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός — ορισμένοι μπορεί να νιώσουν ότι η καφεΐνη επιδεινώνει τα συμπτώματά τους».

Τι σημαίνει αυτό για τους λάτρεις του καφέ

Η μελέτη αφορά αποκλειστικά άτομα που ήδη έπιναν καφέ πριν ξεκινήσει η έρευνα. Έτσι, δεν είναι σαφές εάν τα ίδια οφέλη ισχύουν για κάποιον που αρχίζει να πίνει καφέ για πρώτη φορά. Παρ’ όλα αυτά, τα αποτελέσματα προσφέρουν νέα προοπτική σε μια μακροχρόνια συζήτηση για τη σχέση καφεΐνης και καρδιακής υγείας. Το συμπέρασμα είναι απλό: Για τους περισσότερους ανθρώπους με ιστορικό κολπικής μαρμαρυγής, ο ένας καθημερινός καφές δεν είναι απαγορευτικός — ίσως, μάλιστα, να είναι ένα μικρό “φλιτζάνι” προστασίας για την καρδιά.